বুলগেরিয়া

বুলগেরিয়া (বুলগেরিয়ান: България), আনুষ্ঠানিকভাবে রিপাবলিক অফ বুলগেরিয়া (Република България) নামে পরিচিত, ইউরোপের বালকান অঞ্চলের একটি দেশ, যা কৃষ্ণ সাগরের পশ্চিমে এবং ডানিউব নদীর দক্ষিণে অবস্থিত।

বুলগেরিয়া সমুদ্রতীরবর্তী অসাধারণ সমুদ্র সৈকত, সুন্দর গীর্জা এবং এর পর্বতে শীতকালীন খেলার সুযোগের জন্য বিখ্যাত, পাশাপাশি প্রতিটি শহর ও গ্রামের নিজস্ব স্থাপত্য শৈলীর অনন্য সংমিশ্রণ রয়েছে। এটি ইউরোপের প্রাচীনতম জাতির একটি এবং এর বিভিন্ন প্রাকৃতিক দৃশ্য এবং অসংখ্য ঐতিহাসিক স্থান রয়েছে, প্রতিটি স্থানের নিজস্ব অনন্য সৌন্দর্য আছে। দেশে পর্যটনের সুযোগের সংখ্যা প্রচুর।

অঞ্চলসমূহ

বুলগেরিয়ার অঞ্চলসমূহ

উত্তর বুলগেরিয়া (মন্টানা, ভেলিকো টারনোভো) একটি ঢালু সমভূমি উত্তর দিকে ড্যানুব নদী এবং দক্ষিণ দিকে বালকান পর্বতমালার পাদদেশের মধ্যে বিস্তৃত। এখনও মাঝে মাঝে এর প্রাচীন রোমান নাম মোইসিয়া নামে পরিচিত, এই জমি অতীত যুগের স্মৃতিচিহ্ন দ্বারা পূর্ণ, যেমন ভিদিন-এর বাবা বিদা দুর্গ, যা বুলগেরিয়ার অন্যতম সেরা রক্ষিত মধ্যযুগীয় দুর্গ, এবং ভেলিকো টারনোভোতে দ্বিতীয় বুলগেরিয়ান সাম্রাজ্যের রাজধানীর ধ্বংসাবশেষ। বুলগেরিয়ান জাতীয় পুনর্জাগরণকালে, রুসে এবং প্লেভেন অঞ্চলে পশ্চিমা সংস্কৃতির কেন্দ্র ছিল।

দক্ষিণ ডোবরুজা (ডোব্রিচ, শুমেন) ‘বুলগেরিয়ার শস্যাগার’ নামে পরিচিত এই অঞ্চল স্থানীয়ভাবে চাষ করা অন্যান্য শস্যের পাশাপাশি দেশের বিশ্বমানের গমের বেশিরভাগ উৎপাদন করে। প্রথম দুটি বুলগেরিয়ান রাজধানী, প্লিস্কা এবং ভেলিকি প্রেসলাভ, ডোবরুজায় অবস্থিত। ভেলিকি প্রেসলাভকে মধ্যযুগের অন্যতম মহান শহর বলে মনে করা হয়, যা কেবলমাত্র কনস্টান্টিনোপল এর সাথে তুলনীয়।

বুলগেরিয়ান ব্ল্যাক সি কোস্ট (বুরগাস, ভার্না) বুলগেরিয়ান উপকূলরেখায় ইউরোপের সেরা বালুকাময় সৈকতগুলির কিছু রয়েছে। ছোট শান্ত গ্রাম থেকে শুরু করে বিলাসবহুল পাঁচতারা রিসোর্ট এবং আধুনিক নগর শহর পর্যন্ত এখানে বিভিন্ন ধরনের বসতি রয়েছে, যা বুলগেরিয়ার গ্রীষ্মের উষ্ণ দিনগুলিতে যে কোনো স্বাদ মেটাতে পারে। উপকূলরেখার বেশিরভাগ শহর এবং গ্রামগুলি প্রাচীন গ্রিসের ইতিহাসের সাথে সম্পর্কিত: উদাহরণস্বরূপ, নেসেবার শহরের একটি প্রাচীন কেন্দ্রীয় অংশ রয়েছে, যা একটি ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট। উত্তরে অবস্থিত ভার্না বুলগেরিয়ার তৃতীয় বৃহত্তম শহর। একটি অর্থনৈতিক ও পর্যটন কেন্দ্র হিসেবে এটি দেশের সমুদ্র রাজধানী বলা হয়। সানি বিচ বুলগেরিয়ার বৃহত্তম সৈকত রিসোর্ট, যা বুলগেরিয়ান ব্ল্যাক সি রিভিয়েরার দক্ষিণ অংশে একটি সুন্দর আধচন্দ্রাকৃতির উপসাগর ধরে বিস্তৃত।

স্ট্র্যান্ডজা তুলনামূলকভাবে নিচু একটি পর্বত, স্ট্র্যান্ডজা মালকো টারনোভো, ব্রাশলিয়ান এবং বেশিরভাগ অন্যান্য গ্রামে দেখা যায় এমন বিশেষ স্থাপত্যের জন্য পরিচিত। এখানে সমৃদ্ধ লোকজ সংস্কৃতি এবং স্বতন্ত্র আচার-অনুষ্ঠান রয়েছে, যেমন 'নেস্টিনারস্তভো' (জ্বলন্ত অঙ্গারের উপর খালি পায়ে নৃত্য), যা অসংখ্য পৌত্তলিক উপাদান সংরক্ষণ করে। স্ট্র্যান্ডজা থ্রেসিয়ান উপাসনালয় এবং বলির বেদি, ডলমেন এবং অন্যান্য প্রত্নতাত্ত্বিক বস্তুগুলির ধ্বংসাবশেষের একটি বড় ঘনত্বের অঞ্চল। এই পর্বত স্ট্র্যান্ডজা ন্যাশনাল পার্কেরও আবাসস্থল।

উচ্চ থ্রেসিয়ান সমভূমি (প্লভদিভ) বুলগেরিয়ার সবচেয়ে উন্নত শহরগুলির মধ্যে কয়েকটি, যেমন প্লভদিভ এবং স্টারা জাগোরা এই অঞ্চলে অবস্থিত। উত্তর থ্রেস হল মারিত্সা এবং টুনজা নদীর বরাবর একটি সমভূমি অঞ্চল, যা অত্যন্ত উর্বর এবং জীবাশ্ম জ্বালানিতে সমৃদ্ধ। এই অঞ্চলটি ঐতিহাসিক ঐতিহ্যে সমৃদ্ধ: পানাগিউরিশতে ধন, থ্রেসিয়ান সংস্কৃতির অন্যতম বিখ্যাত অবশিষ্ট নিদর্শন, এবং কাজানলুকের থ্রেসিয়ান সমাধি, যা খ্রিস্টপূর্ব ৪র্থ শতাব্দীর এবং এটি একটি ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট। প্লভদিভ (দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম শহর) ইউরোপের সবচেয়ে পুরোনো অবিরাম জনবসতিপূর্ণ শহর।

রোডোপ পর্বতমালা (কার্জালি, স্মলিয়ান) যদিও খুব উঁচু পর্বত নয়, রোডোপস তার সীমিত রাস্তা সংখ্যা, খাড়া পাহাড় এবং গভীর বনাঞ্চলের কারণে অনেক পর্যটকদের জন্য একটি প্রিয় গন্তব্য। শীতকালীন স্কি রিসোর্ট পাম্পোরোভো রোডোপস-এ অবস্থিত। 'অর্ফিউসের নিবাস', সেই গ্রিক পৌরাণিক কবি যিনি তার প্রিয়জনকে বাঁচাতে নরকে গিয়েছিলেন, এটি একটি স্বতন্ত্র সাংস্কৃতিক প্রভাববিশিষ্ট অঞ্চল। রোডোপ সংগীত বিশ্ব বিখ্যাত: অনেক বিদেশী সঙ্গীতশিল্পী রোডোপের সুর দ্বারা মুগ্ধ হয়েছেন এবং এমনকি ভালিয়া বালকানস্কার পরিবেশনায় 'ইজলেল ই ডেলিউ হায়ডুটিন' গানটি ভয়েজার গোল্ডেন রেকর্ড সঙ্গীতের নির্বাচনে অন্তর্ভুক্ত কয়েকটি পরিবেশনার মধ্যে একটি, যা ভয়েজার ২ স্পেস প্রোবের অংশ এবং এটি অন্তত ৬০,০০০ বছর মহাকাশে বাজবে বলে আশা করা হচ্ছে।

পিরিন মেসিডোনিয়া (ব্লাগোয়েভগ্রাদ, ব্যান্সকো) পিরিন পর্বতের নামে নামকরণ করা এই অঞ্চলটিতে পিরিন পর্বত এবং স্ট্রুমা ও মেস্তা নদীর উপত্যকাগুলি অন্তর্ভুক্ত। পিরিন জাতীয় উদ্যান এবং জনপ্রিয় স্কি রিসোর্ট ব্যান্সকো এই অঞ্চলের আকর্ষণগুলির মধ্যে অন্যতম। ব্লাগোয়েভগ্রাদ শহরটি এই অঞ্চলের সবচেয়ে বড় শহর। এটি একটি ছাত্র নগরী হিসেবে পরিচিত, কারণ দুটি বৃহত্তম বিশ্ববিদ্যালয় এখানেই অবস্থিত। পিরিন মেসিডোনিয়া একটি জনপ্রিয় মদের এলাকা হিসেবেও পরিচিত।

বুলগেরিয়ান শপলুক (সোফিয়া, কিউস্টেনডিল) বুলগেরিয়ার বৃহত্তম শহর হিসেবে রাজধানী সোফিয়া এই অঞ্চলের অর্থনীতিতে আধিপত্য বিস্তার করে। সোফিয়ার ঠিক দক্ষিণে অবস্থিত ভিতোশা পর্বত একটি জনপ্রিয় পর্যটন কেন্দ্র যা শহরের ব্যস্ত জীবন থেকে মুক্তির উপায় হিসেবে ব্যবহৃত হয়। 'রাজধানীর ছাদ' নামে পরিচিত ভিতোশা গ্রীষ্মকালে সপ্তাহান্তের পিকনিক ও পর্যটন ভ্রমণের জন্য এবং শীতকালে স্কি ও স্নোবোর্ডিংয়ের জন্য উপযুক্ত। এই অঞ্চলে বালকান অঞ্চলের সর্বোচ্চ পর্বত রিলা অবস্থিত, যা স্কি রিসোর্ট বোরোভেটস এবং কিছু সুন্দর হিমবাহ হ্রদের জন্য পরিচিত। এছাড়াও এখানে আরেকটি ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট - রিলা মঠ অবস্থিত।

বালকান পর্বতমালা বুলগেরিয়ান জনগণের আত্মা। বুলগেরিয়ান লোককথা ও সংস্কৃতিতে এই পর্বতটি একটি প্রতীকের বিশেষ অর্থ বহন করে। এটি নায়ক ও বিজয়ের নিবাস, মানুষের রক্ষক দুর্গ, এবং বুলগেরিয়ার সবকিছুর জন্মস্থান। পর্বতমালার পাদদেশের ছোট শহরগুলো অটোমান সাম্রাজ্যের সময় বুলগেরিয়ানদের বিপ্লবী কেন্দ্র ছিল, এবং বুলগেরিয়ার অনেক বড় নায়ক ও সাংস্কৃতিক আদর্শ এই শহরগুলোতেই জন্মগ্রহণ করেছিলেন। কেন্দ্রীয় বালকান জাতীয় উদ্যান পর্বতে অবস্থিত এবং শীতকালীন ক্রীড়া ও পর্যটনের জন্য উপযুক্ত অনেক স্থান এই পর্বতমালায় রয়েছে।

শহরসমূহ

আলেকজান্ডার নেভস্কি ক্যাথেড্রাল, সোফিয়া

প্লভদিভের পুরনো শহরের বাড়িগুলি

• 1 সফিয়া (София) — বুলগেরিয়ার রাজধানী এবং বৃহত্তম শহর, যা ভিতোশা পর্বতের ঢালে বিস্তৃত। এর পথচারী-বান্ধব কেন্দ্রস্থলটি বিভিন্ন স্থাপত্য শৈলীর মিশ্রণ প্রদর্শন করে: ১৯শ/২০শ শতাব্দীর ইউরোপীয় পুনর্জাগরণ, সাম্যবাদী নব্য-ধ্রুপদী এবং আধুনিক অফিস ভবনগুলির পাশাপাশি প্রাচীন রোমান সের্ডিকার ধ্বংসাবশেষও এখানে রয়েছে।
• 2 বুর্গাস (Бургас) — একটি ব্ল্যাক সি বন্দর এবং বুলগেরিয়ার চতুর্থ বৃহত্তম শহর, এটি পর্যটকদের মধ্যে জনপ্রিয় কারণ এটি দক্ষিণ সমুদ্র উপকূলীয় রিসর্ট (যেমন সানি বিচ) এবং মনোরম শহর সোজোপোল এবং নেসেবার এর জন্য একটি কেন্দ্র হিসেবে কাজ করে। শহরটি জনপ্রিয় সংগীত উৎসব "স্পিরিট অফ বুরগাস" আয়োজন করে।
• 3 গ্যাব্রোভো (Габрово) — বালকান পর্বতমালার পাদদেশে অবস্থিত একটি মধ্যম আকারের শহর, এটি বুলগেরীয় কৌতুকগুলিতে এখানকার অধিবাসীদের কৃপণতার জন্য বিখ্যাত (যার ফলে এখানে হাস্য ও ব্যঙ্গাত্মক জাদুঘর রয়েছে)। কাছাকাছি প্রকৃতি উদ্যান বুলগারকা-তে উজানা পর্বত রিসর্ট এবং স্থাপত্য-নৃতাত্ত্বিক রিজার্ভ এতারাও অন্তর্ভুক্ত।
• 4 প্লেভেন (Плевен) — উত্তর-পশ্চিম বুলগেরিয়ার একটি প্রধান অর্থনৈতিক কেন্দ্র, যা বুলগেরিয়ার মুক্তিযুদ্ধের সময় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিল, যা শহরজুড়ে বিভিন্নভাবে স্মরণ করা হয়। সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য হলো প্লেভেন প্যানোরামা, যেখানে ১৮৭৭ সালের প্লেভেন অবরোধের সময়ের একটি বিশাল (১১৫ × ১৫ মিটার) প্যানোরামিক চিত্র প্রদর্শিত রয়েছে।
• 5 প্লোভদিভ (Пловдив) — বুলগেরিয়ার দ্বিতীয় বৃহত্তম শহর এবং ইউরোপের প্রাচীনতম শহরগুলির একটি, এটি ২০১৯ সালে ইউরোপের সংস্কৃতি রাজধানী হিসেবে নির্বাচিত হয়েছিল। একসময় ফিলিপোপোলিস নামে পরিচিত এই শহরে রয়েছে একটি প্রাচীন গ্রিক এম্ফিথিয়েটার, একটি রোমান স্টেডিয়াম, বুলগেরিয়ান পুনর্জাগরণ স্থাপত্য সহ একটি পুরানো শহর, রাস্তায় শিল্পকর্মে আবৃত একটি শিল্পী পাড়া, এবং শহরের উপরে দাঁড়িয়ে থাকা একটি সোভিয়েত সৈনিকের বড় ভাস্কর্য।
• 6 রোইজ (রুসে, রোমানাইজড রূপে রুস) — দানিয়ুব নদীর একটি বন্দর শহর, রোমানিয়ার প্রবেশদ্বার (দানিয়ুব সেতুর মাধ্যমে) এবং বুলগেরিয়ার পঞ্চম বৃহত্তম শহর। এর কেন্দ্রীয় অংশে সুন্দর নব্য-বারোক এবং নব্য-রোকোকো স্থাপত্যের জন্য একে কখনও কখনও "ছোট ভিয়েনা" বলা হয়। ইভানোভোর রক-হিউন গির্জা, একটি ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান, শহরের দক্ষিণে ২০ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত।
• 7 ভার্না (Варна) — একটি ব্ল্যাক সি বন্দর এবং দেশের তৃতীয় বৃহত্তম শহর, এটি উত্তরের উপকূলীয় রিসর্টগুলির (যেমন গোল্ডেন স্যান্ডস) এবং ঐতিহাসিক শহর বালচিক ও কাভারনার জন্য পর্যটন কেন্দ্র হিসেবে কাজ করে, যদিও শহরটিতে নিজস্ব সমুদ্র সৈকত এবং একটি বড় সমুদ্র উপকূলীয় উদ্যান, সি গার্ডেনও রয়েছে।
• 8 ভেলিকো তারনভো (Велико Търново) — একটি অত্যন্ত মনোরম শহর, যার পুরাতন শহরটি আঁকাবাঁকা ইয়ান্ত্রা নদীর খাড়া তীরের উপর নির্মিত। মধ্যযুগে এটি দ্বিতীয় বুলগেরিয়ান সাম্রাজ্যের রাজধানী ছিল এবং এর দুর্গের সামান্য পুনরুদ্ধারকৃত ধ্বংসাবশেষ এখনও আধুনিক শহরের ঠিক পাশে দুটি উপদ্বীপের উপর মুকুটের মতো শোভিত রয়েছে। নির্দিষ্ট তারিখে দুর্গের দেয়ালে আলো ও শব্দের প্রদর্শনী দেখানো হয়।
• 9 ভিদিন (Видин) — দানিয়ুব নদীর তীরের একটি বন্দর শহর এবং নিউ ইউরোপ ব্রিজের মাধ্যমে রোমানিয়ার প্রবেশদ্বার। বুলগেরিয়ার কয়েকটি ভালোভাবে সংরক্ষিত মধ্যযুগীয় দুর্গের মধ্যে একটি, বাবা ভিদা, এর জন্য বিখ্যাত। কাছাকাছি রয়েছে বেলোগ্রাদচিক শহর, যেখানে অবস্থিত বেলোগ্রাদচিক শিলা এবং দুর্গ, যা কোনো কল্পকাহিনীর দৃশ্যের মতো দেখায়।

অন্যান্য গন্তব্য

• 10 কেন্দ্রীয় বালকান জাতীয় উদ্যান (Национален парк Централен Балкан) — বুলগেরিয়ার কেন্দ্রে অবস্থিত, বালকান রেঞ্জ পর্বতমালা দ্বারা বেষ্টিত। উদ্যানের সীমানা বুলগেরিয়ার পাঁচটি প্রদেশের অংশ অন্তর্ভুক্ত করে: লভেচ, গাব্রোভো, সোফিয়া, প্লভদিভ এবং স্টারা জাগোরা।
• 11 ড্রাগোমান জলাভূমি (Драгоманско блато) — বিভিন্ন প্রজাতির গাছপালা এবং বিরল পাখিদের আবাসস্থল।
• 12 এতার স্থাপত্য-নৃতাত্ত্বিক কমপ্লেক্স (অথবা শুধু এতার) — বুলগেরিয়ার ১৮শ শতাব্দীর কারুশিল্প ও সংস্কৃতির উন্মুক্ত জাদুঘর, যা "বুলগারকা" জাতীয় উদ্যানের মধ্যে, গাব্রোভো শহরের কাছে অবস্থিত।
• 13 পিরিন জাতীয় উদ্যান (Национален парк "Пирин") – একটি ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান এবং একটি জনপ্রিয় স্কি রিসর্ট।
• 14 রোডোপি পর্বতমালা (Родопи) – দক্ষিণ-পূর্ব ইউরোপের একটি বিশাল পর্বতশ্রেণী। এর বেশিরভাগ বুলগেরিয়ায় অবস্থিত, আর বাকি অংশ গ্রীসে।

বোঝাপড়া

রাজধানী	সফিয়া
মুদ্রা	Bulgarian lev (BGN)
জনসংখ্যা	৭ মিলিয়ন (2019)
বিদ্যুৎ	২৩০ ভোল্ট / ৫০ হার্জ (ইউরোপ্লাগ, Schuko)
দেশের কোড	+359
সময় অঞ্চল	ইউটিসি+০২:০০
জরুরি নম্বর	112
গাড়ি চালানোর দিক	ডান
উইকিউপাত্তে সম্পাদনা করুন

“ প্রিয় মাতৃভূমি, তুমি পৃথিবীর বুকে এক স্বর্গ। তোমার সৌন্দর্য, তোমার মাধুর্য, আহ্‌, তার কোনো শেষ নেই। ”

—বুলগেরিয়ার জাতীয় সঙ্গীতের কোরাস

তুর্কি প্রণালীর কাছাকাছি থাকার কারণে, ইউরোপ থেকে মধ্যপ্রাচ্য এবং এশিয়ার প্রধান স্থলপথগুলি বুলগেরিয়ার মধ্য দিয়ে যায়। এই অবস্থানের কারণে, দেশের ভূখণ্ড বহু জাতির কাছে আকর্ষণীয় ছিল, যারা এ ভূমিতে তাদের প্রভাব রেখেছে। বিভিন্ন সভ্যতা এবং যুগের অবশিষ্টাংশ সারা দেশে ছড়িয়ে আছে এবং আজও দেখা যায়। শক্তিশালী থ্রাসিয়ান রাজাদের সমাধি থেকে শুরু করে প্রাচীন গ্রিকদের থিয়েটার এবং রোমান সাম্রাজ্যের স্টেডিয়াম, প্রথম ও দ্বিতীয় বুলগেরিয়ান সাম্রাজ্যের রাজাদের মধ্যযুগীয় দুর্গ এবং ওসমান শাসনের সময়ের মসজিদগুলো পর্যন্ত।

জনগণ

দেশের সবচেয়ে বড় জাতিগত গোষ্ঠী হল জাতিগত বুলগেরিয়ান, যারা মোট জনসংখ্যার প্রায় ৮৫%। এরপর আসে বুলগেরিয়ান তুর্কি (প্রায় ১০%) এবং রোমা (প্রায় ৫%, যাদের স্থানীয়ভাবে প্রায়ই সিগানি নামে ডাকা হয়)। ছোট জাতিগত সংখ্যালঘুদের মধ্যে রয়েছে রাশিয়ান (মূলত ২০তম এবং ২১তম শতাব্দীর অভিবাসী) এবং আর্মেনিয়ান (মূলত ওসমান সাম্রাজ্যের সময় থেকে), পাশাপাশি আরও ছোট বলকান জাতিগোষ্ঠীগুলির প্রতিনিধিরা। বেশিরভাগ বুলগেরিয়ান ইহুদি হলোকাস্ট থেকে বেঁচে গেলেও দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পর বুলগেরিয়া ছেড়ে চলে গিয়েছিল।

বেশিরভাগ বুলগেরিয়ান পূর্ব অর্থোডক্স খ্রিস্টান, যা স্বশাসিত বুলগেরিয়ান অর্থোডক্স চার্চ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে। দ্বিতীয় সর্বাধিক প্রচলিত ধর্ম হল ইসলাম (প্রায় সম্পূর্ণভাবে সুন্নি), যা তুর্কি সংখ্যালঘু এবং বুলগেরিয়ান মুসলমানদের দ্বারা পালিত হয়, যারা সম্ভবত ওসমান শাসনের সময় ধর্মান্তরিত হয়েছিল এবং মূলত রোডোপি পর্বতমালায় বাস করে (তাদেরকে পোমাতসি নামে ডাকা হয়, যা তারা অপছন্দ করে)। ১৯ শতকে বিদেশি মিশনারিদের প্রচেষ্টার কারণে এবং কমিউনিজমের পতনের পর প্রোটেস্ট্যান্টদের (প্রায় ১%) ছোট একটি সংখ্যালঘু রয়েছে। রোমান ক্যাথলিকদের আরও ছোট একটি সংখ্যালঘু (প্রায় ০.৬%) মধ্যযুগ এবং আধুনিক অভিবাসীদের থেকে অবশিষ্ট স্থানীয় জনসংখ্যার প্রতিনিধিত্ব করে।

ভূগোল

মধ্য বালকান জাতীয় উদ্যানের পর্বত দৃশ্য

১১০,৯৯৪ বর্গ কিলোমিটার এলাকা নিয়ে, বুলগেরিয়া কিউবা এবং টেনেসি অঙ্গরাজ্যের সমান আকারের এবং ইংল্যান্ড থেকে সামান্য ছোট।

ভূপ্রকৃতি

এক কথায়: বৈচিত্র্যময়। সবুজ বালকান পর্বতমালা দেশটির মেরুদণ্ড গঠন করে, বুলগেরিয়ার উত্তর-পশ্চিম কোণ থেকে পূর্বে ব্ল্যাক সি উপকূলের মাঝামাঝি পর্যন্ত বিস্তৃত। এগুলি একটি প্রাকৃতিক বাধা যা উত্তর বুলগেরিয়াকে দক্ষিণ বুলগেরিয়া থেকে আলাদা করে। ইস্কার নদী একমাত্র নদী যা তাদের অতিক্রম করে (দৃষ্টিনন্দন ইস্কার গিরিখাতের মধ্য দিয়ে) এবং এটি বুলগেরিয়ার মধ্যে দিয়ে প্রবাহিত সবচেয়ে দীর্ঘ নদী। উত্তরে, বালকান পর্বতমালার পাদদেশ এবং ডানিউব নদীর (যা রোমানিয়ার সীমানা তৈরি করে) মধ্যে একটি ঢালু সমতল ভূমি বিস্তৃত, যা ডানিউবিয়ান সমতলের বুলগেরিয়ান অংশ। নামের বিপরীতে, এটি সম্পূর্ণ সমতল নয়, কারণ এতে অসংখ্য নদী উপত্যকা, নিচু পাহাড় এবং মালভূমি রয়েছে।

দক্ষিণে, ছোট ছোট পাহাড়ের একটি শৃঙ্খল বালকান পর্বতমালার প্রধান শৃঙ্খলের সমান্তরালে চলে, যা দুটি পর্বতশ্রেণির মধ্যে একটি পর্বত উপত্যকা তৈরি করে - সাব-বালকান উপত্যকা। আরও দক্ষিণে, দেশের দক্ষিণ-পশ্চিম কোণে, স্ট্রুমা নদীর উপত্যকা উত্তর-দক্ষিণে চলে এবং পশ্চিম সীমান্তের পর্বতমালাকে বুলগেরিয়ার সবচেয়ে উঁচু রিলা এবং পিরিন পর্বতমালা থেকে আলাদা করে। তাদের ঠিক পূর্বে অপেক্ষাকৃত নিম্ন কিন্তু বেশি বিস্তৃত রোডোপি পর্বতমালা রয়েছে, যা দক্ষিণ সীমানা অতিক্রম করে গ্রিস পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে। মেরিৎসা নদীর উর্বর উপত্যকা রোডোপি এবং বালকান পর্বতমালার মধ্যে একটি ফাঁক তৈরি করে; এটি পূর্ব এবং দক্ষিণ-পূর্ব দিকে বিস্তৃত হয়ে উত্তর থ্রাসিয়ান সমতল তৈরি করে, যা বুলগেরিয়ার বৃহত্তম নিম্নভূমি। দক্ষিণ-পূর্ব কোণে দুটি নিচু পাহাড়, স্ট্রানজা এবং সাকার, দেশের সীমা চিহ্নিত করে।

দেশের কালো সাগর উপকূলের ভূপ্রকৃতিও বৈচিত্র্যময়, যেখানে খাড়া পাথুরে তটরেখা এবং বালুকাময় সমুদ্রসৈকত রয়েছে, সেইসাথে জলাভূমি নদীর মোহনা এবং লবণাক্ত বালুকার বাঁধের হ্রদ (লিমান) রয়েছে। দেশের সর্বোচ্চ বিন্দু হল রিলা পর্বতমালার মুসালা পর্বত। ২,৯২৫ মি (৯,৫৯৬ ফু) উচ্চতায় এটি সামান্য অলিম্পাস থেকে উঁচু এবং পুরো বালকান উপদ্বীপের সর্বোচ্চ শৃঙ্গ।

আবহাওয়া

অভ্যন্তরীণ: অধিকাংশ অভ্যন্তরীণ অঞ্চলে মহাদেশীয় জলবায়ু বিরাজমান: মাঝারি ঠাণ্ডা শীতকাল মাঝে মাঝে ভারী তুষারপাত সহ; গ্রীষ্মকাল গরম এবং শুষ্ক বা হালকা আর্দ্র।

উপকূল: উপকূলে মৃদু জলবায়ু: মৃদু শরৎকাল, শীতল শীতকাল, হালকা বসন্ত এবং উষ্ণ ও বাতাসপূর্ণ গ্রীষ্ম। দক্ষিণ-পশ্চিমে উপ-উষ্ণমণ্ডলীয় জলবায়ু: মৃদু শীত যেখানে নিচু এলাকায় তুষার থেকে বেশি বৃষ্টি হয়; গরম ও আর্দ্র গ্রীষ্ম।

শীতকাল: শীতকালে সমতল এলাকায় তাপমাত্রা গড়ে -৫^০সে: থেকে ০^০সে: এর মধ্যে থাকে, উপকূলে -২^০সে: থেকে ৩^০সে: এবং পর্বতমালায় -১০^০সে: থেকে -৬^০সে: এর মধ্যে থাকে। শীতের চরম তাপমাত্রা সাধারণত বসবাসযোগ্য এলাকায় -১৫^০সে: পর্যন্ত পৌঁছায়, এবং ঠান্ডা বছরে মাঝে মাঝে -২৫^০সে: পর্যন্ত নেমে যায়। গ্রীষ্মকাল: গ্রীষ্মকালে, সমতল অঞ্চলে তাপমাত্রা ২৫^০সে: থেকে ৩০^০সে: এর মধ্যে থাকে, কালো সাগরের উপকূলে ২১^০সে: থেকে ২৮^০সে: এবং পর্বতমালায় ১৮^০সে: থেকে ২১^০সে: এর মধ্যে থাকে। গ্রীষ্মের চরম তাপমাত্রা ৪০^০সে: ছাড়িয়ে যায় এবং মাঝে মাঝে নদীর আশেপাশের সমতল এলাকায় তাপমাত্রা ৪৬^০সে:–৪৮^০সে: পর্যন্ত পৌঁছে যায়।

রাজনীতি ও প্রশাসন

বুলগেরিয়ার জাতীয় পরিষদের মূল ভবন, সোফিয়া

বুলগেরিয়া একটি গণতান্ত্রিক সংসদীয় প্রজাতন্ত্র, যেখানে ক্ষমতার ঐতিহ্যবাহী বিভাজন রয়েছে - আইন পরিষদ (সংসদ), নির্বাহী (সরকার) এবং বিচার বিভাগ (স্বাধীন বিচার ব্যবস্থা)।

সর্বোচ্চ ক্ষমতা এককক্ষ বিশিষ্ট জাতীয় পরিষদের হাতে থাকে। এটি ২৪০ জন সদস্য নিয়ে গঠিত, যারা আনুপাতিক প্রতিনিধিত্বের ভিত্তিতে (৪% বর্জন সীমারেখা সহ) নির্বাচিত হন এবং একই সময়ে ৪ বছরের মেয়াদে দায়িত্ব পালন করেন। সরকার একটি মন্ত্রিসভা নিয়ে গঠিত, যার নেতৃত্বে থাকেন প্রধানমন্ত্রী, যিনি সরকারপ্রধান হিসেবে বিবেচিত হন। জাতীয় পরিষদ যে কোনো প্রস্তাবিত সরকার অনুমোদন করতে হয় এবং এটি অনাস্থা প্রস্তাবের মাধ্যমে সরকারকে জবাবদিহি করতে পারে। রাষ্ট্রপতি একটি পৃথক জনপ্রিয় ভোটে নির্বাচিত হন; তিনি রাষ্ট্রপ্রধান হিসেবে বিবেচিত হন এবং প্রধানত আনুষ্ঠানিক কার্যাদি সম্পাদন করেন, তবে যুদ্ধের সময় (তারা সর্বোচ্চ কমান্ডার) এবং সরকারের গঠনের প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেন - যদি কোনো কার্যকরী সরকার না থাকে, রাষ্ট্রপতি তত্ত্বাবধায়ক সরকার নিয়োগ করেন যতক্ষণ না পরবর্তী (তাৎক্ষণিক) নির্বাচন হয়।

প্রশাসনিকভাবে, বুলগেরিয়া ২৮টি ওবলাস্ট (প্রদেশ বা অঞ্চল) এ বিভক্ত। প্রতিটি ওবলাস্ট এর প্রধান শহরের নামে নামকরণ করা হয়েছে, এবং রাজধানীর আকারের কারণে দুটি পৃথক প্রদেশ রয়েছে - সোফিয়া প্রদেশ এবং সোফিয়া শহর (সোফিয়া-গ্রেড)। প্রতিটি প্রদেশ আরও বিভক্ত করা হয়েছে ওবশতিনি (পৌরসভা, একবচন: ওবশতিনা)।

ইতিহাস

প্রাগৈতিহাসিক ও প্রাচীনকাল

থ্রেসিয়ান স্বর্ণের ধন, পানাগিউরিশটে

আরও দেখুন: প্রাচীন গ্রিস, রোমান সাম্রাজ্য

প্রাকৃতিক অনুকূল পরিবেশের কারণে, এই অঞ্চলটি প্রাগৈতিহাসিক যুগ থেকে বসবাসের উপযোগী ছিল। প্রাচীন মানুষের অস্তিত্বের নিদর্শন স্থানীয় বেশ কয়েকটি গুহায় পাওয়া গেছে। খননকাজে ইউরোপের প্রাচীনতম কিছু সংগঠিত বসতি উন্মোচিত হয়েছে, যা খ্রিস্টপূর্ব সপ্তম-ষষ্ঠ শতাব্দীর সময়কাল থেকে শুরু হয়েছিল। খ্রিস্টপূর্ব প্রথম সহস্রাব্দে, আধুনিক বুলগেরিয়ার অঞ্চল (এবং গ্রিস ও ইউরোপীয় তুরস্কের কিছু অংশ) থ্রেসিয়ানদের দ্বারা বসবাস করত, যারা তাদের রাজা ও অভিজাতদের সমৃদ্ধ কবরগুলো রেখে গেছে, যা ল্যান্ডস্কেপে ছড়িয়ে থাকা টিলাগুলোর নিচে লুকানো ছিল (এর মধ্যে দুটি এখন ইউনেস্কো হেরিটেজ সাইট)। সমুদ্রচারী প্রাচীন গ্রিকরা কালো সাগরের উপকূলে উপনিবেশ স্থাপন করেছিল, যার কিছু আজও শহর ও শহরতলি হিসেবে টিকে আছে। রোমান সাম্রাজ্য এই অঞ্চলটি প্রথম শতাব্দীতে দখল করে, এবং মেসিয়া, থ্রাকিয়া (থ্রেস) এবং মেসিডোনিয়া প্রদেশ গঠন করে। পঞ্চম শতাব্দীতে, স্লাভিক জাতিগোষ্ঠীগুলি এই অঞ্চলে বসতি স্থাপন করে এবং স্থানীয় জনগণের সঙ্গে মিশে যায়; একই সময়ে, রোমান সাম্রাজ্য দুটি ভাগে বিভক্ত হয় এবং যা পরবর্তীতে বুলগেরিয়া হবে তা পূর্বাঞ্চলে, বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্যের অধীনে থাকে। সপ্তম শতাব্দীতে, বুলগার জাতি, আধা-যাযাবর তুর্কি-ভাষী অশ্বারোহী যোদ্ধারা, ভল্গা অঞ্চল থেকে এসে বালকান অঞ্চলে প্রথম বুলগেরীয় রাষ্ট্র প্রতিষ্ঠা করে।

প্রথম এবং দ্বিতীয় বুলগেরীয় সাম্রাজ্য

ভেলিকো তার্নোভো দ্বিতীয় বুলগেরীয় সাম্রাজ্যের রাজধানী ছিল

পরবর্তী শতাব্দীগুলোতে, বুলগেরিয়া এবং বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্য বিরতি বিরতি করে এই অঞ্চলে প্রাধিকার অর্জনের জন্য লড়াই চালিয়ে যায়, উভয় পক্ষেরই সফলতা ও বিপর্যয় ছিল। ৮১০ এর দশকে, বাইজেন্টাইন সম্রাট নিকেফোরাস প্রথম বুলগেরীয় রাজধানী প্লিসকা পোড়াতে সক্ষম হন, কিন্তু তাঁর বাহিনী ফেরার পথে আক্রমণের শিকার হয় এবং বুলগেরীয় শাসক ক্রাম নিকেফোরাসের খুলি একটি পানীয়ের কাপ তৈরি করেন - সম্মানের চিহ্ন হিসেবে। তবে, সেই প্যাগান বিশ্বাসগুলি বেশি দিন টিকেনি, কারণ কয়েকজন শাসক পরে, ৮৬০-এর দশকে বরিস প্রথমের অধীনে বুলগেরিয়া খ্রিষ্টান ধর্ম গ্রহণ করে, যার জন্য পরে তাঁকে পবিত্র হিসেবে সনদ দেওয়া হয়। বরিসের পৃষ্ঠপোষকতার ফলে, যিনি সেন্ট সাইরিল এবং সেন্ট মেথডিয়াসের কিছু শিষ্যকে অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন ("স্লাভদের апостল"), ৮৮০-এর দশকে সাইরিলিক লিপির সৃষ্টি এবং এর আনুষ্ঠানিক গ্রহণ ঘটে। এরপর সিমিওন প্রথমের শাসনকাল (৮৯৩-৯২৭) প্রথম বুলগেরীয় সাম্রাজ্যের শীর্ষ সময় হিসেবে গণ্য হয়, যখন এটি বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্যের সঙ্গে শক্তি, আভিজাত্য এবং শিক্ষায় প্রতিযোগিতা করে। একশত বছরেরও কম সময় পরে, বাইজেন্টাইন সম্রাট বেসিল দ্বিতীয় ১০১৮ সালে বুলগেরিয়াকে অধিকার করতে সক্ষম হন, এবং তাঁর নিষ্ঠুরতার কারণে "বুলগার স্লেয়ার" উপনাম অর্জন করেন।

দুই নোবেল ভাই সফলভাবে বাইজেন্টাইন শাসনের বিরুদ্ধে বিদ্রোহ করে ১১৮৫ সালে দ্বিতীয় বুলগেরীয় সাম্রাজ্য প্রতিষ্ঠা করেন। আসেন রাজবংশের অধীনে, বুলগেরিয়া আবারও অঞ্চলে একটি বড় ভূমিকা পালন করে। চতুর্থ ক্রুসেড ১২০৪ সালে বাইজেন্টাইন রাজধানী কনস্টানটিনোপলের লুণ্ঠন করার পর, বুলগেরীয় টাজার কালোয়ান ক্রুসেডারদের বিরুদ্ধে অ্যাড্রিয়ানোপলিসের যুদ্ধে (১২০৫) তাদের পরাজিত করেন এবং তাদের নেতা বাল্ডউইন অফ ফ্ল্যান্ডার্সকে বন্দী করেন, যিনি বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্যের সম্রাট হিসেবে নিজেকে রাজদণ্ডিত করেছিলেন। দ্বিতীয় বুলগেরীয় সাম্রাজ্যের শাসনকাল আইভান আসেন দ্বিতীয়ের (১২১৮-১২৪১) সময়ে সবচেয়ে উজ্জ্বল ছিল, যখন এর অঞ্চল আজকের রোমানিয়া, সার্বিয়া, মেসিডোনিয়া এবং গ্রীসের কিছু অংশে বিস্তৃত ছিল। এটি আজকের বুলগেরীয় জাতীয়তাবাদীদের মধ্যে জনপ্রিয় একটি স্লোগানে প্রতিফলিত হয় - "তিন সাগরে বুলগেরিয়া!" (কালো, এজিয়ান এবং অ্যাড্রিয়াটিক)। কিন্তু আবার, এটি স্থায়ী হয়নি - দুর্বল শাসকদের একটি সিরিজ অদ্ভুত ঘটনাগুলির জন্ম দেয় যেমন ১২৭০-এর দশকে কৃষক বিদ্রোহের পরে একজন প্রাক্তন শূকরচোর, ইভায়লো, সিংহাসনে অধিষ্ঠিত হন, এবং সাম্রাজ্য ধীরে ধীরে ছোট ফিউডাল দখলে বিভক্ত হয়ে যায়।

অটোমান শাসন

শিপকা স্মৃতিসৌধ

আরও দেখুন: উসমানীয় সাম্রাজ্য

১৪ শতকের দ্বিতীয়ার্ধে, বুলগেরিয়ার ফিউডাল রাজ্যগুলো একের পর এক অটোমান তুর্কিদের দ্বারা সামরিক অভিযানগুলোর মাধ্যমে দখল হয়। বুলগেরিয়াবাসী, অন্যান্য বালকান জনগণের সঙ্গে, অটোমান সাম্রাজ্যের অনিচ্ছাকৃত বিষয় হয়ে যায়। খ্রিষ্টান হওয়ার কারণে, তাদেরকে একটি নিম্নস্তরের, অধিকারিত শ্রেণির (রায়াহ) অংশ হিসেবে বিবেচনা করা হয় এবং তাদের অতিরিক্ত করের বোঝা (যা ডেভশিরমে কর, শিশুদেরকে জেনিসারি সৈন্যদের প্রশিক্ষণ দেওয়ার জন্য বাধ্যতামূলক দাসত্ব) এবং বিভিন্ন নিয়মাবলীর বোঝা বইতে হয়, যা পোশাক এবং এমনকি গির্জার অনুমোদিত উচ্চতা সীমাবদ্ধ করে। পাঁচ শতাব্দীর অটোমান শাসনের সময়, শাসনকাল ধীরে ধীরে শিথিল হয় যখন সাম্রাজ্য বিকশিত হয়, কিন্তু বুলগেরিয়াবাসী (যেমন অন্যান্য খ্রিষ্টান নাগরিকরা) কখনোই তাদের দ্বিতীয় শ্রেণীর অবস্থান হারায়নি। এজন্য এই সময়কালকে কথায় কথায় "অটোমান জোঁকের" (Osmansko igo) নামেও অভিহিত করা হয়, এছাড়াও আরও কিছু, এমনকি কম সদয় উপনাম।

বুলগেরিয়াবাসীকে তাদের ইতিহাস এবং জাতীয় গৌরব মনে করিয়ে দেওয়ার প্রচেষ্টায়, মঠের পেসিয়াস হিলেন্ডার ১৭৬২ সালে স্লাভনিক-বুলগেরীয় ইতিহাস লিখেছিলেন। এটি বুলগেরীয় জাতীয় পুনরুদ্ধারের সূচনা চিহ্নিত করে, যা অটোমান শাসনের মধ্যে বুলগেরীয় জনগণের পুনর্নবীকৃত সামাজিক, অর্থনৈতিক ও রাজনৈতিক উন্নয়নের একটি সময়কাল। এর একটি প্রকাশ (এবং পরবর্তীতে, চালিকা শক্তি) ছিল বুলগেরীয় ভাষায় ধর্মনিরপেক্ষ শিক্ষা সম্পর্কে বাড়তি আগ্রহ। এর ফলস্বরূপ, শিক্ষাবিদ পিটার বেরোন, ভাসিল এপ্রিলোভ এবং পেটকো স্লাভেইকভরা আজ সেই সময়ের আরও সামরিক স্বাধীনতা সংগ্রামীদের মতোই স্মরণ করা হয়, যেমন জর্জি রাকোভস্কি, ভাসিল লেভস্কি, এবং হিস্ট্রো বোতেভ। বাড়তি জাতীয়তাবাদী অনুভূতিগুলি অটোমান শাসনের বিরুদ্ধে বিপ্লবী কার্যকলাপের উত্থান ঘটায়, যা ১৮৭৬ সালের বৃহৎ এপ্রিল বিদ্রোহে চূড়ান্ত হয়। এটি দ্রুত এবং রক্তাক্তভাবে দমন করা হয়, কিন্তু নৃশংসতা ইউরোপের মহাশক্তিগুলোকে চমকে দেয় এবং তারা ১৮৭৭ সালে রাশিয়ান সাম্রাজ্য যখন অটোমানদের বিরুদ্ধে যুদ্ধ ঘোষণা করে তখন প্রতিবাদ করেনি। বহু জাতিগত সাম্রাজ্য বাহিনীতে বুলগেরীয় স্বেচ্ছাসেবকদের একটি দলে (অপালচেন্তসি), এবং তারা শিপকা পাসের মূল যুদ্ধে নিজেকে প্রমাণ করে, যেখানে তারা একটি অটোমান বাহিনীকে বালকান পর্বতমালা অতিক্রম করতে বাধা দেয় যাতে প্লেভেন শহরকে মুক্ত করা যায়।

সংবিধানমূলক রাজতন্ত্র

সোফিয়ায় প্রিন্স ব্যাটেনবার্গের সমাধি

বালচিকে রোমানিয়ার রানীর প্রাসাদিক ভিলা

আরও দেখুন: প্রথম বিশ্বযুদ্ধ, দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ ইউরোপে

যুদ্ধ ৩ মার্চ ১৮৭৮ তারিখে সান স্টেফানো এর প্রাথমিক শান্তি চুক্তির স্বাক্ষরের মাধ্যমে শেষ হয়, যা পরবর্তী সময়ে বুলগেরিয়ার মুক্তির দিন হিসেবে উদযাপিত হয়। একই বছরে পরবর্তী বার্লিন কংগ্রেসে, মহান শক্তিগুলো মূলত প্রস্তাবিত সীমান্তগুলো সংকুচিত করে: নতুন প্রতিষ্ঠিত স্বাধীন বুলগেরিয়ার প্রিন্সিপালিটি শুধুমাত্র বর্তমানে উত্তর বুলগেরিয়া এবং সোফিয়া অঞ্চলের অন্তর্ভুক্ত ছিল, এবং এটি সুলতানের ভাসাল হিসেবে রয়ে যায়; বালকান পর্বতের দক্ষিণে অবস্থিত অন্যান্য অঞ্চল পূর্ব রুমেলিয়া, অটোমান সাম্রাজ্যের একটি স্বায়ত্তশাসিত প্রদেশ হয়ে যায়; বাকি অংশ অটোমান শাসনের অধীনে রয়ে যায়। এই সিদ্ধান্তের ব্যাপক ফলাফল ছিল, কারণ পরবর্তী এক শতাব্দীর জন্য বুলগেরিয়ার ইতিহাসের গতিবিধি সরাসরি বা পরোক্ষভাবে সব "বুলগেরীয় ভূমি" একত্রিত করার বিভিন্ন প্রচেষ্টার দ্বারা নির্ধারিত হবে। অভ্যন্তরীণভাবে, তরুণ রাজতন্ত্রটি তার অস্তিত্বের বেশিরভাগ সময়ে অশান্তির সম্মুখীন হয়েছিল - পরবর্তী দশকগুলিতে, বুলগেরিয়া দ্রুত অর্থনৈতিক এবং শিক্ষাগত অগ্রগতির মুখোমুখি হয়েছিল, কিন্তু পাশাপাশি রাজনৈতিক ষড়যন্ত্র, হত্যাকাণ্ড, সফল এবং অদক্ষ অভ্যুত্থান, জনসাধারণের অস্থিরতা এবং রাজনৈতিক দমনকালীন সময়ও পার করেছে।

প্রথম পার্লামেন্ট টার্নোভোতে ১৮৭৯ সালে আহূত হয়। এটি একটি সংবিধান গঠন করে এবং বুলগেরিয়ার প্রথম ক্নিয়াজ (রাজা) হিসাবে একটি যুবক জার্মান অভিজাত (এবং রাশিয়ান সম্রাটের আত্মীয়), আলেকজান্ডার অফ ব্যাটেনবার্গকে নির্বাচিত করে। ১৮৮৫ সালের সেপ্টেম্বর মাসে, একটি গোপন বিপ্লবী আন্দোলন পূর্ব রুমেলিয়াকে বুলগেরিয়ার প্রিন্সিপ্যালিটির সঙ্গে রক্তপাত ছাড়াই একত্রিত করতে সক্ষম হয়। এর ফলস্বরূপ, বুলগেরিয়া রাজনৈতিকভাবে একঘরে হয়ে যায় এবং প্রায় সাথে সাথে সার্বিয়া দ্বারা আক্রমণ করা হয় - এবং যুদ্ধ জিতে যায়। মহাশক্তিগুলি ফাইট অ্যাকমপ্লিকে মেনে নেয়, কিন্তু নতুন রাশিয়ান সম্রাট ক্ষুব্ধ হয়ে যান এবং রাজা আলেকজান্ডারকে রাশিয়াপন্থী সামরিক কর্মকর্তাদের দ্বারা একটি অভ্যুত্থানে পদত্যাগ করতে বাধ্য করা হয়। দ্রুত পুনরুদ্ধার হওয়া সত্ত্বেও, তিনি সিংহাসন ত্যাগ করার সিদ্ধান্ত নেন।

আরেকটি জার্মান অভিজাত, ফার্দিনান্দ অফ স্যাক্স-কোবুর্গ অ্যান্ড গথা, তার প্রতিস্থাপন হিসেবে নির্বাচিত হন। ১৯০৮ সালের সেপ্টেম্বরে, তিনি বুলগেরিয়ার ডি জুরে স্বাধীনতা ঘোষণা করেন ওসমানীয় সাম্রাজ্য থেকে, সিংহাসনের (অর্থাৎ রাজা) উপাধি দাবি করে। কয়েক বছর পরে, বুলগেরিয়ার রাজত্ব প্রথম বালকান যুদ্ধ (১৯১২-১৯১৩) এ ওসমানীয় সাম্রাজ্যের বিরুদ্ধে বালকান জাতিগুলোর একটি জোটে যোগ দেয়, আরও অঞ্চল লাভ করে। পরে, একাধিক বিপর্যয়কর সিদ্ধান্তের মধ্যে, বুলগেরিয়া দ্বিতীয় বালকান যুদ্ধ (১৯১৩) শুরু করে (এবং হারায়) এবং ১৯১৫ সালে কেন্দ্রীয় শক্তির পক্ষে বিশ্বযুদ্ধে প্রবেশ করে (এবং হারায়)। এর ফলস্বরূপ, বুলগেরিয়া প্রায় সমস্ত সাম্প্রতিক আঞ্চলিক লাভ হারায়, এমনকি সম্পর্কিত এলাকাগুলোও - রোমানিয়া দক্ষিণ ডোব্রুজা (যার মধ্যে সিলিস্ট্রা, ডোব্রিচ এবং বালচিক) দখল করে; এটি ১৯৪০ সালে কূটনৈতিকভাবে পুনরুদ্ধার করা হয়। সব এসব ব্যর্থতার পর, ১৯১৮ সালে ফার্দিনান্দ তাঁর বড় পুত্র, বোরিস তৃতীয়ের পক্ষে পদত্যাগ করেন।

জনগণের প্রজাতন্ত্র

বুলগেরীয় কমিউনিস্ট পার্টির স্মৃতিস্তম্ভ-ঘর বুজলুঝা পিক এ

দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পর, বুলগেরিয়া সোভিয়েত সেনাবাহিনী দ্বারা দখল হয় এবং শীতল যুদ্ধে সোভিয়েত ইউনিয়নের প্রভাবিত অঞ্চলে পড়ে। ১৯৪৬ সালে এটি একটি জনতন্ত্রে পরিণত হয়, যেখানে কমিউনিস্ট পার্টির নিয়ন্ত্রণ ছিল। এর প্রথম নেতা ছিলেন জর্জি দিমিত্রোভ, তিনজন বুলগেরীয় কমিউনিস্টের মধ্যে একজন, যিনি ১৯৩৩ সালে নাজিদের দ্বারা রেইচস্ট্যাগে আগুন লাগানোর অভিযোগে অভিযুক্ত হয়েছিলেন এবং ১৯৩৫ থেকে ১৯৪৩ সাল পর্যন্ত কমিউনিস্ট আন্তর্জাতিকের সাধারণ সম্পাদক ছিলেন। ১৯৪৯ সালে তাঁর মৃত্যুর পর, রাজধানীতে একটি বিশিষ্ট স্থানে তাঁর জন্য একটি সমাধি নির্মিত হয়, যেমনটি মস্কোর লেনিনের সমাধি।

কমিউনিস্ট যুগে, কালো সাগর উভয়পক্ষের ভ্রমণকারীদের জন্য একটি জনপ্রিয় গন্তব্য ছিল, এবং দেশে অনেক পর্যটনকেন্দ্র এই সময়ে নির্মিত হয়েছিল।

অন্যান্য স্থানের মতো, বিভিন্ন কমিউনিস্ট ব্যক্তিত্বদের নামানুসারে অনেক শহরের নাম পরিবর্তন করা হয়েছিল। এর মধ্যে কিছু নাম শাসনব্যবস্থা পতনের আগেই পূর্বাবস্থায় ফিরিয়ে আনা হয় ("স্টালিন", "কোলারভগ্রাদ"), কিন্তু অন্যদের পরিবর্তন পরবর্তী সময়ে সম্ভব হয়েছিল (মজার ব্যাপার হল, "মিহাইলোভগ্রাদ" হয়ে যায় মন্টানা; "টলবুহিন" পূর্বাবস্থায় ফিরিয়ে আনা হয় ডোব্রিচ), এবং কিছু শহরের নাম পরিবর্তন না করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল (ব্লাগোয়েভগ্রাদ, দিমিত্রোভগ্রাদ)।

গণতান্ত্রিক বুলগেরিয়া

তার পৃষ্ঠপোষক সোভিয়েত ইউনিয়নের পতনের সাথে মিলিয়ে, কমিউনিস্ট শাসন ক্ষমতা হারায় এবং ১৯৯০ সালে প্রথম বহু-দলীয় নির্বাচন অনুষ্ঠিত হয়, যদিও বুলগেরিয়ান কমিউনিস্ট পার্টি শুধুমাত্র বুলগেরিয়ান সোশ্যালিস্ট পার্টি হিসেবে পুনঃব্র্যান্ডিং করে এবং রাজনীতিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে থাকে। নির্বাচনের ফলে, ১৯৯১ সালে বুলগেরিয়া একটি নতুন সংবিধান গ্রহণ করে এবং একটি বাজার অর্থনীতির দিকে একটি কষ্টকর রূপান্তর শুরু করে। ১৯৯০-এর দশকটি একটি দীর্ঘস্থায়ী অর্থনৈতিক সংকট এবং সংগঠিত অপরাধের উত্থান দ্বারা চিহ্নিত ছিল, যা খারাপভাবে চিন্তা করা সংস্কার, আন্তর্জাতিক অর্থনৈতিক কারণ এবং রাজনৈতিক দুর্নীতির ফলাফল ছিল। ১৯৯৬ সালের শীতকালে, হাইপারইনফ্লেশন এবং রুটির মূল্য তীব্র বিক্ষোভের দিকে পরিচালিত করে, যা ১৯৯৭ সালে স্ন্যাপ নির্বাচনের জন্য বাধ্য করে, যা বিএসপি-কে ক্ষমতা থেকে সরিয়ে দেয়। এর পরবর্তী ডানপন্থী সরকার ডয়েচ মার্কের সাথে মুদ্রা পেগ গ্রহণ করে, জর্জি দিমিত্রভের সমাধিসৌধ ভেঙে ফেলে এবং অন্যান্য উপায়ে "পরিষ্কার" করার চেষ্টা করে, যার মিশ্র ফলাফল হয়। ভাগ্যের এক মজার মোড়ে, প্রাক্তন রাজা সিমিয়ন সাক্স-কোবুর্গ-গোথা নির্বাসন থেকে ফিরে এসে ২০০১ থেকে ২০০৫ পর্যন্ত বুলগেরিয়ার প্রধানমন্ত্রী হিসাবে শাসন করেন।

বুলগেরিয়া ২০০৪ সালে ন্যাটোতে এবং ২০০৭ সালে ইউরোপীয় ইউনিয়নে যোগ দেয়। তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল অর্থনীতি এবং কম ঋণ থাকা সত্ত্বেও, বুলগেরিয়া ইউরোপীয় ইউনিয়নের সবচেয়ে দরিদ্র সদস্য। দেশটি ১৯৯০-এর দশকের শুরু থেকে একটি জনসংখ্যাগত সংকটের মধ্যেও রয়েছে, এবং এর জনসংখ্যা অন্য যে কোনও দেশের চেয়ে দ্রুত হ্রাস পাচ্ছে।

ছুটি

বড়দিন, নববর্ষ এবং ইস্টারের পাশাপাশি, বুলগেরিয়ান রাষ্ট্র আরও সাতটি জাতীয় ছুটি স্বীকৃতি দেয়: ৩ মার্চ (জাতীয় ছুটি: মুক্তি দিবস); ১ মে (আন্তর্জাতিক শ্রমিক দিবস, যা শ্রম দিবস নামেও পরিচিত); ৬ মে (সেন্ট জর্জের উৎসব এবং তাই বুলগেরিয়ান সশস্ত্র বাহিনী দিবস, সাধারণত রাজধানীতে একটি সামরিক প্যারেডের মাধ্যমে উদযাপিত হয়); ২৪ মে (বুলগেরিয়ার শিক্ষা ও সংস্কৃতি এবং সেরিলিক বর্ণমালা দিবস); ৬ সেপ্টেম্বর (একত্রীকরণ দিবস); ২২ সেপ্টেম্বর (স্বাধীনতা দিবস); এবং ১ নভেম্বর (জাতীয় আলোকিতকরণ দিবস - শুধুমাত্র একটি স্কুল ছুটি)। যদি এই দিনগুলির মধ্যে একটি সপ্তাহান্তে আসে, তাহলে এর পরের সোমবার আনুষ্ঠানিকভাবে একটি কাজের দিন নয়, "ক্ষতিপূরণ" হিসেবে।

বুলগেরিয়ান অর্থডক্স চার্চ গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডার অনুযায়ী স্থির ছুটি এবং "ভাসমান" ছুটি (যেমন ইস্টার এবং এর সম্পর্কিত ছুটি) জুলিয়ান ক্যালেন্ডার অনুযায়ী উদযাপন করে। এর মানে হল বুলগেরিয়ায়, বড়দিন পশ্চিমা বিশ্বের বেশিরভাগের মতো একই দিনে উদযাপিত হয় - ২৫ ডিসেম্বর, কিন্তু ইস্টার অনেক দেরিতে হতে পারে (২০২৪ সালে এটি ৬ মে, ২০২৫ সালে ২০ এপ্রিল এবং ২০২৬ সালে ১২ এপ্রিল পড়েছে)। বড়দিন এবং বড়দিনের আগের দিন, সেইসাথে ইস্টারের চারপাশের চারটি দিন (শুক্রুবার, পবিত্র শনিবার, ইস্টার রবিবার এবং এর পরের সোমবার) আনুষ্ঠানিক ছুটি।

আরেকটি ধর্মীয় ছুটি যা ভ্রমণকারীদের জন্য মজার হতে পারে তা হল এপিফ্যানির উৎসব (৬ জানুয়ারি) - "জলের আশীর্বাদ" ধর্মীয় অনুষ্ঠানে একজন পুরোহিত স্থানীয় জলাশয়ে একটি ক্রস ছুড়ে দেন, এবং স্থানীয় পুরুষরা এটি উদ্ধার করার জন্য প্রতিযোগিতা করেন। ২০শ শতকের শেষের দিকে কিছু স্থানে একটি অতিরিক্ত, অ-ধর্মীয় ঐতিহ্য প্রতিষ্ঠিত হয়: "আইস হোরো", ঐতিহ্যবাহী পোশাকে পুরুষরা স্থানীয় নদীর ঠান্ডা জলে হোরো (লাইন নৃত্য) নাচেন (সাধারণত প্রথমে বরফ ভাঙতে হয়, তাই এই নাম)। এটি কালোফের থেকে উৎপন্ন হয়েছে বলে মনে করা হয়, কিন্তু এটি ব্লাগোয়েভগ্রাদ, কাজানলাক, পানাগিউরিশতে ইত্যাদি শহর এবং গ্রামগুলোতে ছড়িয়ে পড়েছে।

দর্শনার্থী তথ্য

• বুলগেরিয়া ভ্রমণ, এটি দেশের সরকারী প্রচারমূলক ওয়েবসাইট, যা পর্যটন মন্ত্রণালয় দ্বারা পরিচালিত।

কথোপকথন

দেশটির সরকারি ভাষা হল বুলগেরিয়ান, যা একটি স্লাভিক ভাষা এবং এটি নিজস্ব সেরিলিক লিপির একটি রূপ ব্যবহার করে লেখা হয়। ভাষাটি ম্যাসিডোনিয়ান ভাষার সঙ্গে পারস্পরিক বোধগম্য (অনেক বুলগেরিয়ান এটি বুলগেরিয়ান ভাষার একটি উপভাষা হিসেবে বিবেচনা করেন)। অন্যান্য স্লাভিক ভাষার মধ্যে সবচেয়ে ঘনিষ্ঠ সম্পর্কযুক্ত ভাষা হল সার্বো-ক্রোয়েশিয়ান, যদিও রাশিয়ান আরও দূরের সম্পর্কযুক্ত।

তুর্কি তুর্কি সংখ্যালঘুদের মাতৃভাষা এবং দেশের দ্বিতীয় সর্বাধিক প্রচলিত ভাষা। আপনি উত্তর-পূর্ব বুলগেরিয়ায় (রাজগ্রাদ এবং ইসপরিহ এর আশেপাশে) এবং দক্ষিণের রোডোপ পর্বতমালায় (কুরজালি এর আশেপাশে) তুর্কি ভাষাভাষী লোকদের খুঁজে পেতে পারেন।

ইংরেজি হল তরুণ প্রজন্মের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় বিদেশি ভাষা, যদিও ভাষার দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। পর্যটন এলাকাগুলি এবং বৃহত্তর শহরগুলিতে ইংরেজি ভাষাভাষী ব্যক্তিদের খুঁজে পাওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

বয়স্ক বুলগেরিয়ানরা (৪৫+), যারা একটি বিদেশি ভাষায় কথা বলেন, তারা সম্ভবত রাশিয়ান বলতে পারেন, যেহেতু এটি কমিউনিস্ট যুগে সবচেয়ে বেশি শেখানো বিদেশি ভাষা ছিল। তবে তুলনামূলকভাবে খুব কম লোকই সেই স্তরের দক্ষতা ধরে রাখতে পেরেছেন যা দিয়ে একটি পূর্ণাঙ্গ কথোপকথন চালানো যায়।

গির্জায়, লিটার্জিকাল ভাষা হল চার্চ স্লাভোনিক, যা আধুনিক স্লাভিক ভাষা থেকে অনেকটাই আলাদা, যদিও কখনও কখনও দাবি করা হয় যে বুলগেরিয়ান ভাষাই চার্চ স্লাভোনিকের সাথে সবচেয়ে বেশি মিল রয়েছে।

অঙ্গভঙ্গি

এটিও মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে বুলগেরিয়ানরা হ্যাঁ বোঝাতে মাথা নাড়ায় এবং না বোঝাতে মাথা ঝাঁকায়! কোনো উত্তর নিয়ে বিভ্রান্ত হলে মৌখিকভাবে নিশ্চিতকরণ জিজ্ঞাসা করুন।

কিভাবে যাবেন

প্রবেশের প্রয়োজনীয়তা

নীল রঙে দেখানো দেশগুলির নাগরিকরা ভিসা ছাড়াই বুলগেরিয়ায় ভ্রমণ করতে পারেন

৩১ মার্চ ২০২৪ থেকে, বুলগেরিয়া আংশিকভাবে শেঞ্জেন অঞ্চলের অন্তর্ভুক্ত হয়েছে। যেসব ভ্রমণকারীদের কাছে শেঞ্জেন ভিসা রয়েছে তারা অন্য কোনো শেঞ্জেন দেশ থেকে আকাশপথ বা সমুদ্রপথে বুলগেরিয়ায় ভিসা পরীক্ষা ছাড়াই প্রবেশ করতে পারেন; তবে যারা স্থলপথে প্রবেশ করবেন তাদের জন্য এখনও ভিসা দেখানো আবশ্যক।

নিম্নলিখিত দেশ এবং অঞ্চলের নাগরিকরা বুলগেরিয়ায় প্রবেশের জন্য ভিসার প্রয়োজন নেই: অ্যান্ডোরা, অ্যান্টিগুয়া ও বার্বুডা, আর্জেন্টিনা, অস্ট্রেলিয়া, অস্ট্রিয়া, বাহামা, বেলজিয়াম, ব্রাজিল, ব্রুনাই, কানাডা, চিলি, কলম্বিয়া, কোস্টা রিকা, ক্রোয়েশিয়া, সাইপ্রাস, চেক প্রজাতন্ত্র, ডেনমার্ক, এল সালভাদর, এস্তোনিয়া, ফিনল্যান্ড, ফ্রান্স, জার্মানি, গ্রীস, গুয়াতেমালা, হন্ডুরাস, হাঙ্গেরি, আইসল্যান্ড, আয়ারল্যান্ড, ইতালি, ইসরায়েল, জাপান, লাটভিয়া, লিচেনস্টাইন, লিথুয়ানিয়া, লাক্সেমবার্গ, মালয়েশিয়া, মাল্টা, মেক্সিকো, মোল্দাভিয়া, মোনাকো, মরিশাস, নেদারল্যান্ডস, নিউজিল্যান্ড, নিকারাগুয়া, নরওয়ে, পানামা, পেরু, পোল্যান্ড, পর্তুগাল, প্যারাগুয়ে, দক্ষিণ কোরিয়া, রোমানিয়া, সেন্ট কিটস এবং নেভিস, সান মারিনো, সেশেলস, স্লোভাকিয়া, স্লোভেনিয়া, স্পেন, সুইডেন, সুইজারল্যান্ড, সিঙ্গাপুর, ইউক্রেন, যুক্তরাজ্য, যুক্তরাষ্ট্র, উরুগুয়ে, ভ্যাটিকান সিটি, ভেনিজুয়েলা, হংকং এবং ম্যাকাও।

অন্যান্য সকল দেশের নাগরিকদের জন্য একটি ভিসার প্রয়োজন হবে, যা আপনার নিজ দেশে অবস্থিত বুলগেরিয়ান দূতাবাস বা কনস্যুলেট থেকে সংগ্রহ করা যাবে। বিভিন্ন ধরনের ভিসা পাওয়া যায়, যার মধ্যে একটি স্বল্পকালীন, ৯০ দিনের ভিসা (টাইপ "সি") অন্তর্ভুক্ত। একটি ভিসা আবেদন ফর্ম অনলাইনে পাওয়া যায় এখানে, যা বুলগেরিয়ার পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের ওয়েবসাইটে উপলব্ধ।

বিমানে

বুলগেরিয়ায় চারটি আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর রয়েছে, যা সোফিয়া (SOF  ^{আইএটিএ}), ভারনা (VAR  ^{আইএটিএ}), বুরগাস (BOJ  ^{আইএটিএ}), এবং প্লভদিভ (PDV  ^{আইএটিএ}) শহরে অবস্থিত। তবে বেশিরভাগ প্রচলিত ফ্ল্যাগ ক্যারিয়ার (যেমন লুফথানসা, ব্রিটিশ এয়ারওয়েজ, তুর্কি এয়ারলাইনস) শুধুমাত্র সোফিয়া আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে ফ্লাইট পরিচালনা করে। তবে অনেক চার্টার এবং শেষ মুহূর্তের ফ্লাইট অফার রয়েছে ভারনা বা বুরগাস এর উদ্দেশ্যে, বিশেষ করে পশ্চিম ইউরোপ (বিশেষ করে জার্মানি এবং গ্রেট ব্রিটেন) থেকে। ভাগ্য ভালো হলে, আপনি জার্মান বিমানবন্দর থেকে বুলগেরিয়া এবং ফেরত যেতে €১০০ এরও কম খরচে যেতে পারেন।

কয়েকটি নিম্নমূল্যের এয়ারলাইন নিয়মিত বুলগেরিয়ায় ফ্লাইট পরিচালনা করে। তারা প্রতিটি মৌসুমে তাদের সময়সূচি পরিবর্তন করে, তাই ফ্লাইটের জন্য এয়ারলাইনের ওয়েবসাইট চেক করুন।

• উইজ এয়ার এর সোফিয়া থেকে অনেক গন্তব্যে সরাসরি নিয়মিত ফ্লাইট রয়েছে, বেশিরভাগ পশ্চিম ইউরোপে, তবে ইসরায়েল এবং দুবাইতেও ফ্লাইট রয়েছে, সেইসাথে ভারনা এবং বুরগাসেও।
• রায়ানএয়ার সোফিয়া, বুরগাস, ভারনা এবং প্লভদিভে ফ্লাইট পরিচালনা করে।
• ইউরোয়িং
• ইজিজেট
• ফ্লাইদুবাই দুবাই থেকে সোফিয়াতে ফ্লাইট পরিচালনা করে।

চার্টার ফ্লাইটগুলি গ্রীষ্মকালে ইউরোপের বিভিন্ন শহর থেকে ব্ল্যাক সি'র ভারনা এবং বুরগাস বিমানবন্দরে খুব ভালো মূল্যে ফ্লাইটের অফার দিতে পারে (যেমন: থমসন, বলকান হলিডেজ এয়ার, কনডোর, ইউটিএয়ার এবং আরও অনেক)। শীতকালে, চার্টার এয়ারলাইনগুলি সোফিয়া এবং প্লভদিভ এ ভালো অফার দিতে পারে।

যুক্তরাষ্ট্র থেকে, প্রধান এয়ারলাইনগুলি ইউরোপের মাধ্যমে বুলগেরিয়ায় দুর্দান্ত সংযোগ প্রদান করে। যেসব বিমানবন্দরে প্রধান এয়ারলাইনগুলির ফ্লাইট রয়েছে তা হল সোফিয়া এবং ভারনা। এশিয়া থেকে, Turkish Airlines এবং Qatar Airways সেরা সংযোগ এবং দাম প্রদান করে।

আপনি বিকল্প বিমানবন্দর থেকে বুলগেরিয়ায় প্রবেশ করতে পারেন:

• উত্তরে: বুখারেস্ট (OTP  ^{আইএটিএ}) এবং ক্রাইওভা (CRA  ^{আইএটিএ})
• পশ্চিমে: নিস (INI  ^{আইএটিএ}) এবং স্কোপিয়ে (SKP  ^{আইএটিএ})
• দক্ষিণে: থেসালোনিকি (SKG  ^{আইএটিএ}) এবং কাভালা (KVA  ^{আইএটিএ})
• দক্ষিণ-পূর্বে: ইস্তানবুল বিমানবন্দর

ট্রেনে

সেন্ট্রাল রেলওয়ে স্টেশন, সোফিয়া

রোমানিয়া থেকে প্রতিদিন একটি ট্রেন বুখারেস্ট থেকে দুপুর ১২:০০ টায় ছাড়ে, যা প্রায় দশ ঘণ্টা সময় নেয়; ফেরত ট্রেনটি সোফিয়া থেকে সকাল ০৯:০০ টায় ছাড়ে। জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত এটি একটি সরাসরি ট্রেন, তবে অক্টোবর থেকে মে পর্যন্ত আপনাকে সীমান্তে রুসে তে ট্রেন পরিবর্তন করতে হবে। এখন আর কোনো রাত্রিকালীন ট্রেন নেই।

গ্রীস থেকে, একটি ট্রেন প্রতিদিন সকাল ০৭:০০ টায় থেসালোনিকি থেকে ছাড়ে এবং সোফিয়ায় পৌঁছায় দুপুর ১৪:২০ টায়; ফেরত ট্রেনটি সোফিয়া থেকে বিকাল ১৫:০০ টায় ছাড়ে এবং থেসালোনিকিতে (যা প্রস্থানের বোর্ডে "সোলন" নামে প্রদর্শিত হয়) রাত ২২:২০ টায় পৌঁছায়। এথেন্স, পিরেয়াস এবং গ্রীক দ্বীপগুলির ফেরির সংযোগের জন্য আপনাকে সেখানে রাত কাটাতে হবে।

তুরস্ক থেকে, একটি স্লিপার ট্রেন ইস্তানবুল হালকালি থেকে রাত ২১:৪০ টায় ছাড়ে, এডিরনে এবং কপিকুল সীমান্তের মাধ্যমে, যেখানে পাসপোর্ট নিয়ন্ত্রণের জন্য আপনাকে নামতে হবে, এবং প্লভদিভ হয়ে সোফিয়ায় সকাল ০৯:৪০ টায় পৌঁছায়। পূর্বমুখী ট্রেনটি সোফিয়া থেকে সন্ধ্যা ১৮:৩০ টায় ছাড়ে এবং ইস্তানবুলে সকাল ০৫:৪০ টায় পৌঁছায়। দ্বিতীয় শ্রেণীর একক ভাড়া হল €৩০ (এপ্রিল ২০২২), এবং কুশেটের জন্য €১০ বা স্লিপার বার্থের জন্য €১৫ এর অতিরিক্ত খরচ হয়।

সার্বিয়া থেকে, মধ্য-জুন থেকে মধ্য-সেপ্টেম্বর পর্যন্ত একটি সরাসরি ট্রেন প্রতিদিন বেলগ্রেড টপসিডার এবং সোফিয়ার মধ্যে চলাচল করে, যা প্রায় দশ ঘণ্টা সময় নেয়। তবে ২০২২ সালে বুদাপেস্ট-বেলগ্রেড লাইনে ইঞ্জিনিয়ারিং কাজের জন্য ব্যাঘাত ঘটায়, পশ্চিম ইউরোপ থেকে ট্রেনে বুলগেরিয়া পৌঁছানো কঠিন।

বুলগেরিয়া ভ্রমণের একটি সস্তা উপায় হল বালকান ফ্লেক্সিপাস।

বুলগেরিয়া ভ্রমণের একটি সস্তা উপায় হল বালকান ফ্লেক্সিপাস।

গাড়িতে

ড্যানিউবের মিত্রতার সেতু বুলগেরিয়ার রোমানিয়ার সংযোগ করে

পশ্চিম ইউরোপ থেকে বুলগেরিয়ায় গাড়ি দিয়ে যেতে চাইলে আপনাকে বাল্কান দেশের মধ্য দিয়ে গুয়াদা দিতে হবে, সাথে সাথে আপনি ইতালি থেকে গ্রিসে যেতে একটি নৌকা নিতে পারেন।

পশ্চিম ইউরোপ থেকে বুলগেরিয়ার সবচেয়ে সংক্ষিপ্ত দূরত্বমূলক পথ সার্বিয়ার মধ্যে দিয়ে। তবে, সার্বিয়ায় যাওয়ার আগে নিশ্চিত হওয়া উচিত যে আপনার সঙ্গে গ্রীন কার্ড আছে কারণ সার্বিয়া ইউরোপীয় ইউনিয়নের অংশ নয়। বুলগেরিয়ার প্রতি সবচেয়ে ব্যবহৃত সার্বিয়ান পথ (নিশ মাধ্যমে) হল একটি সংক্ষিপ্ত পর্বতীয় রাস্তা যা গতি অত্যন্ত বাড়াতে পারে যেহেতু তত্ত্ববিদ যাতায়াত থাকে। তবে, মহাসড়ক A৬ এখন সমাপ্ত হয়েছে এবং এখন সার্বিয়ার মাধ্যমে সম্পূর্ণ ভ্রমণ করা যায়।

বুলগেরিয়ার অন্য মাত্রা-মাত্রি পথ, রোমানিয়ার মাধ্যমে, দূরত্বে বেশি তবে সময়ে কম সময় নিতে পারে কারণ রোমানিয়ার মধ্যে সড়ক রয়েছে যা পশ্চিম ইউরোপের সীমার সাথে বুলগেরিয়ার সংযোগ করে এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের একটি অংশ হিসেবে, রোমানিয়ার সীমান্তে এগিয়ে চলার জন্য এগিয়ে তাদের ছাড়পত্র হয়। এই রুটটি একটি অত্যন্ত উপযুক্ত যাত্রীদের জন্য যারা উত্তর ইউরোপ থেকে যাচ্ছেন। বুলগেরিয়া রোমানিয়ার সাথে দুটি সেতুযুক্ত (ভিদিন এবং রুসে) এবং কয়েকটি রো-রো ফেরি ক্রসিং (বেচেট-ওরিয়াহোভো, টুর্নু মাগুরেলে - নিকোপোল, জিমনিসি - স্বিশ্টোভ, কালারাসি - সিলিস্ট্রা)।

গ্রীসে যাওয়ার পথ, থেসালনিকি পার করার পরে আপনি আপনার চূড়ান্ত গন্তব্যের উপর নির্ভর করে তিনটি পথ থেকে চয়ন করতে পারেন। যদি আপনি সোফিয়ার দিকে, পশ্চিম বা উত্তর বুলগেরিয়া, সবচেয়ে দ্রুত এবং সংক্ষিপ্ত রুট হল সেরেস দিয়ে এবং পরে সীমান্ত প্রমহোনাস - কুলাতা। যদি আপনার গন্তব্য রোডোপস (স্মোলিয়ান, পাম্পোরোভো, কুরজালি) বা প্লভদিভ এর কাছাকাছি কোথাও হয়, তাহলে সবচেয়ে সংক্ষিপ্ত রুট হল জান্তি (কাভালার কাছ দিয়ে) এবং তারপর সীমান্ত থার্মেস - জ্লাতোগ্রাদ পর্যন্ত যাওয়া। তবে এই রুটটি এখনও গ্রিসে পুনর্নির্মাণের প্রয়োজন। শেষ পর্যন্ত, যদি আপনি বুলগেরিয়ান সমুদ্রতীর এর দিকে যাচ্ছেন, তাহলে সবচেয়ে দ্রুত রুট হল কোমোটিনি (কাভালা এবং জান্তির কাছ দিয়ে) এবং তারপর সীমান্ত অর্মেনিও - ক্যাপ্টেন পেতকো ভোয়েভোদা পর্যন্ত।

বুলগেরিয়ায় আপনাকে সীমান্তে রাস্তা কর দিতে হবে (প্রায় €৫ সাত দিনের জন্য)। আপনি একটি বিশেষ স্টিকার পাবেন যা আপনাকে গাড়িতে লাগাতে হবে। বুলগেরিয়ার রাস্তায় কোনও টোল স্টেশন নেই।

স্টিকারের পাশাপাশি, আপনাকে বুলগেরিয়ান কর্তৃপক্ষের কাছে স্বাস্থ্য বীমা (€২ প্রতি ব্যক্তি প্রতি ৩ দিনের জন্য, বেশি দিনের জন্য সামান্য বেশি) দিতে হতে পারে। নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি রসিদ পাচ্ছেন! কিছু নির্দিষ্ট দিনে, যা বুলগেরিয়ার ছুটির সঙ্গে মিলে যায়, দীর্ঘ সারির প্রত্যাশা করতে পারেন।

বাসে

সোফিয়া থেকে বাসগুলো ইউরোপের বেশিরভাগ বড় শহরে যায় - যদিও বুলগেরিয়ার বাস কোম্পানিগুলো তুলনামূলকভাবে সস্তা (এবং সাধারণত কম আরামদায়ক সেবা দেয়), বুলগেরিয়ায় আসার জন্য টিকিট পাওয়া কঠিন হতে পারে, তাই ইউরোলিন বাসগুলির সুপারিশ করা হয়। বাস ড্রাইভার যদি প্রতিটি যাত্রীর কাছ থেকে একটি অতিরিক্ত "সীমান্ত ফি" চায়, তাহলে অবাক হবেন না - এটি আপনার সীমান্ত পারাপারকে দ্রুততর করে। পশ্চিম ইউরোপ থেকে আসা বেশিরভাগ বাস সার্বিয়ার মধ্য দিয়ে যাবে, তাই আগে থেকে দেখে নিন যে আপনার ট্রানজিট ভিসা প্রয়োজন কিনা (ইউরোপীয় ইউনিয়নের নাগরিকদের জন্য সার্বিয়ার ভিসা বাতিল করা হয়েছে)।

নৌকায়

কালো সাগরের উপর দিয়ে নিয়মিত ফেরি পরিষেবা রয়েছে ভারনা, চেরনোমোর্স্ক (ওডেসার কাছে, ইউক্রেন) এবং পটি (জর্জিয়া) এর মধ্যে, এবং বুরগাস এবং বাতুমি (জর্জিয়া) এর মধ্যে, যা পি. বি ব্যবস্থাপনা দ্বারা পরিচালিত হয়। বুরগাস এবং ইস্তাম্বুলের মধ্যে দ্রুত যাত্রীবাহী ফেরি পরিষেবা চালুর কথাও চলছে। মাঝে মাঝে ক্রুজ জাহাজ ভারনা এবং বুরগাসে নোঙর করে।

যদি আপনি ইয়টে ভ্রমণ করেন (অথবা শেনজেন অঞ্চলের বাইরের কোনো দেশ থেকে আসেন), তবে পাসপোর্ট নিয়ন্ত্রণ বুলগেরিয়ার চারটি নির্ধারিত প্রবেশ বন্দরের একটিতে করতে হবে: উত্তর থেকে দক্ষিণে, সেগুলি হল বালচিক, ভারনা, বুরগাস, এবং টসারেভো ( প্রিমোরস্কোর কাছাকাছি)। বুলগেরিয়ার সীমান্ত পুলিশ বুলগেরিয়ার উপকূলীয় জলসীমায় প্রবেশ বা প্রস্থানকারী জাহাজগুলির উপর পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ রাখতে চায় - তাই একজন ক্যাপ্টেন (বা রেডিও অপারেটর) হিসাবে, আপনাকে ভিএইচএফ-এ কলের জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে এবং জাহাজের নাম (যদি এআইএস ট্রান্সপন্ডার না থাকে), পতাকার দেশ, বোর্ডে থাকা ব্যক্তিদের সংখ্যা, পূর্ববর্তী বন্দর এবং গন্তব্য বন্দর সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হতে পারে যখন আপনি সাগর সীমান্ত অতিক্রম করছেন। সম্ভবত আগাম সীমান্ত পুলিশের সাথে যোগাযোগ করা একটি ভাল ধারণা, চ্যানেল ১৬-এ তাদের কল করুন আগে আপনি তাদের কাছ থেকে কল পান।

কমপক্ষে ত্সারেভো-তে, ইয়টে চেক-ইন অন্যান্য অনেক দেশের তুলনায় বেশ সহজ - ২৪/৭ খোলা একটি নির্ধারিত অফিসে একবার যাওয়া, যা খুব স্পষ্ট এবং খুঁজে পাওয়া সহজ। প্রয়োজনীয় নথি শুধুমাত্র জাহাজের সার্টিফিকেট এবং ক্রুদের পাসপোর্ট, কোনও অর্থ প্রদানের প্রয়োজন নেই।

ঘুরে দেখুন

বাসে

দেশের মধ্যে ভ্রমণের সবচেয়ে দ্রুত উপায় হল বাস। বাসগুলি প্রায়ই বড় শহরগুলির মধ্যে সংযোগ রক্ষা করে। ইংরেজিতে সময়সূচী সংক্রান্ত তথ্য অনলাইনে পাওয়া যায় (avtogari.info বা bgrazpisanie.com)। অনলাইনের তথ্য অসম্পূর্ণ বা পুরনো হতে পারে বলে স্থানীয়ভাবে সময় নিশ্চিত করুন। অধিকাংশ বাস স্টেশন কর্মচারী (কালো সাগরের এলাকা এবং সোফিয়া ছাড়া) এবং চালকরা বুলগেরিয়ান ভাষা ছাড়া অন্য কোনো ভাষা বলতে বা বুঝতে পারবেন না (ভাগ্য ভালো হলে রাশিয়ান) এবং গন্তব্যগুলো শুধুমাত্র সাইরিলিক লিপিতে লেখা থাকবে। আপনি বাস সময়সূচী সোফিয়া নিউ সেন্ট্রাল বাস স্টেশনের জন্য দেখতে পারেন।

বাসগুলি সময়মতো ছাড়ে এবং দেরি করা যাত্রীদের জন্য অপেক্ষা করে না।

সোফিয়া থেকে বুলগেরিয়ার বড় শহরগুলিতে বাসে ভ্রমণ ভালো মানের। সোফিয়া থেকে ব্ল্যাক সি পর্যন্ত একমুখী টিকিটের দাম €১২-১৫ হয়। বেশ কয়েকটি কোম্পানি নিয়মিত রুট পরিচালনা করে, যা নতুন এবং আধুনিক বাস দ্বারা পরিবেশন করা হয়। কিছু প্রধান কোম্পানির জন্য ইংরেজিতে সময়সূচী এবং দাম গ্রুপ প্লাস এবং বায়োমেট এ পাওয়া যায়।

বুলগেরিয়ার কালো সাগরের উপকূলে, বাসগুলি ভারনা, সানি বিচ বা বুরগাস থেকে সমুদ্রতীর বরাবর চলে, অধিকাংশ স্থান এবং শহরগুলো অতিক্রম করে।

টিকিট: আপনি সর্বদা একটি টিকিট পাবেন যা আপনার উৎস এবং গন্তব্য (সাইরিলিক ভাষায়) দেখাবে, এবং যদি কখনও আপনি প্রতারিত মনে করেন তাহলে তা পরীক্ষা করতে পারবেন। শহরের বাইরে ছোট দূরত্বের ভ্রমণগুলি শহরের ভেতরে এবং দীর্ঘ দূরত্বের তুলনায় একটু বেশি ব্যয়বহুল (প্রতি কিমি)।

ট্রেনে

সোফিয়াতে সিমেন্স ডেসিরো ট্রেন

আরও সাধারণ ধরনের ট্রেন, একটি ভালো অবস্থায়

পাতলা গেজ লাইনে শরৎকালের দৃশ্য

ট্রেনে ভ্রমণ করা সুবিধাজনক, সস্তা এবং দেশের মধ্যে ভ্রমণের একটি চমৎকার উপায়, যদিও এটি সাধারণত বাসের চেয়ে ধীর। বুলগেরিয়ার একটি বিস্তৃত রেলপথ নেটওয়ার্ক রয়েছে যা পাহাড়ি স্মলিয়ান বাদে প্রতিটি প্রধান শহরকে সংযুক্ত করে। একমাত্র যাত্রী সেবা প্রদানকারী হল বুলগেরিয়ার রাষ্ট্রীয় রেলওয়ে (বিডিজেডএইচ বা বিডিজেড, বুলগেরিয়ান ভাষায় БДЖ)। কমিউনিস্ট আমলে রেলপথগুলি গণপরিবহন ব্যবস্থার প্রধান মাধ্যম হিসেবে অগ্রাধিকার পেয়েছিল, কিন্তু ১৯৯০-এর দশকে ব্যক্তিগত গাড়ি এবং ব্যক্তিগত বাস কোম্পানিগুলির আগমনের ফলে যাত্রীর সংখ্যা অনেক কমে যায়। এর ফলে, দুর্নীতি, অপব্যবস্থাপনা এবং দেশের অর্থনৈতিক সমস্যাগুলির কারণে, বিডিজেড এর পরিষেবাগুলিকে আধুনিকীকরণ বা বজায় রাখতে সমস্যা হয়েছে, যদিও গত দশকে কিছু উন্নতি হয়েছে।

ট্রেনগুলি সবচেয়ে কার্যকর যখন দুটি প্রধান রুটে ভ্রমণ করা হয়: সোফিয়া - ভারনা এবং সোফিয়া - বুরগাস। আপনি উভয় রুটেই রাতের ট্রেনে ভ্রমণ করতে পারেন, তবে শোবার গাড়িগুলি প্রায়শই পূর্ণ থাকে বলে আগাম রিজার্ভেশন করা উচিত।

জানতে হবে যে বেশিরভাগ বুলগেরিয়ান ট্রেনের বগিগুলি ২০ বছরের বেশি পুরনো, যা পুরনো বুলগেরিয়ান স্টক এবং জার্মানি ও পূর্ব ইউরোপ থেকে আমদানি করা বগির মিশ্রণ। অনেকগুলো সংস্কার করা হয়েছে, কিন্তু কিছু ভালভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়নি। (ব্যতিক্রম হল আধুনিক এবং আরামদায়ক সিমেন্স ডেসিরো ইউনিট, যা কিছু ছোট স্থানীয় রুটে সেবা দেয়।) ইতিবাচক দিক হল, বাসের চেয়ে বেশি পায়ের জায়গা এবং কনুইয়ের জায়গা পাবেন, হাঁটাহাঁটি করতে পারবেন, এবং একটি টয়লেট আছে। অন্যদিকে, বিশেষত টয়লেটগুলি পশ্চিমা ব্যবহারকারীদের কাছে প্রাচীন মনে হতে পারে, তাই টয়লেট পেপার এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল ভেজা টিস্যু বা হ্যান্ড স্যানিটাইজার সঙ্গে রাখা ভাল। এছাড়াও কোনো ডাইনিং কার বা ট্রলি পরিষেবা নেই, তাই দীর্ঘ ভ্রমণে যথেষ্ট পানি এবং খাবার সঙ্গে নেওয়া নিশ্চিত করুন। হিটিং এবং এয়ার কন্ডিশনিং সুবিধা কখনো কখনো কাজ করে আবার কখনো করে না দীর্ঘ-পাল্লার ট্রেনগুলিতে পাওয়ার আউটলেট সহজেই প্রবেশযোগ্য, তবে ওয়াই-ফাই নেই। সব ট্রেনে ধূমপান নিষিদ্ধ, যদিও কিছু লোক লুকিয়ে, করিডোরের খোলা জানালার পাশে ধূমপান করার চেষ্টা করতে পারে (যদি জানালা খোলার মতো হয়)। শোবার বগিগুলি সবচেয়ে পরিচ্ছন্ন এবং ভালোভাবে রক্ষণাবেক্ষিত, কারণ সেগুলি লক করা থাকে এবং একজন তত্ত্বাবধায়ক দ্বারা নজরদারি করা হয় (শাফনার)

বুলগেরিয়ান রাষ্ট্রীয় রেলওয়ে (বিডিজেড) এর অফিসিয়াল ওয়েবসাইট ইংরেজিতে উপলব্ধ এবং এটি বেশ সহায়ক হতে পারে: এটি একটি অনলাইন সময়সূচী/রুট প্ল্যানার, ইংরেজিতে বিলম্ব এবং অন্যান্য বিঘ্নের তথ্য, একটি ভার্চুয়াল আগমন/প্রস্থান বোর্ড (অনেক স্টেশনে বৈদ্যুতিক বোর্ড নেই), এবং একটি ট্রেনের অবস্থানের লাইভ ট্র্যাকার প্রদান করে। আরেকটি ট্রেন প্ল্যানার bgrazpisanie.com এ উপলব্ধ।

সরকারি ওয়েবসাইটের মাধ্যমে বুকিংয়ের সুবিধা হল আসন নির্বাচন করা যায়, এবং ISIC কার্ডধারী শিক্ষার্থী হিসেবে ৫০% ছাড় পাওয়া যায়, যা বিশেষভাবে সহজ। কিছু টিকিট পরিদর্শক ইংরেজি বলতে জানেন না, তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি যখন আপনার টিকিট প্রিন্ট করবেন, এটি বুলগেরিয়ান ভাষায় তৈরি হবে। টিকিটের ভাষা ওয়েবসাইটে নির্ধারিত ভাষার উপর নির্ভর করে। পরিদর্শন বা অন্য পরিস্থিতিতে সাহায্যের জন্য আপনার ফোনে টিকিটের ইংরেজি অনুলিপি সংরক্ষণ করা একটি ভালো ধারণা হতে পারে।

আপনি যদি পর্যটকদের সাধারণ রুটের বাইরে ভ্রমণ করেন (যা মূলত রাজধানী এবং সমুদ্রতীরের মধ্যবর্তী রুট ছাড়া যেকোনো গন্তব্য), তাহলে বুলগেরিয়ান সাইরিলিক শিখে নেওয়া ভালো হবে যাতে স্থানগুলোর নাম পড়তে পারেন (এটি তুলনামূলকভাবে সহজ, কারণ এটি ধ্বনিগত) এবং ছোট স্টেশনগুলির টিকিট অফিসে কাজ চালানোর জন্য কিছু মৌলিক বুলগেরিয়ান বাক্যাংশ জানতে পারেন। যদিও জিপিএস, বিডিজেড এর ওয়েবসাইট, এবং গুগল ট্রান্সলেট এর মতো অ্যাপ ব্যবহার করে সাহায্য নেওয়া যেতে পারে, যা উভয় মৌখিক কথোপকথন এবং টেক্সট সাইন অনুবাদ করতে পারে।

ট্রেনের টিকিট কেনা বেশ সহজ, এবং বেশিরভাগ মানুষ প্রস্থান করার ২০ থেকে ৩০ মিনিট আগে টিকিট কেনেন, কারণ প্রতিটি টিকিট নির্দিষ্ট ট্রেনের জন্য ইস্যু করা হয়। নির্দিষ্ট ট্রেনের আগমন বা প্রস্থান হওয়ার ৫ মিনিট আগে টিকিট বিক্রি বন্ধ হয়ে যায়। যদি আপনি "শেষ মুহূর্তে" বা একটি মনিটরবিহীন স্টপ থেকে ট্রেনে উঠেন যেখানে কোনো টিকিট অফিস নেই, তাহলে আপনাকে ট্রেনের প্রথম বগিতে উঠতে হবে যেখানে টিকিট পরিদর্শকের কাছ থেকে টিকিট কিনতে পারবেন, কোনো জরিমানা ছাড়াই (কিন্তু প্রথম ক্ষেত্রে টিকিট সাধারণের চেয়ে বেশি দামে বিক্রি হবে)। যদি আপনার যাত্রা ট্রেনের শুরুর স্থান থেকে শুরু হয়, তাহলে আপনি অগ্রিম একটি নির্দিষ্ট আসনের জন্য সংরক্ষণও করতে পারেন যা একটি ছোট অতিরিক্ত চার্জে পাওয়া যাবে - এটি ট্রেনের ধরন উপর নির্ভর করে (নিচে দেখুন)।

ট্রেনগুলিতে কম্পার্টমেন্ট, স্যালুন-ধরনের আসন বা উভয়ের মিশ্রণ থাকতে পারে (যেমন প্রথম শ্রেণীতে কেবল স্যালুন আসন)। আসন নম্বর থাকলে, সেগুলি বগি ভিত্তিক হয়: টিকিটে বগির সংখ্যা (ভ্যাগন, বারহ') এবং তার মধ্যে আসনের সংখ্যা (মায়াস্তো, място, অর্থাৎ "স্থান") উল্লেখ থাকে। প্রথম শ্রেণীর বগির নম্বরগুলো এ দিয়ে শুরু হয় (এ , এ -১, এ -২, ইত্যাদি), দ্বিতীয় শ্রেণীতে শুধু সংখ্যা থাকে, আলাদা ধারাবাহিকতায় (১, ২, ৩, ইত্যাদি)। যদি কম্পার্টমেন্ট থাকে, তাহলে আসন নম্বরের প্রথম সংখ্যা কম্পার্টমেন্ট নির্দেশ করে (kupe, কাইনি), যেমন আসন ২২ দ্বিতীয় কম্পার্টমেন্টে, আসন ১০১ দশম কম্পার্টমেন্টে থাকে। প্রধান পার্থক্য আসনগুলোর প্রস্থে (অর্থাৎ কনুইয়ের জায়গা): প্রথম শ্রেণীতে প্রতি কম্পার্টমেন্টে ৬টি আসন থাকে, বা স্যালুন আসনে প্রতি সারিতে ২+১ আসন থাকে; দ্বিতীয় শ্রেণীতে প্রতি কম্পার্টমেন্টে ৮টি আসন থাকে, বা প্রতি সারিতে ২+২ আসন। প্রথম শ্রেণীতে কার্যকরী শীতাতপ নিয়ন্ত্রণের সম্ভাবনা বেশি থাকে।

দেশটির ইউরোপীয় ইউনিয়নে যোগদানের পর থেকে বুলগেরিয়ায় আর কোনো "এক্সপ্রেস ট্রেন" নেই, কারণ তারা ইউরোপীয় ইউনিয়নের প্রয়োজনীয় গড় গতিতে পৌঁছাতে পারে না। এখানে বিদ্যমান ট্রেনের ক্যাটাগরির তালিকা রয়েছে, বিডিজেড-এর ওয়েবসাইট অনুযায়ী ইংরেজি নাম, বুলগেরিয়ান নাম, এবং টিকিট ও সময়সূচীতে ব্যবহৃত সাইরিলিক কোড সহ:

• ইন্টারসিটি ফাস্ট ট্রেন (আইসিএফ, বърз влак, barz vlak, БВ) - দীর্ঘ দূরত্বের রুটে চলাচলকারী ট্রেন। এগুলো দ্রুত কারণ ছোট স্টেশনগুলো প্রায়শই বাদ দিয়ে চলে (যদিও নির্দিষ্ট স্টেশনগুলো নির্দিষ্ট ট্রেনের উপর নির্ভর করে)। এগুলিতে অন্তত একটি প্রথম শ্রেণীর বগি থাকে, এবং রাতের ট্রেনে শোবার বগিও থাকে। অগ্রিম টিকিট কেনা সাধারণত সম্ভব (প্রায় এক সপ্তাহ আগে), তবে কখনও কখনও এটি কেবল প্রথম শ্রেণী এবং শোবার বগির জন্য সীমাবদ্ধ থাকে। আসন নম্বর শুধুমাত্র সংরক্ষণ করলে টিকিটে উল্লেখ থাকে। বুলগেরিয়ান নামটির আক্ষরিক অর্থ "দ্রুত ট্রেন"।
  • আসন সংরক্ষণ বাধ্যতামূলক ইন্টারসিটি ফাস্ট ট্রেন (БВR বা БВЗР) - এর মানে শুধুমাত্র সবাইকে একটি আসন নম্বর নির্ধারণ করা হয়, তবে আপনি ট্রেনে ওঠার আগে টিকিট কিনতে পারেন। এটি উপরের ক্যাটাগরির একটি উপ-প্রকার, বিডিজেড-এর ওয়েবসাইটে "স্কয়ার্ড-R" আইকন (🅁) দ্বারা চেনা যায়। এগুলো গ্রীষ্মে পর্যটক-ভর্তি রুটে চালিত দ্রুততম ট্রেন, যা বিডিজেড-এর সবচেয়ে দ্রুত পরিষেবা। এগুলিতে প্রথম এবং দ্বিতীয় উভয় শ্রেণীতে স্যালুন আসন থাকার সম্ভাবনা বেশি।
• আন্তর্জাতিক ট্রেন (IC-INT, международен бърз влак, mezhdunaroden BV, সাইরিলিক কোড: МБВ) - স্বতঃসিদ্ধভাবে বোঝায়। দেশের মধ্যে এগুলো ইন্টারসিটি ট্রেন হিসেবে গণ্য করা হয়।
• আঞ্চলিক ট্রেন (আরইজি বা অর্ডার, пътнически влак, patnicheski vlak, ПВ) এবং উপনগরী ট্রেন (SUB, крайградски пътнически влак, kraygradski PV, КПВ) - স্বল্প দূরত্বের ক্যাটাগরি। এই ট্রেনগুলো ধীরে চলে কারণ তারা প্রতিটি স্টেশনে থামে, এমনকি গ্রামাঞ্চলের মনিটরবিহীন স্টপেও। এগুলো শুধুমাত্র দ্বিতীয় শ্রেণীতে সীমাবদ্ধ এবং অগ্রিম টিকিট কেনা যায় না (যদিও এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ নয়)। আঞ্চলিক ট্রেনগুলিতে সাধারণত কম্পার্টমেন্ট থাকে, যেখানে উপনগরী ট্রেনগুলি স্যালুন আসন সহ একাধিক ইউনিট ট্রেন হয়ে থাকে। ভাগ্য ভালো হলে, এটি একটি আধুনিক সিমেন্স ডেসিরো মাল্টিপল ইউনিট হতে পারে। ভাগ্য খারাপ হলে, আপনি একটি পুরনো, সোভিয়েত-নির্মিত ইএমইউ পাবেন, যার বাহিরে মরিচা এবং গ্রাফিতির ছবি এবং যার ভেতরে গত ৩০ বছরে সংস্কার করা হয়নি। বিডিজেড-এর ওয়েবসাইটের সময়সূচীতে আইকন দ্বারা ট্রেনের ধরন চেনা যায়: একটি D বা E সহ বসা ব্যক্তির প্রতীক একটি ডিজেল বা বৈদ্যুতিক সিমেন্স ট্রেন নির্দেশ করে; সংখ্যা বা অক্ষর ছাড়া একটি বসা ব্যক্তির প্রতীক পুরনো ইএমইউ নির্দেশ করে। ক্যাটাগরি নামগুলির আক্ষরিক অর্থ "যাত্রী ট্রেন" এবং "নগরীর নিকটবর্তী যাত্রী ট্রেন"।

ফেরত টিকিট (ওটিভানে আমি বৃষ্টনে) কেনা সম্ভব, এটি দুটি আলাদা টিকিট কেনার তুলনায় সস্তা। স্বল্প দূরত্বের টিকিটগুলো একই দিনে ফেরত দেওয়ার অনুমতি দেয় (মধ্যরাত পর্যন্ত); দীর্ঘ দূরত্বের ক্ষেত্রে এটি পরের দুই দিনের মধ্যে হতে পারে; সবচেয়ে দীর্ঘ রুটগুলির ক্ষেত্রে ফেরত যাত্রার জন্য এক মাস পর্যন্ত সময় দেওয়া হয়। যেকোনো ক্ষেত্রেই, ফেরত যাত্রার আগে স্টেশন টিকিট অফিসে টিকিটের সীলমোহর (জাভেরকা) নিতে হবে, অন্যথায় এটি অবৈধ হতে পারে। এছাড়াও গ্রুপ ডিসকাউন্ট পাওয়া যায়। বাইসাইকেল এবং বৈদ্যুতিক স্কুটার পরিবহন করা অনুমোদিত, টিকিট কেনার সময় অতিরিক্ত ফি প্রযোজ্য (২০২৪ সালের হিসাবে ৩ লেভা); এগুলো বগির প্রবেশ প্ল্যাটফর্মে (টয়লেটের পাশে), অথবা কিছু পুরানো একাধিক ইউনিট ট্রেনে লাগেজ গাড়িতে রাখা উচিত।

যখন সময়সূচীতে ট্রেন পরিবর্তন করতে বলা হয়, তখন সম্ভব যে ট্রেন কেবল নম্বর পরিবর্তন করে বা বগিগুলো অন্য ট্রেনে ভাগ করে দেয়, এবং আপনি একই বগিতে বসে থাকতে পারেন। এটি সর্বদা কন্ডাক্টরের কাছে জিজ্ঞাসা করা ভালো।

ন্যারো গেজ লাইন

রূপময় ন্যারো গেজ ট্রেন (৭৬০ মিমি) রোডোপ পর্বতমালাতে রয়েছে, যা খুব সুন্দর দৃশ্যের মধ্য দিয়ে যায়, যেখানে অনেক লুপ, সেতু এবং টানেল রয়েছে। লাইনটি সেপ্টেমভ্রি থেকে শুরু হয়ে পর্বতের ঢাল বেয়ে উঠে, আভ্রামভোতে (বালকান অঞ্চলের সর্বোচ্চ স্টেশন, ১,২৬৭ মি (৪,১৫৭ ফু) মিটার উচ্চতায়) শীর্ষে পৌঁছায়, এবং তারপর আবার নিচে নেমে ব্যান্সকো পর্বত রিসোর্টে পৌঁছায়, এবং কাছাকাছি ডোব্রিনিশটে শেষ হয়। পুরো দৈর্ঘ্য ১২৫ কিমি (৭৮ মা) প্রায় ৫ ঘণ্টা সময় নেয়। ট্রেনটি ধীরগতির, তবে এটি গ্রামীণ বুলগেরিয়ান জীবন দেখার একটি দুর্দান্ত উপায়। বিশেষ উপলক্ষে, এটি একটি বাষ্প ইঞ্জিন দ্বারা চালিত হয়। পুরো দূরত্বের টিকিটের দাম খুবই সস্তা, মাত্র ৬.৬০ লেভা।

ট্যাক্সিতে

২০১০ সালে সোফিয়ার ট্যাক্সি মূল্য তালিকা। বাম দিকের দামগুলো সোফিয়ার জন্য প্রায় স্বাভাবিক ছিল; ডানদিকে থাকা কোম্পানিটি প্রায় ১০ গুণ বেশি চার্জ করেছিল এবং প্রথম কোম্পানির লোগো অনুকরণ করেছিল।

ট্যাক্সি সাধারণত শহরের চারপাশে চলাচলের জন্য একটি সুবিধাজনক এবং সাশ্রয়ী উপায়। অনেক ট্যাক্সি চালক সীমিত ইংরেজি জানেন, তাই আপনার গন্তব্যটি লিখে নেওয়া বা একটি মানচিত্র সাথে রাখা সহায়ক হতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ট্যাক্সির ভাড়া শুধুমাত্র নগদে পরিশোধ করা সম্ভব। যদি চালক বুলগেরিয়ান লেভার পরিবর্তে অন্য কোনো মুদ্রা ব্যবহার করার পরামর্শ দেন, তবে এটি প্রতারণার স্পষ্ট লক্ষণ।

বুলগেরিয়ায়, ট্যাক্সির ছাদের ওপর (তাকসি) লেখা একটি চিহ্ন থাকা এবং ট্যাক্সি গাড়িগুলিকে হলুদ রঙের (যদি গাড়িটি বৈদ্যুতিক বা হাইব্রিড হয় তবে সবুজ) হতে হবে। ভাড়া নির্ধারণ করা হয় ট্যাক্সির মিটারের মাধ্যমে, প্রাথমিক ফি এবং ভ্রমণ করা দূরত্বের ভিত্তিতে। প্রতারণার বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণের জন্য নিয়মগুলি প্রায়ই অত্যন্ত বিস্তারিত। ট্যাক্সিগুলির সামনের এবং পাশের জানালায়, সেইসাথে ড্যাশবোর্ডে মূল্য স্টিকার থাকা আবশ্যক। স্টিকারগুলিতে দিনে এবং রাতে প্রতি কিলোমিটার ভাড়া, প্রাথমিক ফি, ডিসপ্যাচ ফি (যদি ফোন বা অ্যাপ দ্বারা ডাকা হয়), প্রতি মিনিট অপেক্ষার ফি, এবং শহরের বাইরে প্রতি কিলোমিটার ভাড়া অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে। ২০২৩ সাল পর্যন্ত, মূল্য পৌরসভার স্তরে নিয়ন্ত্রিত হয় - প্রতি বছর, পৌরসভা কাউন্সিলগুলি প্রতি কিলোমিটারের জন্য একটি মূল্য সীমা নির্ধারণ করে (কখনও কখনও দিন এবং রাতের জন্য আলাদা)। আইন অনুসারে, প্রতিটি সময়ের জন্য প্রাথমিক ফি পৌরসভার সর্বনিম্ন কিলোমিটার মূল্যের ২x-৩x এর মধ্যে হতে হবে; ডিসপ্যাচ ফি ট্যাক্সির প্রতি কিলোমিটার মূল্যের সর্বাধিক ১৫০% হওয়া উচিত; এবং প্রতি মিনিটের অপেক্ষার ফি প্রতি কিলোমিটার মূল্যের সর্বাধিক ৫০% হওয়া উচিত।

প্রতিটি শহরের ভাড়া ভিন্ন হওয়ায়, বিদেশিরা প্রায়ই অসাধু ট্যাক্সি চালকদের লক্ষ্যবস্তু হয়ে থাকেন। সাধারণ প্রতারণাগুলির মধ্যে রয়েছে প্রতি কিলোমিটারে অত্যধিক বাড়ানো দাম ব্যবহার করা, মিথ্যা বিনিময় হার ব্যবহার করে বিদেশি মুদ্রায় অর্থ চাওয়া, মিটারের প্রভাব ফেলা, বা সাধারণত প্রয়োজনের চেয়ে দীর্ঘ পথ নেওয়া। সবচেয়ে খারাপ এড়াতে, আপনার এলাকার সবচেয়ে বিশ্বস্ত ট্যাক্সি অপারেটরদের সাথে পরিচিত হন, আপনার রুট এবং প্রত্যাশিত বিল সম্পর্কে জেনে রাখুন। ফোন বা অ্যাপের মাধ্যমে ট্যাক্সি অর্ডার করা, বিমানবন্দরের অফিসিয়াল ট্যাক্সি স্ট্যান্ড থেকে ট্যাক্সি ব্যবহার করা (তারা নির্দিষ্ট কোম্পানিগুলোর সাথে চুক্তি করে), অথবা একটি চলমান ট্যাক্সি ডাক দেওয়া কম ঝুঁকিপূর্ণ। পর্যটন কেন্দ্র এবং প্রধান হোটেলের চারপাশে ট্যাক্সিগুলি বেশি ঝুঁকিপূর্ণ। বিমানবন্দরের আগমনে, বাস এবং রেলওয়ে স্টেশনে ট্যাক্সির জন্য আপনার কাছে যারা প্রস্তাব করে তাদের অনুসরণ করা পরামর্শযোগ্য নয়, কারণ কিছু শিকারী কোম্পানি অন্যদের লোগো এবং লেবেল নকল করে। যদি আপনাকে ট্যাক্সি স্ট্যান্ড থেকে ট্যাক্সি নিতে হয়, তাহলে আপনি জানালার স্টিকারগুলি দেখে এবং বিভিন্ন কোম্পানির মধ্যে দাম তুলনা করে "শপিং" করতে পারেন। যদি আপনি মনে করেন যে ভাড়ায় প্রতারণা হচ্ছে, তাহলে রসিদ (কাসোভা বেলেজকা অথবা ফ্যাক্টরা) চাইুন - যদি পরে আইন প্রয়োগকারী সংস্থার কাছে অভিযোগ করেন, তবে আপনার কাছে লেনদেনের প্রমাণ না থাকলে তাদের কিছুই করার নেই।

দেশে ২০১৫ সাল থেকে উবার নিষিদ্ধ হয়েছে।

• ট্যাক্সি ম্যাক্সিম। একটি অ্যাপ যা আপনাকে বুলগেরিয়ায় ট্যাক্সি ডাকতে দেয়। এটি চারটি শহরে কাজ করে: বুরগাস, প্লোভদিভ, সোফিয়া, এবং ভার্না। 

গাড়িতে

বুলগেরিয়ার মানক গতির সীমা

যদি আপনি গাড়িতে ভ্রমণ করেন, তাহলে যদি আপনি কিছুটা সিরিলিক বর্ণমালা পড়তে পারেন তবে তা সহায়ক হবে। প্রধান রাস্তার বেশিরভাগ সাইনগুলোতে দিকনির্দেশ লাতিন অক্ষরে প্রদর্শিত হয়, কিন্তু অভ্যন্তরীণ রাস্তার সিস্টেমের সাইনগুলো শুধুমাত্র সিরিলিকে থাকে, তাই যদি আপনি রোড ট্রিপের পরিকল্পনা করেন তবে জিপিএস নেভিগেশন বা একটি রোড ম্যাপ ব্যবহার করা উচিত।

আপনি যদি বিদেশী হন, তবে গাড়ি ভাড়া নেওয়াই ভালো। যদি আপনি গাড়ি ভাড়া নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে মনে রাখবেন যে গাড়িতে কোনো দাগ বা আঁচড় লাগলে, তৃতীয় পক্ষ জড়িত কিনা তা বিবেচনা না করেই, আপনাকে অবিলম্বে পুলিশকে ফোন করতে হবে যাতে তারা ঘটনাস্থলে এসে ক্ষতির পরিমাণ নির্ধারণ করতে পারে, অন্যথায় আপনার বীমা ক্ষতি কভার করবে না। আপনার ভাড়া চুক্তির শর্তাবলী ভালোভাবে যাচাই করুন।

বুলগেরিয়ায় গাড়ি চালানো কিছুটা বিপজ্জনক হতে পারে - অনেক রাস্তায় সঠিক লেন চিহ্নিতকরণ নেই এবং সেগুলি খারাপ অবস্থায় রয়েছে, যেখানে গর্ত এবং ফাটল রয়েছে। প্রধান রাস্তাগুলির বাইরে, আপনি উল্লেখযোগ্য গর্ত এবং অসম পৃষ্ঠাগুলি পাবেন। রাস্তার খারাপ অবস্থার কারণে, আপনি প্রায়ই দেখতে পাবেন যে গাড়িগুলি গর্তগুলো এড়াতে সঠিক দিকের পরিবর্তে ভুল দিক দিয়ে চলছে, তাই অন্ধ বাঁকে চালানোর সময় সতর্ক থাকুন। স্থানীয়রা প্রায়ই গতির সীমা মানে না, লেন পরিবর্তন করার সময় সংকেত দেয় না, রাস্তার উপর বিপজ্জনক পদক্ষেপ নেয় এবং গাড়ি চালানোর সময় খুব নার্ভাস থাকে। সোফিয়া-গ্রিস রাস্তায় ভ্রমণের সময় খুব সাবধান হন। সেখানে ব্যাপক রাস্তা সংস্কার চলছে এবং আপনি কিছু সত্যিই বিপজ্জনক ড্রাইভারের সাথে দেখা করতে পারেন।

আপনি যদি নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তবে পুলিশ আপনাকে বিরক্ত করবে না। বুলগেরিয়ার পুলিশ সাদা ওপেল অ্যাস্ট্রা পেট্রল গাড়িতে থাকে, যা "পুলিশ" লেখায় নীল অক্ষরে চিহ্নিত - এটি মনে রাখবেন, কারণ অতীতে কিছু ভুয়া পুলিশ অফিসার গাড়িগুলি থামিয়ে যাত্রীদের লুট করার ঘটনা ঘটেছে। যদি কখনও আপনি আপনার কাছে থামানো কর্তৃপক্ষের সত্যতা নিয়ে সন্দেহ হয়, তাহলে তাদের কাছে আপনার পরিচয়পত্র দেখানোর অনুরোধ করার অধিকার আছে, যা অভ্যন্তরীণ বিষয়ক মন্ত্রক (Министерсво на вътрешните работи - МВР) দ্বারা ইস্যু করা হয়।

বুলগেরিয়ায় কখনোই মদ্যপ অবস্থায় গাড়ি চালাবেন না! এটি সর্বদা বিপজ্জনক, এবং বুলগেরিয়ায় এটি একটি অপরাধমূলক কাজ: আপনার প্রথম অপরাধের ফলে দীর্ঘ কারাদণ্ড বা কমপক্ষে একটি খুব উল্লেখযোগ্য জরিমানা হতে পারে। একসময় সাধারণভাবে পুলিশ কর্মকর্তাকে স্পিডিং বা পার্কিং টিকেট থেকে বেরিয়ে আসার জন্য ঘুষ দেওয়ার প্রবণতা ছিল, তবে এটি এখন বিরল হয়ে যাচ্ছে। পুলিশকে ঘুষ দেওয়ার চেষ্টা করবেন না।

গাড়ি চুরির ঝুঁকি অনেক বেশি নয়, তবে এটি অগ্রাহ্য করা উচিত নয়। গ্রামীণ এলাকায় গাড়ি ফেলে রাখা সাধারণত নিরাপদ, কিন্তু বড় শহর বা পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে, প্রধান রাস্তায় বা সুরক্ষিত গ্যারেজে পার্কিং করা নিরাপদ থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেখানে ফি ৬ লেভা একদিনে থেকে ২ লেভা এক ঘণ্টায় পরিবর্তিত হয়। যদি আপনি এক শহরে আরও সময় কাটানোর পরিকল্পনা করেন, তবে একটি পার্কিং স্পেস ভাড়া নেওয়া ভালো হতে পারে, যা গড়ে প্রতি মাসে ৬০ লেভা খরচ হয়। বেশিরভাগ হোটেলের নিজস্ব পার্কিং থাকে, এবং এমনকি ব্যক্তিগত আবাসে গাড়িটি বাগানে পার্ক করার সুযোগ পাওয়া যায়, তাই শুধু জিজ্ঞেস করুন।

জাল ধরে

সোভিয়েত সময়ের মতো সাধারণ নয়, তবে এখনও কাউকে খুঁজে পাওয়া বেশ সহজ, বিশেষ করে যদি আপনি পর্যটক মনে হন। বিশেষ করে দূরবর্তী এলাকায়, জাল ধরে যাওয়া প্রায়শই একটি ধীর এবং অনিয়মিত বাস নেওয়ার চেয়ে ভাল, যা অর্ধডজন ডিটুর নেয়।

পায়ে এবং নেভিগেশন

বুলগেরিয়ায় অনেক হাইকিং গন্তব্য রয়েছে, যেখানে অনেকটা পথে কুটির আছে (নীচে হাইকিং দেখুন)। নির্ভরযোগ্য মানচিত্র, শহরের বাস রুট (সফিয়া, প্লোভদিভ এবং ভার্নার জন্য অন্তত), ব্যাপক ট্রেইল এবং সাধারণ পর্যটক তথ্যের জন্য OpenStreetMap পরামর্শ করা হয়, যা এই ভ্রমণ গাইড এবং অনেক মোবাইল অ্যাপস দ্বারা ব্যবহৃত হয়, যেমন OsmAnd (জটিল, অনেক অ্যাড-অন সহ) এবং MAPS.ME (সহজ কিন্তু সীমিত)। বিশেষ করে হাঁটাহাঁটির জন্য, BGMountains.org আরও বিস্তারিত তথ্য দেয়, যেমন হাইকিং ট্রেইলের রঙের চিহ্ন, এবং যদিও তাদের অনলাইন ম্যাপ শুধুমাত্র সিরিলিক স্থানের নাম আছে, তবে তারা ইংরেজিতে গার্মিন জিপিএসের জন্য ডাউনলোডযোগ্য ম্যাপও সরবরাহ করে যা মোবাইল অ্যাপস যেমন OruxMaps-এ লোড করা যায়।

দেখুন

নেসেবারের গির্জার ধ্বংসাবশেষ

পদচারী আন্ডারপাসে সার্ডিকার রোমান শহরের ধ্বংসাবশেষ (সোফিয়া)

বুলগেরিয়ায় দেখার জন্য ইতিহাস, প্রাকৃতিক, ধর্মীয় এবং শিল্পের আকর্ষণের বিস্তৃত বৈচিত্র্য রয়েছে। দেশের বিভিন্ন প্রান্তে বিভিন্ন যুগ, সমাজ ও জনগণের অবশেষ রয়েছে, যা একটি সুন্দর জাতিগত সংস্কৃতির মিশ্রণ এবং অনন্য ঐতিহ্য ও প্রথা তৈরি করে।

সরকারের সহায়তায়, বুলগেরিয়ান ট্যুরিস্ট ইউনিয়ন "বুলগেরিয়ার ১০০ জাতীয় পর্যটন স্থান" এর একটি তালিকা প্রস্তুত করেছে, যা অভ্যন্তরীণ পর্যটনকে প্রচার করার জন্য তৈরি (ইংরেজিতে তালিকা; বুলগেরিয়ান অফিসিয়াল ওয়েবসাইট). বর্তমানে, বিকল্প স্থানের কারণে তালিকায় প্রকৃত সংখ্যা ২৫০ এরও বেশি, তবে এটি এখনও দেখে নেওয়ার জন্য কোন কোন স্থান গুরুত্বপূর্ণ তা জানার জন্য একটি মোটামুটি গাইড হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু জনপ্রিয় স্থানের মধ্যে রয়েছে:

• নয়টি ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্য স্থান: সাতটি সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য স্থান (নেসেবারের প্রাচীন শহর, বয়ানা গির্জা, মাদারা রাইডার বেস-রিলিফ, রিলা মোনাস্টারি, ইভানোভোর পাথর খোদিত গির্জা, কাজানলাকের থ্রেশিয়ান সমাধি, সভেশতারি থ্রেশিয়ান সমাধি), এবং দুটি প্রাকৃতিক ঐতিহ্য স্থান (পিরিন জাতীয় উদ্যান এবং স্রেবার্না প্রকৃতি সংরক্ষণ এলাকা).

• বুলগেরিয়ার অন্যান্য মহান মোনাস্টারি, যেগুলি ওসমানী শাসনের সময় বুলগেরিয়ান সংস্কৃতির কেন্দ্র ছিল, যেমন বাচকোভো মোনাস্টারি, ত্রয়ান মোনাস্টারি, ড্রায়ানোভো মোনাস্টারি, ওসেনোভলাগ মোনাস্টারি ইত্যাদি।
• বুলগেরিয়ার পর্বতগুলোতে প্রাকৃতিক গঠন, যার মধ্যে বেশ কিছু গুহা রয়েছে - ডেভিলস থ্রোট গুহা (Дяволското гърло, Dyavolskoto garlo), লেদেনিকা (Леденика, "দ্য আইস-কোল্ড"), ম্যাগুরাতা (যার দেয়ালে গুহা চিত্র রয়েছে) এবং স্নেজাঙ্কা (Снежанка, "স্নো হোয়াইট"), ট্রিগ্রাদ ক্যানিয়ন এবং এরমা নদী, মার্ভেলাস ব্রিজেস রক ফর্মেশন (Чудните мостове, চুডনাইট মোস্টোভ), এবং মেলনিক ও স্টব (কস্টেনদিলের কাছে) গ্রাম সংলগ্ন মাটির পিরামিড (হোডোস)।
• মধ্যযুগীয় দুর্গগুলি যেমন সারেভেটস (Tsarevets) ভিদিন, সারী মালি গ্রাড (সারি মালি গ্রাড), স্ট্রুমেশনিচা গ্রামে "সামুইলের দুর্গ" এবং আসেনভগ্রাদ এর কাছে "আসেনেভত্সির দুর্গ"।

• প্রাচীন গ্রীক ও রোমান শহরের ধ্বংসাবশেষ সোফিয়া, প্লোভদিভ, নেসেবার, সোজোপোল, রাজগ্রাড এবং অনেক, অনেক অন্যান্য স্থানে।
• স্থাপত্য ঐতিহাসিক সংরক্ষণ যেমন কোপ্রিভষ্টিতসা, বোঝেন্তসি শেরের, আথবা এলেনা শহরের দাসকালোলিভনিটসা, প্লোভদিভ 'আর পুরোনো শহর, ব্লাগোয়েভগ্রাড' আর ভারশা পাড়িয়া এবং ভেলিকো টার্নোভো 'আর আরবানাসি পাড়া।
• প্রাচীন পবিত্র স্থান যেমন পার্পেরিকন এবং রূপিত, দেশের অনেক প্রাচীন ও মধ্যযুগীয় গির্জা, এবং থ্রেসীয় রাজাদের সমাধিক্ষেত্র।
• বুলগেরীয় জনগণের জন্য ঐতিহাসিক গুরুত্বের স্থানগুলি, যেহেতু সেখানে যারা উপস্থিত ছিলেন তাদের কার্যক্রমের কারণে, যেমন শিপকা পাস, ভলচিতা শিখর, বলকান ইলাক্কা, কার্লোভো এবং আন ভাজভ 'আর বদি, এবং বাতাক'র গির্জা সহ আরও অনেক স্থান।

বুলগেরিয়ার বেশ কিছু ঐতিহ্য চিত্তাকর্ষক জনসমাবেশের ঘটনা হতে পারে; কিছু প্রাচীন কাল থেকে চলে আসছে এবং এখনও পালন করা হয়। সবচেয়ে আকর্ষণীয় কিছু রীতি হলো:

• নেস্টিনারস্তভ - একটি আগুনের রীতি যা স্ট্র্যান্ডঝা পর্বতের গ্রামগুলি থেকে উদ্ভূত, যা জ্বলন্ত চুল্লির উপর পায়ে নৃত্য করা অন্তর্ভুক্ত। এটি প্রথমে কিছু স্ট্র্যান্ডঝান গ্রামের চত্বরে পালন করা হতো, কিন্তু আজকাল সারা দেশে বহু স্থানে সেন্ট কনস্টানটাইন ও হেলেনের রাত - ৩ থেকে ৪ জুলাই অনুষ্ঠিত হয়। এটি পূর্ব অর্থোডক্স খ্রিষ্টীয় বিশ্বাস ও স্ট্র্যান্ডঝা পর্বতের পৌত্তলিক রীতির একটি অনন্য মিশ্রণ।
• সুরভা - শুভ ভাগ্য এবং স্বাস্থ্য কামনার জন্য একটি নতুন বছরের রীতি। এটি নিউ ইয়ারস ডে-তে (নতুন বছরের দিন) ১২ বছরের কম বয়সী শিশুদের দ্বারা পালিত হয়, যারা সুরভাচকা (করনেল গাছের ডাল দিয়ে তৈরি একটি রড, উলের, শুকনো ফল এবং পপকর্ন দিয়ে সাজানো) ব্যবহার করে তাদের বয়স্ক আত্মীয়দের পিঠে আঘাত করে এবং তাদের সৌভাগ্যের জন্য একটি টেক্সট পাঠ করে।
• কুকার্স্তভ - একটি ঐতিহ্যগত বুলগেরীয় রীতি যা খারাপ আত্মাকে তাড়ানোর জন্য পালিত হয়। এই রীতি পুরুষদের দ্বারা পালিত হয় যারা বিকৃত মুখোশ এবং পশুর লালন-পালনের কাপড় পরে থাকে, শিং এবং খুরের সঙ্গে, এবং বড় ঘণ্টাগুলির সঙ্গে বেল্ট পরে থাকে। পুরুষরা নাচছে, তাদের বেল্টের ঘণ্টাগুলি দিয়ে উচ্চ আওয়াজ তৈরি করছে, খারাপ আত্মাকে তাড়িয়ে দিতে যাতে ভালো ফসল, স্বাস্থ্য এবং সারাবছর ভালো ভাগ্য নিশ্চিত করা যায়। এই রীতি সাধারণত নিউ ইয়ারসে রাতে করা হয় যখন "দানবেরা লুকিয়ে থাকে"।

করুন

বেকলেমেতোতে স্কি পিষ্ট

• শীতকালীন খেলাধুলা – বুলগেরিয়ান পর্বতমালা এর চারপাশে অনেক শীতকালীন রিসর্ট রয়েছে। সবচেয়ে জনপ্রিয় কিছু হল বানস্কো, পাম্পোরোভো, বরোভেটস এবং চেপলারে।
• সমুদ্র সৈকতের আনন্দ – বুলগেরিয়ার উপকূল মনমুগ্ধকর বুলগেরিয়ান কৃষ্ণ সাগর উপকূল রিসর্ট পূর্ণ, যেখানে আধুনিক হোটেল এবং বন্য রাতের জীবন প্রাচীন স্থান ও ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির সঙ্গে মিশে গেছে। বিখ্যাত রিসর্টগুলির মধ্যে রয়েছে আলবেনা, গোল্ডেন স্যান্ডস, নেসেবার, প্রিমোর্স্কো, স্ভেটি ভ্লাস, সোজোপোল, এবং আবশি সানি বিচ।
• রাতের জীবন উপভোগ করুন – বুলগেরিয়ায় যে কোনও প্রজন্মের জন্য এবং যে কোনও স্বাদের জন্য বিনোদনের বিস্তৃত পরিসর রয়েছে। তবে দেশের সবচেয়ে বিখ্যাত কিছু বিষয়ের মধ্যে একটি হলো এর রাতের জীবন। এটি একটি অরিয়েন্টাল আবেগ, ইউরোপীয় দৃষ্টিভঙ্গি এবং অনন্য বুলগেরীয় মশলার মিশ্রণ যা বুলগেরিয়ান কৃষ্ণ সাগর উপকূল এর সব গ্রীষ্মকালীন সৈকতের রিসর্ট, পর্বত রিসর্টগুলি, এবং প্রায় প্রতিটি শহর ও বিশ্ববিদ্যালয় শহরে পাওয়া যায়, যেমন সোফিয়া, প্লোভদিভ, ভার্না, বুরগাস, হাসকোভো, ভেলিকো টার্নোভো, ব্লেগোয়েভগ্রাড, এবং আরও অনেক।

হাইকিং

স্টারা প্লানিনায় হাইকিং

বুলগেরিয়ায় ব্যবহৃত ট্রেইল মার্কারগুলির মধ্যে দুটি সাদা বার মাঝখানে একটি রঙিন বার থাকে, যা পাথর এবং গাছের উপর আঁকা থাকে। বিভিন্ন রঙ বিভিন্ন ট্রেইলের প্রতিনিধিত্ব করে।

হাইকিং বুলগেরিয়ায় একটি জনপ্রিয় কার্যকলাপ, এবং একদিনের বা একাধিক দিনের হাঁটার সফরের জন্য অঞ্চলগুলির বড় পরিসর রয়েছে। পর্বতের উচ্চতম অংশগুলিতে হাইকিংয়ের জন্য সেরা সময় হল গ্রীষ্মকাল, জুনের শেষ থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত, কারণ তুষার ইতিমধ্যে গলে গেছে এবং আবহাওয়া সাধারণত শুষ্ক থাকে। শীতে, তুষারshoe এবং স্কি ট্রিপগুলি ডিসেম্বর থেকে মার্চের মধ্যে সম্ভব, বর্তমান তুষার এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে। দেশের বিভিন্ন ভূখণ্ডের কারণে, অনেক শহরের নিকটে হাইকিং ট্রেইল পাওয়া যায়, কিন্তু প্রধান হাইকিং এলাকা হল:

• বলকান পর্বতমালা এ – একটি পর্বতমালা যা দেশের পুরো দৈর্ঘ্য জুড়ে বিস্তৃত, এটি দীর্ঘ দূরত্বের হাইকিং ট্রিপের শৌখিনদের মধ্যে জনপ্রিয়। ইউরোপীয় দীর্ঘ দূরত্বের রুট (E৩) এর একটি অংশ পর্বতের মূল দক্ষিণ রিজ বরাবর পশ্চিম সীমান্ত থেকে সাগরের দিকে চলে। পর্বতমালায় কয়েকটি সংরক্ষিত এলাকা রয়েছে, যার মধ্যে একটি হল বুলগেরিয়ার তিনটি জাতীয় উদ্যানে থেকে একটি - ন্যাশনাল পার্ক সেন্ট্রাল বলকান, পাশাপাশি নেচার পার্ক বুলগারকা । উভয় উদ্যানে বিরল এবং বিপন্ন বন্যপ্রাণী প্রজাতি এবং সম্প্রদায়, স্বয়ং-নিয়ন্ত্রক জীববৈচিত্র্যের বাস্তুতন্ত্র, পাশাপাশি বিশ্বব্যাপী সাংস্কৃতিক এবং বৈজ্ঞানিক গুরুত্বের ঐতিহাসিক স্থান রয়েছে।
• বুলগেরিয়ান রিলা এ – বুলগেরিয়ার সর্বোচ্চ পর্বত: ২,৯২৫ মি (৯,৫৯৬ ফু) মিটার উচ্চতায়, মুসলা পিক হল বালকানের সর্বোচ্চ বিন্দুও। পর্বতের উত্তর-পশ্চিম অংশগুলি জনপ্রিয় হাইকিং গন্তব্য, যা প্রাকৃতিক এবং সাংস্কৃতিক দৃষ্টিতে সমৃদ্ধ, যেমন রিলার সাতটি হ্রদ, স্কাকাভিত্সা জলপ্রপাত (রিলার সর্বোচ্চ), রিলা মঠ এবং মাল্যোভিত্সা এলাকা। পর্বতের বেশিরভাগ অংশ জাতীয় উদ্যানে অন্তর্ভুক্ত।

• পিরিন জাতীয় উদ্যান-এ – রিলার ঠিক দক্ষিণে এবং গ্রিস এবং ভূমধ্যসাগরের কাছে, এই পর্বতগুলি বুলগেরিয়ার পর্বতের মধ্যে সবচেয়ে বেশি বার্ষিক রোদ দিন থাকার জন্য বিখ্যাত। সবচেয়ে জনপ্রিয় হাইকিং এলাকা হল উত্তর পিরিন। এর সর্বোচ্চ শৃঙ্গ, ভিহরেন (২,৯১৪ মি (৯,৫৬০ ফু)), এটিকে দেশের দ্বিতীয় সর্বোচ্চ পর্বত করে তোলে। আরেকটি জনপ্রিয় রুট পর্বতের প্রধান রিজের বরাবর চলে, যা "ফোয়েল" নামে পরিচিত একটি ল্যান্ডমার্ক পার করে - রিজের একটি খুব সরু অংশ যা সুরক্ষিত এবং হাইকারদের জন্য প্রবেশযোগ্য। জাতীয় উদ্যান পিরিন এই পর্বতের প্রাকৃতিক পরিবেশ রক্ষার জন্য প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। রিলার মতো, পিরিনেও বেশ কয়েকটি নীল গ্লেসিয়ার হ্রদ রয়েছে।

• রোডোপ পর্বতমালা-এ – রিলা এবং পিরিনের পূর্বে, রডোপগুলি দেশের প্রায় এক-অষ্টম অঞ্চল জুড়ে রয়েছে। এগুলি দুটি ভাগে বিভক্ত করা যায়: উচ্চ পশ্চিম রডোপ এবং আরও গোলাকার এবং ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা পূর্ব রডোপ। রিলার এবং পিরিনের খাঁজযুক্ত শৃঙ্গের বিপরীতে, রডোপ পর্বতের ভূদৃশ্য বেশিরভাগ সময় সবুজ পাহাড়ের সমুদ্রের মতো, ছোট ছোট গ্রাম তাদের মধ্যে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। রডোপগুলি সহজ হাইকিংয়ের প্রচুর সুযোগ দেয়, যা স্থানীয় সংস্কৃতি এবং ঐতিহ্যের সাথে পরিচিত হওয়ার সুযোগ দেয়। এই এলাকা প্রাচীনকাল থেকে জনবসতি হয়েছে, এবং আজ এখানে উভয় খ্রিষ্টান এবং মুসলমান বাস করেন এবং অনন্য স্থানীয় সংস্কৃতিতে অবদান রাখেন।

বুলগেরিয়ায় একটি ব্যাপক মার্ক করা হাইকিং ট্রেলসের নেটওয়ার্ক রয়েছে, যা বিভিন্ন রুটের একটি বড় সংখ্যা তৈরি করে। বালকান, রিলা এবং পিরিন পর্বতে প্রধান আবাসন হল পর্বতের হোটেল এবং লজ, যা সাধারণত মাটির মতো শর্ত প্রদান করে, তবে জনপ্রিয় পর্যটন গন্তব্যগুলির কাছে অনেক সংখ্যক তিন এবং চার তারকা হোটেলও রয়েছে। রডোপে স্থানীয় অতিথি বাড়িতে থাকার সুযোগ রয়েছে।

গরম খনিজ স্প্রিং এবং স্পা

বুলগেরিয়া খনিজ জল স্প্রিংয়ে সমৃদ্ধ, যা বানিয়া ("স্নান") শব্দটি অন্তর্ভুক্ত করে এমন শহর, গ্রাম এবং পল্লীর সংখ্যা দ্বারা সহজেই বোঝা যায়, যদিও এটি আন্তর্জাতিক পর্যটকদের জন্য দেশের সৈকত এবং স্কিইং রিসোর্টের তুলনায় কিছুটা কম প্রচারিত। বেশিরভাগ খনিজ স্প্রিং পর্বত এলাকায় কেন্দ্রীভূত, তবে কিছু অপ্রত্যাশিত স্থানে আবির্ভূত হয় - রাজধানী সোফিয়ার কেন্দ্রে বাষ্পিত পানির ফোয়ারা রয়েছে এবং উপকূলীয় ভারনার সৈকতের পাশে গরম সুইমিং পুল রয়েছে। খনিজ স্প্রিং এবং স্বাস্থ্যকেন্দ্র সহ শহরগুলির মধ্যে রয়েছে ডেভিন এবং ভেলিংগ্রাদ রডোপ পর্বতে, ব্যাঙ্কিয়া (রাজধানীর খুব কাছাকাছি), হিসার্যা (কার্লোভো এবং প্লোভদিভ এর মধ্যে), সান্ডানস্কি (দক্ষিণ-পূর্ব বুলগেরিয়া), সাপারেভা বানিয়া (রিলার ঢালে, সোফিয়ার দক্ষিণে) এবং ভারশেটস (বালকান পর্বত এ, মন্টানার কাছে); ব্ল্যাক সি উপকূলে, ভারনার উত্তর অংশের রিসোর্টগুলিতে খনিজ স্প্রিং পাওয়া যায় (গোল্ডেন স্যান্ডস এবং আলবেনা), এবং দক্ষিণের শহর পোমোরি তার খনিজ সমৃদ্ধ মাটির জন্য বিখ্যাত।

গলফ

বুলগেরিয়ায় গলফ একটি ঐতিহ্যবাহী খেলা নয় - কমিউনিস্ট শাসনের পতনের ১০ বছর পরে প্রথম গলফ কোর্স প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল - তবে অনেক উদ্যোক্তা দেশের দৃশ্যমান দৃশ্য ব্যবহার করে "টুর্নামেন্ট-লেভেল" কোর্স ডিজাইন করতে বিদেশী বিশেষজ্ঞদের দ্বারা তৈরি সমস্ত অন্তর্ভুক্ত (?) গলফ রিসোর্ট তৈরি করতে সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। তিনটি গলফ কোর্স বালচিক এর চুনাপাথরের টিলা অঞ্চলে অবস্থিত, যা ব্ল্যাক সীকে উপেক্ষা করে; অন্যটি বালকান পর্বতের নিচে প্রাভেতস-এ (রাজধানী সোফিয়া থেকে ৫৫ কিমি (৩৪ মা) উত্তর-পূর্বে); এবং শেষটি ব্যস্ত পর্বত রিসোর্ট বান্সকোর পাশে অবস্থিত। এছাড়াও সোফিয়ার নিজস্ব এলিন পেলিন শহরের কাছে একটি তুলনামূলকভাবে ছোট গলফ কোর্স রয়েছে।।

কিনুন

টাকা

বুলগেরিয়ান লেভা-এর বিনিময় হার জানুয়ারী ২০২৪ হিসাবে: ইউএস$১ ≈ 1.8 лв €১ ≈ 1.95 (fixed) лв ইউকে£১ ≈ 2.3 лв বিনিময় হার ওঠানামা করে। এই এবং অন্যান্য মুদ্রার বর্তমান রেট XE.com থেকে পাওয়া যায়

বুলগেরিয়ার মুদ্রার একক হল লেভ (লেভ, বহুবচন: লেভা), যার প্রতীক লেভ (আইএসও কোড: বিজিএন)। এটি একশ' স্টোটিঙ্কিতে ভাগ করা হয়। লেভ ইউরোর সাথে ১.৯৫৫৮৩ লেভ প্রতি €১ এর হারে সংযুক্ত। বুলগেরিয়া আনুষ্ঠানিকভাবে ইউরোজোনে যোগ দেওয়ার পথে রয়েছে, তবে ইউরোর গ্রহণ এখনও বারবার পিছিয়ে যাচ্ছে।

বুলগেরিয়ার মুদ্রা ১, ২, ৫, ১০, ২০ এবং ৫০ স্টোটিঙ্কি এবং ১ ও ২ লেভার নোটে ইস্যু করা হয়। বুলগেরিয়ার ব্যাংকনোট ৫, ১০, ২০, ৫০ এবং ১০০ লেভার নোটে ইস্যু করা হয়। আপনি এগুলোর চিত্র দেখতে পারেন বুলগেরিয়ান জাতীয় ব্যাংকের ওয়েবসাইটে (নকশার ওপর বড় লাল মুদ্রাটি উপেক্ষা করুন, এটি কেবল "নমুনা" বলছে)।

অন্যান্য মুদ্রার গ্রহণযোগ্যতা

বুলগেরিয়ার দোকানদার এবং অন্যান্য ব্যবসাগুলি সাধারণত বিদেশী অর্থ গ্রহণ করবে না, যদিও অনেকেই ইউরো গ্রহণ করবে। বুলগেরিয়া প্রধানত নগদ অর্থনীতির দেশ, বিশেষ করে গ্রামীণ এলাকায়; তবে প্রধান শহরগুলোতে, সাধারণত ক্রেডিট এবং ডেবিট কার্ড গ্রহণ করা হয়।

বিনিময়

কখনোই রাস্তায় টাকা বিনিময় করবেন না। রাস্তায় যারা উচ্চ বিনিময় হার অফার করে বা আপনাকে তাদের জন্য কিছু পরিবর্তন করতে বলবে, তাদের থেকে সতর্ক থাকুন।

বেশিরভাগ শহরে অনেক মুদ্রা বিনিময় অফিস রয়েছে যেগুলি "বিনিময়" লেখা সাইনবোর্ড দ্বারা চিহ্নিত। বেশিরভাগ অফিস বৈধ, কিন্তু কিছু আপনাকে ঠকাতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, তারা বাইরের দিকে একটি অত্যন্ত প্রতিযোগিতামূলক হার বিজ্ঞাপন দেয়, কিন্তু ভিতরে একটি ছোট সাইন রয়েছে যেখানে "সরকারি" হার দেখানো আছে, এবং এগুলি অনেক খারাপ – তাই আপনি টাকা দেওয়ার আগে নিশ্চিত করুন কত লেভা পাবেন এবং নিজে গণনা করুন (যেমন, আপনার মোবাইল ফোন ব্যবহার করে) কত টাকা আশা করছেন। যদি হার হঠাৎ পরিবর্তিত হয়ে যায় এবং আপনি লেনদেন প্রত্যাখ্যান করেন, তারা সব ধরনের অযৌক্তিক দাবি করবে (যেমন, "আমি ইতোমধ্যে এটি কম্পিউটারে প্রবেশ করিয়েছি, এটি বন্ধ করা যাবে না"), কিন্তু যদি আপনি দ্রুত পুলিশকে ফোন করার হুমকি দেন এবং আপনার কণ্ঠস্বর বাড়িয়ে দেন যাতে অন্যান্য পর্যটকেরা আপনার দিকে তাকায়, তাহলে সাধারণত তারা তাড়াতাড়ি ছেড়ে দেবে।

আপনার টাকা ব্যাংকে বিনিময় করা অনেক নিরাপদ। ব্যাংকগুলো সাধারণত কম বা কোন কমিশন নেয় এবং সাধারণভাবে ভালো হার প্রদান করে, যদিও এগুলি (অপরাধী নয়) পরিবর্তন অফিসের তুলনায় কিছুটা খারাপ। ভ্রমণের চেকের জন্য উচ্চ কমিশন প্রযোজ্য হতে পারে। পুরনো, নোংরা বা খুব পরিধান করা ব্যাংকনোট বাতিল করা হতে পারে।

টাকা উত্তোলন

বুলগেরিয়ায় একটি ব্যাপক এটিএম নেটওয়ার্ক রয়েছে, যা সমস্ত প্রধান শহর এবং রিসোর্টে নগদ পাওয়া তুলনামূলক সহজ করে তোলে। দেশের সমস্ত এটিএম যেটিতে সংযুক্ত, জাতীয় ক্রেডিট/ডেবিট কার্ড সার্কিট বোরিকা, ভিসা/প্লাস, ভিসা ইলেকট্রন, মাস্টারকার্ড/সিরাস, মেইস্ট্রো, আমেরিকান এক্সপ্রেস, ডিনার্স ক্লাব, এবং অন্যান্য অনেক কার্ড গ্রহণ করে। এটিএম-এর জন্য শব্দ হল ব্যাংকোম্যাট (банкомат)।

দাম

বুলগেরিয়ায় কিছু পণ্যের দাম পশ্চিম ইউরোপের প্রায় অর্ধেক এবং জুতা, চামড়ার পণ্য ও অন্যান্য পোশাকে ভালো দর পাওয়া যায়। বিখ্যাত আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডের পোশাক, পারফিউম, ইলেকট্রনিক যন্ত্রপাতি ইত্যাদি প্রায়শই ইউরোপের অন্যান্য অংশের তুলনায় বেশি দামী।

সুপারমার্কেট

সোফিয়া এবং কয়েকটি প্রধান শহরে আপনি কেফল্যান্ড, হিট, বিল্লা, মেট্রো এবং অন্যান্য আন্তর্জাতিক হাইপারমার্কেট শৃঙ্খলার শাখাগুলি পেতে পারেন। বুলগেরিয়ায় স্থানীয় সুপারমার্কেট শৃঙ্খলা যেমন বুলম্যাগ এবং ফ্যান্টাস্টিকোও রয়েছে। সমস্ত বুলগেরিয়ান সুপারমার্কেট ইউরোপীয় মানের পণ্য বিক্রি করে।

টিপিং

বুলগেরিয়ায় ওয়েটাররা সাধারণত ন্যূনতম মজুরি পান, কারণ তারা টিপসের (বাকশিশ, бакшиш) মাধ্যমে তাদের বাকি বেতন অর্জন করে। টিপ বিলের সাথে যোগ করা হয় না, তাই আপনার যদি ভালো লাগে তবে ৫-১০% দিন। তবে, অনেক রেস্তোরাঁ তাদের কর্মীদের দ্বারা পরিচালিত হয়, তাই টিপ দেওয়া প্রয়োজনীয় নয়।

মুদ্রা ফেরত হল রেস্টো (বিশ্রাম) এবং পরিষেবা চার্জ হল ট্যাক্সা অবস্লুজভানে/সার্ভিজ (taksa obsluzvane/serviz)।

খাওয়া

বুলগেরিয়ার রান্না দক্ষিণ-পূর্ব ইউরোপের রান্নার প্রতিনিধিত্ব করে। এতে কিছু তুর্কি এবং গ্রীক প্রভাব রয়েছে, তবে কিছু অনন্য উপাদানও রয়েছে। তুলনামূলকভাবে উষ্ণ জলবায়ু এবং বৈচিত্র্যময় ভূগোল বিভিন্ন ধরনের সবজি, ডাল, মশলা এবং ফলের জন্য চমৎকার বৃদ্ধি পরিস্থিতি সৃষ্টি করে। বুলগেরিয়ার রান্না বিশেষভাবে বৈচিত্র্যময়।

প্রতি খাবারে এর সমৃদ্ধ সালাদের জন্য বিখ্যাত, বুলগেরিয়ার রান্না দুগ্ধজাত পণ্য এবং বিভিন্ন ধরনের মদ্যপান ও স্থানীয় অ্যালকোহলিক পানীয়ের গুণমান এবং বৈচিত্র্যের জন্যও পরিচিত। বুলগেরিয়ার রান্নায় বিভিন্ন ধরনের ঐতিহ্যবাহী গরম এবং ঠান্ডা সুপ রয়েছে, এবং স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত সবজির একটি বৃহৎ সংখ্যক প্রধান পদের বৈচিত্র্য রয়েছে। প্রধান খাবারের পর পরিবেশন করা মাংসের অ্যাপেটাইজারগুলো মিস করা উচিত নয়। বুলগেরিয়া এর রান্নায় পেস্ট্রির প্রাচুর্য-এর জন্যও বিখ্যাত।

একটি ঐতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান খাবার একটি পছন্দের সালাদ এবং কিছু শক্তিশালী অ্যালকোহলিক পানীয় দিয়ে শুরু হয়। বুলগেরিয়ানরা প্রধান পদের সাথে মদ্যপান করতে পছন্দ করে এবং খাবারের শেষে নির্বাচিত পানীয় চালিয়ে যায়। এজন্য বেশিরভাগ রেস্তোরাঁতে একটি সালাদ শক্তিশালী অ্যালকোহলিক পানীয়ের জন্য সেরা সংমিশ্রণ বলে মনে করা হয়।

দেশে আন্তর্জাতিক রান্নার রেস্তোরাঁগুলোর উপস্থিতি রয়েছে, যেখানে চীনা, ফরাসি, ইতালীয় এবং আন্তর্জাতিক সমকালীন রান্নার বিভিন্ন বিকল্প পাওয়া যায়।

সবচেয়ে সাধারণ খাবার

আইরান/দই পানীয় এবং বানিৎসা

টারাটর সুপ

শকেম্বে চর্বা

গারাশ কেক

বুলগেরিয়ার বেশিরভাগ খাবার ওভেনে বেক করা, ভাপা অথবা স্টু আকারে তৈরি হয়। ডীপ-ফ্রাই করা খাবার খুব সাধারণ নয়, কিন্তু গ্রিল করা - বিশেষ করে বিভিন্ন ধরনের মাংস - খুব সাধারণ। বুলগেরিয়ার রান্নায় তুর্কি প্রভাবিত খাবারও রয়েছে, এর মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ হচ্ছে মুসাকা, গ্যুভেচ এবং বাকলাভা। বুলগেরিয়ার রান্নায় শূকরের মাংস সবচেয়ে সাধারণ। মাছ এবং মুরগির মাংস ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়, কিন্তু গরুর মাংস তুলনামূলকভাবে কম সাধারণ।

দই (কিসেলো ম্লিয়াকো) খুব জনপ্রিয়। এটি পানির সাথে মিশিয়ে (যাকে বলা হয় আইরান বা এয়ারিয়ান) পান করা হয় এবং প্রধান খাবারে যোগ করা হয় (বিশেষ করে লিভার বা কিমা মাংসের সঙ্গে)। সাদা পনির (নুন দিয়ে সংরক্ষিত) বুলগেরিয়ার রান্নার একটি খুব জনপ্রিয় উপাদান। সালাদগুলো প্রায়ই এর সাথে পরিবেশন করা হয় এবং এটি প্রায়ই স্যুপ ও প্রধান খাবারে যোগ করা হয়।

• বানিৎসা (যাকে ক্ষুদ্রতম বানিচকা বলা হয়) একটি ঐতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ার খাবার যা বিভিন্ন উপাদানের সাথে ফিলো পেস্ট্রি স্তরবদ্ধ করে প্রস্তুত করা হয়। পনির সবচেয়ে জনপ্রিয়, তবে এতে পালং শাক, আলু, কিমা মাংস বা গাঁজরের পাতাও থাকতে পারে (শীতকালে)। সাধারণত মানুষ এটি নাশতার জন্য খায়, তবে এটি দিনের যে কোনও সময় খাওয়া হয়।
• বেকারিতে কোজুনাক (মিষ্টি রুটি, কিশমিশ যুক্ত ইস্টার কেক), কিফলা (চকোলেট বা মর্মেলেড দিয়ে তৈরি রোল) এবং সাদা বা হলুদ পনির সহ কিছু নোনতা বৈচিত্র্য পাওয়া যায়।
• টারাটর একটি ঠান্ডা স্যুপ যা দই এবং শশা দিয়ে তৈরি হয় (ডিল, রসুন, আখরোট এবং সূর্যমুখী তেল কখনও কখনও যোগ করা হয়) এবং গ্রীষ্মের মরসুমে জনপ্রিয়।
• শকেম্বে চর্বা (ত্রিপের স্যুপ) সাধারণত মদ্যপান থেকে মুক্তির জন্য একটি প্রতিকার হিসেবে বিশ্বাস করা হয়। সোফিয়ায় কিছু ২৪/৭ স্থান রয়েছে যেখানে যুবকরা পার্টির পর সকালে শকেম্বে খেতে যায়।
• শপস্কা সালাদ একটি ঐতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ার ঠান্ডা সালাদ যা বালকান এবং মধ্য ইউরোপ জুড়ে জনপ্রিয়। এর নাম সোফিয়ান বংশোদ্ভূত "শপি" লোকদের নাম থেকে এসেছে। এটি টমেটো, শশা, পেঁয়াজ/সবুজ পেঁয়াজ, কাঁচা বা ভাজা মরিচ, সাদা নুনের পনির এবং পার্সলে দিয়ে তৈরি হয়।
• স্নেজানকা সালাদ বা স্নো হোয়াইট সালাদ দই এবং শশা দিয়ে তৈরি। স্নেজানকা (স্নো হোয়াইট) সালাদের নাম রয়েছে পরী-কাহিনীর চরিত্র স্নো হোয়াইট থেকে, কিন্তু নামটির একমাত্র কারণ হল সালাদের প্রধানত সাদা রঙ।
• ত্রুশিয়া প্রধানত শীতকালীন মরসুমে পরিবেশন করা হয় - পিকল করা সবজি। এটি রাকিয়া নামক অ্যালকোহলিক পানীয়ের সাথে যাওয়ার জন্য একটি ঐতিহ্যবাহী অ্যাপেটাইজার (মেজ)। এটি প্রায়ই রেস্তোরাঁয় পরিবেশন করা হয় অথবা এটি সুপারমার্কেট থেকে প্রস্তুত কিনতে পাওয়া যায়। এতে রসুন, মরিচ, সেলারি, ফুলকপি, গাজর, বাঁধাকপি এবং অন্যান্য সবজির সাথে বিভিন্ন রেসিপি রয়েছে, এবং ভিনেগার, নুন, এবং বিভিন্ন মসলা মিশ্রণে পিকল করা শুকনো সুগন্ধি হার্বস থাকে, যা সাধারণত পুরো কালো মরিচ, আদা ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত করে।
• কিওপলউ সালাদ একটি জনপ্রিয় বুলগেরিয়ান এবং তুর্কি রিলিশ যা মূলত রোস্ট করা বরবটির এবং রসুন দিয়ে তৈরি। এতে বেল মরিচ, টমেটো, পার্সলে যোগ করা হয়।
• গ্রীন সালাদ, যা বসন্তের মরসুম এবং ইস্টারের সময় খুব জনপ্রিয়, লেটুস, মুলা, শশা দিয়ে তৈরি হয়। ইস্টারে সিদ্ধ ডিম যোগ করা হয়। কখনও কখনও এটি দই দিয়ে শীর্ষে পরিবেশন করা হয়।
• লিউটেনিটসা (লিউটেনিকা বা লিউটেনিকা) একটি সবজি রিলিশ। এর উপাদানে টমেটো, মরিচ, বরবটি, পেঁয়াজ, রসুন বা কালো মরিচ থাকে। এটি অনেক ধরনের আসে। লিউটেনিটসা একটি জারে পাওয়া যায় এবং প্রায়ই টোস্ট এবং রুটির ওপর স্প্রেড হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এটি অনেক মাংস, মিটবল এবং কেবাপচেতার সাথে জনপ্রিয়ভাবে খাওয়া হয়।
• কেবাপচে (বহুবচন কেবাপচেতা) হল মশলা (কালো মরিচ বা জিরা) দিয়ে গ্রিল করা কিমা মাংস। মাংসটি একটি দীর্ঘিত সিলিনড্রিকাল আকারে গঠিত হয়, যা একটি হট ডগের মতো। সাধারণত, শূকরের এবং গরুর মাংসের একটি মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়। কেবাপচে একটি গ্রিল করা খাবার। এটি কখনোই ভাজা বা বেক করা হয় না।
• কিউফটে (যা কিউফটেও বলা হয়, বহুবচন কিউফতেটা) হল কিমা মাংস, ঐতিহ্যগত মশলা দিয়ে তৈরি, যা একটি চপেটা বলের আকারে গঠিত হয়।
• সারমা হল আঙ্গুর বা বাঁধাকপির পাতা যা সাধারণত কিমা মাংসের উপর ভিত্তি করে একটি পূরণের চারপাশে ঘূর্ণিত।
• মুসাকা (মুসাকা) হল আলু ভিত্তিক একটি খাবার যা শূকরের মাংস দিয়ে তৈরি, এবং এর উপরের স্তরটি সাধারণত কাঁচা ডিম মিশ্রিত দই দিয়ে তৈরি হয়।
• দই একটি জনপ্রিয় মিষ্টান্ন যা জ্যাম, শুকনো বা তাজা ফল বা মধুর সাথে পরিবেশন করা হয়। সোফিয়া অঞ্চলে এটি প্রায়শই ভেজুভি (ভিসুভিয়াস) বা রেস্তোরাঁর মেনুতে অন্যান্য "মার্কেটিং" নাম দেওয়া হয়।
• বাকলাভা একটি খুব জনপ্রিয় মিষ্টান্ন কিন্তু এটি সোফিয়ার রেস্তোরাঁগুলিতে খুব কমই পরিবেশন করা হয়। এটি সুপারমার্কেটগুলিতে বাক্সে পাওয়া যায়।
• গারাশ কেক সাধারণত প্যাস্ট্রির দোকান এবং রেস্তোরাঁয় পাওয়া যায়। এটি কষানো আখরোট, চিনি দিয়ে তৈরি এবং চকলেট আইসিং দিয়ে শীর্ষে পরিবেশন করা হয়।

ভেজিটারিয়ান

শপস্কা সালাদ

বুলগেরিয়ার রান্নায় কিছু ঐতিহ্যবাহী ভেজিটারিয়ান খাবার রয়েছে, যার মধ্যে সালাদ, স্যুপ এবং কিছু প্রধান খাবার অন্তর্ভুক্ত।

সালাদ - বুলগেরিয়ার সালাদের প্রধান উপাদান হল টমেটো, শশা এবং সাদা পনির। সবচেয়ে জনপ্রিয় বুলগেরিয়ান সালাদ হল শপস্কা সালাদ, যা টমেটো, শশা, পেঁয়াজ, কাঁচা বা ভাজা মরিচ (অগ্রাধিকারে ভাজা), সাদা পনির এবং সাধারণত পার্সলে দিয়ে সিজন করা হয়। শপস্কা সালাদ এর ড্রেসিং হল নুন, সূর্যমুখী তেল এবং মদ্যপ ভিনেগার।

স্যুপ - ঐতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান ভেজিটারিয়ান স্যুপগুলির মধ্যে রয়েছে: বব চোর্বা (боб чорба) যা একটি পুদিনা মটরশুঁটির স্যুপ, লেশ্তা চোর্বা (Леща чорба) যা পুদিনা মসুর ডালের স্যুপ এবং টারাটর (ট্যারাটোর) - একটি ঠান্ডা দই ও শশার স্যুপ।

প্রধান খাবার - এখানে সিদ্ধ, ভাজা, ব্রেডেড বা রোস্ট করা ভেজিটারিয়ান খাবারের একটি বিস্তৃত বৈচিত্র্য রয়েছে।

• পানাগিউরস্কি স্টাইলের ডিম (Яйца по панагюрски) - সিদ্ধ খোলাসহ ডিম যা দই ও সাদা পনিরের সাথে পরিবেশন করা হয় এবং এতে লাল মরিচ এবং রসুনের সিজনিং থাকে।
• মিশ-ম্যাশ - মরিচ (এবং পেঁয়াজ) দিয়ে মশলা করা ভাজা মিশ্রিত ডিম
• বিউরেক মরিচ (Чушка бюрек) - মশলা করা ডিম এবং সাদা পনিরের মিশ্রণ দিয়ে ভর্তি বেকড মরিচ, ব্রেডেড এবং ভাজা
• ভেজিটারিয়ান সার্মি (посни сърми) - মশলা করা চাল দিয়ে ভর্তি আঙ্গুরের পাতা বা পিকল করা বাঁধাকপির পাতা রোল এবং দই দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

ঐতিহ্যবাহী দুগ্ধজাত পণ্য

এখানে দুটি প্রাকৃতিক পনিরের প্রকার রয়েছে: হলুদ রঙের কাশকাভাল (Кашкавал) - যা ডাচ গৌদার সাথে বেশ কিছুটা সাদৃশ্যপূর্ণ - এবং আরও জনপ্রিয় সাদা সিরেন (Сирене) - একটি ফেটা পনিরের মতো, গ্রীক ফেটার স্বাদে কিন্তু আরো টক। এটি মূলত ভেড়ার দুধ থেকে তৈরি হয়, তবে গরুর দুধ বা ছাগলের দুধ থেকে বা মিশ্রিতভাবে পাওয়া যায়।

বুলগেরিয়ার মানুষের গর্ব, দই বুলগেরিয়ার মাতৃভূমি। প্রাকৃতিক বুলগেরিয়ান মূল দই (কিসেলো ম্লিয়াকো) ল্যাকটোব্যাসিলিকাস বুলগারিকাস নামে একটি ব্যাকটেরিয়া ধারণ করে, যা অন্য দেশগুলোতে অ্যাকটিভ কালচার "প্লেইন" দইয়ের ভিত্তি হিসেবে কাজ করে। সাধারণত গরু বা ভেড়ার দুধ থেকে তৈরি হয়, এটি মহিষ দুধ থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে, যার স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে আরও শক্তিশালী।

বুলগেরিয়ার প্রধান খাদ্য এবং দেশের চারপাশে খুব জনপ্রিয়, বুলগেরিয়ান দই অনেক খাবারের একটি উপাদান, সবচেয়ে বিখ্যাত হচ্ছে ঠান্ডা স্যুপ টারাটর এবং পানীয় আইরান। দই বেকিংয়ের সময় ব্যবহৃত সাদা সসের প্রধান উপাদানও।

বুলগেরিয়া পণ্যের জন্মস্থান হওয়ায় অনেক খাবারের সাথে দই একটি পার্শ্ব পদার্থ হিসেবে পরিবেশন করা হয়।

বুলগেরিয়ার সবচেয়ে প্রিয় সালাদ হল শপস্কা সালাদ। তবে, আরেকটি ঐতিহ্যবাহী সালাদ রয়েছে যা শপস্কা সালাদ এর উপাদানগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে এবং এর নিজস্ব বৈশিষ্ট্য যুক্ত করে। ওভচারস্কা সালাদ হল টমেটো, শশা, মরিচ, পেঁয়াজ, পার্সলে এবং সাদা পনিরের মিশ্রণ যা মাশরুম, সিদ্ধ ডিম, হলুদ পনির এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - হ্যাম নিয়ে তৈরি। ড্রেসিং আবারও হল নুন, সূর্যমুখী তেল এবং মদ্যপ ভিনেগার।

জিউভেচ

একটি প্রধান খাবার হিসেবে আপনি পাবেন:

• বুলগেরিয়ার মুসাকা - একটি সমৃদ্ধ ওভেন-বেক করা খাবার, যার মধ্যে অন্যান্য উপাদানের মধ্যে রয়েছে: আলু, ক্ষুদ্রাকৃতির মাংস এবং ডিম ও দইয়ের সাদা সস, সাধারণত ঠান্ডা দইয়ের সাথে পরিবেশন করা হয়;
• জিউভেচ - এর সাধারণ উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে কাটা আলু, টমেটো, মরিচ, বরবটি, মটরশুঁটি এবং কিছু মাংস, যা জিউভেচ নামে একটি মাটির পাত্রে প্রস্তুত করা হয় (যেখান থেকে এই খাবারের নাম এসেছে);
• সার্মি - মশলা দেওয়া চাল ও মাংসের সাথে আঙ্গুর বা পিকল করা বাঁধাকপির পাতা রোল;
• ড্রব সার্মা - ভেড়ার লিভার, পেট এবং কিডনির একটি খাবার, যা চালের সাদা সস দিয়ে ঢেকে বেক করা হয় এবং দইয়ের সাথে পরিবেশন করা হয়;
• কাভারমা - টমেটো, পেঁয়াজ এবং মরিচ দিয়ে ভাজা মাংস;
• কাপামা - পিকল করা বাঁধাকপির পাতা, চার ধরনের মাংস এবং কমপক্ষে এক ধরনের সসেজ ভর্তি, টমেটো এবং পেঁয়াজের মধ্যে জিউভেচ তে বেক করা।

ফাস্ট ফুড

বুলগেরিয়ায় প্রচলিত প্যাস্ট্রি পণ্য প্রস্তুত করার জন্য ঐতিহ্যবাহী বেকারি রয়েছে। বাইস্তা এবং মেকিৎসা হল অন্যান্য জনপ্রিয় নোনতা এবং মিষ্টান্ন প্যাস্ট্রি, যেমন তুতম্যানিক, মিলিনকা এবং কিফলা। এছাড়াও, বুলগেরিয়ায় একটি ঐতিহ্যবাহী ফাস্ট ফুড অপশন হল গ্রিল করা খাবার, যেমন কেবাবচে এবং কিউফটে (যা কিমা মাংস দিয়ে তৈরি), কারনাচে (এক ধরনের সসেজ) এবং শিশচে (এক প্রকার শিস কাবাব যা মুরগি বা শূকরের মাংস দিয়ে তৈরি)।

পিজ্জা, ডুনের (ডোনার কেবাব), স্যান্ডউইচ এবং টোস্ট, অথবা হামবার্গারও বুলগেরিয়ার রাস্তায় খুব সহজেই পাওয়া যায়। এখানে অনেক স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক ফাস্ট ফুড চেইনও রয়েছে। স্থানীয় ফাস্ট ফুড ভিন্ন ভিন্ন অঞ্চলে ভিন্ন হয়, তবে কিছু আন্তর্জাতিকভাবে পরিচিত মেকডোনাল্ডস, কেএফসি, সাবওয়ে এবং বার্গার কিং প্রতিটি বড় শহরে রয়েছে।

বুলগেরিয়ার সর্বত্র একটি ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁর চেইনও রয়েছে, যা সিরিয়ান বুলগেরিয়ান দ্বারা পরিচালিত হয়, যেখানে ভাজা মুরগি এবং পিজ্জা পাওয়া যায়, যার নাম 'শামি', এবং এটি হালাল সস্তা খাবার প্রদান করে।

পানীয়

অ্যালকোহল মুক্ত

বুলগেরিয়া জুড়ে ছয়শরও বেশি মিনারেল ওয়াটার ঝরনা রয়েছে, যা পান করার জন্য নিরাপদ। তবে, কিছু অঞ্চলে ট্যাপ জল পান করার জন্য নিরাপদ নয়।

দেশের সবচেয়ে জনপ্রিয় ঐতিহ্যবাহী অ্যালকোহল মুক্ত পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে আইরান/আয়রিয়ান (দই, জল এবং লবণ) এবং বোযা (মিষ্টি ফসলের বিয়ার)।

আরেকটি জনপ্রিয় অ্যালকোহল মুক্ত পানীয় হল "ইটার" ফিজি পানীয়, যার স্বাদে একটি স্বতন্ত্র ক্যারামেল মিশ্রণ রয়েছে।

এছাড়াও, বুলগেরিয়ার মানুষ কফি আসক্ত। আপনি সবচেয়ে দূরবর্তী গ্রামে এবং শহরের প্রতিটি কোণে স্বয়ংক্রিয় কফি মেশিন পাবেন, যার মধ্যে লাভাজ্জা এবং নেসপ্রেসো সবচেয়ে সাধারণ। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি প্রস্তুত কফি সরবরাহ করে, তবে সঠিকভাবে পেষণ করা মটর—প্রায় ০.৫০ лв।

ওরিয়াহোভিকা ওয়াইনারির মদঘর

মদ

আঙ্গুর চাষ এবং মদ উৎপাদনের একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে বুলগেরিয়ায়, যা থ্রেসিয়ানের সময়কাল পর্যন্ত যায়। মদ, বিয়ার এবং আঙ্গুরের রাকিয়া সহ, দেশের সবচেয়ে জনপ্রিয় অ্যালকোহল জাতীয় পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে।

কিছু পরিচিত স্থানীয় মদ জাতির মধ্যে রয়েছে:

• রেড ড্রাই মদ মাভ্রুদ, পামিদ, গামজা;
• রেড সুইট মদ মেলনিক, ডিমিয়াত, মিসকেট, মালাগা (কিশমিশ দিয়ে তৈরি), মুসকাট, পেলিন (টক নোটসহ), কাদার্কা;
• এবং সাদা মদ কেরাতসুদা (শুকনো) এবং পেলিন (মিষ্টি টক নোটসহ)।

বুলগেরিয়ার বিভিন্ন রকমের ডার্ক বিয়ার

বিয়ার

বিয়ার (বিরা: бира) দেশের চারপাশে উৎপন্ন এবং পান করা হয়। আপনি প্রচুর পরিমাণে চমৎকার স্থানীয় জাতের বিয়ার পাবেন, যেমন কামেনিৎসা (প্লোভদিভ থেকে), জাগোরকা (স্টারা জাগোরা থেকে), অ্যারিয়ানা (সোফিয়া থেকে), পিরিন্স্কো (ব্লাগোেভগ্রাদ থেকে) এবং শুমেনস্কো (শুমেন থেকে), পাশাপাশি লাইসেন্সের অধীনে উৎপাদিত এবং বুলগেরিয়ায় উৎপাদিত পশ্চিম ইউরোপীয় বিয়ার যেমন টুবোর্গ, হেইনেকেন, স্টেলা আর্তোইস এবং অ্যামস্টেল।

মদ

• রাকিয়া/রাকিয়া (ракия) হল বুলগেরিয়ার জাতীয় অ্যালকোহলিক পানীয়। এটি সাধারণত সালাদের সাথে খাবারের শুরুতে পরিষ্কারভাবে পরিবেশন করা হয়। এটি একটি শক্তিশালী (৪০% ভলিউম) পরিষ্কার ব্র্যান্ডি, যা সবচেয়ে সাধারণত আঙ্গুর বা প্লাম দিয়ে তৈরি হয়। তবে, এই অ্যালকোহলের বিভিন্নতা সেই পরিমাণ ফলের মতোই রয়েছে। কিছু সেরা বিশেষ নির্বাচন সাধারণত খির, নাশপাতি, চেরি বা আড়া দিয়ে তৈরি হয়। অনেক অঞ্চলে এখনও লোকেরা বাড়িতে তাদের রাকিয়া ডিস্টিল করে। বাড়িতে তৈরি রাকিয়া তে কিছু বিশেষ উপাদান যেমন অ্যনিস, মধু, দুধ, প্রাকৃতিক গাম এবং লজেন্জ অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। বাড়িতে তৈরি রাকিয়া সাধারণত অনেক বেশি শক্তিশালী (প্রায় ৫০% থেকে ৬০% ভলিউম)।

• আরেকটি জনপ্রিয় পানীয় হল মাস্টিকা (мастика)। এটি একটি শক্তিশালী (৪৭ - ৫৫% ভলিউম) অ্যনিসের স্বাদের পানীয়, যা গ্রীক ওজোর সাথে খুবই সাদৃশ্যপূর্ণ। এটি সাধারণত বরফের সাথে, ১:১ অনুপাতে জল দিয়ে পান করা হয়।
• মেন্টা (мента) হল একটি বুলগেরীয় পেপারমিন্ট লিক্যুর। এটি মাস্টিকার সাথে মিশিয়ে ক্লাউড ককটেল (অবলাক) তৈরি করা যেতে পারে। মেন্টাকেও একটি দুর্বল অ্যালকোহলিক কিন্তু স্বাদযুক্ত ককটেল তৈরির জন্য দুধের সাথে মেশানো যেতে পারে।

ঘুম

বুলগেরিয়ায় আবাসন খুঁজে পাওয়া খুব সহজ, যে কোনো দামে। আপনি সোফিয়া এবং প্লোভদিভের হোস্টেল, খুব সস্তা বোর্ডিং হাউস থেকে শুরু করে সমস্ত শহরে সস্তা হোটেল এবং বড় শহরে বিলাসবহুল হোটেল খুঁজে পেতে পারেন। দেশের পাহাড়গুলো জুড়ে অনেক "মাউন্টেন হাট" (১০-২০ লেভা) বা ভিলা ভাড়া পাওয়া যায়। প্রায় এক ডজন মঠে রাতের আবাসনও পাওয়া যায়। এছাড়াও প্রচুর গেস্ট হাউস এবং ভিলা রয়েছে। বুলগেরিয়া সুন্দর ছোট শহরগুলিতে এবং সমুদ্রতটে আকর্ষণীয় পরিবেশে গুণগত মানের বাজেটের আবাসনের জন্য বিখ্যাত।

কিছু উপকূলীয় গ্রামে, প্রবীণ মহিলারা প্রায়ই কোচ এবং ট্রেন থেকে অবতরণকারী পর্যটকদের কাছে এসে বোর্ডিং হাউসে থাকার জন্য প্রস্তাব দেন। এইগুলি প্রায়ই অর্থের জন্য চমৎকার মান হতে পারে (রাতের মাত্র ১০ লেভা থেকে শুরু) এবং একটি বাস্তব অভিজ্ঞতা দিতে পারে, তবে থাকার বিষয়ে সম্মত হওয়ার আগে এগুলি পরীক্ষা করা উচিত।

অনলাইনে রিজার্ভেশন না করে কোন আবাসনে যাওয়ার চেষ্টা করবেন না, ছাড় পাওয়ার আশা করবেন বা আপনার প্রিয় হোটেল রিজার্ভেশন ওয়েবসাইট থেকে ছাড়িত মূল্য পাওয়ার আশা করবেন। এইভাবে এটি আরও ব্যয়বহুল হয়ে যাবে বা অযথা আলোচনায় শেষ হবে।

ক্যাম্পিং

বুলগেরিয়ার চারপাশে অনেক পরিষেবা সম্পন্ন ক্যাম্পগ্রাউন্ড রয়েছে, বিশেষ করে বুলগেরিয়ান ব্ল্যাক সি কোস্ট বরাবর।

অন্য কোথাও তাঁবু পাটানো (মুক্ত ক্যাম্পিং) বৈধ নয়, তবে যদি অদৃশ্য স্থানে করা হয় তবে কেউ আপনাকে বিরক্ত করবে না।

শিক্ষা

শীতে সোফিয়া বিশ্ববিদ্যালয়

বুলগেরিয়ানরা শিক্ষা মূল্যায়ন করে এবং তারা সাধারণত বিশ্বজুড়ে আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতায় চমৎকার ফলাফল অর্জন করে।

বুলগেরিয়ায় শিক্ষার একটি বড় আকর্ষণ হল খরচ। বুলগেরিয়ার বিশ্ববিদ্যালয়গুলি সকল ছাত্রদের, আন্তর্জাতিক ছাত্রদেরও, জন্য কম টিউশন ফি ধার্য করে।

বুলগেরিয়ার সবচেয়ে পুরনো এবং সবচেয়ে সম্মানজনক বিশ্ববিদ্যালয় হল সোফিয়া বিশ্ববিদ্যালয়, যা ১৮৮৮ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়। বিশ্ববিদ্যালয়ের কিছু প্রোগ্রাম সম্পূর্ণরূপে ইংরেজিতে পরিচালিত হয়।

ইংরেজিতে সম্পূর্ণ শিক্ষা প্রদানকারী কিছু বিশ্ববিদ্যালয় হল আমেরিকান ইউনিভার্সিটি ইন বুলগেরিয়া, নিউ বুলগেরিয়ান ইউনিভার্সিটি এবং টেকনিক্যাল ইউনিভার্সিটি অফ সোফিয়া। শেষোক্তটি জার্মান ভাষাতেও ডিগ্রি প্রদান করে।

সোফিয়ায় আমেরিকান কলেজ সম্পূর্ণ ইংরেজিতে মাধ্যমিক শিক্ষা প্রদান করে।

কর্ম

বুলগেরিয়ায় কাজ খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে যদি আপনি EU সদস্য রাষ্ট্রের নাগরিক না হন; বুলগেরিয়া তার খুব কম অভিবাসন গ্রহণের জন্য পরিচিত, এবং খুব কম বুলগেরিয়ান কোম্পানি অ-ইইউ এবং অ-বুলগেরিয়ান নাগরিকদের নিয়োগ দিতে ইচ্ছুক ― এই দুটি গ্রুপ বুলগেরিয়ার শ্রম বাজারে সুবিধা পায় ― কারণ বুলগেরিয়ায় অ-ইইউ নাগরিকদের কর্মসংস্থানের জন্য স্পনসর করার প্রক্রিয়া জটিল।

নিরাপদ থাকুন

বুলগেরিয়া সাধারণত একটি খুব নিরাপদ দেশ, এবং লোকজন বেশ বন্ধুত্বপূর্ণ। তবে প্রধান পর্যটক এলাকা থেকে বাইরে থাকাকালে সাধারণ বুদ্ধিমত্তার ভিত্তিতে আচরণ করা উচিত, অর্থাৎ, খুব প্রকাশ্যে টাকা না দেখানো, খুব বেশি পর্যটকের মতো পোশাক পরা না, আপনার জিনিসপত্রের প্রতি নজর রাখা, রাতে শহরতলীতে (বিশেষ করে সোফিয়ার) হাঁটা এড়ানো, রাতে অন্ধকার সড়কগুলো এড়ানো। বুলগেরিয়ায় একটি গর্তে পড়া ডাকাতির চেয়ে অনেক বেশি বিপজ্জনক।

জরুরি ফোন নম্বর

বুলগেরিয়া সব জরুরি কলের জন্য প্যান-ইউরোপীয় স্ট্যান্ডার্ড নম্বর ১১২ ব্যবহার করে। যদি আপনি ১১২-তে সংযোগ স্থাপন করতে না পারেন, তবে পুলিশে ১৬৬, অ্যাম্বুলেন্সের জন্য ১৫০ এবং দমকল বিভাগের জন্য ১৬০ ডায়াল করুন।

ড্রাইভিংয়ের শর্ত

ড্রাইভিং একটি বিশৃঙ্খল, চাপযুক্ত অভিজ্ঞতা হতে পারে। ড্রাইভাররা আক্রমণাত্মক হতে পারে এবং দেশের রোড নেটওয়ার্ক খুব ভালোভাবে উন্নত নয়; অনেক রাস্তা মেরামত করা হয়নি এবং গর্ত আছে। গ্রামীণ অঞ্চলে, রাস্তার উপর ভ্রমণরত গবাদি পশু দেখতে পাওয়া অস্বাভাবিক নয়।

সিটবেল্ট ব্যবহার অবশ্যই বাধ্যতামূলক, গর্ভবতী মহিলাদের ব্যতীত, যদিও বাস্তবে, এই নিয়মগুলি প্রায়ই অমান্য করা হয়। রাস্তা পার হওয়ার সময় অতিরিক্ত সতর্কতা অবলম্বন করুন, কারণ এই দেশে ড্রাইভাররা ধৈর্যশীল নয় এবং আপনার জন্য থামতে পারেনা।

বুলগেরিয়া ড্রাইভিংয়ের সময় মাদকদ্রব্যের প্রভাবের বিরুদ্ধে একটি কঠোর অবস্থান গ্রহণ করেছে। ০.০৫% এর মতো খুব কম অ্যালকোহলের উপস্থিতি থাকলেও আপনাকে মাদকদ্রব্যের প্রভাবের জন্য অভিযুক্ত করা হতে পারে। মাদকদ্রব্যের প্রভাবের অধীনে ড্রাইভিংয়ের জন্য জরিমানা, কারাদণ্ড, অথবা উভয়ই হতে পারে।

অপরাধ

সোফিয়ায় পার্কিং

সাধারণভাবে, সংগঠিত অপরাধ বুলগেরিয়ার পুরোপুরি একটি গুরুতর সমস্যা, তবে এটি সাধারণত পর্যটক এবং সাধারণ মানুষের উপর প্রভাব ফেলে না। সহিংস অপরাধের ক্ষেত্রে বুলগেরিয়া বেশিরভাগ ইউরোপীয় দেশের তুলনায় নিরাপদ এবং এরূপ গোষ্ঠীর উপস্থিতি ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে। পকেটমার এবং প্রতারণা (যেমন ট্যাক্সি প্রতারণা বা বিশ্বাসের ট্রিক) একটি ব্যাপক স্কেলে বিদ্যমান, তাই সতর্ক থাকুন, বিশেষ করে জনবহুল স্থানে (যেমন ট্রেন স্টেশন, শহুরে জন পরিবহন)।

গাড়ি চুরি সম্ভবত পর্যটকদের জন্য সবচেয়ে গুরুতর সমস্যা হতে পারে। যদি আপনি একটি ব্যয়বহুল গাড়ি চালান, তাহলে অবশ্যই এটি পাহারাবিহীন পার্কিং লটে বা রাস্তায় ছেড়ে যাবেন না, কারণ এই স্থানগুলো অপরাধীদের আরও বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করতে পারে। যদি কোনো কারণে আপনি এটি এমন একটি স্থানে রেখে যান, তাহলে নিশ্চিত করুন যে যানবাহনের একটি নিরাপত্তা ব্যবস্থা রয়েছে।

যাত্রীদের ক্রেডিট কার্ড চার্জ নিয়ে অজ্ঞাত ওয়েবসাইটে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। পণ্য ও পরিষেবার জন্য যে অফারগুলো থাকে, সেগুলোতে প্রতারকরা বৈধ ব্যবসায়ী হিসেবে পরিচয় দেয়। একটি উদাহরণ হলো বুলগেরিয়া ভিত্তিক ওয়েবসাইটের মাধ্যমে দাবি করা ভ্রমণ সংস্থাগুলিতে ইন্টারনেট ক্রেডিট কার্ড পেমেন্ট। কয়েকটি ক্ষেত্রে, সংশ্লিষ্ট ব্যবসাগুলি বাস্তবে অস্তিত্বই ছিল না। সাধারণ নিয়ম হিসেবে, অজ্ঞাত ওয়েবসাইট থেকে পণ্য ক্রয় করবেন না।

বুলগেরিয়া এখনও মূলত একটি নগদ অর্থনীতি। প্রতারণা এবং অন্যান্য অপরাধমূলক কার্যকলাপের সম্ভাবনার কারণে, ক্রেডিট কার্ড খুব সাবধানতার সাথে এবং সীমিত ব্যবহার করা উচিত। অপরাধীদের দ্বারা এটিএমগুলিতে গুপ্তভাবে সংযুক্ত স্কিমিং ডিভাইসগুলি কার্ড এবং পিন ক্যাপচার করতে ব্যবহৃত হয়, যা পরে অবৈধভাবে ব্যবহার করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে অনুমোদনহীন চার্জ বা প্রত্যাহার, যা বুলগেরিয়ায় খুব সাধারণ। যদি আপনি নিশ্চিত না হন কোন এটিএমটি ব্যবহার করবেন, তাহলে ক্রেডিট কার্ডের বদলে নগদ ব্যবহার করা উত্তম।

আপনার হাতে থাকা নগদ নিয়ে সাবধান থাকুন। বুলগেরিয়া বিদেশী মুদ্রার নকল তৈরি করার জন্য অন্যতম বৃহত্তম কেন্দ্র, তাই আপনার ইউরো, ডলার এবং পাউন্ডের প্রতি সতর্ক থাকুন। রাস্তায় মুদ্রা বিনিময় করবেন না। এটি একটি সাধারণ প্রতারণা, যেখানে আপনাকে পর্যটক এলাকায় (যেমন স্টেশন) নকল টাকা বিনিময়ের জন্য দেওয়া হয়।

মৌলিকভাবে, ট্যাক্সি ড্রাইভাররা সতর্ক না হলে অতিরিক্ত চার্জ নিতে পারে, বিশেষ করে সোফিয়া বিমানবন্দর এবং কেন্দ্রীয় ট্রেন স্টেশনে। বিদেশীদের মিটারযুক্ত এবং প্যাসেঞ্জার সাইডের উইন্ডশিল্ডে স্টিকার দ্বারা স্পষ্টভাবে চিহ্নিত রেট সহ ট্যাক্সি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ সাধারণত এই ধরনের ট্যাক্সিগুলি স্বাভাবিক মূল্য চার্জ করে, এবং যেসব ট্যাক্সির মিটার নেই তারা অত্যন্ত অযৌক্তিক মূল্যে চার্জ করে। একটি উপকারী টিপ হলো, আপনার সফরের মূল্য একটি বিশ্বস্ত সূত্রের কাছ থেকে পূর্বে চেক করা, যেমন বন্ধু বা স্টেশন বা ট্যুরিস্ট ব্যুরোর একজন কর্মকর্তা। যদি আপনি এ ধরনের অবৈধ ট্যাক্সিতে যেতে প্রলুব্ধ হন, তাহলে সেরা হলো প্রস্তাবটি প্রত্যাখ্যান করা, বা সোজা চলে যাওয়া।

বুলগেরিয়ার মাদক আইন খুব কঠোর এবং শাস্তি সম্ভবত ইউরোপের অন্য যেকোনো দেশের চেয়ে আরও কঠোর।

বুলগেরিয়ার ফান্ডামেন্টাল রাইটস এজেন্সির রিপোর্ট অনুযায়ী, ২০০৯ এবং ২০১১ সালে, বুলগেরিয়া ইউরোপীয় ইউনিয়নে এলজিবিটি মানুষের প্রতি সবচেয়ে কম সহনশীল দেশের তালিকায় ছিল। ২০১৭ সালের শেষ এবং ২০১৮ সালের শুরুতে গণ প্রতিবাদের পরে, ইস্তাম্বুল কনভেনশন আনুষ্ঠানিকভাবে প্রত্যাখ্যাত হয়। কথোপকথনে সতর্ক থাকুন এবং একলিঙ্গের সঙ্গীদের সঙ্গে প্রকাশ্যে ভালোবাসার প্রকাশ থেকে বিরত থাকুন — অন্যথায় আপনি স্কিনহেড বা জাতীয়তাবাদীদের দ্বারা আক্রমণিত হতে পারেন। একই কথা প্রযোজ্য দর্শকদের জন্য যারা স্পষ্টভাবে ট্রান্সজেন্ডার।

পশু

বিক্ষিপ্ত কুকুর বুলগেরিয়া জুড়ে সাধারণ। যদিও বেশিরভাগ কুকুর বন্ধুত্বপূর্ণ এবং তারা আপনাকে দেখে বেশি ভয় পায়, তবে তারা কিছু দুর্ঘটনার জন্য দায়ী হয়েছে, তাই সতর্ক থাকুন। বুলগেরিয়ায় রেবিজ রয়েছে, তাই যেকোনো পশুর কামড় হলে তাৎক্ষণিক চিকিৎসা নিতে হবে।

জঙ্গলে মাঝে মাঝে বুনো ভালুক এবং মরূগ দেখা যেতে পারে, তাই সাবধান থাকুন।

দুর্নীতি

ট্রান্সপারেন্সি ইন্টারন্যাশনাল প্রায়শই বুলগেরিয়াকে ইউরোপীয় ইউনিয়নের সবচেয়ে দুর্নীতিগ্রস্ত দেশের একটি হিসেবে চিহ্নিত করে। বলা হয়, দেশটি ইউরোপীয় ইউনিয়নে যোগদানের পর থেকে দুর্নীতির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি করেছে।

যদি আপনি দুর্নীতির শিকার হন, আপনি এখানে পুলিশে অনলাইনে একটি অনুরোধ পূরণ করতে পারেন, মন্ত্রণালয়কে ই-মেইল করতে পারেন anticorruptionjustice.government.bg, অথবা ☏ +৩৫৯ ২ ৯৮৭ ০৬৯৭ নম্বরে কল করতে পারেন। অভিযোগগুলি আদর্শভাবে বুলগেরিয়ান ভাষায় জমা দেওয়া উচিত।

ভিক্ষা

দুর্ভাগ্যবশত, ভিক্ষা এবং অবাঞ্চিত বিক্রয় বুলগেরিয়ায় বেশ সাধারণ। ছুটির সময়, পাহাড় এবং উপকূলে বিভিন্ন জিনিস যেমন গোলাপ এবং নকল ডিভিডি বিক্রির চেষ্টা করবে অনেক মানুষ। সাধারণত একটি দৃঢ় 'না' তাদের দূরে সরিয়ে দেয় কিন্তু কখনও কখনও তারা জোর করে এবং প্রায়ই অবহেলা করলে তারা চলে যাবে না যতক্ষণ না আপনি পরিষ্কারভাবে বুঝিয়ে দেন যে আপনি আগ্রহী নন। এছাড়াও, অনেক ক্ষেত্রে এই মানুষগুলি সন্ধ্যায় হোটেলের রেস্তোরাঁতে ঢুকে যেতে পারে, তাই আশা করুন যে এক সময় তারা আপনার টেবিলের পাশে দাঁড়াবে!

স্কি রিসোর্টে "ঐতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান ঘণ্টা বিক্রি করে এমন অনেক মানুষ রয়েছে। তারা জানে কখন পর্যটকরা আসছে এবং তারা কতদিন থাকছে এবং পুরো সপ্তাহ আপনাকে একটি ঘন্টি কেনার জন্য ঝুঁকিতে রাখবে। যদি আপনি সপ্তাহের শুরুতে স্পষ্ট করে দেন যে আপনি একটি ঘন্টি চান না, তবে সাধারণত তারা কিছু দিন আপনাকে একা রেখে দেয়, কিন্তু যদি আপনি 'না' না বলেন, তারা আপনাকে সস্তা প্লাস্টিকের ঘন্টিটি চাপিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করতে পারে যাতে পরে আপনি একটি কেনার জন্য উৎসাহিত হন। ঘন্টির মানুষ সপ্তাহজুড়ে আপনার বন্ধু হয়ে উঠবে কারণ তারা আপনাকে একটি ঘন্টি কেনার জন্য চেষ্টা করবে। যদি আপনি সত্যিই একটি ঘন্টি কিনতে চান না, তবে সপ্তাহের শেষে আপনার ঘন্টির মানুষ তার সস্তা প্লাস্টিকের ঘন্টিটি ফেরত দাবি করবে এবং খুব খুশি হবে না! একটি ঘন্টি না কিনতে খারাপ লাগবে না কারণ তারা সাধারণত চড়া মূল্য দাবি করে, যতক্ষণ না আপনি সত্যিই দরদাম করেন। তবে, আপনি যদি একটি ঘন্টি কিনেন, তবে আপনি দেখবেন যে ঘন্টির মানুষরা সত্যিই বন্ধুত্বপূর্ণ এবং আলাপচারী এবং তারা আসলে এত খারাপ নয়!

স্বাস্থ্যকর থাকুন

ইউরোপের একটি সাধারণভাবে ধনী দেশ হিসাবে, বলা ভালো যে স্বাস্থ্যের মান উন্নত। তবে কিছু স্বাস্থ্য ঝুঁকি থাকতে পারে, যদিও সরকার এই ধরনের সমস্যার সম্ভাবনা অনেকটাই সফলভাবে মোকাবিলা করেছে। এটি বলা সঠিক যে একজন ভ্রমণকারী যে সবচেয়ে বড় ঝুঁকির সম্মুখীন হতে পারেন তা হল বায়ু দূষণ। শ্বাসকষ্ট, যেমন অ্যাজমা বা হাঁপানি যাদের আছে, তারা বেশি ঝুঁকির মধ্যে রয়েছেন।

স্বাস্থ্য ঝুঁকি

দূষণ অন্যান্য ইউরোপীয় শহরের তুলনায় ভালো বা খারাপ নয়। স্বাস্থ্য ঝুঁকিগুলি ইউরোপের অন্যান্য অংশের মতোই, তাই আপনার খাবারের প্রতি সতর্কতা অবলম্বন করুন। অর্থাৎ যদি আপনি ফল ও শাকসবজি কিনে থাকেন, তাহলে খাওয়ার আগে অবশ্যই ধুয়ে নিন। যদি আপনি মাংসযুক্ত ফাস্ট ফুড বিক্রি করে এমন কোনো স্টল থেকে খাবার কিনতে চান, তবে জেনে রাখুন যে আপনি নিজেকে একটি স্বাস্থ্য ঝুঁকির মুখে ফেলছেন, কারণ সেই প্রতিষ্ঠানে কোনো স্বাস্থ্যবিধি মানা হয় না।

যদি আপনি কৃষ্ণ সাগরে থাকেন, তবে সমুদ্র সৈকতে, বিশেষ করে জুলাই এবং আগস্ট মাসে, শক্তিশালী রোদ থেকে সতর্ক থাকুন। সানস্ক্রিন ব্যবহার করুন এবং প্রথম এক বা দুই দিনে ছাতা ছাড়বেন না। সমুদ্র সৈকতে শক্তিশালী মদ্যপান করবেন না, এটি আপনাকে হার্ট অ্যাটাকের দিকে নিয়ে যেতে পারে।

ধূমপান

ধূমপান জাতীয় অবসর কার্যক্রমের অংশ, এবং সিগারেটের ধোঁয়া থেকে বাঁচা রাস্তার গাড়ির ধোঁয়া থেকে বাঁচার চেয়েও কঠিন। সাধারণত গ্রীষ্মকালে, বেশিরভাগ মানুষ সাধারণত বাইরে বসে, যা পরিস্থিতিকে কিছুটা সহনীয় করে তোলে। যেহেতু এটি ঋতু-পরিবর্তনের একটি বাধা, তাই সতর্ক থাকা উত্তম। ২০১২ সাল থেকে, পাবলিক স্থানে ধূমপান নিষিদ্ধ, যার মধ্যে বার এবং রেস্তোরাঁ অন্তর্ভুক্ত, তবে এই নিয়মগুলি খুব কমই মেনে চলা হয়।

খাওয়া এবং পান করা

বেশিরভাগ খাবারই খাওয়ার জন্য বেশ নিরাপদ।

বুলগেরিয়ায় নলকূপের পানি এর মান, স্বাদ এবং পান করার পরামর্শগুলি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। পাহাড়ি অঞ্চলে এটি খুবই ভালো মানের এবং পান করার জন্য নিরাপদ হলেও, উত্তর বুলগেরিয়া এবং সমুদ্রতীরবর্তী অঞ্চলে পান করার পানি এড়িয়ে চলাই ভালো। বুলগেরিয়ার পাহাড়ি এলাকায় প্রচুর প্রাকৃতিক ঝর্ণা রয়েছে এবং অনেক গ্রামে এক বা একাধিক খনিজ জলের উৎস রয়েছে।

হাসপাতাল

বুলগেরিয়ার হাসপাতালের অবস্থা বিভিন্ন রকম হতে পারে - কিছু হাসপাতাল খুব পরিষ্কার এবং আধুনিক প্রযুক্তি সমৃদ্ধ, আবার কিছু একেবারেই পুরনো, মলিন, অন্ধকার এবং শীতল। কিছু নতুন হাসপাতাল রয়েছে, আবার কিছু অনেক পুরনো এবং পুরনো প্রযুক্তি ব্যবহার করে। ডাক্তার এবং নার্সরা সাধারণত দক্ষ এবং যোগ্য।

ইউরোপীয় ইউনিয়নের নাগরিকরা তাদের ইউরোকার্ড (অথবা ইউরোপীয় স্বাস্থ্য বীমা কার্ড) বহন করলে বুলগেরিয়ার জাতীয় স্বাস্থ্যসেবা ব্যবস্থার আওতায় থাকেন, যা তাদের নিজ দেশের স্বাস্থ্যসেবা কর্তৃপক্ষ থেকে প্রাপ্ত।

বুলগেরিয়ার বেসরকারি ক্লিনিকগুলিতে দাঁতের চিকিৎসা খুবই উচ্চমানের। পশ্চিম ইউরোপের অনেক মানুষ দাঁতের চিকিৎসার জন্য বুলগেরিয়ায় আসে, কারণ তারা তাদের নিজ দেশে যে দাম দেয় তার চারভাগের একভাগ খরচ হয়।

সম্মান

বুলগেরিয়ান লোকনৃত্যশিল্পী এবং সঙ্গীতশিল্পীরা

বুলগেরিয়ানরা অত্যন্ত বন্ধুত্বপূর্ণ এবং বিদেশিদের সাথে কথা বলতে খুব আগ্রহী। বুলগেরিয়ানরা কিছু অন্যান্য পূর্ব ইউরোপীয়দের তুলনায় অনেক বেশি উন্মুক্ত এবং এদের সাথে সংলাপে জড়ানো খুবই উপকারী এবং সময়োপযোগী। ছোট শহরগুলিতে, বিশেষ করে রডোপ পর্বতমালায়, মানুষ আপনাকে দুপুরের খাবার, রাতের খাবার বা এমনকি রাত কাটানোর আমন্ত্রণ জানাতে পারে। প্রায়ই এটি একটি সুন্দর অভ্যাস যে আপনি যখন কোনো নিরিবিলি দোকানের পাশ দিয়ে হাঁটেন বা কারো পাশ দিয়ে যান, তখন তাকে দোবার দেন বলেন। ছোটদের ক্ষেত্রে কাক স্তে (কেমন চলছে) বলাই যথেষ্ট হবে।

কিছু মানুষের জন্য, ম্যাসেডোনিয়া নিয়ে আলোচনা একটি স্পর্শকাতর বিষয় হতে পারে, তবে আপনি যদি মনে করেন যে সেই ব্যক্তি সহজে বিরূপ প্রতিক্রিয়া দেখাবে না (যেমন জাতীয়তাবাদী বা স্কিনহেডদের সাথে নয়), তাহলে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন। অনেক বুলগেরিয়ান মনে করেন ম্যাসেডোনিয়া বুলগেরিয়ার অন্তর্ভুক্ত, তবে আপনি যদি বিষয়টি এবং যার সাথে কথা বলছেন তাকে খুব ভালোভাবে না জানেন, তাহলে শুধুমাত্র প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করাই উত্তম বিকল্প।

বুলগেরিয়ান বর্ণমালাকে "রাশিয়ান বর্ণমালা" বলে উল্লেখ করবেন না। বুলগেরিয়ান ছিল প্রথম ভাষা যা সিরিলিক বর্ণমালা গ্রহণ করেছিল, যা পরবর্তীতে রাশিয়ান এবং সার্বিয়ান মত অন্যান্য স্লাভিক ভাষা গ্রহণ করে, এবং বুলগেরিয়ানরা এই বিষয়টি নিয়ে অত্যন্ত গর্বিত।

অধিকাংশ বুলগেরিয়ান রাশিয়ানদের প্রতি কোনো রাগ বা ক্ষোভ অনুভব করে না (অন্য প্রাক্তন পূর্ব ইউরোপীয় ব্লকের দেশগুলির লোকদের তুলনায়), এবং বুলগেরিয়ানদের রাশিয়ানদের সম্পর্কে বেশ ইতিবাচক ধারণা রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, বুলগেরিয়ানরা রাশিয়ান সাম্রাজ্যের প্রতি কৃতজ্ঞ থাকে কারণ তারা তাদেরকে অটোমান শাসন থেকে মুক্ত করেছে, এবং আপনি প্রায়শই মুক্তি দিবসের প্যারেডে রাশিয়ান পতাকা উড়তে দেখবেন। অন্যদিকে, তুরস্ক সম্পর্কিত বিষয়গুলিতে মাঝে মাঝে সতর্কতা প্রয়োজন হতে পারে। তেমনি, তুর্কি এবং রোমা জনগণের প্রতি বৈষম্য দেখা যেতে পারে, তবে এটি বেশিরভাগই কিছু জাতীয়তাবাদী গোষ্ঠীর কারণে, যা কেন্দ্রীয় এবং পশ্চিম ইউরোপের ঘৃণামূলক গোষ্ঠীগুলির মতো।

তুরস্ক এবং বুলগেরিয়ার মধ্যে তুলনা করা বা এই বিষয়ে আলোচনা থেকে বিরত থাকুন, কারণ এটি একটি অত্যন্ত স্পর্শকাতর বিষয়। এছাড়া একটি সাধারণ ভুল ধারণা রয়েছে যে ইসলাম মানেই তুরস্ক এবং তুরস্ক মানেই ইসলাম, তাই সাধারণভাবে বুলগেরিয়ানদের মধ্যে মুসলিমদের প্রতি পূর্বধারণা রয়েছে।

বুলগেরিয়া এখনও একটি খুব রক্ষণশীল দেশ, তাই এলজিবিটি+ ভ্রমণকারীদের সতর্কতা অবলম্বন করতে হতে পারে, কারণ মাঝে মাঝে হামলার ঘটনা ঘটে।

বুলগেরিয়ানরা সাধারণত ছোটখাটো কথোপকথন (চিটচ্যাট) করে না, তাই কোনো দোকানে কাউন্টারে কারো সাথে আলাপ করার চেষ্টা করলে হয়ত আপনাকে অদ্ভুতভাবে তাকাবে (সম্ভবত না বুঝতে পারার কারণে বা আলাপ করতে না চাওয়ার কারণে) অথবা তারা আপনাকে উপেক্ষা করবে। একইভাবে, বুলগেরিয়ানরা বেশ অধৈর্য এবং আপনি যদি কোনো গাড়ির সামনে দিয়ে হাঁটেন, তবে তারা প্রায়ই আপনাকে লক্ষ্য করে গাড়ির হর্ন বাজাবে, বিশেষ করে শীতকালে পাহাড়ি অঞ্চলে, কারণ তারা রাস্তায় গাড়ির নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখার চেষ্টা করে।

যোগাযোগ

মোবাইল ফোন

বুলগেরিয়ায় তিনটি নেটওয়ার্ক রয়েছে (এ১, ইয়েটেল এবং ভিভাকম), যা সকলেই জিএসএম/৪জি/৩জি/এইচডিএসপি এ মান ব্যবহার করে। ৫জি কভারেজ সম্প্রসারিত হচ্ছে; ২০২৩ সালের শুরুতে অধিকাংশ বড় শহরগুলোতে এটি উপলব্ধ। মোবাইল ফোন পরিষেবা প্রায় পুরো দেশে কভারেজ রয়েছে, শুধুমাত্র সর্বোচ্চ এবং দূরবর্তী পাহাড়ি অঞ্চলে কিছু ছোট ব্যতিক্রম রয়েছে।

ইউরোপীয় ইউনিয়নের জন্য ভাড়া গড় মানের (€০.০৫-০.৪০ প্রতি মিনিট, €০.৭০/এসএমএস)। প্রিপেইড কার্ড এবং সাবস্ক্রিপশন উভয়ই উপলব্ধ, এবং কিছু মূল্য পরিকল্পনায় আন্তর্জাতিক কলের জন্য বিশেষ ছাড় রয়েছে। প্রিপেইড কার্ড নিবন্ধনের জন্য বৈধ পরিচয়পত্র বা পাসপোর্ট প্রয়োজন।

বুলগেরিয়ায় মোবাইল ফোন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় - অনেকেরই বিভিন্ন অপারেটরের সেবা ব্যবহারের জন্য দুই বা তিনটি মোবাইল ফোন থাকে।

ঘরোয়া ফোন

প্রায় প্রতিটি জনবসতিপূর্ণ এলাকায় (আয়তনের ওপর নির্ভর না করে) পিএসটিএন বা ভিওআইপি এর মাধ্যমে ঘরোয়া টেলিফোন পরিষেবা উপলব্ধ।

ইন্টারনেট প্রবেশাধিকার

লাইব্রেরি এবং গ্যাস স্টেশনের মতো জনবসতি স্থানে প্রায়ই বিনামূল্যে ওয়াইফাই উপলব্ধ থাকে। অনেক পাব এবং হোটেলেও বিনামূল্যে ওয়াইফাই ব্যবহার করার সুযোগ রয়েছে। ইন্টারনেট ক্যাফেগুলি বেশিরভাগই অতীতের বিষয় হয়ে গেছে; কিছু যে কয়েকটি স্থান এখনও ইন্টারনেট অ্যাক্সেস সহ কম্পিউটার সরবরাহ করে, তা বড় শহরগুলির আঞ্চলিক পাবলিক লাইব্রেরি।

বুলগেরিয়ায় ইন্টারনেট প্রবেশাধিকার ব্যাপকভাবে উপলব্ধ। কেবল, এডিএসএল, ফাইবার অ্যাপ, ওয়াইম্যাক্স এবং ল্যান সংযোগের মাধ্যমে ব্রডব্যান্ড ইন্টারনেট উপলব্ধ। মোবাইল ইন্টারনেট ৩জি/৪জি/৫জি এর মাধ্যমে সব তিনটি অপারেটরের মাধ্যমে পাওয়া যায়; ২০২৩ সালের শুরু থেকে ৫জি কভারেজ প্রধানত বড় শহরগুলোতে সীমাবদ্ধ, তবে এটি সম্প্রসারিত হচ্ছে। সমস্ত ক্ষেত্রে, কভারেজ এবং মূল্য অপারেটর এবং পছন্দের পরিকল্পনার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।

সামলানো

সংবাদ ও মতামত

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ইংরেজিতে স্থানীয় সংবাদ প্রকাশকারী স্থানীয় মিডিয়া আউটলেটের সংখ্যা কিছুটা কমেছে।

• বুলগেরিয়ান ন্যাশনাল রেডিও একটি সংবাদ ওয়েবসাইট এবং ইংরেজিতে একটি পডকাস্ট পরিচালনা করে (তবে কোনো বাস্তব রেডিও সম্প্রচার নেই)।
• Novinite.com ("দ্য নিউজ.কম") হল বুলগেরিয়ান সংবাদ সাইট নভিনাইট-এর ইংরেজি সংস্করণ।
• সোফিয়া গ্লোব একটি স্বাধীন সংবাদ ওয়েবসাইট যা শুধুমাত্র ইংরেজিতে প্রকাশিত হয়।
• ভ্যাগাবন্ড হল একটি ইংরেজি ভাষার ম্যাগাজিন এবং ওয়েবসাইট যা বুলগেরিয়ায় বসবাসরত বিদেশি পর্যটক, প্রবাসী এবং "ডিজিটাল যাযাবরদের" লক্ষ্য করে।

পরবর্তী গন্তব্য

যদি আপনি ইউরোপে দীর্ঘ সময় থাকার পরিকল্পনা করেন, তাহলে কেন বুলগেরিয়ার পার্শ্ববর্তী দেশগুলোর কিছুতে সফর করবেন না?

রোমানিয়া, সার্বিয়া, উত্তর মেসিডোনিয়া, গ্রিস এবং তুরস্ক প্রত্যেকটি দেশেই উত্তেজনাপূর্ণ এবং অনন্য অভিজ্ঞতা পাওয়া যায়।

{{#assessment:দেশ|রূপরেখা}}