বেলজিয়াম

বেনেলাক্স, Belgium' (Dutch: België, ফরাসি: বেলজিক, জার্মান: বেলজিয়ান) পশ্চিম ইউরোপের মধ্যিখানে অবস্থিত। এটি ঐতিহাসিক নিদর্শন আর মহাদেশটির দর্শনীয় আধুনিক স্থাপত্য এবং গ্রামীণ মূর্তির সাথে সুন্দর মিশ্রণ। এর রাজধানী, ব্রাসেলস, ইউরোপীয় ইউনিয়ন এর সদর দপ্তর।

যদিও বেলজিয়াম একটি অপেক্ষাকৃত ধনী দেশ, এটি বিশ্বের সবচেয়ে রাজনৈতিকভাবে জটিল দেশগুলির মধ্যে একটি। ফ্ল্যান্ডার্স (ডাচ ভাষী অংশ) এবং ওয়ালোনিয়া (ফরাসি ভাষী অংশ) এর মধ্যে ভাষা ও সংস্কৃতির পার্থক্য বেশ কয়েকটি সুদূরপ্রসারী সংস্কারের দিকে পরিচালিত করেছে এবং এই ক্রমাগত বিরোধিতা বেলজিয়ামের রাজনীতিকে এত জটিল করে তোলে যে এমনকি সাধারণ বেলজিয়ানরাও বুঝতে সক্ষম হয় না। সত্যিই কি ঘটছে. এই সব সত্ত্বেও, দুটি অর্ধেক একটি দেশ গঠন করে যা ইউরোপের সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং ঐতিহাসিক শহরগুলির মধ্যে রয়েছে, এবং মহাদেশের যেকোনো দর্শকের জন্য এটি একটি সত্যিকারের 'দেখতে হবে'।

বেলজিয়ামকে জানুন

উত্তর সাগর উপকূলে অবস্থিত, বেলজিয়ামের নিকটবর্তী প্রতিবেশী দক্ষিণ-পশ্চিমে ফ্রান্স, দক্ষিণ-পূর্বে লাক্সেমবার্গ, পূর্বে জার্মানি এবং উত্তরে নেদারল্যান্ডস।

বেলজিয়াম একটি ঘনবসতিপূর্ণ দেশ যা নগরায়ণ, পরিবহন, শিল্প এবং বাণিজ্যিক ও নিবিড় কৃষির বিরোধপূর্ণ চাহিদাগুলির মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করছে। এটি প্রচুর পরিমাণে কাঁচামাল আমদানি করে এবং প্রচুর পরিমাণে তৈরি পণ্য রপ্তানি করে, বেশিরভাগ ইইউতে।

ইতিহাস

বেলজিয়াম হল বেশ কয়েকটি প্রাক্তন মধ্যযুগীয় ক্ষমতার উত্তরাধিকারী এবং আপনি এই দেশে আপনার ভ্রমণের সময় সর্বত্র এর চিহ্ন দেখতে পাবেন।

৯ম শতাব্দীতে ক্যারোলিংিয়ান সাম্রাজ্য পতনের পর, যে অঞ্চলটি আজকাল বেলজিয়াম, নেদারল্যান্ডস এবং লুক্সেমবার্গ, লোথারিঙ্গিয়ার অংশ ছিল, একটি ক্ষণস্থায়ী রাজ্য যা শীঘ্রই (জার্মান) পবিত্র রোমান সাম্রাজ্যে বিলীন হবে; যাইহোক, সামন্ত সাম্রাজ্যে নিম্ন লোথারিঙ্গিয়ার এলাকা অক্ষত ছিল: এটি নিম্ন দেশগুলির উৎপত্তি, একটি সাধারণ শব্দ যা বর্তমান বেলজিয়াম, নেদারল্যান্ডস এবং লুক্সেমবার্গকে অন্তর্ভুক্ত করে।

অ্যান্টওয়ার্পে অবস্থিত ক্যাথেড্রাল অফ আওয়ার লেডি

নিম্ন দেশগুলির ব্যাপকভাবে স্বায়ত্তশাসিত জাতের রাজ্যগুলি মধ্যযুগীয় ইউরোপের সবচেয়ে ধনী স্থানগুলির মধ্যে ছিল এবং আপনি ব্রুগস, ব্রাসেলস, অ্যান্টওয়ার্প, ঘেন্ট, লিউভেন, টুরনাই, মনস ইত্যাদির সমৃদ্ধ ভবনগুলিতে এই অতীত সম্পদের চিহ্ন দেখতে পাবেন৷ এই শহরগুলি ক্রমান্বয়ে পতনশীল। একটি শক্তিশালী এবং উচ্চাভিলাষী পরিবারের নিয়ন্ত্রণে: বারগান্ডির ডিউকস। ডিউকদের সমগ্র রাজ্য নিম্ন দেশ থেকে সুইজারল্যান্ডের সীমানা পর্যন্ত বিস্তৃত ছিল। সম্পদ, কৌশল এবং জোট ব্যবহার করে, বারগান্ডির ডিউকস লোথারিঙ্গিয়া পুনর্গঠনের লক্ষ্যে। শেষ ডিউক চার্লস দ্য বোল্ডের মৃত্যু এই স্বপ্নের অবসান ঘটায়। যাইহোক, ডিউক অফ বারগান্ডির ধন বেলজিয়ামের জাদুঘর এবং ল্যান্ডমার্কে তাদের নিয়মের সাক্ষ্য হিসাবে রয়ে গেছে।

শক্তিশালী হ্যাবসবার্গ পরিবার নিম্ন দেশ থেকে উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত। সংস্কার এর কারণে বেলজিয়াম এবং নেদারল্যান্ডসকে প্রথমে আলাদা করা হয়েছিলে: নিম্ন দেশগুলির উত্তরের অর্ধেক প্রোটেস্ট্যান্ট ধর্ম গ্রহণ করেছিল এবং হ্যাবসবার্গ শাসনের বিরুদ্ধে বিদ্রোহ করেছিল, যখন দক্ষিণ অর্ধেক তাদের শাসক এবং ক্যাথলিক বিশ্বাস উভয়ের প্রতি বিশ্বস্ত ছিল। এই দুটি অংশ মোটামুটিভাবে বর্তমান বেলজিয়াম এবং নেদারল্যান্ডসের সাথে মিলে যায়।

বেলজিয়ামকে অস্ট্রিয়ান নেদারল্যান্ডস বলা হত, তারপরে স্প্যানিশ নেদারল্যান্ডস, হ্যাবসবার্গের কোন একটি শাখা এটি শাসন করেছিল তার উপর নির্ভর করে। শক্তিশালী জার্মান সম্রাট এবং স্প্যানিশ রাজা, চার্লস পঞ্চম, বেলজিয়ান শহর ঘেন্টে জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং ব্রাসেলস থেকে শাসন করেছিলেন। বেলজিয়ামের অনেক জায়গার নাম তার নামে রাখা হয়েছে, যার মধ্যে শার্লেরোই শহর এমনকি একটি ব্র্যান্ডের বিয়ারও রয়েছে। প্রতি বছর, ব্রাসেলাররা তাদের শহরে তার প্রথম প্যারেড অনুকরণ করে যাকে ওমেগ্যাং বলা হয়।

বেলজিয়াম সংক্ষিপ্তভাবে নেপোলিয়ন সাম্রাজ্যের একটি অংশ ছিল। নেপোলিয়নের পরাজয়ের পর, নেদারল্যান্ডের একটি বৃহৎ রাজ্য তৈরি হয়, যা সমগ্র নিম্ন দেশগুলিকে নিয়ে গঠিত হয়। যাইহোক, ধর্মীয় বিরোধিতা এখনও রয়ে গেছে এবং বেলজিয়ামের উদারপন্থী এবং ডাচ অভিজাতদের মধ্যে রাজনৈতিক মতপার্থক্যের কারণে বিভক্তি আরও তীব্র হয়েছে। বেলজিয়াম 1830 সালে নেদারল্যান্ডসের বিরুদ্ধে একটি সংক্ষিপ্ত বিপ্লব এবং যুদ্ধের পর নেদারল্যান্ডস থেকে স্বাধীন হয়।

এটি প্রথম এবং দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় জার্মানি দ্বারা দখল করা হয়েছিল এবং যুদ্ধের অঞ্চলগুলির কাছে অনেকগুলি যুদ্ধের কবর রয়েছে, তাদের বেশিরভাগই ইপারের আশেপাশে (ইংরেজিতে, প্রত্নতাত্ত্বিকভাবে Ypres হিসাবে উপস্থাপিত, (সরিষা গ্যাসের আরেকটি নাম Yperite, WWI-তে এখানে নিবিড়ভাবে গ্যাসের ব্যবহারের কারণে)। এটি গত অর্ধ শতাব্দীতে একটি আধুনিক, প্রযুক্তিগতভাবে উন্নত ইউরোপীয় রাষ্ট্র এবং ন্যাটো এবং ইইউ সদস্য হিসাবে সমৃদ্ধ হয়েছে। উত্তরের ডাচ-ভাষী ফ্লেমিংস এবং দক্ষিণের ফরাসি-ভাষী ওয়ালুনদের মধ্যে উত্তেজনা এই অঞ্চলগুলিকে আনুষ্ঠানিক স্বীকৃতি এবং স্বায়ত্তশাসন প্রদানের সাংবিধানিক সংশোধনীর দিকে পরিচালিত করেছে।

ভূখণ্ড

উত্তর-পশ্চিমে সমতল উপকূলীয় সমভূমি, কেন্দ্রীয় ঘূর্ণায়মান পাহাড়, কাঠের পাহাড় এবং দক্ষিণ-পূর্বে আর্ডেনেস বনের উপত্যকা।

জলবায়ু

নাতিশীতোষ্ণ; শীতল গ্রীষ্মের সাথে হালকা শীত। সাধারণত বৃষ্টি, আর্দ্র এবং মেঘলা। ১৯৭৬ থেকে ২০০৬ এর দশকে বেলজিয়ামের গড় বার্ষিক তাপমাত্রা ছিল ১০ ডিগ্রি সেলসিয়াস - অ-আবহাওয়াবিদদের জন্য কিছুটা অর্থহীন পরিমাপ।

বিদ্যুৎ

220 থেকে 230 V এবং 50 Hz এ বিদ্যুৎ সরবরাহ করা হয়। আউটলেটগুলি হল CEE7/5 (প্রসারিত পুরুষ আর্থ পিন) এবং হয় CEE 7/5 (গ্রাউন্ডেড), CEE 7/7 (গ্রাউন্ডেড) বা CEE 7/16 (নন-গ্রাউন্ডেড) প্লাগ গ্রহণ করে। পুরানো জার্মান-টাইপ CEE 7/4 প্লাগগুলি সামঞ্জস্যপূর্ণ নয় কারণ তারা এই ধরণের আউটলেটে পাওয়া আর্থ পিনকে মিটমাট করে না। যাইহোক, বেশিরভাগ আধুনিক ইউরোপীয় যন্ত্রপাতি হাইব্রিড CEE 7/7 প্লাগ দিয়ে লাগানো হয় যা CEE 7/5 (বেলজিয়াম এবং ফ্রান্স) এবং CEE 7/4 (জার্মানি, নেদারল্যান্ডস, স্পেন এবং ইউরোপের বেশিরভাগ) আউটলেট উভয়ের সাথেই ফিট করে।

যুক্তরাজ্য, আয়ারল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড, ডেনমার্ক, ইতালি, সুইজারল্যান্ড এবং অন্যান্য সমস্ত দেশের ভ্রমণকারীরা 230 V এবং 50 Hz ব্যবহার করে, যারা বিভিন্ন প্লাগ ব্যবহার করে, তাদের বেলজিয়ামে তাদের যন্ত্রপাতি ব্যবহার করার জন্য কেবল একটি প্লাগ অ্যাডাপ্টারের প্রয়োজন হয়৷

US, কানাডা, জাপান এবং অন্যান্য দেশের ভ্রমণকারীদের 110 V 60 Hz ব্যবহার করে একটি ভোল্টেজ কনভার্টার প্রয়োজন হতে পারে।

যাইহোক, কিছু ল্যাপটপ, মোবাইল ফোন চার্জার এবং অন্যান্য ডিভাইস 110 V বা 230 V গ্রহণ করতে পারে তাই শুধুমাত্র একটি সাধারণ প্লাগ অ্যাডাপ্টর প্রয়োজন। আপনার যন্ত্রপাতিগুলিকে সংযুক্ত করার আগে ভোল্টেজ রেটিং প্লেটগুলি পরীক্ষা করুন।

অঞ্চল

বেলজিয়াম উত্তর থেকে দক্ষিণে তালিকাভুক্ত তিনটি অঞ্চল নিয়ে গঠিত:

ফ্ল্যান্ডার্স (West Flanders, East Flanders, Antwerp, Flemish Brabant, Limburg) দেশের উত্তরাঞ্চলীয়, ডাচ-ভাষী অঞ্চল। এটি অ্যান্টওয়ার্প, ঘেন্ট এবং ব্রুজ এর মতো সুপরিচিত শহরগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।

ব্রাসেলস দেশটির দ্বিভাষিক রাজধানী অঞ্চল এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের সদর দপ্তর।

ওয়ালোনিয়া (Hainaut, Liège, Walloon Brabant, Namur, Luxembourg) দক্ষিণ বা ফরাসি-ভাষী অঞ্চল, জার্মান সীমান্তের কাছে পূর্বে একটি ছোট জার্মান ভাষাভাষী অঞ্চলকে অন্তর্ভুক্ত করে।

শহর

বেলজিয়ামের নগরায়নের হার খুব বেশি এবং এত ছোট অঞ্চলের জন্য বিস্ময়কর সংখ্যক শহর রয়েছে।

• 1 Brussels — Belgium's capital and the unofficial capital of the EU. Nice historic centre and several museums of interest. One of the most multicultural cities in Europe.
• 2 Antwerp — Belgium's second largest city, with a giant cathedral, medieval streets and artistic heritage, and a great place for fashion.
• 3 Bruges — one of Europe's wealthiest cities in the 14th century, it is touristy yet still very authentic, medieval and quiet at night, with small guest houses and family businesses greatly outnumbering chain hotels.
• 4 Ghent — once one of Europe's largest cities, now a perfect mixture of Antwerp and Bruges: a cosy city with canals, yet with rich history and lively student population.
• 5 Leuven — a small city dominated by one of Europe's oldest universities. Beautiful historic centre and a lively nightlife.
• 6 Liège — second largest city of Wallonia, along a wide river, industrial cityscape with hiking and resorts in the nearby hills, it has a very strong, independent character and an exciting night-life.
• 7 Mechelen — a small medieval city with a nice historic district around the cathedral.
• 8 Mons — has had the extraordinary privilege of having two sites inscribed on the ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান List and one event on the Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity.
• 9 Namur — capital of Wallonia, at the confluence of Sambre and Meuse with the Citadel.

অন্যান্য গন্তব্য

Pouhon Pierre le Grand in Spa, housing the mineral water fountain named after the Russian Tsar Peter the Great

• 1 Kraainem — a municipality with a rich industrial history on the outskirts of Brussels with many historical landmarks.
• 2 Tervuren — known for its proximity to the lush Sonian Forest, its parks, and royal summer residence.
• 3 Grimbergen — known for the beer with the same name, risen to worldwide fame, but still produced in its abbey.
• 4 Ardennes — the most sparsely populated region in Benelux, this is a hilly countryside region covered with forests
• 5 Dinant — small city in a stunning natural setting, a popular spot for adventure sports such as canoeing and rock-climbing, best visited in winter
• 6 Pajottenland — also called the "Tuscany of the north", is a green region west of Brussels, consisting of rolling hills, meadows, small villages and castles. Home of the Geuze beer and great for hiking, biking, and horse riding tours.
• 7 Spa — the hot water treatments of the spa town that gave its name to all spas in the world has drawn visitors for centuries.
• 8 Ypres, 9 Poperinge and surrounding villages — destroyed during World War I, this former military stronghold is marked by memorials and cemeteries.
• 10 Sint-Niklaas — known for its market square (the largest in Belgium), its annual balloon festival and nearby scenery along the river Scheldt.

কিভাবে যাবেন

প্রবেশ করার শর্তাদি

টেমপ্লেট:Schengen উপরোক্ত দেশের নাগরিকদের তাদের 90 দিনের ভিসা-মুক্ত থাকার সময়কালের জন্য ভিসা বা আরও কোনো অনুমোদনের প্রয়োজন ছাড়াই বেলজিয়ামে কাজ করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে। যাইহোক, ভিসা-মুক্ত কাজ করার এই ক্ষমতা অগত্যা অন্যান্য শেনজেন দেশে প্রসারিত হয় না।

বিমানে

ব্রাসেলস এয়ারলাইন্সের A330 বিমান, জাতীয় বাহক, ব্রাসেলসে

ব্রাসেলস বিমানবন্দর (BRU  ^{আইএটিএ}), এটি প্রধানত যে শহরে অবস্থিত তার কারণে এটি জাভেনটেম নামেও পরিচিত, এটি বেলজিয়ামের প্রধান বিমানবন্দর। এটি ব্রাসেলসে সঠিকভাবে অবস্থিত নয়, তবে ফ্ল্যান্ডার্স এর আশেপাশে অবস্থিত। বিমানবন্দরটি জাতীয় এয়ারলাইন Brussels Airlinesর বেস। অন্যান্য পূর্ণ-পরিষেবা এয়ারলাইনগুলি BRU ব্যবহার করে, সেইসাথে বাজেট ক্যারিয়ার যেমন Ryanair, Vueling এবং .com/JetairFly]।

এখানে একটি ট্রেন (€5.10) প্রতি 15 মিনিটে ব্রাসেলস কেন্দ্রে 25 মিনিট সময় নিয়ে চলছে, তাদের মধ্যে কয়েকটি ঘেন্ট, মনস, নিভেলেস, এবং ওয়েস্ট ফ্ল্যান্ডার্স এবং বাস লাইন নম্বর 12 এবং 21 (€3 ভেন্ডিং মেশিনে/€5 বোর্ডে) প্রতি 20 থেকে 30 মিনিটে লাক্সেমবার্গ (ইউরোপীয় পার্লামেন্ট ডিস্ট্রিক্ট) প্লেস করতে। কেন্দ্রে যাওয়ার পথে বাসটি ন্যাটো এবং শুমানে (ইইউ প্রতিষ্ঠানের জন্য) থামে। এছাড়াও প্রতি ঘন্টায় দুটি ট্রেন আছে লিউভেন যাওয়ার জন্য, ১৩ মিনিট সময় নেয়। ব্রাসেলসের কেন্দ্রে একটি ট্যাক্সির দাম প্রায় €35 - আগে থেকে বুক করা থাকলে সস্তা৷ Taxis bleus: +32 2 268–0000, Taxis Autolux: +32 2 411–4142, Taxis verts: +32 2 349–4949.

Brussels দক্ষিণ শার্লেরোই বিমানবন্দর (CRL  ^{আইএটিএ}), ব্রাসেলসের প্রায় টেমপ্লেট:কিমি দক্ষিণে, বেশিরভাগই কম খরচে বাহক পরিষেবা দেয়, যেমন Ryanair এবং Wizzair। আপনি প্রায় এক ঘন্টার মধ্যে একটি কোচে ব্রাসেলস গারে ডু মিডিতে যেতে পারেন (€13 ওয়ান ওয়ে, €22 রিটার্ন)। আপনি যদি বেলজিয়ামের অন্য কোনো অংশে যাচ্ছেন, তাহলে বিমানবন্দরের বাইরে TEC ভেন্ডিং মেশিন থেকে চার্লেরোই সুদ ট্রেন স্টেশন হয়ে সর্বাধিক €19.40 একমুখী টিকিট কিনুন।

যাইহোক, আপনি যদি সত্যিই আটকে থাকেন তবে ট্যাক্সি ড্রাইভারদের ক্রেডিট কার্ড নেওয়া অস্বাভাবিক নয়। ব্রাসেলসে যাওয়ার জন্য ট্যাক্সির যাত্রার মূল্য একটি সেট ভাড়া (আনুমানিক €85 জানুয়ারী 2020 অনুযায়ী) এবং আপনি ট্যাক্সি ড্রাইভারের সাথে চেক করতে পারেন যে তারা আপনার ক্রেডিট কার্ড গ্রহণ করবে কি না।

এন্টওয়ার্প বিমানবন্দর' (ANR  ^{আইএটিএ}) এর কিছু ব্যবসায়িক ফ্লাইট রয়েছে, যার মধ্যে CityJet লন্ডন সিটি বিমানবন্দরের সাথে যুক্তিসঙ্গত মূল্যের লিঙ্ক। অন্যান্য বিমানবন্দরের মধ্যে রয়েছে Oostende, লিজ এবং Kortrijk, কিন্তু তারা শুধুমাত্র মালবাহী এবং চার্টার ফ্লাইট পরিচালনা করে।

প্রতিবেশী দেশের বিমানবন্দরগুলির জন্য ফ্লাইটগুলি বিবেচনার যোগ্য হতে পারে, বিশেষ করে আমস্টারডাম শিফোল বিমানবন্দর যা ব্রাসেলস-এর সাথে সরাসরি রেল সংযোগ রয়েছে, এছাড়াও অ্যান্টওয়ার্প এবং মেচেলেন এ স্টপ করে।.

লিজ বিমানবন্দর (LGG  ^{আইএটিএ}) লিজ শহরের কাছে অবস্থিত। একটি ছোট বিমানবন্দর শুধুমাত্র TUIFly, একটি কম খরচের এয়ারলাইন দ্বারা পরিবেশিত হয়। এটি প্রধানত স্পেন থেকে, কখনও কখনও গ্রিস এবং মরক্কো থেকে দৈনিক 5-10 এর মধ্যে থাকে। এটি লিজ শহরে খুব খারাপ পরিবহন বিকল্পগুলির জন্য ভুগছে: 57 নম্বরের একটি বাস দিনে কয়েকবার চলে, এটি লিজ-গুইলেমিনের ট্রেন স্টেশনে যায়, এই বাসটি শুধুমাত্র সপ্তাহে চলে। আরেকটি বিকল্প হল বাস নম্বর 53 বা 85 যা কখনও কখনও বিমানবন্দর হয়ে শহরের কেন্দ্রে যায়, প্রায়। 30 মিনিট. লিজ বিমানবন্দরের জন্য TEC বাসের কোনো বিশেষ মূল্য নেই এবং জনপ্রতি খরচ হবে €3.50।

ট্যাক্সির খরচ প্রায় €25 হবে৷

ট্রেনে

ব্রাসেলস এবং এর মধ্যে সরাসরি ট্রেন আছে:

• লাক্সেমবার্গ (সাধারণ ট্রেন, প্রতি ঘণ্টায় চলছে)। লাক্সেমবার্গের সমস্ত পাবলিক ট্রান্সপোর্ট বিনামূল্যে, যদিও আপনার এখনও বেলজিয়ান অংশের জন্য একটি টিকিটের প্রয়োজন হবে। এটি লুক্সেমবার্গ থেকে ব্রাসেলস পর্যন্ত প্রায় 2 ঘন্টা 30 মিনিট সময় নেয়, লাক্সেমবার্গ থেকে লিজ পর্যন্ত 3 ঘন্টা।
• প্যারিস, কোলোন, আচেন, রটারডাম, আমস্টারডাম (Thalys)
• লিয়ন, বোর্দো, প্যারিস-সিডিজি বিমানবন্দর এবং অন্যান্য অনেক ফরাসি শহর (টিজিভি SNCF দ্বারা পরিচালিত)।
• লন্ডন, Ebbsfleet, Ashford, Lille, Calais, Rotterdam, Amsterdam (ইউরোস্টার)। আপনি যদি অন্য বেলজিয়ামের শহরে যাচ্ছেন, "যেকোন বেলজিয়াম স্টেশন" টিকিটে (£5.50 2য় শ্রেণীতে একমুখী) আপনার ইউরোস্টার টিকিটে স্থানীয় পরিবহন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। দূরত্বের উপর নির্ভর করে এটি একটি পৃথক টিকিট পাওয়ার পরে সস্তা হতে পারে। ইউকে থেকে বেলজিয়ামে যাতায়াতকারী যাত্রীরা বেলজিয়ামে পৌঁছানোর পরিবর্তে বোর্ডিং করার আগে যুক্তরাজ্যে ফ্রেঞ্চ পাসপোর্ট/পরিচয়পত্র চেক (বেলজিয়ানদের পক্ষে করা) দিয়ে যান। লিলি/ক্যালাইস থেকে ব্রাসেলস যাতায়াতকারী যাত্রীরা শেনজেন এলাকার মধ্যে রয়েছে।
• ফ্রাঙ্কফুর্ট, কোলোন (আইসিই দ্বারা পরিচালিত Deutsche Bahn)

ব্রাসেলস থেকে এন্টওয়ার্প হয়ে নেদারল্যান্ডসের রটারডাম এবং আমস্টারডাম পর্যন্ত ঘণ্টায় আন্তঃনগর ট্রেন রয়েছে। আন্তঃনগর পরিষেবাগুলি ব্রাসেলস থেকে আমস্টারডাম হয়ে মেচেলেন, এন্টওয়ার্প, রটারডাম, হেগ এবং শিফোল হয়ে চলে। আমস্টারডামের সাথে অন্য সরাসরি সংযোগ হল ব্যয়বহুল থ্যালিস (যৌক্তিক ভাড়ার জন্য আগে থেকেই বুক করুন)। বিকল্প হল ব্রাসেলস বা এন্টওয়ার্প থেকে রুজেন্ডাল (NL) যাওয়ার ট্রেন ধরা, যেখানে রটারডাম এবং আমস্টারডামের সাথে সংযোগকারী আন্তঃনগর ট্রেন উপলব্ধ। নেদারল্যান্ডস থেকে বেলজিয়ামে যাতায়াতকারী যাত্রীদের এনএস ইন্টারন্যাশনাল ডেস্ক বা ওয়েবসাইট থেকে তাদের টিকিট কিনতে হবে যা অভ্যন্তরীণ ট্রেনের টিকিট বিক্রির থেকে আলাদা। এনএস ইন্টারন্যাশনালও একই দামে থ্যালিসের টিকিট বিক্রি করে যা থ্যালিসের ওয়েবসাইটে দেখা যায়।

আন্তর্জাতিক ট্রেনগুলি ব্রাসেলসের গারে ডু মিডি/জুইডস্টেশনে অভ্যন্তরীণ ট্রেনগুলির সাথে সংযোগ স্থাপন করে এবং সমস্ত ইউরোস্টার বা আইসিই এবং কিছু থ্যালিস টিকিট সহ, আপনি অভ্যন্তরীণ ট্রেনগুলিতে বিনামূল্যে আপনার যাত্রা শেষ করতে পারেন। সমস্ত উচ্চ-গতির ট্রেনের জন্য, আপনাকে সস্তা ভাড়ার জন্য অগ্রিম বুক করতে হবে, হয় অনলাইনে বা কোনো ট্রাভেল এজেন্সি ব্যবহার করে। নিয়মিত নির্ধারিত স্লিপার ট্রেন আর নেই।

বেলজিয়ামের ট্রেনগুলিতে ধূমপান অনুমোদিত নয়।

বেলজিয়ামের মধ্যে ৬৫+ বছরের যাত্রীদের জন্য ট্রেনের ভাড়া প্রায়ই €6 এ সীমাবদ্ধ থাকে এবং একই দিনে ফেরার জন্য বৈধ কিন্তু এই ধরনের ভাড়ার জন্য শুধুমাত্র ০৯:০০ এর পরে ভ্রমণ করতে পারে।

গাড়িতে

প্রধান ইউরোপীয় মহাসড়ক যেমন E19, E17, E40, E411 এবং E313 বেলজিয়ামের মধ্য দিয়ে যায়।

ঘুরে দেখুন

এত ছোট দেশ হওয়ায় (সর্বাধিক দূরত্ব ৩০০ কিমি), আপনি কয়েক ঘন্টার মধ্যে যে কোনও জায়গায় যেতে পারেন। পাবলিক ট্রান্সপোর্ট, যখন সম্পূর্ণরূপে কাজ করে, দ্রুত এবং আরামদায়ক, এবং খুব ব্যয়বহুল নয়। বড় শহরগুলির মধ্যে, ঘন ঘন ট্রেন সংযোগ রয়েছে, বাসগুলি ছোট দূরত্ব কভার করে। একটি দরকারী সাইট হল Smart Mobility Planner, যেটিতে সারা দেশের জন্য একটি ডোর-টু-ডোর রুটপ্ল্যানার রয়েছে, যা সব ধরনের পাবলিক ট্রান্সপোর্ট (ট্রেন, বাস, পাতাল রেল সহ) কভার করে এবং ট্রাম)।

মানচিত্রের উপর দৃষ্টিভঙ্গি পরামর্শ দিতে পারে যে ব্রাসেলস দিনের ভ্রমণে অ্যান্টওয়ার্প, ঘেন্ট, ব্রুগেস, নামুর এবং লিউভেন অন্বেষণ করার জন্য একটি ভাল সূচনা পয়েন্ট। যারা একটি মহাজাগতিক জায়গায় থাকতে চায় তাদের মধ্যে এন্টওয়ার্প জনপ্রিয়, এবং যারা মুক্তমনা প্রাদেশিকতার ভালো মিশ্রণ পছন্দ করেন তাদের মধ্যে ঘেন্ট শীর্ষস্থানীয়। লিজ সুন্দর, কিন্তু দিনের ভ্রমণের জন্য একটি ভাল বেস হতে জার্মানির খুব কাছাকাছি। মেচেলেনকে পর্যটকরা বিরক্তিকর বলে মনে করেন, কিন্তু ট্রেন স্টেশনের পাশে একটি খুব ভাল যুব হোস্টেল রয়েছে যেখানে প্রতি ৩০ মিনিটে অন্য কোথাও যাওয়ার ট্রেন রয়েছে।

কিছু স্থানীয় দর্শনীয় স্থান দেখার জন্য, বিশেষ করে ফ্ল্যান্ডার্সে, সাইকেল চালানোর জন্য প্রচুর পরিকাঠামো পাওয়া যায়। বাইকগুলি কার্যত সর্বত্র ভাড়া করা যেতে পারে। ওয়ালোনিয়ার কান্ট্রি সাইডে, মাউন্টেনবাইক পাওয়া যায় এবং লাক্সেমবার্গের সীমান্তে রাফটিং জনপ্রিয়।

ট্রেনে

Brussel-Zuid/Bruxelles-Midi হল ব্রাসেলসের বৃহত্তম রেলওয়ে স্টেশন

ব্রাসেলস এবং এর মধ্যে সরাসরি ট্রেন আছে:

• লাক্সেমবার্গ (সাধারণ ট্রেন, প্রতি ঘণ্টায় চলছে)। লাক্সেমবার্গের সমস্ত পাবলিক ট্রান্সপোর্ট বিনামূল্যে, যদিও আপনার এখনও বেলজিয়ান অংশের জন্য একটি টিকিটের প্রয়োজন হবে। এটি লুক্সেমবার্গ থেকে ব্রাসেলস পর্যন্ত প্রায় 2 ঘন্টা 30 মিনিট সময় নেয়, লাক্সেমবার্গ থেকে লিজ পর্যন্ত 3 ঘন্টা।
• প্যারিস, কোলোন, আচেন, রটারডাম, আমস্টারডাম (Thalys)
• লিয়ন, বোর্দো, প্যারিস-সিডিজি বিমানবন্দর এবং অন্যান্য অনেক ফরাসি শহর (টিজিভি SNCF দ্বারা পরিচালিত)।
• লন্ডন, Ebbsfleet, Ashford, লিলি, ক্যালাইস, Rotterdam, Amsterdam (/ ইউরোস্টার)।

আপনি যদি অন্য বেলজিয়ামের শহরে যাচ্ছেন, "যেকোন বেলজিয়াম স্টেশন" টিকিটে (£5.50 ২য় শ্রেণীতে একমুখী) আপনার ইউরোস্টার টিকিটে স্থানীয় পরিবহন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। দূরত্বের উপর নির্ভর করে এটি একটি পৃথক টিকিট পাওয়ার পরে সস্তা হতে পারে। ইউকে থেকে বেলজিয়ামে যাতায়াতকারী যাত্রীদের বোর্ডিং করার আগেই যুক্তরাজ্যে ফ্রেঞ্চ পাসপোর্ট/পরিচয়পত্র চেক হয়ে যায় (বেলজিয়ানদের হয়ে করা), যেটি বেলজিয়ামে পৌঁছানোর পরে করার কথা। লিলি/ক্যালাইস থেকে ব্রাসেলস যাতায়াতকারী যাত্রীরা শেনজেন এলাকার মধ্যে রয়েছে।

• ফ্রাঙ্কফুর্ট, কোলোন (আইসিই দ্বারা পরিচালিত Deutsche Bahn)

বেলজিয়ামের বেশিরভাগ অংশই NMBS (ফরাসি ভাষায় SNCB) দ্বারা চালিত ট্রেন দ্বারা ভালভাবে সংযুক্ত এবং বেশিরভাগ প্রধান রুট এন্টওয়ার্প, নামুর বা ব্রাসেলসের মধ্য দিয়ে যায়। এখানেই আপনি আন্তর্জাতিক ট্রেনে পৌঁছাবেন এবং উভয়ই ব্রাসেলস বিমানবন্দর থেকে ট্রেনে বা অ্যান্টওয়ার্প বা চার্লেরোই বিমানবন্দর থেকে ট্রেনে পৌঁছাতে পারেন। স্থানান্তর খুব সহজ. সমস্ত আইসিই এবং কিছু থ্যালিস টিকিট বেলজিয়ামের অন্য কোনও স্টেশনে অভ্যন্তরীণ ট্রেনের মাধ্যমে বিনামূল্যে একই দিনের স্থানান্তর অনুমোদন করে। লন্ডন থেকে (ইউরোস্টার দ্বারা) আপনাকে এন্টওয়ার্প, লিউভেন বা ঘেন্টের জন্য ব্রাসেলসে স্যুইচ করতে হবে, তবে ব্রুগেসের জন্য, আপনি ইতিমধ্যেই লিলে (ফ্রান্স) এ যেতে পারবেন এবং ব্রাসেলস হয়ে চক্কর কাটতে হবে না। লিলি এবং ব্রাসেলসে কর্মীরা খুব সহায়ক এবং হাসতে ইচ্ছুক।

ট্রেনগুলি সময়ানুবর্তী এবং বেশিরভাগই আধুনিক এবং আরামদায়ক।

বেলজিয়ামের ট্রেনে সাধারণ ভাড়া জার্মানি বা যুক্তরাজ্যের তুলনায় সস্তা, রিজার্ভ করার প্রয়োজন নেই বা সম্ভাবনা নেই৷ দীর্ঘতম অভ্যন্তরীণ ভ্রমণের জন্য (একভাবে) দ্বিতীয় শ্রেণীর ভাড়া €21.30-এর বেশি নয়৷ ১ম শ্রেণীতে ৫০% অতিরিক্ত খরচ হয়। ভিড়ের সময় ট্রেনগুলি খুব পূর্ণ হতে পারে, তাই সেই সময়ে একটি আসন পেতে আপনার 1ম শ্রেণীর টিকিটের প্রয়োজন হতে পারে। ট্রেন স্টেশনে, আপনি নগদ বা ক্রেডিট কার্ড দিয়ে অর্থ প্রদান করতে পারেন। সপ্তাহান্তে রিটার্ন টিকেট 50% সস্তা।

বেশিরভাগ টিকিট একটি নির্দিষ্ট দিনে একটি নির্দিষ্ট রুটের জন্য বিক্রি হয়, তাই আপনি আপনার টিকিটের দিনে যে কোনও ট্রেনে যেতে পারেন। আপনি যখন ট্রেনে উঠবেন তখন কোনও অতিরিক্ত বৈধতা নেই। You can plan your route via the SNCB/NMBS website, app (ইংরেজিতে উপলব্ধ, বিলম্ব এবং বাতিলকরণের রিয়েল-টাইম তথ্য প্রদান করে) অথবা স্টেশন কর্মীদের জিজ্ঞাসা করে।

আপনি ওয়েবসাইট, এর মাধ্যমে টিকিট কিনতে পারেন the-sncb-app app, ভেন্ডিং মেশিন, টিকিট কাউন্টার এবং ট্রেনে। আপনি যদি ট্রেনে টিকিট কিনতে চান তবে আপনাকে ট্রেনের কন্ডাক্টরকে সতর্ক করতে হবে। ট্রেনে টিকিট কেনা এড়িয়ে চলুন, কারণ আপনাকে প্রতি টিকিটে অতিরিক্ত €7 দিতে হবে। অনেক ছোট স্টেশনে আর টিকিট কাউন্টার নেই, এবং যদি থাকে, সেগুলি প্রায়ই খোলা থাকে না। প্রতিটি স্টেশনে অন্তত একটি ভেন্ডিং মেশিন আছে। যদি টিকিট কাউন্টারগুলি বন্ধ থাকে এবং ভেন্ডিং মেশিনগুলি কাজ না করে, আপনি যদি কন্ডাক্টরের কাছে সমস্যাটি সম্বোধন করেন তবে ট্রেনে কোনও সাপ্লিমেন্ট চার্জ করা হবে না।

আপনি নগদ এবং ক্রেডিট কার্ড দিয়ে অর্থ প্রদান করতে পারেন। এছাড়াও আপনি ওয়েবসাইট বা অ্যাপের মাধ্যমে পেপ্যালের মাধ্যমে অর্থ প্রদান করতে পারেন। বেশিরভাগ ট্রেন স্টেশনে এবং কিছু ভেন্ডিং মেশিনে যোগাযোগহীন অর্থপ্রদান গ্রহণ করা হয়। ভেন্ডিং মেশিনে নগদ অর্থ প্রদানের জন্য, তারা শুধুমাত্র কয়েন অনুমোদন করে, কোন কাগজের বিল নেই। টিকিট না কেনার ফলে €225 পর্যন্ত জরিমানা হতে পারে।

আপনি যদি বেশ কয়েকটি ট্রেনে ভ্রমণের পরিকল্পনা করেন তবে একটি সস্তা বিকল্প হল ২৬ বছরের কম বয়সী যাত্রীদের জন্য গো পাস' , যা আপনাকে €59-এর জন্য 10টি একক দ্বিতীয় শ্রেণীর ট্রিপ দেয় (প্রয়োজনে ট্রেন পরিবর্তন সহ)। এটি এক বছরের জন্য বৈধ এবং কোনো বিধিনিষেধ ছাড়াই অন্যদের সাথে শেয়ার করা বা দেওয়া যেতে পারে। আপনার বয়স 26 বা তার বেশি হলে, আপনি Rail Pass' ব্যবহার করতে পারেন। দ্বিতীয় শ্রেণীর জন্য এটির দাম €96 বা প্রথম শ্রেণীর জন্য €146। এই পাসগুলি ব্যবহার করার সময় নিশ্চিত করুন যে আপনি ট্রেনে ওঠার আগে হাত দিয়ে খালি লাইন পূরণ করেছেন। যখন পাসটি সঠিকভাবে পূরণ করা না হয় তখন ট্রেনের কন্ডাক্টর খুব বাছাই হতে পারে। যাইহোক, আপনি যদি ট্রেনে উঠার আগে স্টেশনের কর্মীদের সম্বোধন করেন, তারা আপনাকে সাহায্য করতে পেরে খুশি হবে। আপনার কাছে না থাকলে প্ল্যাটফর্মের অন্য লোকেদের তাদের কলম ব্যবহার করতে বলাও সাধারণ অভ্যাস। সিনিয়র সিটিজেনরা সিনিয়র টিকিট ব্যবহার করতে পারেন - বেলজিয়াম জুড়ে যেকোন গন্তব্যে ফেরার রেল ভ্রমণ €7.80, সপ্তাহের দিনগুলিতে সকাল 9 টা থেকে শুরু হয় (বা সপ্তাহান্তে যে কোনও সময়)। প্রথম শ্রেণীর টিকিটের দাম €16.60।

আপনি যদি বেলজিয়ামের স্কুল ছুটির সময় ভ্রমণ করেন তাহলে সবচেয়ে সস্তা বিকল্প হল 26 বছরের কম বয়সী লোকেদের জন্য একটি Go Unlimited' পাস প্রতি সপ্তাহে €19 বা €31 মাসে (শুধু জুলাই এবং আগস্ট মাসে)। এই পাসটি আপনাকে যেকোনো (জাতীয়) রুটে 2য় শ্রেণীতে যেকোনো NMBS/SNCB ট্রেনে উঠতে এবং বন্ধ করতে দেয়। এই পাসের জন্য আপনার একটি ব্যক্তিগত MoBIB কার্ড লাগবে। আপনি এটি €5 মূল্যে কিনতে পারবেন, শুধুমাত্র একটি ম্যানড টিকেট অফিসে। স্কুল ছুটি হল গ্রীষ্মকালীন ছুটি (দুই মাস: জুলাই এবং আগস্ট), শরতের বিরতি (1 নভেম্বরের সপ্তাহ), ক্রিসমাস বিরতি (দুই সপ্তাহ ক্রিসমাস এবং নববর্ষ উভয় দিনকে ঘিরে), বসন্ত বিরতি (ফেব্রুয়ারি শেষে এক সপ্তাহ) - মার্চের শুরুতে), ইস্টার বিরতি (ইস্টারের চারপাশে দুই সপ্তাহ)। শেষ দুটি ছুটির সঠিক তারিখ প্রতি বছর পরিবর্তিত হয়।

আপনি যদি একটি নির্দিষ্ট ইভেন্ট বা কনসার্টে যান, আপনার ট্রেন ভ্রমণ টিকিটে ইতিমধ্যেই অন্তর্ভুক্ত করা হয়নি কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন। রক ওয়ার্চটার, পুক্কেলপপ বা আই লাভ টেকনোর মতো কিছু প্রধান উত্সব এবং কনসার্টে টিকিটের মূল্যে ট্রেন ভ্রমণ অন্তর্ভুক্ত থাকে। থিম পার্ক বা মিউজিয়ামের মতো বিশেষ স্থান পরিদর্শনের জন্য, 'B-Excursions' বিকল্পের জন্য জানান। এইভাবে আপনি ট্রেন স্টেশনে আপনার প্রবেশের টিকিট এবং ট্রেনের টিকিট কিনবেন। এটি সর্বদা কম দামের হয়, যা সাধারণত ভ্রমণের জন্য সাধারণ প্রবেশ টিকিটের মূল্যের সাথে €4-5 হয়৷ ডেস্ক এজেন্ট অবশ্যই আপনাকে বিস্তারিত নির্দেশ করবে।

এখানে রয়েছে IC-ট্রেন (ইন্টারসিটি), এল-ট্রেন (লোকাল, প্রতিটি স্টেশনে স্টপেজ), পি-ট্রেন (রাশের সময় অতিরিক্ত ট্রেন) এবং -অফার/এস-ট্রেন এস-ট্রেন (বড় শহরগুলির শহরতলির পরিবেশন করা)। পর্যটকদের জন্য, 'আইসি-ট্রেন' বা আইসিটি-ট্রেন (পর্যটন ট্রেন) হল সেরা বিকল্প কারণ এগুলি দ্রুত, আরও ঘন ঘন এবং আরও আরামদায়ক। আপনার গন্তব্যস্থলে আইসি-ট্রেন না থাকলে শুধুমাত্র এল-ট্রেন এবং এস-ট্রেন ব্যবহার করা উচিত। ভিড়ের সময় ব্যতীত এল-ট্রেন এবং এস-ট্রেনগুলিতে কম ভিড় থাকে। এস-ট্রেনগুলি মূলত কাছাকাছি এলাকার যাত্রীদের জন্য, তবে কিছু শহরের মধ্যে ভ্রমণের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণ স্বরূপ, ঘেন্ট-ব্রুজেস যাত্রা একটি IC-ট্রেনে 25 মিনিট এবং একটি L-ট্রেনে 42 মিনিট সময় নেয়, কিন্তু খরচ একই।

ট্রেনের সময়সূচী সাধারণত 10 ডিসেম্বরের দিকে পরিবর্তিত হয়। এই পরিবর্তনগুলি সাধারণত কয়েকটি নতুন ট্রেন স্টেশন চালু করা এবং কয়েকটি নিয়মিত লাইন যোগ করার মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে। দীর্ঘ সময় ধরে কোনো লাইন বন্ধ হয়নি। এখানে, আপনি বেলজিয়ান রেলওয়ে এবং স্টেশনগুলির একটি মানচিত্র পাবেন।

বাস এবং ট্রামে

বড় শহরগুলিতে ট্রাম এবং মেট্রো সহ বাসগুলি পুরো দেশ জুড়ে। বেশিরভাগ রুটই স্বল্প দূরত্ব কভার করে, তবে বাসে করে শহর থেকে শহরে যাওয়া সম্ভব (যেমন FlixBus)। যাইহোক, এটি ট্রেন নেওয়ার চেয়ে অনেক ধীর এবং শুধুমাত্র সামান্য সস্তা। এছাড়াও রয়েছে কুসট্রাম, যা ফ্রান্স থেকে নেদারল্যান্ডস পর্যন্ত প্রায় পুরো ফ্লেমিশ সমুদ্র উপকূল বরাবর ছুটে চলেছে — গ্রীষ্মে অবশ্যই ভ্রমণের মূল্য।

শহরগুলির মধ্যে, একটি অঞ্চলের জন্য একটি সাধারণ টিকিটের দাম কখনই €2.50-এর বেশি হয় না এবং সেখানে বিভিন্ন ট্রাভেলকার্ড পাওয়া যায়৷ স্থানীয় পরিবহন বিভিন্ন কোম্পানি দ্বারা সরবরাহ করা হয়: STIB/MIVB ব্রাসেলসে। De Lijn' ফ্ল্যান্ডার্সে এবং 'TEC' ওয়ালোনিয়ায় এবং বাইরে ব্রাসেলস, তারা একে অপরের টিকিট গ্রহণ করে না। টিকিট মেশিনে কেনা হলে টিকিট সস্তা হয়।

বেশিরভাগ পর্যটকদের বাস কোম্পানিগুলির প্রয়োজন হবে না, কারণ শহরগুলির মধ্যে ট্রেন নেওয়া এবং তাদের ভিতরে পায়ে হেঁটে যাওয়া অনেক বেশি ব্যবহারকারী-বান্ধব। শুধুমাত্র ব্রাসেলস এবং এন্টওয়ার্পে একটি পাতাল রেল আছে, কিন্তু, সেখানেও, আপনি পায়ে হেঁটে ঘুরে আসতে পারেন। ব্রাসেলসের ঐতিহাসিক কেন্দ্রটি প্রায় ৩০০ মি (৯৮০ ফু) বাই ৪০০ মি (১,৩০০ ফু) লম্বা। অ্যান্টওয়ার্প অনেক বড়, কিন্তু একটি ঘোড়া-টানা কোচে চড়ে পাতাল রেলের চেয়ে ভাল দৃশ্য পাওয়া যায়।

গাড়িতে

দেশের ফরাসি-ভাষী অংশে রাস্তার চিহ্ন

বেলজিয়ামে আধুনিক টোল-ফ্রি মোটরওয়ের একটি ঘন নেটওয়ার্ক রয়েছে, কিন্তু ওয়ালোনিয়ার কিছু গৌণ রাস্তা খারাপভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় না। লক্ষণগুলি সর্বদা শুধুমাত্র স্থানীয় ভাষায় থাকে, ব্রাসেলস ছাড়া, যেখানে তারা দ্বিভাষিক। বেলজিয়ামের অনেক শহরের ডাচ এবং ফরাসি ভাষায় বেশ ভিন্ন নাম রয়েছে, এটি বিভ্রান্তির কারণ হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ফরাসি ভাষায়, Mons ডাচ ভাষায় "Bergen"; অ্যান্টওয়ার্পকে ডাচ ভাষায় Antwerpen এবং ফরাসি ভাষায় Anvers বলা হয়; ফরাসি ভাষায় লিজ হল ডাচ ভাষায় Luik এবং জার্মান ভাষায় Lüttich, ইত্যাদি। এটি এমনকি বেলজিয়ামের বাইরের শহরগুলির ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য; একটি ফ্লেমিশ মোটরওয়ে ধরে গাড়ি চালানোর সময়, আপনি Rijsel-এর চিহ্ন দেখতে পাবেন, যেটি ফরাসি শহর Lille বা Aken, যা জার্মান শহর আচেন। বহির্গমনগুলি ফ্লেমিশ অঞ্চলে Uit (বাহির), ওয়ালুন অঞ্চলে Sortie এবং জার্মান-ভাষী অঞ্চলে Ausfahrt শব্দ দিয়ে চিহ্নিত করা হয়েছে।

বেলজিয়ামের ড্রাইভারদেরও "ডান থেকে অগ্রাধিকার" নিয়ম সম্পর্কে সচেতন হওয়া উচিত। রাস্তা ক্রসিং এ, ডান দিক থেকে আসা ট্রাফিকের পথের অধিকার আছে যদি না অন্য চিহ্ন বা ফুটপাথ চিহ্ন দ্বারা নির্দেশিত হয়। আপনি সম্ভবত শহুরে এবং শহরতলির এলাকায় এই ধরনের ক্রসিংয়ের সম্মুখীন হতে পারেন। দর্শকরা লক্ষ্য করবে যে অনেক গাড়ির ডান পাশে গর্ত‌ রয়েছে! প্রতিরক্ষামূলকভাবে ড্রাইভ করুন এবং আপনার গাড়ি একই ভাগ্য এড়াবে।

বেলজিয়ামে মোটরওয়ের চিহ্নগুলি কুখ্যাতভাবে অসুবিধাজনক, বিশেষ করে গৌণ রাস্তায়। বিন্যাস এবং রঙে কোন অভিন্নতা নেই; অনেকের অবস্থা খারাপ, একটি বিশ্রী অবস্থানে রাখা হয়েছে বা কেবল অনুপস্থিত। একটি ভাল রোডম্যাপ (Michelin, De Rouck, Falk) বা একটি GPS সিস্টেম সুপারিশ করা হয়। বেলজিয়াম হল কয়েকটি দেশের মধ্যে একটি যারা শুধুমাত্র প্রধান রুটে ইউরোপীয় E নম্বর ব্যবহার করে।

মোটরওয়ে এবং সেকেন্ডারি রোডে ফিক্সড-স্পিড ক্যামেরার পাশাপাশি গড়-গতির ক্যামেরাও রয়েছে যেগুলি বড় শহরগুলির চারপাশে মোটরওয়েতে বেশ কয়েকটি মাইল পর্যন্ত চলে।

গাড়ি ভাড়া

কিছু ভাড়ার গাড়ি স্যাট এনএভি দিয়ে সজ্জিত আসে তবে আপনি যখন আপনার গাড়ি বুক করবেন তখন এটির অনুরোধ করা ভাল ধারণা। এটি সম্ভবত বেলজিয়ামে A থেকে B পর্যন্ত যাওয়ার সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য উপায়। এইভাবে আপনি বেলজিয়ামের কিছু সাইট দেখতে পাবেন, এটি যতটা সমতল হতে পারে, তবে শহরগুলির স্থাপত্য প্রশংসনীয় কিছু। বেলজিয়ামের শহর এবং গ্রামগুলি কতটা পরিচ্ছন্ন তা দেখে আপনি আনন্দিতভাবে অবাক হবেন। যেকোন বিকেলে গাড়ি চালান এবং আপনি দেখতে পাবেন লোকেরা তাদের বাড়ির সামনে রাস্তার যত্ন নেয় - একটি বাস্তব, পুরানো গ্রাম সম্প্রদায়ের অনুভূতি।

প্রায়শই রাস্তার ধারে স্পিড ট্র্যাপ স্থাপন করা হয় এবং শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে মদ্যপ অবস্থায় গাড়ি চালানোর জন্য গুরুতর জরিমানা হয়, যেমন €125 0.05 শতাংশ এবং 0.08 শতাংশ জরিমানা। আপনার সিস্টেমে সেই পরিমাণ অ্যালকোহল বেশি এবং আপনি ৬ মাস পর্যন্ত কারাদণ্ড এবং ৫ বছরের জন্য ড্রাইভিং লাইসেন্স হারানো যেকোনো কিছুর সম্মুখীন হন।

থাম্ব দ্বারা

হিচিকারদের জন্য সেরা জায়গা। শুধু একটি লিফট জন্য জিজ্ঞাসা! এটিতে শহরের নাম সহ কার্ডবোর্ডের চিহ্ন থাকা সত্যিই দ্রুত লিফট পেতে সাহায্য করতে পারে।

• ব্রাসেলস ছেড়ে যাওয়া: দক্ষিণ দিকে (যেমন নামুর) 'ডেল্টা' নামে আন্ডারগ্রাউন্ড স্টেশনে যান।

এর পাশে আপনার একটি বিশাল 'পার্ক এবং রাইড' এবং একটি বাস স্টপ রয়েছে। বাস স্টপের কাছাকাছি হাইচহাইকিং আপনাকে ট্রাফিক সময়ের মধ্যে 5 মিনিটেরও কম সময়ে যাত্রা করা উচিত।

• ঘেন্ট/ব্রুজেসের দিকে যাত্রা: বার্চেম-স্টে-আগাথেতে 'ব্যাসিলিক্স' নামক শপিং মলের কাছে ভাল জায়গা। আপনি N°87 বাসে এই জায়গায় পৌঁছাতে পারেন।

উত্তরে যাওয়ার জন্য একটি বিকল্প জায়গা হ'ল আন্ডারলেচ্টে, হাসপাতালের কাছে ইরাসম/ইরাসমাস (মেট্রো স্টেশন ইরাসম/ইরাসমাস।)

• Liège/Hasselt-এর দিকে যাত্রা: Schaarbeek-এর স্টেশন 'Diamant'-এ প্রি-মেট্রো ধরুন। স্টেশন ছেড়ে যাওয়ার সময় আপনার ঠিক নিচে অনেকগুলি বহির্গামী গাড়ি দেখতে হবে। শুধু হাঁটুন এবং 'E40' উল্লেখ করা রাস্তার সাইন অনুসরণ করুন। আপনার একটি ছোট রাস্তায় পৌঁছানো উচিত যা E40-এর সাথে যোগদানকারী একটি রাস্তার অ্যাক্সেস দেয় (গাড়িগুলি এই সময়ে একটি টানেল ছেড়ে যাচ্ছে)। টানেলের কাছের অংশে এই পয়েন্টে ইমার্জেন্সি লেনে শুধু হিচহাইক করুন। এই মুহুর্তে গাড়িগুলি এখনও ধীরে ধীরে চড়তে হবে এবং দেখতে হবে যে আপনি তাদের কাছে দৃশ্যমান, তাই এটি এতটা বিপজ্জনক নয়।
• লুভেন-লা-নিউভ (বিশ্ববিদ্যালয়) ছেড়ে ব্রাসেলস (উত্তর) বা নামুর (দক্ষিণ) যাওয়ার পথে, "লুভাইন লা নিউভ-সেন্টার" রাস্তার চিহ্নের কাছে প্রস্থান/প্রবেশ পথ "8a" এর পাশে গোলচত্বরে দাঁড়ান। দ্রুত উত্তোলনের নিশ্চয়তা। প্রস্থান 7 বা 9 এড়িয়ে চলুন, যেহেতু তারা অনেক কম ট্রাফিক আছে।

দ্রশ্তব্য

বড়দিনের মরসুমে ব্রাসেলসে গ্র্যান্ড প্লেস

বেশিরভাগই ইউরোপীয় ইউনিয়ন প্রশাসনে তার মূল ভূমিকার জন্য পরিচিত, বেলজিয়ামের ছোট জাতি তার সমৃদ্ধ এবং চমত্কার ঐতিহ্য দ্বারা আপনাকে অবাক করে দিতে পারে। এটি মধ্যযুগীয় এবং আর্ট নুওয়াউ স্থাপত্যে ভরা বেশ কয়েকটি আকর্ষণীয় ঐতিহাসিক শহর নিয়ে গর্ব করে এবং শিল্পকলা, ফ্যাশন এবং সূক্ষ্ম খাবারের জন্য তাদের দীর্ঘ ঐতিহ্যের জন্য বিখ্যাত। আপনি যদি তাদের মধ্যে সেরাটি দেখে থাকেন তবে বেলজিয়ামের গ্রামাঞ্চলে বালুকাময় সৈকত থেকে ঘন বনের পাহাড় এবং আর্ডেনেস পর্বতমালা পর্যন্ত কিছু পাওয়া যায়।

ব্রাসেলস, দেশের প্রাণবন্ত রাজধানী, একটি উচ্চ আন্তর্জাতিক চরিত্রের সাথে একটি আধুনিক বিশ্ব শহর। এটি তার 'ইউরোপিয়ান কোয়ার্টার-এ বিশাল উত্তর-আধুনিক ভবনগুলিকে চিত্তাকর্ষক ঐতিহাসিক স্মৃতিস্তম্ভের সাথে একত্রিত করে, যেমন বিশ্ব ঐতিহ্য তালিকাভুক্ত 'গ্র্যান্ড প্লেস', গিল্ডহাউস এবং গথিক 'টাউন হল দ্বারা বেষ্টিত। ' এখানে 'লেকেন ক্যাসেল' এবং বড় সেন্ট। মাইকেল এবং সেন্ট গুডুলা ক্যাথেড্রাল, শহরগুলির পৃষ্ঠপোষক সাধুদের জন্য উত্সর্গীকৃত। রয়্যাল প্যালেস একটি অতি সাম্প্রতিক কিন্তু কম জমকালো কাঠামো নয়। শহরের সবচেয়ে বিখ্যাত ল্যান্ডমার্কগুলির মধ্যে একটি হল অটোমিয়াম, একটি অসাধারণ ইস্পাত কাঠামো এবং 1958 সালের বিশ্ব মেলার অবশিষ্টাংশ। এবং তবুও, সেই সমস্ত দুর্দান্ত দর্শনীয় স্থানগুলি হাতে নিয়ে, অনেক ভ্রমণকারীর প্রিয় একটি ছোট ব্রোঞ্জের ফোয়ারা একটি প্রস্রাব করা ছেলের আকারে: কৌতূহলী মানেকেন পিস'। ব্রাসেলস থেকে কয়েক কিলোমিটার দক্ষিণে ওয়ালুন ব্রাবান্ট প্রদেশটি অবশ্যই দেখার মতো। সেখানে আপনি ওয়াটারলুতে লায়ন্স মাউন্ড বা ভিলারস-লা-ভিলেতে সুন্দর ভিলারস অ্যাবে দেখতে পারেন।

ঘেন্টের একটি খালের পাশে বইয়ের বাজার

সম্ভবত বেলজিয়ান শহরগুলির মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল ''ব্রুজ'। শহরগুলির গোল্ডেন এজ, মোটামুটিভাবে 14 শতকের সময় উদ্ভূত চমৎকার স্থাপত্যের বেশিরভাগই অক্ষত রয়েছে এবং পুরানো কেন্দ্রটি একটি মূল্যবান ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট। এর সবচেয়ে বিশিষ্ট ল্যান্ডমার্কগুলির মধ্যে রয়েছে 13 শতকের বেলফ্রাই, যেখানে ক্যারিলোনিউর এখনও প্রতিদিনের ভিত্তিতে ঘণ্টা বাজায়। অগণিত অন্যান্য উল্লেখযোগ্য স্মৃতিস্তম্ভের সাথে, ব্রুগস একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় গন্তব্য এবং ছুটির দিনে একটু বেশি ভিড় হয়। এবং তারপরে রয়েছে ঘেন্ট, যা অতীতে উত্তর ইউরোপের অন্যতম ধনী শহর ছিল। যদিও ব্রুগসের চেয়ে বড় এবং অনেক ব্যস্ত, এর চমৎকার মধ্যযুগীয় স্থাপত্য অবশ্যই প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারে। এর বেগুইনেজ, বেলফ্রি এবং প্রাক্তন কাপড়ের হল বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান। অথবা ভিজিট করুন অ্যান্টওয়ার্প, দেশের বর্তমান জায়গা কারণ এটি বেলজিয়ামের ফ্যাশন, ক্লাবিং, আর্টস এবং হীরার দৃশ্যের হটস্পট। তা সত্ত্বেও, শহরের নিরন্তর পুরানো কেন্দ্রটি অন্যদের সাথে ঠিক সেখানেই রয়েছে, সবচেয়ে অত্যাশ্চর্য ক্যাথেড্রাল দেশগুলির গর্ব করে। ভাল দর্শনীয় অন্যান্য মনোরম শহরগুলির মধ্যে রয়েছে 'লিউভেন', প্রাচীনতম ক্যাথলিক বিশ্ববিদ্যালয় এখনও ব্যবহার করা হচ্ছে এবং 'লিজে'। ওয়ালোনিয়াতে, মন্স শহরটি মিস করবেন না, যা ২০০২ সাল থেকে ওয়ালোনিয়ার সাংস্কৃতিক রাজধানী। ২০১৫ সালে শহরটি ইউরোপের সাংস্কৃতিক রাজধানী হওয়ার সম্মান পেয়েছিল। মনস হল হাইনট প্রদেশের বৃহত্তম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শহর, যার মধ্যে এটি প্রশাসনিক ও বিচারিক কেন্দ্র। তবে, এর প্রাথমিক লক্ষ্যগুলির মধ্যে একটি হল, এই অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান পর্যটকদের সাথে আরও ভালভাবে ভাগ করে নেওয়ার জন্য এর ঐতিহ্যকে রক্ষা করা। তিনটি প্রধান মাস্টারপিস, বেলফ্রাই, স্পিয়েনেসের নিওলিথিক ফ্লিন্ট মাইনস এবং ডুডু, যার সবকটিই ইউনেস্কোর বিশ্ব ঐতিহ্যের তালিকায় যুক্ত করা হয়েছে, মন্স এবং এর আশেপাশে পাওয়া যাবে।

আর্ডেনেসের ল্যান্ডস্কেপ

হাইকিং, বাইকিং এবং ক্যাম্পিং এর জন্য, আর্ডেনেসর রুক্ষ পাহাড়ের দিকে রওনা হন তাদের আঁটসাঁট 'বন, গুহা এবং ক্লিফ'। তারা বন্য শুয়োর, হরিণ এবং লিংকের আবাসস্থল এবং বেশ কয়েকটি বন্ধুত্বপূর্ণ গ্রাম, প্রচুর দুর্গ এবং আরও কয়েকটি উল্লেখযোগ্য দর্শনীয় স্থান লুকিয়ে রাখে। চিত্তাকর্ষক 'গুহা হান-সুর-লেস', 'কাসল অফ বুইলন' এবং আধুনিক ' বারভাক্স'এর গোলকধাঁধা সেরা বাছাই কিছু. নামুর শহরটি একটি দুর্দান্ত ভিত্তি তৈরি করে যেখান থেকে আরডেনেস অন্বেষণ করা যায় এবং এখানে কিছু চমৎকার দর্শনীয় স্থানও রয়েছে। শহরটি সুন্দরভাবে মিউস এবং সাম্ব্রে নদীর ধারে অবস্থিত এবং প্রাচীন সিটাডেল থেকে আপনি শহরের একটি দুর্দান্ত দৃশ্য দেখতে পাবেন।

বেলজিয়ানরা অনেক বিশ্ব বিখ্যাত শিল্পকলাকে এগিয়ে নিয়ে এসেছে এবং শিল্পের প্রতি তাদের ভালবাসা আজও চারুকলা যাদুঘরের পরিসরে প্রতিফলিত হয়। ব্রাসেলসের Musées Royaux des Beaux-Arts' এবং এন্টওয়ার্পে ''Koninklijk Museum voor Schone Kunsten' হল কয়েকটি চমৎকার উদাহরণ। যাইহোক, বেলজিয়ানরা যাদুঘর পছন্দ করে, যার মধ্যে 80 টিরও বেশি রাজধানীতে রয়েছে। শিল্পকলা ছাড়াও, তারা ইতিহাস এবং লোককাহিনী থেকে শিল্প এবং প্রযুক্তি পর্যন্ত সমস্ত কিছু প্রদর্শন করে। যেহেতু উভয় বিশ্বযুদ্ধের কিছু সবচেয়ে খারাপ লড়াই বেলজিয়ামের ভূখণ্ডে সংঘটিত হয়েছিল, সেখানে কিছু নম্র সামরিক কবরস্থানের সাথে সেই অন্ধকার সময়ের জন্য উত্সর্গীকৃত প্রচুর সংখ্যক স্মৃতিসৌধ এবং জাদুঘরও রয়েছে।

কি করবেন

• মন্স ইন্টারন্যাশনাল লাভ ফিল্ম ফেস্টিভ্যাল: বার্ষিক সিনেমা উৎসব (ফেব্রুয়ারি)
• রিচুয়াল ডুকাসে অফ মন্স': ডৌডু হল এক সপ্তাহের সম্মিলিত আনন্দের জনপ্রিয় নাম যা প্রতি বছর ট্রিনিটির সপ্তাহান্তে মন্সে হয়। চারটি গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত রয়েছে: দ্য ডিসেন্ট অফ দ্য থ্রিন, দ্য প্রসেশন, দ্য অ্যাসেন্ট অফ দ্য কার ডি'অর এবং দ্য ব্যাটল নামক লুমেকন (ট্রিনিটি সানডে)।
• ইথিয়াস টেনিস ট্রফি: বিশ্বের সেরা ম্যাচগুলির মধ্যে একটি। (অক্টোবর/সোম)
• ওমেগাং: ব্রাসেলসে একটি প্যারেড যা হ্যাবসবার্গের চার্লস পঞ্চম এর রাজত্বের সূচনা উদযাপন করে। এটি গ্র্যান্ড প্লেসের অত্যাশ্চর্য সিটিস্কেপে সঞ্চালিত হয় এবং হাজার হাজার পিরিয়ড কস্টিউমে স্টান্ট জড়িত।
• জিনেকপ্যারাড: ব্রাসেলারের চেতনার বার্ষিক উদযাপন - প্রতি বছর থিম পরিবর্তিত হয় এবং এতে স্বেচ্ছাসেবক ও স্থানীয়দের দ্বারা তৈরি পোশাক এবং রথ জড়িত থাকে।
• গ্রাসপপ মেটাল মিটিং: জুন মাসে ডেসেল শহরে বার্ষিক ভারী ধাতু উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।

ইন ফ্লেম গ্রাসপপে পারফর্ম করছে ২০০৮

• কার্নাভাল ডি বিঞ্চে: ফেব্রুয়ারিতে তিন দিন বিঞ্চে শহরটিকে 16 শতকে ফিরিয়ে আনা হয় বছরের সবচেয়ে চমত্কার উৎসবগুলির একটির জন্য। মিউজিক প্যারেড এবং আতশবাজি দ্বারা হাইলাইট করা, এই ইভেন্টের ক্লাইম্যাক্স হল যখন গিলস গ্র্যান্ড প্লেসে উপস্থিত হয় এবং দর্শকদের কাছে কমলা নিক্ষেপ করে। এই কুখ্যাত উৎসবটিকে বিশ্বের সাংস্কৃতিক ইউনেস্কোর দ্বারা ঐতিহ্যবাহী এর বিখ্যাত গিলসের অংশ হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে।
• 'রক ওয়ার্চার': জুনের শেষ, জুলাইয়ের শুরু, ওয়ার্চার
• দোর উৎসব: "ইউরোপিয়ান অল্টারনেটিভ মিউজিক ইভেন্ট" - ১২-১৫ জুলাই ২০০৭ - দোর
• অটোমিয়াম: ১৯৫৮ ব্রাসেলস ওয়ার্ল্ড ফেয়ার (এক্সপো '৫৮) এর জন্য নির্মিত, এটি একটি পারমাণবিক ইউনিট কোষের ১০২ মিটার লম্বা উপস্থাপনা। আরও স্পষ্টভাবে, এটি ১৬৫ বিলিয়ন বার বিবর্ধিত একটি লোহার স্ফটিকের একক কোষের প্রতীকী। নয়টি ইস্পাত গোলক ১৬ মিটার ব্যাস ৩২ মিটার লম্বা এসকেলেটর সহ টিউবের মাধ্যমে সংযুক্ত।
• ২৪ ঘন্টা সাইকেল চালানো, লুভেন-লা-নিউ লুভেন-লা-নিউভ ব্রাসেল থেকে খুব বেশি দূরে নয় ওয়ালোনিয়ায়, এটি একটি ছোট পথচারী শহর যা 60-এর দশকে ফরাসি-ভাষী শিক্ষার্থীদের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। প্রতি বছর অক্টোবরে তারা সাইকেল প্রতিযোগিতার আয়োজন করে। আসলে, কোর্সটি অনুষ্ঠান উপভোগ করার একটি অজুহাত... এবং বিয়ার পান করার। এই পার্টি সমগ্র ইউরোপের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিয়ারের পানের একটি।
• বেলজিয়ান বিয়ার ট্যুর বেলজিয়াম বিয়ার ট্যুর হল একটি ট্যুর অপারেটর যা বেলজিয়ামের ব্রুয়ারির ট্যুরে বিশেষ। এটি বিয়ার প্রেমীদের জন্য তাদের প্রিয় ব্রিউয়ারি দেখার এবং নতুনগুলি আবিষ্কার করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় সরবরাহ করে। ট্যুরগুলি বিয়ারের একটি বিস্তৃত পরিসর কভার করে এবং অনুরাগী এবং অপেশাদারদের একইভাবে আবেদন করে।

Talk

আরও দেখুন: ডাচ বাক্যাংশ বই, ফরাসি বাক্যাংশ বই

বেলজিয়ামের ফেডারেল স্তরে তিনটি সরকারী ভাষা রয়েছে: ডাচ, ফরাসি এবং জার্মান। যাইহোক, কেউ দ্রুত লক্ষ্য করবে যে এই ভাষাগুলির বেলজিয়ান সংস্করণগুলির কয়েকটি আইডিওসিঙ্ক্রাসি রয়েছে:

• ফ্লেমিশ ডাচ সবসময় অন্যান্য ডাচ ভাষাভাষীদের জন্য বোঝা সহজ নয়। ফ্ল্যান্ডার্সে ব্যবহৃত অনেক শব্দ প্রাক্তন ডাচ উপনিবেশেও "প্রাচীন" বলে বিবেচিত হবে। তদ্ব্যতীত, ফ্লেমিশ ডাচ তার উত্তরের প্রতিপক্ষের তুলনায় অনেক কম গাট্টারাল।
• বেলজিয়ামে কথিত ফরাসি, যেখানে স্বতন্ত্র ঘোষণা এবং স্বর দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, বেশিরভাগই গড় ফরাসি ব্যক্তির কাছে বোধগম্য, এবং ব্রাসেলসের মতো শহুরে অঞ্চলের তরুণ প্রজন্মরা তুলনামূলকভাবে মানসম্পন্ন ফরাসি উচ্চারণে কথা বলে। তা সত্ত্বেও, কিছু "গ্রামীণ" উচ্চারণ নৈমিত্তিক শ্রোতার কাছে কঠোর হতে পারে, বিশেষ করে শার্লেরোই এবং পূর্ব ওয়ালোনিয়ার আশেপাশে। ফ্রান্স বা কুইবেকের তুলনায় ইংরেজি শব্দগুলিও বেশি ব্যবহৃত হয়।
• বেলজিয়ামে উচ্চারিত জার্মান প্রায় Hochdeutsch (প্রমিত জার্মান) এর সাথে অভিন্ন কিন্তু, ফ্লেমিশের মত নয়, এতে পুরানো শব্দ এবং বাগধারা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। জার্মান-ভাষী বেলজিয়ানরাও জার্মানদের তুলনায় অনেক বেশি ধীরে কথা বলে।

যদিও বেলজিয়ামের তিনটি সরকারী ভাষা রয়েছে, তার মানে এই নয় যে তাদের সবই সর্বত্র সরকারী। ফ্ল্যান্ডার্সের সরকারি ভাষা ডাচ এবং ওয়ালোনিয়ার সরকারি ভাষা ফরাসি। ব্রাসেলসের অফিসিয়াল ভাষা ডাচ এবং ফ্রেঞ্চ (যদিও ফরাসি বেশি সাধারণভাবে বলা হয়) এবং জার্মান হল ওয়ালোনিয়া (ইউপেন এবং এর আশেপাশের নয়টি পৌরসভার সরকারি ভাষা।)

কার্যত সমস্ত ফ্লেমিশ মানুষ ডাচ এবং ফ্রেঞ্চ উভয় ভাষায় দ্বিভাষিক, যেখানে ওয়ালুনরা সাধারণত একভাষী এবং কোনো ডাচ ভাষায় কথা বলে না। যদিও জার্মান একটি সরকারী ভাষা, জনসংখ্যার ১% এরও কম মানুষ এটি সাবলীলভাবে বোঝে এবং আপনি জার্মান-ভাষী সম্প্রদায়ের বাইরের ভাষাটির স্পিকার খুঁজে পাওয়ার সম্ভাবনা কম।

ইংরেজি সাধারণত বেলজিয়াম জুড়ে একটি মৌলিক স্তরে বলা এবং বোঝা যায়, তবে আশা করবেন না যে প্রত্যেকে এতে নিজেদের প্রকাশ করতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবে, এমনকি তরুণ প্রজন্মরাও। একটি আন্তর্জাতিক শহর হিসাবে, ব্রাসেলস ইউরোপের সবচেয়ে ইংরেজি-বান্ধব শহরগুলির মধ্যে একটি; পর্যটন খাতে কর্মরত প্রায় প্রত্যেকেই এটি একটি উন্নত স্তরে কথা বলতে পারে এবং বেশিরভাগ স্থানীয়দের এটির সাথে প্রতিদিনের এক্সপোজার রয়েছে। ফ্ল্যান্ডার্সে ইংরেজি মোটামুটি প্রচলিত, কারণ তাদের শিক্ষা ব্যবস্থা নেদারল্যান্ডসের সাথে কিছু মিল বহন করে; যাইহোক, কিছু মানুষ আশানুরূপ সাবলীল নাও হতে পারে। বিপরীতে, ওয়ালোনিয়াতে ইংরেজি ব্যাপকভাবে বলা হয় না যদিও এটি এখনও পর্যটন এলাকায় ইংরেজি ভাষাভাষী খুঁজে পাওয়া সম্ভব।

ভাষা বেলজিয়ামে একটি অত্যন্ত সংবেদনশীল সমস্যা, এবং পরিস্থিতির জন্য ভুলবশত 'ভুল' ভাষায় কথা বলা সম্ভব।

ওয়ালোনিয়ার খুব কম সংখ্যক বাসিন্দা, বিশেষ করে পুরানো প্রজন্ম, এখনও ওয়ালুন ভাষায় কথা বলে। এই ভাষাটি, যদিও সরকারি নয়, বেলজিয়ামের ফরাসি সম্প্রদায়ের দ্বারা "আদিবাসী আঞ্চলিক ভাষা" হিসাবে স্বীকৃত, একত্রে অন্যান্য রোমান্স (শ্যাম্পেনোইস, লরেন এবং পিকার্ড) এবং জার্মানিক (লাক্সেমবার্গিশ) ভাষার বৈচিত্র্যের সাথে। অন্যদিকে, অভিবাসনের কারণে ওয়ালোনিয়াতে ইতালীয় ভাষা খুবই সাধারণ। (অন্তত 10% ওয়ালুন তাদের উত্স ইতালিতে ফিরে আসতে পারে।)

এর আন্তর্জাতিক অবস্থার কারণে, ব্রাসেলস অন্যান্য ভাষার অগণিত আবাসস্থল; ইংরেজি ব্যাপক হওয়ার পাশাপাশি, ইতালীয়, স্প্যানিশ, পর্তুগিজ, রাশিয়ান, আরবি ইত্যাদি কথা বলে এমন লোক খুঁজে পাওয়া সম্ভব।

বেলজিয়ামে, বিদেশী চলচ্চিত্র এবং টিভি শোগুলি তাদের আসল ভাষায় ফ্রেঞ্চ এবং ডাচ সাবটাইটেল সহ ফ্ল্যান্ডার্স এবং ব্রাসেলস সিনেমা এবং ডাচ-ভাষার টিভি চ্যানেলগুলিতে উপলব্ধ। শুধুমাত্র শিশুদের টিভি শো এবং সিনেমা ডাব করা হয়.

ওয়ালোনিয়াতে, সমস্ত চলচ্চিত্র এবং টিভি শোগুলির ফ্রেঞ্চ বা জার্মান ভাষায় একটি ডাব করা সংস্করণ রয়েছে এবং নির্বাচিত বিদেশী চলচ্চিত্র/টিভি শোগুলির একটি মূল ভাষার সংস্করণ রয়েছে (সিনেমা তালিকায় বা টিভি শোগুলির ক্ষেত্রে "VO" দিয়ে চিহ্নিত করা হয়েছে, অ্যাক্সেস করা যেতে পারে) রিমোট কন্ট্রোলের মাধ্যমে)।

কেনাকাটা

মুদ্রা

ইউরো-এর বিনিময় হার জানুয়ারি ২০২৪ হিসাবে: ইউএস$১ ≈ €0.9 ইউকে£১ ≈ €1.2 AU$1 ≈ €0.6 CA$1 ≈ €0.7 Japanese ¥100 ≈ €0.6 বিনিময় হার ওঠানামা করে। এই এবং অন্যান্য মুদ্রার বর্তমান রেট XE.com থেকে পাওয়া যায়

বেলজিয়াম ইউরো ব্যবহার করে, যেমন বেশ কয়েকটি অন্যান্য ইউরোপীয় দেশগুলি করে। একটি ইউরো ১০০ সেন্টে ভাগ করা হয়। ইউরোর জন্য অফিসিয়াল প্রতীক হল €, এবং এর ISO কোড হল EUR। সেন্টের জন্য কোনো অফিসিয়াল প্রতীক নেই।

এই সাধারণ মুদ্রার সকল ব্যাংকনোট এবং মুদ্রা সমস্ত দেশের মধ্যে বৈধ মুদ্রা হিসেবে ব্যবহৃত হয়, তবে কিছু দেশে নিম্ন-মূল্যের মুদ্রা (একটি এবং দুই সেন্ট) ধীরে ধীরে বাতিল করা হচ্ছে। ব্যাংকনোটগুলো দেশগুলোর মধ্যে একই রকম দেখায়, যখন মুদ্রাগুলোর বিপরীত পাশে একটি সাধারণ ডিজাইন রয়েছে, যা মান প্রকাশ করে, এবং অগ্রভাগে একটি জাতীয় দেশ-নির্দিষ্ট ডিজাইন রয়েছে। অগ্রভাগটি স্মারক মুদ্রার বিভিন্ন ডিজাইনেও ব্যবহৃত হয়। অগ্রভাগের ডিজাইন মুদ্রার গ্রহণযোগ্যতাকে প্রভাবিত করে না।

টিপিং

বেলজিয়ামে টিপিং সাধারণত করা হয় না কারণ পরিষেবা চার্জ সবসময় অন্তর্ভুক্ত থাকে। যাইহোক, আপনি প্রশংসার চিহ্ন হিসাবে টিপ দিতে পারেন। সাধারণত, খাবারের মূল্যের থেকে সামান্য বেশি মূল্যের ব্যাঙ্ক নোটে অর্থ প্রদান করে এবং ওয়েটার/ওয়েট্রেসকে বলে যে তারা পরিবর্তন রাখতে পারবে।

তালিকা

• বেলজিয়ান 'চকলেট': একটি দীর্ঘ ঐতিহ্য বেলজিয়ান চকোলেটকে একটি উচ্চতর পরিশোধন প্রক্রিয়া দিয়েছে যা বিশ্বব্যাপী স্বীকৃত।
• ব্রুজ এ লেইস
• ডিজাইনার ফ্যাশন অ্যান্টওয়ার্প
• অ্যান্টওয়ার্প-এর অনেক গয়নার দোকানের একটিতে গয়না
• বিয়ার
• বেলজিয়ান কমিক বই এবং সম্পর্কিত মার্চেন্ডাইজিং, বিশেষ করে ব্রাসেলসে

খাওয়া

রু ডেস বাউচারস/বিনহাউওয়ারস্ট্রাট, ব্রাসেলস এর রেস্তোরাঁ

বেলজিয়ানরা খেতে পছন্দ করে। বেলজিয়াম তার ভাল খাবারের জন্য বিখ্যাত এবং লোকেরা প্রায়শই রেস্টুরেন্টে যেতে পছন্দ করে। বেলজিয়ান খাবারের জন্য সর্বোত্তম বর্ণনা হবে "ফরাসি খাবার জার্মান পরিমাণে"।

সাধারণ নিয়ম

• বিশ্বের অন্য যে কোনও জায়গার মতো, ট্যুরিস্ট ফাঁদগুলি এড়িয়ে চলুন, যেখানে টাউটরা আপনাকে রেস্তোঁরাগুলিতে নেওয়ার চেষ্টা করছে। আপনি গড় থেকে উচ্চ মূল্যের জন্য গড় থেকে খারাপ মানের খাবার পাবেন, এবং, ব্যস্ত সময়ে, তারা পরবর্তী গ্রাহকের জন্য জায়গা তৈরি করার জন্য যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনাকে পরিত্রাণ দেওয়ার চেষ্টা করবে। এর একটি ভালো উদাহরণ হল এই ছবিতে ব্রাসেলসের বিখ্যাত "রু ডেস বাউচারস/বিনহাউওয়ারস্ট্রাট"।
• বেলজিয়াম এমন একটি দেশ যেটি বোঝে যে খাওয়া কী এবং এটি একটি সত্যিকারের গ্যাস্ট্রোনমিক স্বর্গ হতে পারে। আপনি প্রায় প্রতিটি সরাইখানায় একটি শালীন খাবার পেতে পারেন, ছোটখাটো খাবার থেকে শুরু করে সম্পূর্ণ ডিনার পর্যন্ত। শুধু তাদের মধ্যে একটি পপ এবং এটি উপভোগ করুন।
• আপনি যদি খুব বেশি অর্থের জন্য সত্যিই ভাল খেতে চান তবে স্থানীয় লোকজন বা হোটেল ম্যানেজারকে (অর্থাৎ ধরুন, তার ভাই রেস্তোরাঁ-ব্যবস্থাপক নেই) একটি ভাল রেস্টুরেন্টের জন্য কিছু পরামর্শ দিতে বলুন। শহরের বাইরে একটু রেস্তোরাঁ বা সরাইখানা খুঁজে পাওয়া খারাপ ধারণা নয় (যদি কিছু স্থানীয়দের পরামর্শ দেওয়া হয়) সেগুলি সাধারণত খুব বেশি ব্যয়বহুল নয় তবে উচ্চ মানের খাবার সরবরাহ করে। এবং মরসুমে বিশেষত্ব অর্ডার করা আপনার মানিব্যাগ এবং খাবারের গুণমান উভয়ের জন্যই উপকারী হবে।
• গুণমানের তার মূল্য রয়েছে: ইউরো প্রবর্তনের পর থেকে, বেলজিয়ামে খাওয়ার দাম প্রায় দ্বিগুণ হয়ে গেছে। গলদা চিংড়ি বা টারবোটের মতো দামী খাবারের জন্য যেকোন রেস্তোরাঁয় অনেক টাকা খরচ হবে। তবে আপনি কিছু স্থানীয় এবং সাধারণ খাবারও খুঁজে পেতে পারেন, বরং সস্তা এবং এখনও খুব সুস্বাদু (যেমন সসেজ, আলু এবং পালং শাক)। সাধারণত আপনার খাবার এবং রেস্তোরাঁর পছন্দের উপর নির্ভর করে একটি রাতের খাবার (৩টি পদ) প্রায় €30-50 হবে। এবং সস্তা, চর্বিযুক্ত খাবারের জন্য, শুধুমাত্র একটি স্থানীয় ফ্রিটুর খুঁজুন, যাকে ফ্রিয়েটকোট বা ফ্রিটেরিও বলা হয়, এটি হবে সেরা বেলজিয়ান ফ্রাই যা আপনি যুগে যুগে পাবেন। তবে, আপনি যখন এই ধরনের ফ্রুটুয়ারে থাকেন, তখন স্ন্যাকস এড়িয়ে চলাই উত্তম হতে পারে (ভাজা ছাড়া, এবং তাদের সাথে আসা সসগুলিতে সমৃদ্ধ পছন্দ), যা সাধারণত ভাজা হয় এবং তৈরি করা হয়। নিম্নমানের স্ক্র্যাপ মাংস। এমন জায়গায় চিজবার্গার বা হ্যামবার্গার অর্ডার করবেন না! তথাকথিত বার্গার যা আপনি যদি পান তবে তা ভাজা এবং নিম্নমানের মাংসের মিশ্রণের জন্য বিশেষভাবে কুখ্যাত।

বিশেষত্ব

মুল এ ফ্রিতে/মোসেলেন মেট ফ্রিয়েট, ব্রাসেলস

স্টুভলিস/কার্বোনেড ফ্লাম্যান্ড

বেশ কয়েকটি খাবারকে স্বতন্ত্রভাবে বেলজিয়ামের বিশেষত্ব হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং প্রতিটি দর্শকের এজেন্ডায় থাকা উচিত।

মুসেলস একটি দৃঢ় প্রিয় এবং Moules et frites/Mosselen met friet (ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের সাথে মুসেলস) এর একটি সাইড-ডিশ। ঐতিহ্যগত উপায় হল সাদা ওয়াইন এবং/অথবা পেঁয়াজ এবং সেলারি দিয়ে একটি পাত্রে রান্না করা, তারপর সেগুলি বের করার জন্য শুধুমাত্র একটি ঝিনুকের খোসা ব্যবহার করে সেগুলি খাওয়া। শীর্ষ মরসুমটি সেপ্টেম্বর থেকে এপ্রিল, এবং অন্যান্য সমস্ত শেলফিশের মতো, বন্ধ মাছগুলিকে 'না' খাবেন। বেলজিয়ামের ঝিনুক সবসময় কাছাকাছি নেদারল্যান্ড থেকে আসে। অন্যান্য দেশ থেকে আমদানি কম দেখা হয়.

ব্যালেজেস/বুলেট হল ফ্রাই সহ মিটবল। তাদের হয় টমেটো সসের সাথে পরিবেশন করা হবে বা লিজের সসের সাথে পরিবেশন করা হবে, যা স্থানীয় সিরাপ ভিত্তিক। এই কারণে তারা প্রায়শই বুলেট লিজেওইস নামে পরিচিত হবে।

ফ্রিকাডেলেন মেট ক্রিকেনও মিটবল, চেরি জুসের সসে চেরি দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটি রুটির সাথে খাওয়া হয়।

স্টোম্প হল বেকন এবং সসেজ সহ আলু এবং গাজর ম্যাশ করা। এটি ব্রাসেলস থেকে একটি সাধারণ খাবার।

Stoofvlees' (বা কার্বনেড ফ্লাম্যান্ড) একটি ঐতিহ্যবাহী গরুর মাংসের স্টু এবং সাধারণত (আপনি ইতিমধ্যেই অনুমান করেছেন) ফ্রাইয়ের সাথে পরিবেশন করা হয়।

উইটলুফ মেট কাসাউস/চিকনস আউ গ্র্যাটিন হল চিকোরির একটি ঐতিহ্যবাহী গ্রেটিন যার সাথে হ্যাম এবং একটি চিজি বেচামেল সস, সাধারণত ম্যাশ করা আলু বা ক্রোকেটের সাথে পরিবেশন করা হয়।

কোনিজন মেট প্রুইমেন': খরগোশ বিয়ারে রান্না করা এবং শুকনো বরই।

'ফ্রেঞ্চ ফ্রাই' (ডাচ ভাষায় frieten, ফরাসি ভাষায় frites) নাম সত্ত্বেও, এটি বেলজিয়ান আবিষ্কার বলে গর্বের সঙ্গে দাবি করা হয়। সত্য হোক বা না হোক, তারা অবশ্যই এটি নিখুঁত করেছে, যদিও সবাই পছন্দের মশলা হিসাবে কেচাপের চেয়ে মেয়োনিজ পছন্দের সাথে একমত নয় (কেচাপকে প্রায়ই "বাচ্চাদের জন্য" হিসাবে বিবেচনা করা হয়)।

প্রতিটি গ্রামে অন্তত একটি ফ্রিটুর/ফ্রিটারী রয়েছে, একটি প্রতিষ্ঠান সস্তায় টেক-আওয়ে ফ্রাই বিক্রি করে, সাথে যাওয়ার জন্য সস এবং ভাজা মাংসের বিশাল পছন্দ রয়েছে। চেষ্টা করার ঐতিহ্যগত জিনিস হল ফ্রিয়েট মেট স্টুভলিস, তবে এতে মেয়োনিজ মনে রাখবেন।

'ওয়াফেলস (ডাচ ভাষায় wafels, ফরাসি ভাষায় gaufres) দুই ধরনের হয়:

• গউফ্রেস ডি ব্রাক্সেলস/ব্রাসেলস ওয়াফেলস: একটি হালকা এবং বায়বীয় জাত। এগুলি প্রায়শই গুঁড়ো চিনি দিয়ে টপ করা হয়, এবং কখনও কখনও অন্যান্য টপিং যেমন হুইপড ক্রিম বা এমনকি একটি বড় ডেজার্টের জন্য ফল।
• "গউফ্রেস ডি লিজে"/"লুইকসে ওয়েফেলস" নামে পরিচিত গোয়ে সেন্টার সহ একটি ভারী জাত। কেনাকাটা করার সময় এগুলি প্রায়শই টপিং ছাড়াই খাওয়া হয় রাস্তার/টেক-অ্যাওয়ে স্ন্যাক হিসাবে এবং তাই শহরের রাস্তায় স্ট্যান্ডে পাওয়া যায়। শুধুমাত্র পর্যটকদের লক্ষ্য করে দোকানগুলি এই ধরণের ওয়াফেলে গাউফ্রেস ডি ব্রুকসেলস/ব্রুসেলস ওয়েফেলের পরিবর্তে হুইপড ক্রিমের মতো টপিং দেওয়ার চেষ্টা করবে, তবে এটি সাধারণত বেলজিয়ানরা করে না।

শেষ কিন্তু অন্তত নয়, বেলজিয়ান 'চকলেট' সারা বিশ্বে বিখ্যাত। বিখ্যাত চকলেটিয়ার-এর মধ্যে রয়েছে গোডিভা, লিওনিডাস, গাইলিয়ান, গ্যালার, মার্কোলিনি এবং নিউহাউস, গোডিভা, লিওনিডাস এবং নিউহাউস বেলজিয়ামের রাজপরিবারে চকলেটের সরকারি সরবরাহকারী। প্রায় সব সুপারমার্কেটে, আপনি Côte d'Or ব্র্যান্ডটি কিনতে পারেন, যা সাধারণত বেলজিয়ানদের মধ্যে সেরা 'প্রতিদিন' চকোলেট (প্রাতঃরাশ বা বিরতির জন্য) হিসাবে বিবেচিত হয়।

আন্তর্জাতিক

পশ্চিম ইউরোপের কেন্দ্রে একটি ছোট দেশ হিসাবে, রন্ধনপ্রণালী শুধুমাত্র আশেপাশের দেশগুলিই নয়, অন্যান্য অনেক দেশ দ্বারাও প্রভাবিত হয়। এখানে জীবিকা নির্বাহের জন্য এই দেশে আসা অনেক বিদেশী দ্বারাও এটির উপর জোর দেওয়া হয়েছে, উদাহরণস্বরূপ একটি রেস্তোরাঁ শুরু করে৷ আপনি সব ধরনের রেস্টুরেন্ট খুঁজে পেতে পারেন:

• ফরাসি/বেলজিয়ান: একটি ঐতিহ্যবাহী বেলজিয়ান রেস্তোরাঁ এমন ধরনের খাবার পরিবেশন করে যা আপনি সেরা ফরাসি রেস্টুরেন্টগুলিতেও পাবেন। অবশ্যই স্থানীয় পার্থক্য রয়েছে: উপকূলে (ফ্রান্সের পাশাপাশি বেলজিয়ামে) আপনার কাছে কিছু ভাল সামুদ্রিক খাবার যেমন ঝিনুক, টারবোট, সোল বা বিখ্যাত উত্তর সাগরের চিংড়ি খুঁজে পাওয়ার আরও ভাল সুযোগ রয়েছে। আর্ডেনেসের দক্ষিণের জঙ্গলে (বাল্জের যুদ্ধের কথা মনে আছে?), আপনি খেলা বা ট্রাউটের মতো স্থানীয় মাছ বেছে নেওয়াই ভালো।
• ইংরেজি/আইরিশ: সর্বত্র আইরিশ বার এবং পাব রয়েছে এবং বেলজিয়ামও এর ব্যতিক্রম নয়, ব্রাসেলসের শুমান এলাকায় অনেক আইরিশ পাব পাবেন। সেন্ট্রাল ব্রাসেলসের প্লেস দে লা মোনাইয়ের ঠিক দূরে একটি ইংরেজি পাবও রয়েছে।
• আমেরিকান: বেশিরভাগ শহরে ম্যাকডোনাল্ডস বা লুকলাইক রয়েছে। বেলজিয়ান জাতটিকে "দ্রুত" বলা হয়। আপনি সসেজ, হট ডগ বা হ্যামবার্গার পরিবেশনকারী একটি স্থানীয় বুথও খুঁজে পেতে পারেন। এটি ব্যবহার করে দেখুন: মাংসের স্বাদ একই, কিন্তু রুটি অনেক ভালো। এই অঞ্চলে কেচাপ কম চিনি দিয়ে তৈরি করা হয় (এমনকি হেইঞ্জ ব্র্যান্ড)। পিৎজা হাট, ডোমিনোস এবং সাবওয়েতেও স্থাপনা রয়েছে, কিন্তু আপনি বার্গার কিং খুঁজে পাবেন না। সেখানে কোনো সত্যিকারের আমেরিকান রেস্তোরাঁ নেই, যদিও ব্রাসেলসে টয়সন ডি'অরে একটি আমেরিকান বার রয়েছে যা খাবার পরিবেশন করে।
• ইতালীয়: বেলজিয়ামের মোটামুটি 500,000 মানুষ ইতালীয় বা ইতালীয় ঐতিহ্য রয়েছে এবং বেলজিয়াম এবং ইতালির মধ্যে সম্পর্ক ঐতিহাসিকভাবে ঘনিষ্ঠ, তাই একটি সুস্বাদু পিৎজা বা মুখে জল আনা পাস্তা খুঁজে পাওয়া কঠিন নয়, বিশেষ করে ব্রাসেলস এবং ওয়ালোনিয়ায়।
• মেক্সিকান: শুধুমাত্র শহরগুলিতে এবং শুধুমাত্র মাঝারি মানের জন্য ব্যয়বহুল। চিচি (বোর্সের কাছাকাছি) মেক্সিকান আমেরিকান খাবার পরিবেশন করে কিন্তু আমেরিকান মান অনুসারে এটি একটি ভাল মান হিসাবে বিবেচিত হবে না। চিচি পুনর্গঠিত মাংস ব্যবহার করে।
• চীনা: বেলজিয়ামে তাদের রেস্তোরাঁর দীর্ঘ ঐতিহ্য রয়েছে। বরং সস্তা, কিন্তু একটি গ্রহণযোগ্য মানের।
• জার্মান/অস্ট্রিয়ান: শুমান অঞ্চলের ম্যাক্সবার্গ (স্পাইসি গ্রিলের পাশে) একটি ভাল স্কিনজেল তৈরি করে।
• গ্রীক/স্প্যানিশ/ইতালীয়: সারা বিশ্বের মতো, চমৎকার, বরং সস্তা, একটি ভাল পরিবেশ এবং সাধারণ সঙ্গীত সহ (গ্রীক: মাংস চয়ন করুন, বিশেষ করে ভেড়ার মাংস) (স্প্যানিশ: পায়েলা এবং তাপস চয়ন করুন) (ইতালীয়: যেকোনো কিছু চয়ন করুন)।
• জাপানি/থাই: আপনি সাধারণত এগুলিকে শুধুমাত্র শহরগুলিতেই খুঁজে পান এবং সেগুলি বরং ব্যয়বহুল, তবে তারা আপনাকে দুর্দান্ত মানের দেয়৷ বোর্স স্টেশনের কাছে থাই রেস্তোরাঁর ঘনীভূত ক্লাস্টারে দাম এবং গুণমান উভয়ই সন্তোষজনক। ফাট থাই এড়িয়ে চলুন যদি আপনি বাধা না চান - কারণ তারা প্যান হ্যান্ডলার এবং ফুল পুশারদের প্রবেশ করতে দেয় এবং তাদের "কাজ" করতে দেয়।
• আরবি/মরোক্কান: বরং সস্তা, বিভিন্ন ধরনের স্থানীয় খাবারের সাথে, বিশেষ করে ভেড়ার মাংসের সাথে; মাছ বা শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস নেই।
• তুর্কি: বরং সস্তা, প্রচুর স্থানীয় খাবারের সাথে, বিশেষ করে মুরগি এবং ভেড়ার মাংসের সাথে এবং নিরামিষ খাবারের সাথে, মাছের সাথে খাবারগুলি বিরল; শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস নেই।
• বেলজিয়াম অন্যান্য আন্তর্জাতিক রেস্তোরাঁর বিস্তৃত নির্বাচন অফার করে।

পানীয়

পার্টি মনোভাবের লোকদের জন্য, বেলজিয়াম দুর্দান্ত হতে পারে। বেশিরভাগ শহর একে অপরের কাছাকাছি এবং হয় বড় শহুরে এলাকা (ব্রাসেলস, এন্টওয়ার্প) বা ছাত্র এলাকা (লিউভেন, লিজে, ঘেন্ট) ইত্যাদি। এই ছোট অঞ্চলে, আপনি প্রতি বর্গ মাইলে সবচেয়ে বেশি ক্লাব, ক্যাফে, রেস্তোরাঁ পাবেন। বিশ্ব. একটি ভাল সূচনা পয়েন্ট হতে পারে একটি শক্তিশালী ছাত্র/যুব সংস্কৃতির জায়গা: তার বড় বিশ্ববিদ্যালয়ের আশেপাশে লিউভেন, বিখ্যাত "ক্যারে" জেলার লিজে ইত্যাদি। আপনি জ্যাজ থেকে উন্নততর ইলেকট্রনিক সঙ্গীতে গিয়ে বিভিন্ন ধরনের সঙ্গীত প্রশংসা আশা করতে পারেন। এমনকি কিছু কঠিন ভারী ধাতু বার. শুধু ভাল ক্লাবগুলির জন্য আশেপাশে জিজ্ঞাসা করুন এবং সেখানে আপনি সম্ভবত কিছু সঙ্গীত ভক্তদের সাথে দেখা করবেন যারা আপনাকে এই ক্ষুদ্র দেশে আরও ভাল আন্ডারগ্রাউন্ড পার্টিগুলি দেখাতে পারে।

বার, ক্লাব এবং পার্টিগুলির প্রতি সরকারের বেশিরভাগই উদার মনোভাব রয়েছে। তারা "বাঁচো এবং বাঁচতে দাও" নীতিকে স্বীকার করে। যতক্ষণ না আপনি জনসাধারণের বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করবেন না, সম্পত্তি ভাংচুর করবেন এবং অতিরিক্ত মাতাল হবেন, পুলিশ হস্তক্ষেপ করবে না; এটি বেলজিয়ামের সামাজিক জীবনের অন্যতম প্রধান নীতি, কারণ মাতাল এবং উচ্ছৃঙ্খল আচরণ সাধারণত আপত্তিকর বলে বিবেচিত হয়। অবশ্যই, ছাত্র সম্প্রদায়গুলিতে এটি আরও সহ্য করা হয়, তবে সাধারণত, আপনি যদি আপনার পছন্দ মতো কঠোর পার্টি করেন- তবে বিচক্ষণতা এবং আত্ম-নিয়ন্ত্রণের অনুভূতির সাথে আপনি সবচেয়ে সম্মানিত হন।

সরকারীভাবে, ওষুধ অনুমোদিত নয়। কিন্তু যতক্ষণ না আপনি উপরে উল্লিখিত নীতিগুলিকে সম্মান করেন, ততক্ষণ আপনি গুরুতর সমস্যায় পড়ার সম্ভাবনা নেই। যদিও সতর্ক থাকুন, অ্যালকোহল এবং মাদকের প্রভাবে গাড়ি চালানো সহ্য করা হয় না এবং এই বিষয়ে ট্রাফিক আইন কঠোরভাবে প্রয়োগ করা হয়। বিশেষ করে সপ্তাহান্তে প্রধান সড়কগুলিতে, আপনার অ্যালকোহল পরীক্ষা করার জন্য থামানোর একটি ভাল সুযোগ রয়েছে।

জল

বেলজিয়ামের সর্বত্র কলের জল পানযোগ্য, তবে বেশিরভাগ রেস্তোরাঁ এটি পরিবেশন করে না। হট স্প্রিং বা অন্য কিছু মিনারেল ওয়াটার সাধারণত পরিবেশন করা হয় এবং প্রতি বোতলের দাম প্রায় €2। স্পা হল ব্রু এবং চৌদফন্টেইনের মতো একটি খুব বিখ্যাত জলের ব্র্যান্ড।

বিয়ার

ব্রাসেলসের দোকানে ২৫০ বিভিন্ন ধরনের বিয়ার এর বিজ্ঞাপন

বেলজিয়ামে বিয়ার হল যা ফ্রান্সের ওয়াইন; এটি বিশ্বের অন্যতম সেরা বিয়ার ঐতিহ্যের আবাসস্থল। মধ্যযুগের অন্যান্য ইউরোপীয় দেশগুলির মতো, বিয়ারগুলি বিভিন্ন উপাদান সহ বিভিন্ন উপায়ে তৈরি করা হত। জল, মল্টেড বার্লি, হপস এবং খামিরের মানক উপাদানগুলি ছাড়াও, অনেক ভেষজ এবং মশলাও ব্যবহার করা হয়েছিল। এই ক্রিয়াকলাপটি প্রায়শই মঠগুলিতে করা হত, প্রতিটি একটি নির্দিষ্ট শৈলী বিকাশ করে। কিছু কারণে, অনন্যভাবে বেলজিয়ামে এই মঠগুলির মধ্যে প্রায় অনেকগুলি আধুনিক সময়ে অব্দি টিকে ছিল, এবং মঠটি বন্ধ হয়ে গেলে প্রক্রিয়াটি স্থানীয় বাণিজ্যিক মদ প্রস্তুতকারকের কাছে হস্তান্তর করা হয়েছিল। এই ব্রিউয়ারগুলি প্রায়শই রেসিপি এবং প্রক্রিয়াটিকে আরও বিপণনযোগ্য বাড়িয়ে তুলতে স্বাদকে নরম করে, এবং বৈচিত্রটি এইভাবে বেঁচে থাকে। এই বিয়ারগুলিকে 'অ্যাবে বিয়ার বলা হয় এবং এরকম জটিল এবং অকল্পনীয় স্বাদের পরিসীমা সহ শত শত আছে।

ট্র্যাপিস্ট লেবেল আন্তর্জাতিক আইন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, ফ্রান্সের 'শ্যাম্পেন-এর মতো। বেলজিয়ামে মাত্র ছয়টি ট্র্যাপিস্ট অ্যাবে আছে যারা বিয়ার তৈরি করে যাকে ট্র্যাপিস্ট বলা হয়। ট্র্যাপিস্ট লেবেল বহন করার জন্য, বেশ কিছু নিয়ম আছে যা মদ তৈরির সময় অবশ্যই মেনে চলতে হবে। বিয়ার অবশ্যই অ্যাবে-এর দেয়ালের মধ্যে গাঁজাতে হবে, অ্যাবের সন্ন্যাসীদের অবশ্যই বিয়ার তৈরির প্রক্রিয়ায় জড়িত থাকতে হবে, এবং বিয়ার বিক্রি থেকে লাভ মঠকে সমর্থন করার দিকে পরিচালিত হতে হবে (একটি অলাভজনক সংস্থার মতো )

বেলজিয়াম বিয়ারের একটি অবিশ্বাস্য বৈচিত্র্য অফার করে। ''গম/সাদা বিয়ার' (তাদের বার্লি এবং গমের মিশ্রণের সাথে) পাশাপাশি 'ল্যাম্বিক বিয়ার (স্বতঃস্ফূর্ত গাঁজন দ্বারা তৈরি টক-স্বাদিত গমের বিয়ার) বেলজিয়ামে উদ্ভূত হয়েছে। অ-বিয়ার প্রেমীদের জন্য, ল্যাম্বিক বিয়ারগুলি এখনও চেষ্টা করার জন্য আকর্ষণীয়, কারণ এগুলি প্রায়শই ফলের স্বাদে তৈরি করা হয় এবং সাধারণ বিয়ারের স্বাদ নেই। বেশ কিছু সুপরিচিত গণ-উত্পাদিত বেলজিয়ান বিয়ার হল স্টেলা আর্টোইস, ডুভেল, লেফে, জুপিলার, হোগার্ডেন। কিছু বিয়ারের দেওয়া নামগুলি বেশ কল্পনাপ্রসূত: যেমন Verboden Vrucht (নিষিদ্ধ ফল), মর্ট সুবাইট (আকস্মিক মৃত্যু), ডি কপস্টুট (হেড বাট), জুডাস এবং ডেলিরিয়াম ট্রেমেনস।

ক্রিক (মিষ্টি এবং টক চেরি বিয়ার) এবং ক্রিসমাস মরসুমের জন্য, Stille Nacht (নীরব রাত) উষ্ণভাবে সুপারিশ করা হয়।

সরল স্বর্ণকেশী খসড়া (৪%-৫.৫%): স্টেলা আর্টোইস, জুপিলার, মেস, ক্রিস্টাল, প্রাইমাস, মার্টেনস, বাভিক।

ট্র্যাপিস্ট অ্যালেস (৫%-১০%): আচেল, চিমে, ওরভাল, রোচেফোর্ট, ওয়েস্টভলেটেরেন, ওয়েস্টম্যালে।

Geuze: Belle-Vue, lambic Mort Subite (আকস্মিক মৃত্যু), Lindemans in Sint-Peters-Leeuw, Timmermans, Boon, Cantillon, 3 Fonteinen, Oud Beersel, Giradin, Hanssens, De Troch.

সাদা বিয়ার: Hoegaarden, Dentergemse, Brugse Witte.

জেনেভার

'হ্যাসেল্ট শহরটি বেলজিয়ামে তার স্থানীয় অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের জন্য সুপরিচিত, যাকে জেনেভার বলা হয়। এটি একটি বরং শক্তিশালী মদ, তবে এটি ভ্যানিলা, আপেল, ক্যাকটাস, কিউই, চকোলেট সহ আপনার কল্পনার বাইরে সব ধরণের স্বাদে আসে। হ্যাসেল্ট বেলজিয়ামের পূর্বে অবস্থিত, এবং ব্রাসেলস থেকে ট্রেনে প্রায় এক ঘন্টা এবং এন্টওয়ার্প থেকে ৫০ মিনিটের দূরত্ব। ট্রেন এন্টওয়ার্প থেকে ঘন্টায় দুইবার যায়।

পাব

পাব, বা ক্যাফে, বিস্তৃত। তাদের সকলেই মদ্যপ এবং নন-অ্যালকোহলযুক্ত, গরম এবং ঠান্ডা পানীয়ের একটি বিশাল বৈচিত্র্য রয়েছে। কেউ খাবার পরিবেশন করেন, অন্যরা করেন না। কিছু বিয়ার, বা ওয়াইন, বা ককটেল, বা অন্য কিছুতে বিশেষায়িত হতে পারে। পাবগুলিতে ধূমপান আইন দ্বারা নিষিদ্ধ।