"TN" এখানে পুনর্নির্দেশ করে। ভারতীয় রাজ্যটি দেখুন, তামিল নাড়ু; মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রাজ্যটি দেখুন, টেনেসি
সুসের রিবাত, একটি ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্য স্থান

তিউনিসিয়া (আরবি: تونس‎ Tūnis) হলো একটি দেশ যা উত্তর আফ্রিকাতে অবস্থিত এবং ভূমধ্যসাগরের উপকূলে রয়েছে। পর্যটক পরিকাঠামো ভালভাবে উন্নত হয়েছে, এবং তিউনিসিয়ার সৌন্দর্য উপভোগ করার জন্য বেশ কয়েকটি উপায় রয়েছে, যেমন দৃষ্টিনন্দন ভূমধ্যসাগরের সৈকতে সময় কাটানো, প্রাচীন ধ্বংসাবশেষ দেখা, তার সমৃদ্ধ মরুভূমির সংস্কৃতি উপভোগ করা, অথবা তার স্বাদিষ্ট খাবার পরীক্ষামূলক করা।


অঞ্চলসমূহ

সম্পাদনা
চিত্র:তিউনিসিয়া অঞ্চলের মানচিত্র.png
তিউনিসিয়ার অঞ্চল, রং করা মানচিত্র
  উত্তর তিউনিসিয়া (আরিয়ানা, বেজা, বেন আরাউস, বিজার্ত, জেনডোবা, কাইরুয়ান, কেফ, মাহদিয়া, মনৌবা, মনাস্তির, নাবুল, সিলিয়ানা, সুস, তিউনিস এবং জাঘোয়ান)
রাজধানী তিউনিস, উত্তর উপকূল এবং পর্বতাঞ্চল, এবং কিছু খুব জনপ্রিয় ভূমধ্যসাগরের সৈকত রিসোর্ট
  কেন্দ্রীয় উপকূলীয় তিউনিসিয়া (গাবেস, মাদানিন, স্ফাক্স এবং সিদি বুজিদ)
দক্ষিণের সৈকত রিসোর্ট এবং লিবিয়ার সাথে বাস маршруট
  সাহারান তিউনিসিয়া (গাফসা, কাসেরিন, কেবিলি, তাতাউইন এবং তোজুর)
সাহারার পেছনের এলাকা - পাথুরে সমভূমি, বালি পাহাড়, মরুভূমিতে হাঁটা এবং কিছু প্রধান প্রত্নতাত্ত্বিক স্থান


শহরসমূহ

সম্পাদনা
  • 1 তিউনিস — তিউনিসিয়ার শান্ত রাজধানী, যা কার্থেজের কাছে অবস্থিত এবং একটি খুব প্রামাণিক souk আছে
  • 2 Gabès — পূর্ব উপকূলে একটি বড় শহর, যা মূলত রেল ও বাসের ট্রানজিট পয়েন্ট
  • 3 কায়রোয়ান — ইসলামিক তীর্থযাত্রার একটি প্রধান স্থান
  • 4 El Kef — উত্তর-পশ্চিমের এই ছোট শহরে বাইজেন্টাইন এবং ওসমানীয় স্থাপত্য
  • 5 মাদিয়া — প্রাক্তন রাজধানী
  • 6 মোনাস্তির — প্রাচীন শহর, যার ইতিহাস ফিনিশিয়ান যুগে ফিরে যায়; বর্তমানে এটি দেশে প্রধান চার্টার ফ্লাইট বিমানবন্দরের আবাস
  • 7 সফেক্স — একটি ঐতিহাসিক শহর, যেখানে একটি মহান পুরনো কাসবা রয়েছে; এছাড়াও কেরকেন্নাহ দ্বীপগুলির কাছে প্রবেশের সুবিধা
  • 8 সোসে — এর স্থাপত্যের জন্য   ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান-এর তালিকায় এবং একটি জনপ্রিয় সৈকত রিসোর্ট
  • 9 Douz — "মরুভূমির দরজা", একটি সাহারান শহর, যা তার খেজুর গাছের চাষ এবং সাহারান পর্যটনের জন্য পরিচিত
  • 10 Tozeur — কয়েকটি পর্বত নিসর্গ গ্রামের প্রবেশপথ

অন্যান্য গন্তব্য

সম্পাদনা
  • 11 কার্থেজ — ফিনিশিয়ান উপনিবেশ, প্রাচীন বিশ্বের সবচেয়ে বড় বাণিজ্য মহানগর; রোমানদের দ্বারা নামমাত্র ধ্বংস; বর্তমানে একটি জাদুঘরে সংরক্ষিত অবশেষ; তিউনিস থেকে ট্রেনের মাধ্যমে সহজেই পৌঁছানো যায়
  • 12 Djerba — দক্ষিণের একটি ভূমধ্যসাগরীয় দ্বীপ যা সূর্যপ্রেমীদের কাছে জনপ্রিয়, এবং একটি ঐতিহাসিক সিনাগগের আবাস, যা আরব বিশ্বের শেষের একটি কার্যকরী সিনাগগ
  • 13 Dougga — একটি প্রত্যন্ত রোমান শহরের চিত্তাকর্ষক ধ্বংসাবশেষ
  • 14 El Djem — বিশ্বের সবচেয়ে ভাল সংরক্ষিত রোমান অ্যাম্ফিথিয়েটারগুলোর একটি
  • 15 Jebil National Park — চিত্তাকর্ষক বালি ও পাথুরে গঠনের সাথে একটি বৃহৎ সাহারান জাতীয় উদ্যান
  • 16 কেরকোয়ানে — একমাত্র অপরিবর্তিত ফিনিশিয়ান জনবসতির অবশেষ যা একটি ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্য স্থান
  • 17 Tisavar — বালির মরুভূমির প্রান্তে, সাহারান নিসর্গ যেটি তার গরম জলের উৎস এবং পুরনো রোমান দুর্গের জন্য পরিচিত
  • 18 Matmata — গুহাবাসী বেরবার গ্রাম, যেখানে স্টার ওয়ার্স-এর তাতুইন চিত্রায়িত হয়েছিল
  • 19 Metlaoui — পটভূমির মধ্যে দিয়ে বকরি গিরিখণ্ডে বাঁক নেওয়া পুন restored রেড লিজার্ড পুরাতন ট্রেনে চড়ুন
  • 20 Sbeitla (সুবৈতলা) — তিউনিসিয়ার মধ্য-পশ্চিম অঞ্চলের একটি যথেষ্ট ভাল সংরক্ষিত রোমান বসতি
  • 21 Tataouine — বিভিন্ন ঐতিহাসিক দুর্গ (কসর) দ্বারা ঘিরা এবং স্টার ওয়ার্স-এর একটি অন্য চলচ্চিত্রের স্থান


অনুধাবন

সম্পাদনা
 

ইতিহাস

সম্পাদনা

তিউনিসিয়ার সাংস্কৃতিক ইতিহাস প্রাচীনকাল থেকে সমৃদ্ধ। কার্থেজীয় সাম্রাজ্য, রোমের প্রধান শত্রু, তিউনিসিয়ায় কেন্দ্রিত ছিল। এর রাজধানী কার্থেজ এখন তিউনিসের একটি উপশহর। এটি ফিনিশিয়ান উপনিবেশকারীদের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যারা টায়ার এবং সিডোন থেকে এসেছিল (আধুনিক লেবানন)। কার্থেজ ছিল একটি প্রাচীন ভূমধ্যসাগরীয় শক্তি। খ্রিস্টের জন্মের আগে প্রথম কয়েক শতাব্দীতে রোম এবং কার্থেজের মধ্যে তিনটি যুদ্ধ (যা পিউনিক যুদ্ধ নামে পরিচিত) সংঘটিত হয়। 146 খ্রিস্টপূর্বাব্দে রোমান জেনারেল স্কিপিওর হাতে কার্থেজের ধ্বংসের পর এই যুদ্ধগুলির শেষ হয়, যিনি ধ্বংস দেখে কেঁদে ফেলেছিলেন বলে জানা যায়।

প্রাচীন কার্থেজের ধ্বংস এবং 7 শতকের আরব বিজয়ের মধ্যে, অনেক সংস্কৃতি তিউনিসিয়াকে তাদের বাড়ি হিসাবে গ্রহণ করেছে। রোমান সাম্রাজ্যের অধীনে কার্থেজ একটি নতুন সমৃদ্ধি লাভ করে যতক্ষণ না এটি 5 শতকে পতন ঘটে। রোমান শাসনের পর সাময়িকভাবে ভ্যান্ডালদের দ্বারা শাসিত হয়, যারা কার্থেজকে তাদের রাজ্যের রাজধানী বানায়। পরে কার্থেজ সাময়িকভাবে বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্যের অধীনে চলে যায়, যতক্ষণ না 7 শতকে ইসলামের উত্থান ঘটে।

আরব খলিফাতগুলির পতনের পর, তুর্কি পাসাদের অধীনে তিউনিসিয়ায় ওসমানীয় সাম্রাজ্য শাসন করে। ওসমানীয় সাম্রাজ্যের পতনের পর, তিউনিসিয়া শেষ পর্যন্ত ইউরোপীয় সাম্রাজ্যবাদে পতিত হয়, একটি ফরাসি সুরক্ষিত অঞ্চল হিসাবে, পার্শ্ববর্তী আলজিরিয়ার সাথে।

ফ্রান্স থেকে 20 মার্চ 1956 সালে স্বাধীনতার পর, প্রেসিডেন্ট হাবিব বুরগিবা একটি কঠোর একদলীয় রাষ্ট্র প্রতিষ্ঠা করেন। তিনি 31 বছর ধরে দেশের শাসন করেন, ইসলামিক মৌলবাদ দমন করেন এবং নারীদের জন্য অধিকার প্রতিষ্ঠা করেন যা অন্য কোনো আরব দেশের তুলনায় অতুলনীয়। 1987 সালে বুরগিবাকে নীরবে প্রতিস্থাপন করা হয় জিন এল আবিদিন বেন আলির দ্বারা। তাঁর বাধ্যতামূলক পদত্যাগটি করা হয় প্রেসিডেন্ট হিসেবে তাঁর কর্তব্য পালন করার জন্য অক্ষমতার অজুহাতে, যেহেতু তাঁর অবসন্ন মানসিক এবং শারীরিক অবস্থার কারণে তিনি অত্যন্ত বৃদ্ধ ছিলেন। তবুও, বুরগিবাকে আধুনিক তিউনিসিয়ার প্রতিষ্ঠাতা হিসেবে মর্যাদা দেওয়া হয়, যার জন্য তিনি তাঁর সারা জীবন সংগ্রাম করেছেন। বেন আলি আন্তর্জাতিক সম্পর্কের ক্ষেত্রে একটি মাঝারি, নিরপেক্ষ অবস্থান গ্রহণ করে। অভ্যন্তরীণভাবে, এটি একটি খোলামেলা রাজনৈতিক সমাজের জন্য বাড়তে থাকা চাপ প্রশমিত করার চেষ্টা করছিল।

তবে, 2010 সালের শেষের দিকে এটি পরিবর্তিত হয়। মোহামেদ বুজিজি, একজন স্ট্রিট ভেন্ডার, তাঁর পণ্য বাজেয়াপ্ত করার এবং পুলিশ হয়রানির প্রতিবাদে নিজেকে আগুনে পুড়িয়ে দেন। এটি তিউনিসিয়ান বিপ্লবের পাশাপাশি আরব বসন্তের জন্য ক্যাটালিস্ট হয়ে ওঠে। ব্যাপক রাস্তায় প্রতিবাদের পর, বেন আলিকে জানুয়ারী 2011 সালে ক্ষমতা থেকে বের করা হয়। এর পর থেকে, তিউনিসিয়া রাজনৈতিক এবং নাগরিক জীবনের গণতান্ত্রিকীকরণের পথে চলছে।

মাল্টা এবং তিউনিসিয়া তাদের দেশের মধ্যে মহাদেশীয় শেলের বাণিজ্যিক শোষণের বিষয়ে আলোচনা করছে, বিশেষত তেল অনুসন্ধানের জন্য।

জলবায়ু

সম্পাদনা

উত্তরে মৃদু, শীতল, বৃষ্টির শীতকাল এবং গরম, শুষ্ক গ্রীষ্ম; দক্ষিণে মরুভূমি।

ভূখণ্ড

সম্পাদনা

উত্তরে পর্বত; গরম, শুষ্ক কেন্দ্রীয় সমভূমি; সেমি-অ্যারিড দক্ষিণ সাহারা মরুভূমিতে মিশে যায়।

সাধারণ ছুটি

সম্পাদনা
  • স্বাধীনতা দিবস, 20 মার্চ - একটি সময় যখন হোটেলের ঘর সম্পূর্ণ বুক করা থাকে। পরিকল্পনা অনুযায়ী।

পর্যটক তথ্য

সম্পাদনা

প্রবেশ করুন

সম্পাদনা
 
তিউনিসিয়ার ভিসার নীতির একটি মানচিত্র, যেখানে সবুজে থাকা দেশগুলি ভিসা ছাড়াই প্রবেশের অধিকারী

তিউনিসিয়া পর্যটনের উপর অনেক নির্ভর করে; সুতরাং, অনেক মানুষ দেশটি ভিসা ছাড়াই পরিদর্শন করতে পারে।

আলজিরিয়া, অ্যান্টিগুয়া এবং বারবুডা, আর্জেন্টিনা, অস্ট্রেলিয়া, অস্ট্রিয়া, বাহরাইন, বার্বাডোজ, বেলজিয়াম, বেলিজ, বারমুডা, বোসনিয়া এবং হার্জেগোভিনা, ব্রাজিল, ব্রিটিশ ভার্জিন দ্বীপপুঞ্জ, ব্রুনেই, বুলগেরিয়া, চিলি, চীন, কোট ডি'আইভোয়ার, ক্রোয়েশিয়া, ডেনমার্ক, ডোমিনিকা, ফকল্যান্ড দ্বীপ, ফিজি, ফিনল্যান্ড, ফ্রান্স, গাম্বিয়া, জার্মানি, গিব্রাল্টার, গ্রীস, গিনি, হন্ডুরাস, হংকং, হাঙ্গেরি, আইসল্যান্ড, ইন্দোনেশিয়া, আইরল্যান্ড, ইতালি, জাপান, কিরিবাতি, দক্ষিণ কোরিয়া, কুয়েত, লিবিয়া, লিখটেনস্টাইন, লুক্সেমবার্গ, মাকাউ, মালয়েশিয়া, মালী, মাল্টা, মরিতানিয়া, মরিশিয়াস, মেক্সিকো, মোনাকো, মন্টেনেগ্রো, মন্টসার্যাট, মরক্কো, নেদারল্যান্ডস, নিউজিল্যান্ড, নাইজার, উত্তর ম্যাসিডোনিয়া, নরওয়ে, ওমান, পোল্যান্ড, পূর্বে, কাতার, রোমানিয়া, রাশিয়া, সেন্ট হেলেনা, অ্যাসেনশন এবং ট্রিস্টান ডা কুনহা, সেন্ট কিটস এবং নেভিস, সেন্ট লুসিয়া, সেন্ট ভিনসেন্ট এবং গ্রেনাডাইনস, সান মারিনো, সৌদি আরব, সেনেগাল, সার্বিয়া, সেইচেলস, সিঙ্গাপুর, স্লোভেনিয়া, সলোমন দ্বীপ, স্পেন, সুইডেন, সুইজারল্যান্ড, তুরস্ক, সংযুক্ত আরব আমিরাত, যুক্তরাজ্য, যুক্তরাষ্ট্র এবং ভ্যাটিকান সিটির নাগরিকদের ভিসা ছাড়াই প্রবেশ করতে পারে এবং ৩ মাস থাকার অনুমতি আছে।

কানাডার নাগরিকদের ৪ মাসের জন্য ভিসা ছাড়াই প্রবেশের অনুমতি রয়েছে।

আপনি যদি উপরের তালিকাভুক্ত দেশের নাগরিক না হন তবে আপনাকে তিউনিসিয়ার একটি দূতাবাসে আগে থেকে ভিসার জন্য আবেদন করতে হবে।

 
এল জেমের অত্যন্ত ভালোভাবে সংরক্ষিত রোমান অ্যাম্ফিথিয়েটার

ভিসা আবেদন করার প্রয়োজনীয়তা

সম্পাদনা

ভিসার প্রয়োজনীয়তা দেশ থেকে দেশ ভিন্ন; তবে, সাধারণত আপনাকে তিউনিসিয়ার ভিসার জন্য আবেদন করতে নিম্নলিখিতগুলি জমা দিতে হবে:

  • আপনার পাসপোর্টের একটি কপি (যার বৈধতা ছয় মাসের বেশি থাকতে হবে)
  • আপনি যে দেশে বাস করছেন সে দেশের মধ্যে আপনার আইনগত অবস্থার প্রমাণ
  • তিউনিসিয়ায় আপনার হোস্টের কাছ থেকে একটি আমন্ত্রণপত্র (একটি হোটেল রিজার্ভেশন যথেষ্ট হবে)
  • আপনার পাসপোর্টের প্রথম পৃষ্ঠা

যুক্তরাষ্ট্রের তিউনিসিয়ান দূতাবাস জানিয়েছে যে তিউনিসিয়ার অভ্যন্তরীণ মন্ত্রণালয় সকল পর্যটক ভিসার আবেদন পরীক্ষা করে এবং কোনও ভিসা প্রক্রিয়া করতে ২১ দিন সময় লাগতে পারে।

বিমানে

সম্পাদনা

Tunisair তিউনিসিয়ার জাতীয় বিমান সংস্থা।

    • বিমানবন্দর থেকে আপনি তিউনিসের কেন্দ্রস্থলে ট্যাক্সি নিতে পারেন (যত্ন করুন, মিটারগুলি জাল হতে পারে)। তাদের ২য় তলা প্রস্থানের হলে ডাকতে হবে যাতে ঠকানো থেকে রক্ষা পেতে পারেন এবং দিনে শহরের কেন্দ্রস্থলে (আভেনিউ হাবিব বুরগিবার এলাকা) ৭ ডিটি থেকে বেশি ব্যয় হওয়া উচিত নয়, এবং রাত ৯টা থেকে ভোর ৫টা পর্যন্ত ১০ ডিটি। (যখন মিটার রেট দিনের সময়ের 150%।)
    • বিকল্পভাবে, ০.৪৭ ডিটি দামে আভেনিউ হাবিব বুরগিবার জন্য বাস #635 বা #35 নিন। বাসটি প্রতি আধা ঘন্টা অন্তর আসে এবং টার্মিনালের সামনেStops
    • অফিসিয়াল বিমানবন্দর ওয়াইফাইয়ে অর্থপ্রদান প্রয়োজন, তবে "লিন্ডো ক্যাফে" নেটওয়ার্কে সংযোগ করা মুক্ত।
    • overpriced বিমানবন্দর খাবারের পরিবর্তে সস্তা স্ন্যাকস এবং কফি/চায়ের জন্য, বিমানবন্দরের নিচের তল থেকে (আগমন), ফোয়ারাটি অতিক্রম করে, পার্কিং লটের মধ্য দিয়ে 3 মিনিট সোজা হাঁটুন, এবং আপনি স্থানীয় দামে বিক্রি করা কিছু সামগ্রী এবং কফি/চায়ের জন্য একটি ছোট কনভেনিয়েন্স স্টোর এবং ক্যাফে পাবেন (এস্প্রেসো 0.7 ডিটি)। এটি একটি কার্যকরী কার ওয়াশের পাশে অবস্থিত।

দেশব্যাপী অন্যান্য বিমানবন্দর জাতীয় ও আন্তর্জাতিক ফ্লাইটের জন্য সেবা প্রদান করে:

 
Tozeur বিমানবন্দর
  • {{listing | type=go

| name=Sfax Thyna Airport | alt=SFA  আইএটিএ | url= | email= | address= | lat=34.717778 | long=10.690833 | directions=সাফাক্সের কাছে (মধ্য পূর্ব তিউনিসিয়া) | phone= | tollfree= | fax= | hours= | price= | wikipedia=Sfax–Thyna International Airport | image=Aéroport Sfax Thyna.JPG

যাতে চলাফেরা করা যায়

সম্পাদনা

বিমানযোগে

সম্পাদনা

Tunisair Express হল TunisAir থেকে উদ্ভূত একটি অভ্যন্তরীণ বিমান সংস্থা। আপনি টিউনিস এবং তোযুর, জেরবা এবং গাবেসের মধ্যে এবং মাল্টা এবং নেপলির জন্য উড়াল দিতে পারেন। এটি একটি ফরাসি-ভাষী ওয়েবসাইট, বুকিং অনলাইনে অথবা এজেন্সির মাধ্যমে পাওয়া যায় Tunisair Express

গাড়ি দ্বারা

সম্পাদনা

তিউনিশিয়ার হাইওয়ে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের আন্তঃরাজ্য সড়ক বা ইউরোপের সড়কের মতো দ্বৈত চলাচলের ব্যবস্থা নিয়ে তৈরি: A-1 সড়কটি টিউনিস থেকে দক্ষিণ দিকে স্ফাক্সের দিকে চলে যায়, A-4 সড়কটি টিউনিস থেকে উত্তর দিকে বিজার্তের দিকে চলে যায়, এবং A-3 সড়কটি টিউনিস থেকে পশ্চিমে আওয়েদ জারগার দিকে চলে যায়। তিউনিশিয়ার হাইওয়ের গতি সীমা ১১০ কিমি/ঘণ্টা। এই সড়কে সেই গতি বজায় রাখা বেশ সহজ। কিছু ম্যাপে দেখানো সড়কগুলির গাবেস এবং রস জেদির (লিবিয়া সীমান্ত) দিকে ২০১১-২০১৪ সালের মধ্যে পরিকল্পিত সম্প্রসারণ রয়েছে এবং পশ্চিমে গার্দিমাউ (আলজেরিয়া সীমান্ত) দিকে, তবে এটি কয়েক বছর পর হবে। অন্যান্য সড়কগুলির একক চলাচলের ব্যবস্থা রয়েছে, এবং প্রধান ইন্টারসেকশনে ইউরোপীয় মডেল অনুসারে ট্রাফিক গোলচক্র রয়েছে (গোলচক্রে যারা আছে তাদের অগ্রাধিকার রয়েছে)। ফলস্বরূপ, A-1, A-4, A-3 ছাড়া অন্যান্য সড়কে ৯০ কিমি/ঘণ্টা গতি সীমার কারণে গড়ে ৭৫ কিমি/ঘণ্টা গতি বজায় রাখা প্রায় অসম্ভব। প্রায় সমস্ত রাস্তার সাইন আরবি এবং ফরাসি ভাষায় রয়েছে।

বিকাশশীল দেশগুলির মতো, তিউনিসিয়ায় সড়ক দুর্ঘটনা মৃত্যুর এবং আহত হওয়ার প্রধান কারণ। তিউনিসিরা আগ্রাসী, দক্ষতাহীন এবং অসভ্য ড্রাইভার। তাদের ড্রাইভিং অভ্যাস অপ্রত্যাশিত, ট্রাফিক সিগন্যাল লঙ্ঘন করে, লেন পরিবর্তনের সময় প্রায় কখনই সিগন্যাল দেয় না, ট্রাফিক লাইট এবং স্টপ সাইন উপেক্ষা করে, রাস্তার গুণমান বা তাদের গাড়ির অবস্থার উপর নজর না রেখে খুব উচ্চ গতিতে চালায় এবং প্রায় যে কোনও স্থানে থামে, যা অন্য গাড়ি আটকে দিতে পারে বা দুর্ঘটনা ঘটাতে পারে। ফুটপাথের অভাবে, পথচারীরা প্রায়ই নিজেদের বা গাড়ির নিরাপত্তা উপেক্ষা করে রাস্তায় হাঁটেন। দুঃখজনকভাবে, তিউনিসিরা তাদের সন্তানদের উপযুক্ত গাড়ির সিটে নিরাপদে রাখে না এবং এই ছোট যাত্রীরা প্রায়ই অধিকাংশ দুর্ঘটনার শিকার হয়।

যদিও পুলিশ অনেক প্রধান ইন্টারসেকশনে দৃশ্যমান, তারা খুব কমই ট্রাফিক আইন প্রয়োগ করে বা খারাপ ড্রাইভারদের থামায়, যদি না তা ঘুষের জন্য হয়।

যারা বিকাশশীল দেশে ড্রাইভিংয়ে অপরিচিত, তাদের সেরা হবে পাবলিক ট্রান্সপোর্ট ব্যবহার করা বা ড্রাইভার ভাড়া নেওয়া।

টিউনিসে ড্রাইভিং আরও সংকীর্ণ সড়ক এবং সীমিত পার্কিং স্পট দ্বারা জটিল হয়। টিউনিসের মদিনা দেখার জন্য, মদিনা থেকে কিছু দূরে পার্ক করা সর্বোত্তম হবে এবং মার্সা/কার্থেজ থেকে লাইট রেল (যাকে TGM বলা হয়) নিয়ে আসা, কেন্দ্রে সবুজ ট্রামও (যাকে মেট্রো বলা হয়) অথবা নিকটবর্তী এলাকা থেকে ট্যাক্সি নেওয়া।

ভাড়া করা গাড়ি পাওয়া বেশ সহজ, তবে কিছুটা ব্যয়বহুল, একটি মধ্য আকারের গাড়ির জন্য প্রায় DT100 প্রতি দিন, যেমন একটি চার-door Renault Clio।

ট্যাক্সি দ্বারা

সম্পাদনা

ব্যক্তিগত ট্যাক্সির মূল্য যথেষ্ট যুক্তিসঙ্গত, এমনকি দীর্ঘ দূরত্বের যাত্রার জন্যও, শুধু নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনার যাত্রা শুরুর আগে ভাড়া সম্পর্কে একমত হয়েছেন। চারজনের জন্য নমুনা ভাড়া টিউনিস-হাম্মামেতের জন্য €40 অথবা মনাস্তির-হাম্মামেতের জন্য €50। টিউনিসের মতো বড় শহরের মধ্যে ট্যাক্সি নিলে মিটারের ব্যবস্থা থাকে। নিশ্চিত করুন যে আপনি বের হওয়ার সময় মিটারটি চালু হয়েছে এবং যথাযথ মোডে (রাত, দিন ইত্যাদি) রয়েছে। একটি সবুজ আলো নির্দেশ করে যে ট্যাক্সিটি ইতিমধ্যেই নেওয়া হয়েছে, একটি লাল আলোর মানে এটি ফ্রি।

  • Forus Taxi (স্মার্টফোন অ্যাপ)

ট্রেন দ্বারা

সম্পাদনা
 
তিউনিসিয়ার রেল নেটওয়ার্ক

জাতীয় ট্রেন কোম্পানি SNCFT আধুনিক এবং আরামদায়ক ট্রেন পরিচালনা করে Tunis থেকে দক্ষিণে Sousse, Sfax এবং Monastir পর্যন্ত। তিনটি শ্রেণির পরিষেবা রয়েছে, যথা গ্র্যান্ড কনফর্ট (ডিলাক্স ১ম), ১ম এবং ২য়, এবং সবগুলোই যথেষ্ট। টিউনিস থেকে সাউসের জন্য উদাহরণ ভাড়া হলো DT12/10/6 (€6/5/3) গ্র্যান্ড/১ম/২য় শ্রেণিতে। যদিও টিকিটে গাড়ির/সিটের সংখ্যা উল্লেখ থাকে, স্থানীয়রা সাধারণত তা উপেক্ষা করে। তাই যদি আপনি অনেকের সঙ্গে ভ্রমণ করেন, দ্রুত উঠে adjacent সিট খুঁজে নেওয়া ভালো।

কার্ত ব্লিউ (নীল কার্ড) কেনা একটি ভাল ধারণা। এটি প্রায় DT20 দাম, এবং আপনি দেশে যেকোনো জায়গায় যাতায়াত করতে পারবেন ব্যানলিউ (ছোট দূরত্বের ট্রেন) এবং গ্র্যান্ড লাইন (দীর্ঘ দূরত্বের ট্রেন) ব্যবহার করে। দীর্ঘ দূরত্বে, আপনাকে একটি রিজার্ভেশন করতে হবে এবং একটি ছোট ফি (প্রায় DT1.50) দিতে হবে। এই পাসগুলি ১০ বা ১৪ দিনের জন্যও কেনা যায়। বুকিং অফিসে সাধারণত খুব কম ভিড় হয় এবং একটু ফরাসি জানা কাজে লাগে। ট্রেনগুলো Tozeur এবং Gabes-এও যায়, যেখানে সাহারা এবং কসুর অঞ্চলে প্রবেশ করা সহজ। কিছু স্টেশনে যেখানে ট্রেনের ফ্রিকোয়েন্সি কম (যেমন তোযুর), টিকিট বুথ বেশিরভাগ সময় দিনের বেশিরভাগ সময় বন্ধ থাকে এবং পরবর্তী ট্রেনের সময় পুনরায় খোলে।

একটি লাইট রেলওয়ে (যাকে TGM বলা হয়) টিউনিসকে উত্তর দিকে Carthage এবং La Marsa এর সাথে সংযোগ করে। সিদি বৌ সাঈদে যাওয়ার জন্যও এই লাইট রেল সিস্টেম ব্যবহার করুন। একমুখী লাইট রেল টিকিটের দাম প্রায় DT0.675।

 
লুয়াজ (শেয়ার্ড ট্যাক্সি) তিউনিসিয়ায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়

লুয়াজ দ্বারা

সম্পাদনা

স্থানীয়রা লুয়াজ বা দীর্ঘ-মেয়াদী শেয়ার্ড ট্যাক্সি ব্যবহার করে যেখানে কোনও ট্রেন বা বাস নেই। এখানে কোনও সময়সূচী নেই, তবে তারা লুয়াজ স্টেশনে (যা সাধারণত ট্রেন স্টেশনের কাছাকাছি থাকে যদি আপনার গন্তব্য ট্রেন দ্বারা প্রবেশযোগ্য হয়) আটজনের জন্য অপেক্ষা করে। বড় শহরে অপেক্ষা কখনও খুব বেশি হয় না, সাধারণত আধা ঘণ্টারও কম। এগুলো প্রায় ট্রেনের ভাড়ার মতোই সস্তা এবং নির্দিষ্ট মূল্যে কাজ করে যাতে আপনি ঠকবেন না। উদাহরণস্বরূপ, ডুজ থেকে গাবেস (১২০ কিমি) ৭ দিনার। যদিও লুয়াজ খুব সস্তা, গ্রীষ্মের মাসগুলোতে এগুলো গরম হতে পারে (যদিও যাত্রা চলাকালীন জানালাগুলো খোলা রাখা হয় এবং তা সহায়ক!) এবং পর্যটকদের মাঝে বিরল হলেও হয়রানি হতে পারে - বেশিরভাগ স্থানীয়রা নিজেদের সঙ্গেই থাকেন। অতিরিক্তভাবে, লুয়াজ দ্রুত গতিতে চালানোর জন্য পরিচিত এবং অন্যান্য পরিবহনের চেয়ে নিরাপদ নয়, তাই

সেদিকে নজর রাখুন।  

লুয়াজের যাত্রা খুব ঘন ঘন হয়; একটি লুয়াজ সিট পূর্ণ হওয়ার সাথে সাথেই ছাড়ে। আগে ছাড়তে চাইলে খালি সিটের জন্য পেমেন্ট করা গ্রহণযোগ্য।

সব লুয়াজ গাড়ি সাদা, এক পাশে স্ট্রাইপ রয়েছে যা কভারেজ এলাকা দেখায়। মহানগরী শহরের মধ্যে লুয়াজগুলি লাল স্ট্রাইপ দ্বারা চিহ্নিত, আঞ্চলিক লুয়াজগুলি নীল স্ট্রাইপ দ্বারা চিহ্নিত এবং গ্রামীণ অঞ্চলে পরিবহনকারী লুয়াজগুলি হলুদ স্ট্রাইপ দ্বারা চিহ্নিত (গ্রামীণ লুয়াজ হলুদ এবং নীল স্ট্রাইপ নিয়ে হতে পারে, বা সম্পূর্ণ বাদামী রঙের ভ্যান)।

বাস দ্বারা

সম্পাদনা

দীর্ঘ দূরত্বের বাস (যাকে কার বলা হয়)[অকার্যকর বহিঃসংযোগ] হল টিউনিস, নাবুল, হাম্মামেত ইত্যাদি প্রধান শহরের মধ্যে ভ্রমণের জন্য নিরাপদ এবং অর্থনৈতিক উপায়। সাধারণত প্রতিটি প্রধান শহরে একটি স্টেশন থাকবে যা দিনে বহুবার (টিউনিস থেকে হাম্মামেতের মধ্যে প্রতি ৩০ মিনিটে) যাত্রা করবে। কিছু বাস যেগুলো "কার কমফোর্ট" নামে পরিচিত, সস্তা দামে উচ্চ মানের (টিভি, এয়ার কন্ডিশনার) প্রদান করে। সময়সূচী অনলাইনে পাওয়া যাবে।

কথোপকথন

সম্পাদনা
আরও দেখুন: আরবী ফ্রেজবুক

আরবী হল তিউনিসিয়ার সরকারি ভাষা।

তিউনিসিয়ান আরবী (যাকে তুনসি নামেও পরিচিত), স্থানীয় কথ্য ভাষা, প্রায় সকলের দ্বারা মাতৃভাষায় কথা বলা হয়। এটি মাল্টিজের সঙ্গে সবচেয়ে ঘনিষ্ঠ সম্পর্কিত এবং ফরাসি, তুর্কী, ইতালীয়, ইত্যাদি ভাষা থেকে অনেক শব্দ ধার করেছে। তিউনিসিয়ান আরবী প্রধানত অনানুষ্ঠানিক ও মৌখিক যোগাযোগে ব্যবহৃত হয় এবং সাধারণত আনুষ্ঠানিক বা লিখিত যোগাযোগে ব্যবহার করা হয় না। যদি আপনি স্থানীয় উপভাষা না জানেন, দুশ্চিন্তা করবেন না; সকল তিউনিসিয়ান আধুনিক স্ট্যান্ডার্ড আরবী স্কুলে শিখে, তাই আপনি প্রধান শহরগুলোতে যোগাযোগে কোনো সমস্যা হবে না।

মরক্কো এবং আলজেরিয়ার মতো, ফরাসি ব্যাপকভাবে কথা বলা হয় এবং অনেক তিউনিসিয়ানের জন্য এটি একটি দ্বিতীয় ভাষা। এই ভাষাটির প্রতি উচ্চ মূল্য রয়েছে; ব্যবসা, সরকার এবং বাণিজ্যের মতো অনেক ক্ষেত্রে ফরাসি ব্যবহৃত হয়। ফরাসি প্রায়শই আরবি শব্দগুলোকে রূপান্তরিত করতে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, "ইউসুফ" নামটি "ইউসেফ" হিসাবে রূপান্তরিত করা হয়।

ইংরেজি খুব কমই বলা হয় এবং এটি মূলত পর্যটন এলাকার মধ্যে কথা বলা হয়। তিউনিসে কোড-সুইচিং একটি সাধারণ অনুশীলন।

 
বির্সা পাহাড়, কার্থেজের কিছু ধ্বংসাবশেষ

ইতিহাস ও প্রত্নতত্ত্ব

সম্পাদনা

য although তিউনিসিয়া আজকের দিনে তার সমুদ্র সৈকতের রিসোর্ট ছুটির জন্য সর্বাধিক পরিচিত, দেশটির একটি বিস্ময়কর ঐতিহ্য রয়েছে যা অন্বেষণের জন্য কিছু অসাধারণ প্রত্নতাত্ত্বিক ধ্বংসাবশেষ রয়েছে।

কার্থেজ এর খুব অল্প কিছু অবশিষ্ট রয়েছে, তবে যা আছে তা তিউনিসিয়ার অন্যান্য ধ্বংসাবশেষের তুলনায় তুলনামূলকভাবে ভালভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে। ফিনিশিয়ান এবং পিউনিক যুগের এই মহান শহরটি খ্রিস্টপূর্ব 6শতাব্দী থেকে শুরু হয় এবং এটি সমগ্র দক্ষিণ ভূমধ্যসাগর জুড়ে একটি অত্যন্ত শক্তিশালী সাম্রাজ্যের কেন্দ্র ছিল। এর সবচেয়ে বিখ্যাত জেনারেল ছিল হ্যানিবাল, যিনি রোমানদের বিরুদ্ধে লড়াই করতে আলপ্স পার হন। হ্যানিবাল খ্রিস্টপূর্ব 202 সালে জামার যুদ্ধে তার প্রথম উল্লেখযোগ্য পরাজয় বরণ করেন, এবং 50 বছরেরও বেশি সময় রোমের নজরদারিতে থাকার পর, কার্থেজ তৃতীয় পিউনিক যুদ্ধে আক্রমণ করা হয় এবং সম্পূর্ণভাবে ধ্বংস করা হয়। এক শতাব্দী পর রোমানরা শহরটি পুনর্গঠন করে এবং কার্থেজ আফ্রিকার রোমান প্রদেশের রাজধানী হয়ে ওঠে। আজ আমরা যা দেখি তা সেই যুগের অবশিষ্টাংশ।

ডুগা এবং কেরকোয়ান হল অন্যান্য দুটি অনিবার্য   ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান যা অসাধারণভাবে ভাল সংরক্ষিত ধ্বংসাবশেষ রয়েছে, কিন্তু দুঃখজনকভাবে এখানে খুব কম বা কোনও সাইনবোর্ড নেই।

মনাস্তির এবং সুস সূর্যপ্রিয় ইউরোপীয়দের মধ্যে সমুদ্র সৈকতের রিসোর্ট হিসাবে পরিচিত, তবে এগুলি মহান ঐতিহাসিক ঐতিহ্যের শহরও। মনাস্তিরের ইতিহাস হ্যানিবালের সময় থেকে শুরু হয়, একটি বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য জাদুঘর এবং একটি দুর্দান্ত রিবাত (দৃঢ় মনাস্টারি) রয়েছে। সউস একটি   ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান হিসাবে এর অগ্রণী মেডিনা এবং সুকের জন্য স্বীকৃত, যা মিস করা উচিত নয়।

এল কেফ এর একটি চমৎকার বাইজেন্টাইন কাসবা রয়েছে যা পুরানো মেডিনার বাইরে উঠেছে, যেখানে বাইজেন্টাইন এবং ওসমানীয় স্থাপত্যের প্রমাণ দেখা যায়। এল জেম এ আপনি একটি রোমান অ্যাম্ফিথিয়েটারের চমৎকার অবশেষ খুঁজে পাবেন, এটি আরেকটি তিউনিসিয়ান   ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান

মরুর উত্তরে

সম্পাদনা

উত্তর-পশ্চিমে, জুগুরথার টেবিল একটি বৃহৎ টেবিলের মতো ভূমি যার একটি চাঁদের মতো পৃষ্ঠ এবং গভীর খাঁজ রয়েছে এবং সাধারণত এল কেফ শহর থেকে প্রবেশ করা হয়।

মরুভূমি

সম্পাদনা

তিউনিসিয়ার কিছু সবচেয়ে অ্যাক্সেসযোগ্য, সুন্দর সাহারান মরুভূমির দৃশ্য রয়েছে। জর্জ লুকাসের ভক্তরা মাটমাটা গ্রামের নাম জানবে। এখানে ট্রোগ্লোডাইট আবাসগুলি তরুণ লুক স্কাইওয়াকারের বাড়ি টাটুয়িনের সেট হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। কেন্দ্রীয় পশ্চিম মরুভূমির শহরগুলি তোজার (যেখানে মস আইসলি এর চলচ্চিত্র সেট রয়েছে) এবং ডুজ সুন্দর সাহারান বালির দৃশ্য দ্বারা পরিবেষ্টিত। 2009 সাল থেকে উজ্বয়ী কসার গিহলান টার্মাক রাস্তায় প্রবেশযোগ্য।

 
মনাস্তিরের রিবাত

তিউনিসিয়ার সৈকত রিসোর্ট ছুটিগুলি বিশেষ করে ইউরোপীয়দের মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয়। প্রধান রিসোর্টগুলি পূর্ব উপকূলে লা গৌলেট (তিউনিসের কাছে) থেকে শুরু করে দক্ষিণে মনাস্তির পর্যন্ত বিস্তৃত। দক্ষিণের দ্বীপ জারবা একটি বিকল্প। অনেক জলক্রীড়ার কার্যকলাপ ব্যাপকভাবে উপলব্ধ বা আপনি কেবল বিশ্রাম নিতে পারেন, প্রায় অবিরাম রোদময় আবহাওয়ার সুবিধা নিয়ে।

সমস্ত তিউনিসিয়া তার সৈকত নিয়ে গর্বিত, আপনাকে শুধু "অবিষ্কৃত" সৈকতগুলি খুঁজে বের করতে হবে। সউসের কাছাকাছি একটি সৈকত রয়েছে যার নাম চট মেরিয়াম। সৈকতটি পরিচ্ছন্ন, সাদা বালিতে ঢাকা এবং সুন্দর পরিষ্কার সমুদ্র রয়েছে। তিউনিসিয়ার সেরা সৈকতগুলি কেলিবিয়া, জারবা, ঘর এল-মেলহ, রাফরাফবিচ, সিদি এল মেক্কি, সোনাইন, সউস এবং জারজিসে পাওয়া যায়।

কিছু ট্যুর সংস্থা তিউনিস থেকে বিজার্তে এবং আশেপাশের সৈকতে দিনে সফরের ব্যবস্থা করে প্রায় DT25 দীনারের বিনিময়ে, যা একটি খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে। এই ইভেন্টগুলি প্রধানত ফেসবুকে পাওয়া যায়।

মরুভূমি

সম্পাদনা

মরুভূমিতে ট্রেকিং তিউনিসিয়ায় ভ্রমণের একটি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় অংশ, এবং ডুজ এবং তোজার শহরগুলি ভাল সূচনা পয়েন্ট। তোজারের কাছাকাছি একটি ছোট শহর মেটলৌই রয়েছে, এবং এটি একটি দুর্দান্ত ট্রেন যাত্রার সূচনা পয়েন্ট। সুন্দরভাবে পুনর্নবীকৃত ওয়াগনগুলি 1904 সালের, এবং বিলাসবহুল ট্রেনটি আপনাকে সত্যিই চমৎকার মরুভূমির পর্বতের দৃশ্যে নিয়ে যায়। এই ধরনের ট্রেকের জন্য সংস্থাগুলি অন্তর্ভুক্ত করে লিবার এসপেস ভয়েজ এবং অ উ কেয়ার দ্য ডেজার্ট।

Tunisian dinars-এর বিনিময় হার

August 2024 হিসাবে:

  • ইউএস$১ ≈ 3.1 DT
  • €১ ≈ 3.4 DT
  • ইউকে£১ ≈ 3.9 DT

বিনিময় হার ওঠানামা করে। এই এবং অন্যান্য মুদ্রার বর্তমান রেট XE.com থেকে পাওয়া যায়

 
বর্তমান সব তিউনিসিয়ান মুদ্রা (৫ মিলিমের কয়েন বাদে)। উপরের বাম থেকে ডান দিকে মানগুলি: ৫, ১, ০.৫০, ০.১০, ০.০৫, ০.০২ এবং ০.০১ ডিটি।

জাতীয় মুদ্রা হল তিউনিসিয়ান দিনার, যা "دينار" বা "DT" চিহ্ন দ্বারা চিহ্নিত করা হয় (ISO কোড: TND)। সাধারণ ব্যাংক নোটগুলি ৫ (সবুজ), ১০ (নীল বা বাদামী), ২০ (বেগুনি-লাল), ৩০ (কমলা) এবং ৫০ ডিটি (সবুজ এবং বেগুনি) denomination-এ প্রচলিত।

নোট: আপনি তিউনিসিয়ান দিনার তিউনিসিয়া থেকে বাইরে নিয়ে যেতে পারবেন না। তিউনিসিয়ান দিনার একটি অ-convertible মুদ্রা, অর্থাৎ, আপনি এটি বিদেশে কিনতে পারবেন না।

দিনারটি ১০০০ মিলিমেস-এ বিভক্ত, সাধারণ কয়েনগুলির মধ্যে ৫ ডিটি (রূপালী, তামার সংযোজন সহ), ২ ডিটি, এক দিনার (বড় এবং রূপালী রঙের), ৫০০ মিলিমেস (ছোট, রূপালী রঙের), ২০০, ১০০ এবং ৫০ মিলিমেস (বড় তামার), ২০ এবং ১০ মিলিমেস (ছোট তামার) এবং ৫ মিলিমেস (ছোট অ্যালুমিনিয়াম) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তিউনিসিয়ায় দিনার নিয়ে আসা বা নিয়ে যাওয়া নিষিদ্ধ, তাই আপনাকে স্থানীয়ভাবে আপনার টাকা পরিবর্তন করতে হবে।

মূল্যগুলি সাধারণত দিনার এবং মিলিমেসে চিহ্নিত হয়, যেমন: ৫.৬০০ বা ২৪.০০০ অথবা ০.৩৬০ কখনও কখনও DT সহ। বাজারগুলি সাধারণত কিলোগ্রাম দ্বারা পণ্য বিক্রি করে। তাই টমেটোর উপর "৪৮০" লেখা থাকতে পারে, যার অর্থ ৪৮০ মিলিমেস প্রতি কিলো। ভাল চিজের মূল্য লেখা থাকতে পারে ১২.৪০০ ডিটি বা প্রতি কিলো প্রায় ৭ ডলার। বেশিরভাগ স্বয়ং-পরিষেবা সুপারমার্কেট আশা করে যে আপনি তাদের প্রদত্ত নরম প্লাস্টিকের ব্যাগে আপনার কেনাকাটা রাখবেন এবং তারপর কাছাকাছি ওজনের যন্ত্রে নিয়ে যাবেন, যেখানে একজন কর্মী সেগুলি ওজন করবে এবং একটি মূল্য স্টিকার লাগাবে।

আপনি তিউনিসিয়ার বিভিন্ন এটিএমে মাস্টারকার্ড বা ভিসা কার্ড দিয়ে স্থানীয় নগদ তুলে নিতে পারেন।

খাওয়া

সম্পাদনা
আরও দেখুন: North African cuisine

তিউনিসিয়ান রান্নার Middle Eastern cuisine-এর সাথে কিছু সাদৃশ্য রয়েছে, এবং প্রধানত উত্তর আফ্রিকার মাগরেব ঐতিহ্যের উপর ভিত্তি করে, যেখানে কুসকুস এবং মারকা স্টিউগুলি (মরক্কোর তাজিনের সাথে অনুরূপ) অধিকাংশ খাবারের ভিত্তি গঠন করে। এতে পার্থক্যকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে তীব্র হরিসা মরিচের সস, দেশের প্রাচুর্যশালী ক্ষুদ্র জলপাইয়ের ব্যাপক ব্যবহার, এবং তিউনিসিয়ান তাজিন যা মরক্কোর একই নামে পরিচিত খাবারের মতো নয়; এটি একটি রাগাউট (মাংস এবং/অথবা সবজি) যা হার্বস, শাকসবজি এবং কখনও কখনও অন্ত্রের সাথে মিশিয়ে তৈরি করা এক ধরনের ওমলেটের মতো পিষ্টক, ডিম এবং পনির দ্বারা সমৃদ্ধ করা হয় এবং গভীর পিষ্টক প্যানে বেক করা হয় যতক্ষণ না ডিমগুলি সঠিকভাবে সেট হয়ে যায়, কিছুটা ইতালীয় ফ্রিটাতার মতো। বেশিরভাগ মাংসের খাবারের ভিত্তি হল ভেড়ার মাংস এবং স্থানীয় সামুদ্রিক খাবারের প্রাচুর্য রয়েছে। শূকরের মাংস এবং শূকরের পণ্যগুলি সাধারণত ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় না, তবে কিছু সুপারমার্কেট এবং পর্যটক এলাকায় কিছু হোটেলে পাওয়া যেতে পারে।

 
একটি তীব্র প্লেট হরিসা
  • হরিসা: অত্যন্ত মশলাদার মরিচের পেস্ট (কখনও কখনও গাজর বা দই দিয়ে কিছুটা মৃদু করা হয়), প্রায় প্রতিটি খাবারের শুরুতে রুটি এবং জলপাই তেলের সাথে পরিবেশন করা হয়।
  • শোরবা ফ্রিক: ভেড়ার মাংসের স্যুপ
  • কুচা: হলুদের গুঁড়ো এবং কায়েন মরিচ দিয়ে রান্না করা ভেড়ার মাংসের কাঁধ
  • খোবজ তাবৌনা (উচ্চারণ খোবজ তাবূনা): ঐতিহ্যবাহী ওভেনে বেক করা রুটি
  • ব্রিক (উচ্চারণ ব্রীক): একটি সম্পূর্ণ ডিম (ব্রিক অ ল'ওফ) সহ অত্যন্ত সজীব পাতলা পেস্ট্রি, পার্সলে এবং পেঁয়াজ এবং কখনও কখনও মাংস যেমন কিমা করা ভেড়ার মাংস বা টুনা (ব্রিক অ থন)। এটি সস্তা স্টার্টার হিসাবে খুব সুস্বাদু। এটি আপনার আঙ্গুল দিয়ে খুব যত্ন সহকারে খান।
  • বারবার ল্যাম্ব: একটি মাটির পাত্রে আলু, গাজর সহ রান্না করা ভেড়ার মাংস।
  • মারগুয়েজ: ছোট মশলাদার সসেজ।
  • সালাদ তিউনিসিয়ান: শাক, সবুজ মরিচ, টমেটো, পেঁয়াজ, জলপাই, মুলা এবং টুনার সাথে মিশ্রিত।
  • সালাদ মেচৌয়া: গ্রিল করা সবজির পিউরি সালাদ যা (প্রায়ই হরিসা) দিয়ে গার্নিশ করা হয় এবং জলপাই তেল এবং কখনও কখনও টুনার সাথে পরিবেশন করা হয়।
  • ফ্রিকাসে: টুনা, হরিসা, জলপাই এবং জলপাই তেলসহ ছোট ভাজা স্যান্ডউইচ।
  • তিউনিসিয়ান কেক: বক্লাভার সাথে সম্পর্কিত মিষ্টি।
  • বাম্বলোনি: চিনির সাথে পরিবেশন করা ভাজা মিষ্টি ডোনাটের মতো কেক।
  • তিউনিসিয়ান "ফাস্ট ফুড": স্যান্ডউইচ, মাকলুবস (মোড়া পিজ্জা), "লিবানাইজ"...

দুঃখজনকভাবে, তিউনিসিয়ার রেস্টুরেন্ট সংস্কৃতি খুবই অপর্যাপ্ত, এবং তিউনিসিয়ার বাড়ির বাইরে বা সুকের বাইরে রেস্তোরাঁয় তৈরি করা বেশিরভাগ খাবার হতাশাজনকভাবে স্বাদহীন এবং অসতর্কভাবে উপস্থাপিত। এই বৈশিষ্ট্যগুলি দাম স্কেলে ব্যাপকভাবে প্রযোজ্য, যদিও মাঝে মাঝে কিছু কম মূল্যের রেস্তোরাঁয় সুস্বাদু কুসকুস বা "কুচা" স্টিউ খাওয়া যায়। তিউনিসিয়ায় ভাল খাওয়ার সেরা আশা হল যদি কাউকে বাড়িতে অতিথি হিসেবে আমন্ত্রণ জানানো হয় বা সুকের একটি খাবারের স্টলে খাওয়া হয়।

পানীয়

সম্পাদনা

একটি উন্নতিশীল মুসলিম-প্রধান দেশ হওয়ার কারণে, অ্যালকোহল পাওয়া যায় সীমিত (কিন্তু অত্যধিক নয়) নির্দিষ্ট লাইসেন্সপ্রাপ্ত (এবং প্রায়শই বেশি দামে) রেস্তোরাঁ, রিসোর্ট এলাকা এবং ম্যাগাজিন জেনারেল দোকানে। বড় ডিপার্টমেন্ট স্টোরগুলি (মারসা/কার্থেজ এবং হামমামেটের কারফোর) এবং কিছু সুপারমার্কেট (যেমন মনোপ্রিক্স) বিয়ার এবং মদ, এবং কিছু স্থানীয় এবং আমদানি করা হার্ড মদ বিক্রি করে, মুসলিম ছুটির সময় বাদে। মহিলা যাত্রীদের সচেতন থাকতে হবে যে, রিসোর্ট এবং উল্লেখযোগ্য পর্যটক ঘনত্বের এলাকা ছাড়া, তারা একটি ধোঁয়াশা বারতে বিয়ার হাতে থাকতে পারেন যেখানে পুরুষেরা একdedicatedভাবে পান করছে। কিছু বার মহিলাদের প্রবেশ করতে অস্বীকার করতে পারে, অন্যরা জাতীয়তা যাচাই করার জন্য পাসপোর্ট চাইতে পারে। পান করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে একটি বারকে ভালো করে দেখুন!

  • বিয়ার: সেল্টিয়া জনপ্রিয় স্থানীয় ব্র্যান্ড, কিন্তু কিছু জায়গায় আমদানি করা পিলসনার বিয়ারও পাওয়া যায়। স্থানীয়ভাবে প্রস্তুত করা লোওয়েনব্রায়ু decent, এবং 2007 সালে হেইনেকেন তিউনিসিয়ান বাজারে প্রবেশ করেছে। সেল্টিয়া "এন প্রেসিয়ন" (অন ট্যাপ) ভাল। সেলেস্টিয়া একটি অ্যালকোহলবিহীন বিয়ার যা জনপ্রিয়।
  • মদ: অধিকাংশ স্থান যেখানে অ্যালকোহল পরিবেশন করা হয় সেখানে তিউনিসিয়ান মদ থাকবে, যা বেশ ভালো। তিউনিসিয়ান মদ সর্বদা ফরাসি ওয়েনোলজিস্ট দ্বারা উৎপাদিত হয়। 1970-এর দশকের আগে বেশিরভাগ মদ ফ্রান্সে রপ্তানি করা হত। মদ কোঅপারেটিভগুলি থেকে 80% মদ উৎপাদিত হয়, যা মূলত পর্যটকদের কাছে পরিবেশন করা হয়। এই কোঅপারেটিভগুলির কিছু অংশের বেসরকারীকরণের পর আন্তর্জাতিক স্বাদের মদ তিউনিসিয়ান বাজারে প্রবেশ করেছে। ছোট কোম্পানিগুলি যেমন ডোমেইন অ্যাটলাস, সেন্ট অগাস্টিন, সেপ্টুনস ইত্যাদি নতুন প্রজন্মের তিউনিসিয়ান মদ সফলভাবে প্রতিষ্ঠা করেছে। মদ আমদানি করা অত্যন্ত কঠিন কারণ অত্যন্ত উচ্চ কর রয়েছে। কিছু উচ্চ মানের হোটেল রেস্তোরাঁর দাম দিয়ে ফরাসি বা ইতালিয়ান মদ মিরাকলকভাবে পাওয়া যায়।
  • বুকা: একটি তিউনিসিয়ান স্পিরিট যা ডুমুরের ডিস্টিলেশন থেকে তৈরি হয়।
  • কফি: ছোট কাপগুলোতে শক্তিশালী পরিবেশন করা হয়। তিউনিসিয়ান ক্যাপুচিনো এছাড়াও ছোট কাপগুলোতে শক্তিশালী পরিবেশন করা হয়। "ক্যাফে ক্রিম" অনেক পর্যটক এলাকা উপলব্ধ এবং "আমেরিকান কাপ" এ হাজির হতে পারে। স্থানীয় প্রিয়গুলি অন্তর্ভুক্ত কাপুচিন (এস্প্রেসো ম্যাকিয়াটো) এবং ডাইরেক্ট (ল্যাটে)।
  • চা: সাধারণত খাবারের পরে নেওয়া হয়। কখনও কখনও চায়ের মধ্যে পাইন বাদাম ভাসিয়ে পরিবেশন করা হয়।
  • মিন্ট চা: অত্যন্ত মিষ্টি পুদিনা চা যা দিনে যে কোনো সময়ে নেওয়া হয়।

বিশ্রাম

সম্পাদনা

তিউনিসিয়ায় অনেক ভাল হোটেল রয়েছে। অনেক ছোট হোটেল প্রধান শহরগুলিতে পাওয়া যায়, বেশিরভাগ রাস্তায় সন্নিহিত। হোটেলের তারকা রেটিংগুলি ইউরোপীয় এবং মার্কিন মানের সাথে সমান নয় - একটি ৪ তারকা তিউনিসিয়ান হোটেল অন্য কোথাও ৩ তারকা হোটেলের সমতুল্য।

আপনি একটি আসবাবপত্রবিহীন অ্যাপার্টমেন্টও ভাড়া নিতে পারেন। কিছু ব্যক্তি বিশেষত গ্রীষ্মকালে তাদের নিজস্ব অ্যাপার্টমেন্ট ভাড়ার জন্য প্রস্তাব করেন।

আপনার আগমনের আগে অনলাইনে বা ফোনের মাধ্যমে আপনার থাকার ব্যবস্থা করা ভাল। অধিকাংশ মূল্যবান হোটেল ছাড়া, বেশিরভাগ আবাসনের কোনও ওয়েবসাইট নেই। আবাসনের জন্য বুকিং করার সময় ফরাসি ভাষা জানা উপকারী হবে।

 
তিউনিসিয়ার মরুভূমি

তিউনিসিয়ায় কাজ খোঁজা কষ্টসাধ্য, এমনকি তিউনিসিয়ান নাগরিকদের জন্যও। তিউনিসিয়ার বেকারত্বের হার মে ২০২৩ অনুযায়ী ১৬.১% — যা পরিষ্কারভাবে বোঝায় যে এখানে সকলের জন্য পর্যাপ্ত কাজ নেই। তিউনিসিয়ার অধিকাংশ বেকার ব্যক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের স্নাতক, এবং অনেক তিউনিসিয়ান উন্নত সুযোগের সন্ধানে বিদেশে চলে যায়।

বেকারত্ব দীর্ঘকাল ধরে তিউনিসিয়ার successive সরকারগুলির জন্য একটি সমস্যা ছিল, এবং এটি তিউনিসিয়ান বিপ্লবের একটি কারণও ছিল। ২০১১ সালে বিপ্লবের পর, সরকার মূলত তিউনিসিয়ার বিশ্ববিদ্যালয় স্নাতকদের জন্য পর্যাপ্ত কর্মসংস্থান সুযোগ তৈরি করতে ব্যর্থ হয়েছে। ২০১৫ সালের একটি প্রধান সন্ত্রাসী হামলা এবং কোভিড-১৯ মহামারী দেশের পর্যটন শিল্পে বড় আঘাত হেনেছে।

স্থানীয় প্রতিযোগিতার কারণে তিউনিসিয়ায় সাধারণত রেস্তোরাঁ এবং মেরামতকারীর কাজের সুযোগগুলি তুলনামূলকভাবে কম পাওয়া যায়, তাই তিউনিসিয়ায় আসার আগে চাকরির ব্যবস্থা করা ভালো।

তিউনিসিয়ার গড় বেতন পশ্চিমা দেশের তুলনায় কম।

নিরাপদ থাকুন

সম্পাদনা
  টীকা: কিছু সরকার তিউনিসিয়ার দক্ষিণ ও অভ্যন্তরীণ কিছু অংশে, পশ্চিমাঞ্চলের এলাকা, যেমন চাঁবি পর্বত জাতীয় উদ্যান এবং লিবিয়ার সীমান্তে এলাকায় ভ্রমণ না করার পরামর্শ দেয়।
(তথ্য সর্বশেষ হালনাগাদ হয়েছে- জানু ২০২৩)

তিউনিসিয়া একটি বিপ্লবের মধ্য দিয়ে গেছে এবং একটি বিতর্কিত ট্রানজিশনাল সময়ে রয়েছে। বৃহৎ আকারের হিংসা বর্তমানে ঘটছে না, তবে সময়ে সময়ে প্রতিবাদ সমাবেশ হয়, যা কখনও কখনও সহিংস বা নিষ্ঠুরভাবে ভাঙা হয়। তাই তিউনিসিয়ায় ভ্রমণের আগে বর্তমান পরিস্থিতি যাচাই করার জন্য আপনার বিদেশী দপ্তরের সঙ্গে পরামর্শ করা উচিত এবং সেখানে থাকাকালীন বড় প্রতিবাদ সমাবেশ থেকে দূরে থাকার চেষ্টা করুন।

২০১৫ সালে, ইসলামিক সন্ত্রাসীরা তিউনিসিয়ার পর্যটকদের লক্ষ্যবস্তু করেছিল। মার্চ মাসে ২৪ জনকে বardo যাদুঘরে Tunis-এ হত্যা করা হয় এবং জুন মাসে একজন সন্ত্রাসী Sousse-এ একটি সৈকত এবং একটি হোটেলে ৩৯ পর্যটককে গুলি করে হত্যা করে। ঘটনার পর কিছু সময়ের জন্য যুক্তরাজ্যের সরকার তার নাগরিকদের তিউনিসিয়া ত্যাগ করার এবং শুধুমাত্র জরুরি ভ্রমণের জন্য যাওয়ার পরামর্শ দিয়েছিল। এখন সেই পরামর্শ হ্রাস করা হয়েছে এবং সাধারণ পর্যটন উপকূলীয় অঞ্চলগুলি নিরাপদ বলে মনে করা হয়। তবে লিবিয়ার সীমান্ত এবং আলজেরিয়ার কিছু অংশ এখনও নিরাপদ এলাকা নয়।

মহিলা ভ্রমণকারীরা

সম্পাদনা

প্রতি মনে হয় যে একজন পুরুষের একটি নারীর শরীরের দিকে তাকানোকে অবমাননাকর মনে করা হয় না, যা সূচায় যে সংযম কম মনোযোগ আকর্ষণ করবে। মহিলারা প্রায়শই "গাজেল" (Gazelle) এর মতো শব্দের লক্ষ্যবস্তু হতে পারে, যা বিশেষ করে জনপ্রিয়। যদি আপনি একটি দম্পতি হিসাবে ভ্রমণ করেন, তাহলে যতটা সম্ভব একসঙ্গে থাকার চেষ্টা করুন, কারণ মহিলা ভ্রমণকারীরা একা একা হাঁটলে হয়রানির শিকার হতে পারেন। এই হয়রানির বেশিরভাগই অদ্ভুত শব্দ এবং মাঝে মাঝে স্পর্শের মতো, কিন্তু এটি অত্যন্ত স্থায়ী এবং বিরক্তিকর হতে পারে।

তিউনিসিয়ান মহিলারা সাধারণত শহরের যে কোনো প্রধান মহাসড়কে দেখা যায় এমন পোশাক পরিধান করে (টাইট জিন্স, স্লিঙ্কি টপ), তবে তারা প্রথাগত সংযম দেখিয়ে প্রায় কোনও ত্বক প্রদর্শন করে না। হাতগুলি কব্জি পর্যন্ত আবৃত থাকে, কলারগুলি গলা পর্যন্ত থাকে (গলা খোলা থাকে না) এবং মাথার স্কার্ফ পরা হয়। পশ্চিমা মহিলারা সফরের সময় যদি তারা ত্বক প্রদর্শন কমিয়ে দেয় এমন পোশাক বেছে নেয় তবে মনোযোগ কমিয়ে আনতে পারে। V-নেক ঠিক আছে যদি এর নিচে উচ্চ কলারের অন্য একটি স্তর পরা থাকে।

বিঃদ্রঃ বেশিরভাগ শহরে, স্কোয়ার এবং রাস্তায় আউটডোর ক্যাফে রয়েছে, তবে সেগুলি শুধুমাত্র পুরুষদের জন্য; পুরুষদের সাথে থাকার পরও মহিলাদের সেখানে স্বাগতম নয়। এসব ক্যাফের দাম মিশ্র লিঙ্গের ক্যাফে এবং টিয়ারুমের চেয়ে অনেক কম, যা তিউনিসে পাওয়া যায়।

টাকা এবং জালিয়াতি

সম্পাদনা

ভ্রমণকারীরা সাধারণত কিছু কেনার জন্য বা অন্যান্য কারণে বিরক্তির সমস্যার সম্মুখীন হন। স্থায়ীভাবে বিরক্ত করার অভিযোগ রয়েছে। কিছু বলেন যে, একটি প্রত্যাখ্যান প্রায়ই খারাপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে, "হিস হিস" করা একটি উদাহরণ, কিন্তু যারা বিনয়ের সাথে হাসি দিয়ে প্রত্যাখ্যান করার পরামর্শ দিয়েছেন তারা সাধারণত অভিযোগ করেন না। "নন, মেরসির" একটি খুব ভালো উত্তর, সঙ্গে হাসি। এটি দেখায় যে একক মহিলা ভ্রমণকারীরা, যাদের সবচেয়ে বেশি মনোযোগ পাওয়া উচিত, কিন্তু যাদের সাধারণত কম সমস্যা হয় (অবশ্যই একটি ছোট নমুনা থেকে), সম্ভবত কারণ তারা একা মহিলা তুলনায় বেশি সতর্ক। তবে, এটি স্পষ্ট যে একক মহিলা সমুদ্রের স্নানকারীরা একটি ভালো পরিমাণ অস্বস্তিকর মনোযোগ (এমনকি হয়রানি) আকর্ষণ করে যতক্ষণ না একজন পুরুষ বন্ধু আসে।

বস্তু চুরি, এমনকি হোটেলের কক্ষ এবং কক্ষের সেফ থেকে, ব্যাপকভাবে রিপোর্ট করা হয়েছে এবং প্রচলিত সতর্কতাগুলি প্রযোজ্য - মূল্যবান সামগ্রী নিরাপদ স্থানে রাখুন (যেমন দেখাশোনা করা হোটেল সেফ ডিপোজিট), অনেক নগদ দেখাবেন না এবং মানিব্যাগ, পার্স এবং অন্যান্য মূল্যবান সামগ্রী যেখানে হাত সুরক্ষা করতে পারেন সেখানে রাখুন। একটি ভাল সুপারিশ হলো আপনার অবিলম্বে প্রয়োজনীয়তার জন্য শুধুমাত্র যথেষ্ট নগদ বহন করা এবং একটি ক্রেডিট বা ব্যাংক কার্ড নেওয়া, যদি আপনি আপনার রিজার্ভের নিরাপত্তা সম্পর্কে নিশ্চিত হন। এছাড়া, অধিকাংশ অটোমেটেড ব্যাংক নোট বিতরণকারী উপলব্ধ এবং বিদেশী ক্রেডিট কার্ড গৃহীত হয়। আপনি একটি ছোট অতিরিক্ত ফিতে (ব্যাংক লেনদেন থেকে €১ থেকে €২) আপনার ব্যাংক অ্যাকাউন্ট থেকে নগদ (তিউনিশিয়ান দিনারে সমান) সরাসরি নিতে পারেন।

বিমানবন্দরে চুরি করার ঘটনাও ঘটে। সব সময় আপনার মালপত্রের ওপর আপনার সরাসরি তত্ত্বাবধান রাখুন।

যখন তিউনিসিয়ার ক্যাফে বা রেস্তোরাঁতে বিল মেটানোর সময় হয়, তখন এটি পরামর্শ দেওয়া হয় যে, কোনও টাকা দেওয়ার আগে আপনাকে একটি প্রকৃত কাগজ, আইটেমকৃত কপি বিল দেওয়া উচিত। অনেক সময় আপনার ওয়েটার দাবি করে যে তারা মাথায় মোট পরিমাণের হিসাব করেছে এবং এটি সর্বদা আপনার আসল ঋণের চেয়ে বেশি হবে। এছাড়া, অর্ডার দেওয়ার আগে মেনুর দাম পরীক্ষা করুন। কিছু প্রতিষ্ঠানের মেনু নেই বলে দাবি করবে, তারা সাধারণত দেওয়াল-সংযুক্ত মেনু থাকে। তিউনিসিয়ান কর্মীরা অত্যন্ত কম বেতন পান (£৩০০ প্রতি মাসে আনুমানিক) এবং তারা পর্যটকদের সুবিধা নিতে প্রায়ই চেষ্টা করেন যখন তারা সতর্ক নয়।

বিঃদ্রঃ তিউনিশিয়ান মুদ্রার রপ্তানি নিষিদ্ধ এবং তিউনিস বিমানবন্দরে আপনার মানিব্যাগ এবং পার্সের সন্ধান করা হতে পারে। আপনি তিউনিসিয়ান মুদ্রা দেশটির বাইরে নিয়ে যেতে পারবেন না, তবে বিমানবন্দরের মুদ্রা পরিবর্তনগুলি সাধারণত আপনার তিউনিশিয়ান মুদ্রা বিদেশী মুদ্রায় পরিবর্তন করতে অস্বীকৃতি জানাবে। আপনি যদি অভিবাসন পার করে এবং DT২০-৩০-এর বেশি পাওয়া যায় তবে আপনাকে তাদের পরিবর্তন করতে ফিরে আসার জন্য বলা হবে। সমস্যা হল, এই "আমন্ত্রণ" পাসপোর্ট নিয়ন্ত্রণের পরে এবং আপনার বের হওয়া কার্ড জমা দেওয়ার পরে আসবে; তাই এটি বাস্তবিক নয়। তখন আপনাকে একটি ইউনিফর্ম পরিহিত কর্মকর্তার কাছে আপনার তিউনিশিয়ান টাকা কিছু বা সবটা দেওয়ার জন্য বলা হবে। বিতর্কের মাধ্যমে কিছুই হবে না এবং একটি রসিদ পাওয়ার জন্য অনুরোধ করা সম্পূর্ণরূপে অস্বীকৃত হবে। দ্রুত হাতে টাকা নিয়ে যাওয়ার উপায় হিসাবে, আপনার কাছে একটি ঘুষ প্রদান করা নিশ্চিত।

কাস্টমস এজেন্টরা আপনাকে চেক-ইন করার সাথে সাথে কাছে আসতে পারে, জিজ্ঞাসা করে যে আপনার কাছে কত বিদেশী মুদ্রা আছে। তখন আপনাকে একটি ব্যক্তিগত অফিসে escort করা হতে পারে যেখানে দুই বা ততোধিক এজেন্ট টাকা গুনতে পারে, পরিমাণটি নোট করে এবং পরে আপনাকে ফেরত দেয়। তারা সঠিক পরিমাণ ফিরিয়ে দিয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করুন, কারণ গুণনার মধ্যে ফেরত দেওয়া পরিমাণের মধ্যে উল্লেখযোগ্য অমিলের রিপোর্ট রয়েছে।

তিউনিশিয়ান দ্বৈত নাগরিকরা

সম্পাদনা

তিউনিসিয়া ১৯৭৫ সাল থেকে একাধিক নাগরিকত্বকে স্বীকৃতি দিয়েছে।

যদি আপনি একজন তিউনিসিয়ান নাগরিক হন – তিউনিশিয়ার দ্বৈত নাগরিক, তিউনিসিয়ান পিতামাতা থাকা, অথবা নাগরিকত্ব লাভকারী –

তাহলে অন্য পাসপোর্ট থাকা আপনাকে আটক বা গ্রেপ্তার হলে কনস্যুলার প্রবেশাধিকার এবং সুরক্ষা দেবে না।

স্বাস্থ্যবান থাকুন

সম্পাদনা
 
সাহারীয় সূর্য

স্বাস্থ্যসেবা

সম্পাদনা

তিউনিসিয়া, বিশেষ করে পর্যটক কেন্দ্র ও বড় শহরগুলোতে, আন্তর্জাতিক মানের হাসপাতাল রয়েছে। চিকিৎসা সেবার গুণগত মান সাধারণত রাজধানী তিউনিস এবং অন্যান্য বড় শহরে আরও ভাল এবং বেশি অ্যাক্সেসযোগ্য। বড় শহরগুলোর সরকারি স্বাস্থ্য পরিষেবাগুলি যুক্তিসঙ্গত কার্যকরী হলেও, প্রায়ই সম্পদগুলোর অভাবের কারণে ভুগছে।

তিউনিসিয়ার রাজধানী এবং পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে আন্তর্জাতিক মানের কয়েকটি ব্যক্তিগত ক্লিনিক রয়েছে। ব্যক্তিগত ক্লিনিকগুলো হাসপাতাল-সদৃশভাবে কাজ করে এবং বিভিন্ন ধরনের প্রক্রিয়া সম্পন্ন করে। বিশেষায়িত স্বাস্থ্যসেবার প্রাপ্যতা সীমিত হতে পারে। আন্তর্জাতিক ক্লিনিকগুলিতে ইংরেজি ভাষায় কথা বলার ডাক্তাররা কর্মরত থাকলেও, অন্যান্য কর্মীরা, বিশেষ করে সরকারি সাইটে, প্রায়শই কেবল আরবি বা ফরাসি ভাষায় কথা বলেন। শহরের বাইরের অঞ্চলে অ্যাম্বুলেন্স সেবা সীমিত।

রাজধানী তিউনিসে কয়েকটি ক্লিনিক অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: ক্লিনিক ইন্টারন্যাশনাল হানিবাল, লেস ক্লিনিক এল মানার, ক্লিনিক সেন্ট অগাস্টিন এবং পলিক্লিনিক লেস বর্জেস ডু ল্যাক।

তিউনিসে ডেন্টাল কেয়ার দেওয়া হয় DENTYSS (মন্টপ্লেসির) মাধ্যমে।

সুসে শহরে, কিছু হোটেলের নিজস্ব ডাক্তার থাকে যারা প্রয়োজন হলে চিকিৎসা পরিদর্শন করবেন। শহরের অন্যান্য ক্লিনিকগুলোর মধ্যে রয়েছে ক্লিনিক এসসালেম এবং ক্লিনিক লেস ওলিভিয়ার্স। হামামেতে একটি ব্যক্তিগত ক্লিনিকও রয়েছে, পলিক্লিনিক হামামেত।

সরকারি স্বাস্থ্যসেবা মূল্যের বিষয়ে আরও তথ্যের জন্য, তিউনিশিয়ার স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় ওয়েবসাইটে যান (ফরাসিতে)। দামগুলি পৃথকভাবে ঘটনাস্থলে যাচাই করা উচিত।

তিউনিসিয়ায় ভ্রমণের সময় সম্পূর্ণ ভ্রমণ বীমা নেওয়ার জন্য সুপারিশ করা হচ্ছে। বীমা ছাড়া, চিকিৎসা খরচ সাধারণত বেশ উচ্চ হতে পারে। স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীরা প্রায়শই নগদ অগ্রিম দাবি করে। বেশিরভাগ স্থানে কিছু বীমা কোম্পানির পেমেন্ট প্রতিশ্রুতিগুলি গৃহীত হয় না এবং শুধুমাত্র কিছু স্থান ক্রেডিট কার্ড গ্রহণ করে।

তিউনিসিয়ায় ফার্মেসিগুলি সহজেই পাওয়া যায় এবং সাধারণত দেরি রাত পর্যন্ত খোলা থাকে। ফার্মেসির দরজা বা জানালায় প্রায়শই ডিউটি ফার্মেসির যোগাযোগের তথ্য পাওয়া যায়।

  • sunburn - মনে রাখবেন যে সূর্য প্রায়শই আপনার বৃহত্তম শত্রু এবং নিয়মিত উচ্চ (ফ্যাক্টর 30 বা তার চেয়ে ভাল) সানস্ক্রিন প্রয়োগ করুন। এটি সাধারণত আপনার স্থানীয় সুপারমার্কেটে ছুটির স্থানের চেয়ে সস্তা।
  • আপনি কী এবং কোথায় খান এবং পান করেন (বরফের টুকরোগুলিও মনে রাখবেন) তা নিয়ে সতর্ক থাকুন; ডায়রিয়া অমনোযোগী ভ্রমণকারীদের জন্য একটি সাধারণ অভিযোগ। রাজধানী তিউনিস-কার্থেজ-মারসা অঞ্চলে ট্যাপ পানি নিরাপদ বলে মনে হচ্ছে (২০০৬)।

টিকাগুলি

সম্পাদনা

ভ্রমণের ৪-৮ সপ্তাহ আগে আপনার ডাক্তারের সাথে সবসময় চেক করুন (৪-৮ সপ্তাহের সময়কাল গুরুত্বপূর্ণ, কারণ কিছু টিকার কার্যকর হতে সপ্তাহ সময় লাগতে পারে, এবং পোলিওতে আপনি কিছু সময়ের জন্য সংক্রামক হতে পারেন):

  • পীতজ্বর হল সেই সকল ভ্রমণকারীদের জন্য আবশ্যক যারা আফ্রিকা বা আমেরিকার হলুদ জ্বর-সংক্রমিত অঞ্চল থেকে আসছেন।
  • হেপাটাইটিস এ সাধারণত সুপারিশ করা হয়। দুইটি হ্যাভ্রিক্স ইনজেকশন, ৬ মাসের ব্যবধানে দেওয়া হয়, ১০ বছরের জন্য হেপ A সুরক্ষা দেয়।
  • টাইফয়েড
  • পোলিও
  • হেপাটাইটিস বি - স্থানীয়দের সাথে ঘনিষ্ঠ যোগাযোগের সম্ভাবনা থাকলে বা ৬ মাসের বেশি ভ্রমণ করলে অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়।

সম্মান

সম্পাদনা

তিউনিসিয়া একটি মুসলিম-প্রধান দেশ, এবং অঞ্চল অনুসারে পোশাকের নীতিমালা সম্পর্কে সচেতন হওয়া উচিত। যদিও সৈকত এবং হোটেল কমপ্লেক্সে অনেকটা চামড়া (এমনকি টপলেস) সহ্য করা হয়, তবে এই এলাকাগুলির বাইরের অংশে কিছুটা প্রকাশিত চামড়া অপমানজনক হতে পারে। তবুও, দেশটি দীর্ঘকালীন খ্রিস্টান এবং ইহুদি সংখ্যালঘুদের আবাসস্থল, যারা তাদের ধর্ম পালন করতে মুক্ত, তবে মুসলিমদের প্রতি ধর্ম প্রচার করতে পারে না।

দক্ষিণে যতো বেশি ভ্রমণ করা হয়, তিউনিসিয়া ততো বেশি রক্ষণশীল হয়ে ওঠে। রাজধানীতে বেশিরভাগ মহিলারা পশ্চিমা স্টাইলের পোশাক পরেন (যা ভূমধ্যসাগরীয়, ইউরোপীয় এবং মধ্যপ্রাচ্যের সংস্কৃতির মিশ্রণ), তবে দক্ষিণ তিউনিসিয়া আরও রক্ষণশীল এবং অনেক বেশি ঐতিহ্যগত।

টেমপ্লেট:Ramadandates

একটি তিউনিসীয় পর্যটন ওয়েবসাইটের মতে, বিপ্লবের পর ২০১১ সালের রমজান বেশি কঠোরভাবে পালিত হয়েছিল, এবং পরবর্তী বছরগুলোতেও একইভাবে। জুলাই ২০১২-এ তিন দিন ধরে, অধিকাংশ দোকান দিনের বেলায় বন্ধ ছিল, যদিও তিউনিস মদিনা বেশিরভাগই খোলা ছিল। কার্যত সমস্ত রেস্তোরাঁ বন্ধ ছিল। কিছু পর্যটক কোক পেয়ে খাওয়া-দাওয়া করছেন, দিনের বেলায় অন্য কোনো ব্যক্তি খাওয়া-দাওয়া করেননি, এমনকি সিদি বু সাইদে পর্যটকীয় ক্যাফেগুলোতে।

তিউনিসে, এভে হাবিব বুরগিবা রাস্তায় সমস্ত ক্যাফের টেবিলগুলো ইফতারের (রোজা ভঙ্গের) পরে সূর্যাস্তের সময়, প্রায় ১৯:৩০-এ পর্যন্ত গুছিয়ে রাখা হয়েছিল। তারপর অনেক মানুষ বের হয় এবং কিছু ক্যাফেতে খাবার, এবং অন্যগুলিতে কফি এবং মিষ্টান্ন অর্ডার করা যেতে পারে। ইফতারের আগমুহূর্তে, এভে হাবিব বুরগিবা সম্পূর্ণরূপে জীবনহীন এবং অদ্ভুত। ছোট ক্যাফেগুলোতে, যেমন ৩ এতোইলস রু মোস্তফা এম'বারেক, আপনি পরিবারের সদস্য এবং পুরুষদের খাবারের টেবিলের চারপাশে বসে থাকতে দেখতে পাবেন, সূর্যাস্তের জন্য অপেক্ষা করছেন।

রাতে, তবে, মদিনা প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে - বিশাল ভিড় রাস্তায় বেরিয়ে আসে, যা অবশ্যই একটি অভিজ্ঞতা! দোকান এবং সুপারমার্কেট প্রায়শই মধ্যরাত পর্যন্ত খোলা থাকে।

যদি আপনি রমজান সময় তিউনিসিয়া ভ্রমণ করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে একটি কিছুটা অনন্য অভিজ্ঞতার জন্য প্রস্তুত হন। দিনযাপনের সময়ে, খুব গোপনে খাওয়া এবং পান করা (এমনকি পানি) প্রয়োজন। বিকেলে প্রাতঃরাশের জন্য রাস্তায় বিক্রেতাদের কাছ থেকে রুটি এবং ফোকাচিয়া কিনুন, অথবা স্থানীয় দোকানগুলির মধ্যে একটি খুঁজুন যা এখনও খোলা আছে কিছু কিনতে। কার্যত কেউ অ্যালকোহল পান করে না, এবং আপনার সেরা বিকল্প (বিশেষ করে তিউনিসে) হয় হোটেল আফ্রিকা।

যোগাযোগ

সম্পাদনা

টেলিফোন

সম্পাদনা

জনসাধারণের টেলিফোন সেবা সারা শহর ও গ্রামে পাওয়া যায়, যা সাধারণত Publitel বা Taxiphone নামে পরিচিত। শহরে একবার চোখ ঘুরিয়ে দেখুন - প্রতি রাস্তায় অন্তত একটি পাবেন। আন্তর্জাতিক কলগুলি সাধারণত বেশ ব্যয়বহুল (ইউরোপীয় ইউনিয়নের যে কোনও স্থানে কল করতে DT 1,000/মিনিট)।

তিউনিসিয়ায় তিনটি মোবাইল জিএসএম অপারেটর রয়েছে: বেসরকারি Ooredoo, বেসরকারি Orange, এবং রাষ্ট্রায়ত্ত Tunisie Telecom[অকার্যকর বহিঃসংযোগ]। এই অপারেটরগুলোতে ব্যাপক মোবাইল কাভারেজ রয়েছে (সাহারার কিছু ওএসিসেও)। অভ্যন্তরীণ কলের জন্য হারগুলি তুলনামূলকভাবে কম, তবে আন্তর্জাতিক কলের জন্য খুব বেশি (প্রায় DT 1,500/মিনিট)। একটি প্রিপেইড সিম কার্ডের জন্য carte prépayée চাইবেন। জুলাই ২০১৬-এ অরেঞ্জ ২ জন্য ১ প্যাক অফার করছিল (৩০ মিনিট + ৫০০ এমবি ১ মাসের জন্য DT2.5) এবং তিউনিস বিমানবন্দরে প্রবেশকারী পর্যটকদের জন্য বিনামূল্যে সিম কার্ড।

  • জরুরি কল:
 * 197 - পুলিশ জরুরি নম্বর - সাধারণ জরুরি সেবা  
 * 198 - স্বাস্থ্য জরুরি নম্বর - অ্যাম্বুলেন্স SAMU  
 * 1200 - টেলিফোন তথ্য  

ইন্টারনেট

সম্পাদনা

জনসাধারণের ইন্টারনেট সেবা অনেক শহর এবং গ্রামে উপলব্ধ, সাধারণত Publinet লোগো ব্যবহার করে। একটি বড় বেগুনি সাইন খুঁজুন যার উপর Publinet লোগো রয়েছে। অ্যাক্সেসের জন্য সাধারণত 0.8DT/ঘণ্টা এবং গতিগুলি সাধারণত বেশ কম (সৌসেতে 1024 কেবিট/সেকেন্ড এবং তিউনিসে 4096 কেবিট/সেকেন্ড)। বাড়ির ইন্টারনেট (এডিএসএল) আগের তুলনায় কম ব্যয়বহুল, আপনি বছরে মাত্র DT400-এর জন্য 4096 কেবিপিএস গতির ১ বছরের এডিএসএল নিতে পারেন। আপনি যে কোনো মোবাইল ফোন ক্যারিয়ারের মাধ্যমে 3G ইন্টারনেট অ্যাক্সেসও পেতে পারেন (Tunisie Telecom, Orange Tunisia বা Tunisiana)। FTP এবং পিয়ার-টু-পিয়ার অ্যাক্সেস তিউনিসিয়ার সর্বত্র পাওয়া যায়, সরকারের দ্বারা আর কোন অ্যাক্সেস সীমাবদ্ধতা নেই। ইউএসবি কী-গুলি ইন্টারনেটের জন্য বেশ জনপ্রিয় এবং বিভিন্ন সময়ের জন্য পাওয়া যায়, এমনকি স্বল্পমেয়াদী থাকার জন্যও।

লা Poste Tunisienne যথেষ্ট কার্যকরী এবং দ্রুত। পোস্ট রেস্তে কিছু (বড়) অফিসে পাওয়া যায়। আন্তর্জাতিক চিঠির জন্য একটি স্ট্যাম্পের দাম DT 0,600।

রেপিড পোস্ট হল দ্রুত মেইল এবং প্যাকেজ পাঠানোর জন্য পোস্টের সেবা। একবার রেপিড পোস্টের প্যাকেজ যুক্তরাষ্ট্রে পৌঁছালে এটি ফেডএক্স দ্বারা পরিচালিত হয়। এটি তিউনিসিয়ায় জিনিসপত্র পাঠানোর সবচেয়ে ভালো এবং নিরাপদ উপায়।