রমজানে ভ্রমণ
|
রমজান রমজান হল ইসলামি বর্ষপঞ্জিকা অনুসারে নবম মাস, যে মাসে বিশ্বব্যাপী মুসলিমগণ ইসলামি উপবাস সাওম পালন করে থাকে। রমজান মাসে রোজাপালন ইসলামের পঞ্চস্তম্ভের মধ্যে তৃতীয়তম। রমজান মাস চাঁদ দেখার উপর নির্ভর করে ২৯ অথবা ত্রিশ দিনে হয়ে থাকে যা নির্ভরযোগ্য হাদীস দ্বারা প্রমাণিত। এ মাসে প্রত্যেক প্রাপ্তবয়স্ক মুসলিম ব্যক্তির উপর সাওম পালন ফরয, কিন্তু অসুস্থ, গর্ভবতী, ডায়বেটিক রোগী, ঋতুবর্তী নারীদের ক্ষেত্রে তা শিথিল করা হয়েছে। রোজা বা সাওম হল সুবহে সাদিক থেকে সুর্যাস্ত পর্যন্ত সকল প্রকার পানাহার, পঞ্চইন্দ্রিয়ের দ্বারা গুনাহের কাজ এবং (স্বামী-স্ত্রীর ক্ষেত্রে) যৌনসংগম থেকে বিরত থাকা। এ মাসে মুসলিমগণ অধিক ইবাদত করে থাকেন। কারণ অন্য মাসের তুলনায় এ মাসে ইবাদতের সওয়াব বহুগুণে বাড়িয়ে দেওয়া হয়। এ মাসের লাইলাতুল কদর নামক রাতে কুরআন নাযিল হয়েছিল, যে রাতকে আল্লাহ তাআলা কুরআনে হাজার মাস অপেক্ষা উত্তম বলেছেন। এ রাতে ইবাদত করলে হাজার মাসের ইবাদতের থেকেও অধিক সওয়াব পাওয়া যায়। রমজান মাসের শেষদিকে শাওয়াল মাসের চাঁদ দেখা গেলে শাওয়াল মাসের ১ তারিখে মুসলমানগণ ঈদুল-ফিতর পালন করে থাকে যেটি মুসলমানদের দুটি প্রধান ধর্মীয় উৎসবের মধ্যে একটি।
আপনি যদি রমজানের সময় রমজানে ভ্রমণ ভ্রমণ করার চিন্তা করে থাকেন, তবে রমজানে ভ্রমণ পড়ে দেখতে পারেন। |
অনেক বিদেশীর জন্য স্থানীয় রাস্তার খাবারের স্বাদ নেওয়ার সময় বিশৃঙ্খল বাজারের আশেপাশে ঘুরে বেড়ানো ছাড়া যেকোনো মুসলিম দেশে ভ্রমণ সম্পূর্ণ হয় না। যাইহোক, আপনি যদি ইসলামের পবিত্রতম মাস রমজানে মুসলিম-সংখ্যাগরিষ্ঠ অঞ্চলে ভ্রমণ করেন তবে প্রস্তুত থাকুন, কারণ আপনি রাস্তা এবং বাজারগুলো প্রায় পরিত্যক্ত দেখতে পেতে পারেন, এসময় রাস্তায় কোন খাবার পাওয়া যায় না।
রমজান একটি মাসব্যাপী উৎসব, এটি ইসলামিক ক্যালেন্ডারের নবম মাসে পড়ে এবং সেই সময়টিতে সারা বিশ্বের মুসলমানরা প্রতিদিন দিনের আলোতে উপবাস করে। মাসটি অবশ্যই মুসলমানদের জন্য অনেক আনন্দ নিয়ে আসে, তবে অনেক অমুসলিমদের জন্য এই সময়ে মুসলিম সংখ্যাগরিষ্ঠ দেশে ভ্রমণ বা বসবাস করা কিছু অসুবিধা এবং সীমাবদ্ধতার বিষয় হয়ে উঠতে পারে। সুখবর হলো এটি মুসলিম দেশগুলোতে জীবনের একটি ভিন্ন দিক দেখার সুযোগ পাওয়া যায়। এটি মুসলমানদের জন্য একটি অবিশ্বাস্যভাবে গুরুত্বপূর্ণ, পবিত্র ও ধর্মীয় সময়, এবং যখন অনেক পর্যটক রমজান সহ সারা বছর মুসলিম দেশগুলিতে যান, তখন এই বিশেষ ঐতিহ্য সম্পর্কে কিছু প্রাথমিক জ্ঞান আপনার অভিজ্ঞতাকে আকর্ষণীয় করে তুলতে সাহায্য করবে।
জানুন
সম্পাদনারমজানের ইতিহাস প্রাক-ইসলামি যুগের, যখন আরবরা চাঁদ উদয় হওয়া থেকে অস্ত যাওয়া পর্যন্ত রোজা রাখত। ইসলামের কেন্দ্রীয় পবিত্র ধর্মগ্রন্থ কুরআনে (যা মুসলমানরা বিশ্বাস করে যে আল্লাহ (ঈশ্বর) ইসলামিক নবী মুহাম্মদের নিকট অবতীর্ণ করেছিলেন) সূর্যের উদয় থেকে অস্ত যাওয়ার সময়কালের দ্বারা দ্রুত নিয়মগুলিকে আরও কঠিন করে তোলা হয়েছিল। ইসলামিক ক্যালেন্ডারের নবম মাসে রমজানকে ইসলামের পবিত্র মাস হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছিল এবং স্বাস্থ্য ও অন্যান্য দুর্বল পরিস্থিতিতে কিছু ব্যতিক্রম সহ প্রতিটি প্রাপ্তবয়স্ক মুসলিমের জন্য রোজা রাখা বাধ্যতামূলক করা হয়েছিল।
বিশ্বব্যাপী মুসলমানরা রমজান মাসকে উপবাসের মাস হিসেবে পালন করে এবং সেজন্য রমজান মাসে মুসলিম সংখ্যাগরিষ্ঠ দেশগুলোতে ভ্রমণ করা একটি অতিরিক্ত চ্যালেঞ্জের কারণ হতে পারে। উপবাসের পাশাপাশি - ভোর থেকে সূর্যাস্ত পর্যন্ত - খাওয়া, পান বা ফোঁকা থেকে বিরত থাকা, মুসলিমরা যৌন সম্পর্ক থেকেও বিরত থাকে, এবং বিশেষত অন্য যে কোনো মাসে ইসলাম দ্বারা নিষিদ্ধ কার্যকলাপ থেকেও বিরত থাকে।
রমজান এমন একটি সময় যখন অনেক মুসলমান তাদের বিশ্বাসের দিকে মনোনিবেশ করে এবং দিনের বেশিরভাগ সময় ধর্মীয় পালনে ব্যয় করে, তাই এই অর্থে এটি অন্যান্য ধর্মে তপস্যা, উপবাস এবং প্রতিফলনের দিনগুলির সাথে সম্পর্কিত, যেমন ইহুদি ধর্মে ইয়োম কিপপুর এবং খ্রিস্টান ধর্মে লেন্ট। রমজানের রোজা ইসলামের পাঁচটি স্তম্ভের একটি, পাঁচটি মৌলিক কাজের মধ্যে একটি যা প্রত্যেক মুসলমানের জন্য বাধ্যতামূলক।
রমজান মাসে মুসলমানরা ইচ্ছাশক্তি এবং আত্ম-নিয়ন্ত্রণ শেখার জন্য ও দরিদ্রদের (যারা খুব কমই ভাল খেতে পায়) কষ্টের এক ধরণের প্রথম হাতের অভিজ্ঞতার জন্য অতিরিক্ত প্রার্থনা এবং আল্লাহর উপাসনায় জড়িত হওয়ার আশা করা হয়। চূড়ান্ত লক্ষ্য হল বিশ্বব্যাপী মুসলমানদের মধ্যে ঈশ্বর-চেতনাকে অনুপ্রাণিত করা। অনেক মুসলমান এই সুযোগে উদারভাবে দাতব্য (জাকাত) দেওয়ার জন্য ব্যবহার করে, যা ইসলামের পাঁচটি স্তম্ভের আরেকটি।
যদিও রমজান একটি মুসলিম দেশ ভ্রমণের জন্য সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে পছন্দের সময় নয়, যেহেতু এই বিশেষ মাসে সেই দেশগুলিতে দৈনন্দিন জীবন নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়, আপনি যদি তা করেন তবে আপনার সম্পূর্ণ ভিন্ন সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতা থাকতে হতে পারে। মুসলমানদের জন্য খাবারের সময়সূচী পরিবর্তনের পাশাপাশি, ব্যবসার খোলার সময়ও প্রায়শই পরিবর্তিত হয় এবং বেশিরভাগ মুসলিম দেশে লোকেরা কেবল বিকেল পর্যন্ত কাজ করে। বিদ্যালয় স্বাভাবিক সময়সূচীতে অনুষ্ঠিত হয় (যারা রোজা পালন করেন তাদের সুবিধার জন্য ছোটখাটো পরিবর্তন সহ), তাই আপনি যদি ইংরেজি বা অন্য কোনো বিষয়ে পড়ান এবং তাতে মুসলিম ছাত্ররা থাকে, তা মুসলিম সংখ্যাগরিষ্ঠ দেশ হোক বা অন্য কোথাও, তবে আপনি চাইবেন তাদের ইফতার পালনের সহজতর করা (নিচে দেখুন)।
ঘুরে বেড়ান
সম্পাদনারমজানের সময় ভ্রমণ করা কঠিন হতে পারে, বিশেষ করে মাসের শেষের দিকে যখন সবাই ঈদের জন্য তাদের পরিবারের কাছে ফিরে যাওয়ার চেষ্টা করে এবং তারপরে আবার ফিরে আসার চেষ্টা করে। টিকিটের দাম বেশি, ফ্লাইট, বাস এবং ট্রেনের টিকিট প্রায়শই দ্রুত বিক্রি হয় এবং প্রধান মহাসড়কে প্রায়ই মহাকাব্যিক ট্রাফিক জ্যাম থাকে।
সেহরি ও ইফতার
সম্পাদনা
রমজানের প্রাথমিক অনুশীলন হল ভোর থেকে সূর্যাস্ত পর্যন্ত রোজা রাখা (সর্বদা স্থানীয় ভোর এবং সূর্যাস্ত নয়, কারণ গ্রীষ্মকালে এটি খুব উচ্চ অক্ষাংশে অযৌক্তিক হবে), এবং সেই সময়ের উভয় প্রান্তে দুটি খাবার রয়েছে। রোজার আগে ভোরের খাবারকে কিছু দেশে সুহুর বা সেহরি বলা হয়। এটি ফজরের নামাজের আগে খুব ভোরে খাওয়া হয়।
ইফতার হল সূর্যাস্তের (মাগরিব) সালাতের পর রোজা ভাঙার খাবার। যদিও সেহরি প্রায়শই ব্যক্তিগতভাবে নেওয়া হয়, ইফতার অনেক বেশি সামাজিক খাবার। পরিবার এবং বন্ধুরা আনন্দ করতে বাড়িতে জড়ো হয়, এবং স্থানীয় ঐতিহ্য ও পছন্দ অনুসারে বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি এবং সুস্বাদু খাবার ও সুস্বাদু মিষ্টান্ন প্রস্তুত করা হয়। রেস্তোঁরাগুলিও ব্যস্ত থাকে এবং প্রায়শই বিশেষ খাবার থাকে। ইফতার পার্টি এবং সামাজিক জমায়েতের প্রায়শই আয়োজন করা হয় যেখানে লোকেরা এবং সম্প্রদায় একসাথে রোজা ভাঙ্গার জন্য জড়ো হয়, এবং মসজিদগুলিতেও প্রতিদিন বিশেষ ব্যবস্থা করা হয়, যেখানে রোজা ভাঙার জন্য ভোজনকারীদের জন্য বিনামূল্যে খাবার দেওয়া হয়। যদি আপনাকে ইফতার উদযাপনের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়, তাহলে আপনার নিমন্ত্রকদের জন্য একটি ছোট উপহার (যেমন খাবার) আনা ভালো প্রথা।
ইফতারের জন্য খাবারগুলি এক অঞ্চল থেকে অন্য অঞ্চলে পরিবর্তিত হয়, তবে একটি আইটেম যা সাধারণত বিশ্বজুড়ে খাওয়া হয় তা হল খেজুর — বিশেষ করে সৌদি আরবের খেজুরগুলি, যা এই মাসে বা অন্য কোনও সময় করার সুযোগ থাকলে এটি দুর্দান্ত এবং কেনার উপযুক্ত।
কিছু মুসলিম দেশে ভ্রমণ কোম্পানিগুলি আপনার জন্য স্থানীয় হোস্টের সাথে একটি ইফতার অভিজ্ঞতার আয়োজন করতে পারে; আপনি আগ্রহী হলে ঘুরে বেড়ান। দাতব্য সংস্থাগুলি প্রায়শই গরীবদের বিনামূল্যে খাবার পরিবেশন করার জন্য সর্বজনীন ইফতার তাঁবু স্থাপন করে, যা আপনাকে পর্যটক হিসাবে গ্রহণ করতেও স্বাগত জানাবে।
সম্মান
সম্পাদনাএকটি প্রবাদ আছে: "রোমে থাকাকালীন, রোমানদের মতো করুন"; মুসলিম দেশগুলোর ক্ষেত্রেও তাই। অমুসলিমদের কাছে রোজা বা ইসলামি রীতিনীতি অনুসরণ করার আশা করা হয় না তবে তাদের স্থানীয় আইন ও রীতিনীতি সম্পর্কে সচেতন হওয়া উচিত এবং তাদের সম্মান করা উচিত। এমনকি মুসলমানরা রমজানে ভ্রমণ করলে ধর্মীয়ভাবে রোজা রাখতে বাধ্য নয়, যদিও বেশিরভাগই তা করে।
দিনের বেলায় সাধারণত ভোর না হওয়া পর্যন্ত খোলামেলা এলাকায় খাওয়া, পান বা ধূমপান থেকে বিরত থাকা সবচেয়ে কঠিন বিষয় হতে পারে। সৌদি আরবের মতো অনেক মুসলিম-সংখ্যাগরিষ্ঠ দেশে, রমজানের সময় দিনের আলোতে খোলামেলা এলাকায় খাওয়া বা পান করা বেআইনি, এবং এটি একটি অপরাধ হিসাবে বিবেচিত হয় এবং বিচার করা হয়। পুলিশ সাধারণত রাস্তায় টহল দেয় এবং অপরাধী, মুসলিম এবং অমুসলিম উভয়ই জরিমানা দিতে হতে পারে। উপসাগরীয় দেশগুলিতে এমন ঘটনা ঘটেছে যেখানে এর জন্য মুসলমানদের জেলে বন্দী করা হয়েছিল এবং বিদেশীদের দেশ থেকে বহিষ্কার করা হয়েছিল। এমনকি যেখানে এগুলো বৈধ হয় সেখানেও আপনার বিরত থাকা উচিত, নিজের প্রতি অনাকাঙ্খিত দৃষ্টি আকর্ষণ করা এড়াতে এবং যারা উপবাস করছেন তাদের প্রতি সম্মান প্রদর্শনের জন্য।
আপনার হোটেলের ঘরে এমন পানীয় এবং স্ন্যাকস মজুদ করার কথা বিবেচনা করুন যা আপনি ব্যক্তিগতভাবে খেতে পারেন। কিছু হোটেল পাবলিক রেস্তোরাঁ বন্ধ থাকলেও কক্ষ পরিষেবা দেওয়া চালিয়ে যাবে। আপনি যদি এমন একটি এলাকায় থাকেন যেখানে রমজান মাসেও ভ্রমণকারীদের জন্য খাবার পরিবেশন করা হয় এবং যেখানে বখশিশ দেওয়া উপযুক্ত বলে মনে করা হয়, তবে এই সময়ে ভারী বখশিশ দিন। দরিদ্র কর্মীরা কাজ করছে — এবং আপনার খাবার দেখছে এবং এর গন্ধ পাচ্ছে — যদিও তারা উপবাস করছে; তবে তারা একটু অতিরিক্ত প্রাপ্য হতে পারে।
বিপরীত লিঙ্গের একজন ব্যক্তির সাথে প্রকাশ্যে শারীরিক ঘনিষ্ঠতা এড়িয়ে চলুন, এমনকি যদি আপনি একে অপরের সাথে বিবাহিতও হন। স্নেহের প্রকাশ্য প্রদর্শনকে কিছু মুসলিম দেশে অভদ্র এবং এমনকি আইন দ্বারা নিষিদ্ধ বলে মনে করা হয় এবং এটি রমজানের সময় বিশেষভাবে সত্য। সমকামী স্নেহ প্রদর্শনের জন্য, সমকামিতা অনেক মুসলিম এলাকায় নিষিদ্ধ বা অবৈধ। এমনকি আরও উদার এলাকায়, সংযম যে কোনো সময় এবং বিশেষ করে রমজানের সময় একটি ভাল ধারণা হতে পারে।
প্রত্যেকেরই স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি রক্ষণশীল পোশাক পরবে বলে আশা করা হয়, তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি জনসমক্ষে শালীন পোশাক পরবেন — যেটি ইসলামি অঞ্চলে সর্বদা একটি ভাল ধারণা, কিন্তু বিশেষ করে পবিত্র রমজান মাসে। অনাবৃত হাত, পা, কাঁধ বা চুল অন্যদের বিরক্ত করতে পারে।
রমজানের সময় পাবলিক এলাকায় (গাড়ি সহ) উচ্চস্বরে গান না বাজানোর বা নাচ না করার চেষ্টা করুন, কারণ এটি খারাপ রূপ হিসাবে দেখা হয়।
মসজিদগুলি সাধারণত দর্শনার্থীদের জন্য খোলা থাকে এবং বছরের অন্যান্য সময়ে এমনকি অমুসলিমদের জন্যও খোলা থাকে, কিছু দেশে রমজানের সময় বন্ধ থাকে, যেখানে কিছু দেশে সাধারণত রমজানের সময় বিশেষ সফরের আয়োজন করা হয়।
পাশাপাশি জনসমক্ষে চুইংগাম বা ধূমপান এড়িয়ে চলুন কারণ এগুলোও রোজার নিয়মে নিষিদ্ধ।
বেঁচে থাকুন
সম্পাদনাব্যবসার জন্য ভ্রমণের বিষয়ে দুবার চিন্তা করুন, কারণ মুসলিম দেশগুলোতে অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান তাড়াতাড়ি বন্ধ হয়ে যায় এবং পুরো রমজান মাসে একজন বা স্বল্প কর্মীবর্গ দ্বারা পরিচালনা করা হয়। উপরন্তু, এমনকি যখন সময় প্রভাবিত হয় না, তখন কাজের কর্মক্ষমতা উপবাসের কারণে প্রভাবিত হয়। তবুও যদি আপনার রমজান মাসে একটি মুসলিম দেশে ব্যবসায়িক ভ্রমণের প্রয়োজন হয়, এবং আপনার প্রতিপক্ষ আরও সতেজ এবং ভাল মেজাজে থাকার সম্ভাবনা থাকলে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সকালে আপনার সাক্ষাৎ করার চেষ্টা করুন। বিকেলের সময়, শক্তির স্তর এবং কাজের কর্মক্ষমতা হ্রাস পেতে থাকে, লোকেরা অলস এবং ঘুমাতে শুরু করে এবং প্রত্যেকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বাড়ির উদ্দেশ্যে রওনা হতে চায়। মনে রাখবেন যে ক্ষুধা এবং ক্লান্তি বিরক্তির কারণ হতে পারে, এবং আপনি যখন লোকেদের কিছুটা খামখেয়ালী মনে করেন তখন ক্ষমা করার চেষ্টা করুন।
বেশিরভাগ ইসলামিক দেশে দিনের আলোতে বেশিরভাগ রেস্তোরাঁ বন্ধ থাকে, যদিও সীমিত সংখ্যক অমুসলিমদের জন্য বিশেষ করে পর্যটন অঞ্চলে বা অনেক অমুসলিম স্থানীয়দের সাথে থাকা অঞ্চলে খোলা হতে পারে। কিছু দেশে জায়গাগুলি খোলা রাখা এটি সম্পর্কে বিচক্ষণ হতে পারে এবং আপনার হোটেলে জিজ্ঞাসা করে সবচেয়ে ভাল হতে পারে - যা আপনার রুমে খাবার পরিবেশন করতেও ইচ্ছুক হতে পারে। জ্বালানী স্টেশনের সাথে সংযুক্ত জলদি খাবার চেইন থেকে টেকঅ্যাওয়ে খাবার গ্রহণ করা কিছু দেশে একটি বিকল্প। কয়েকটি দেশে সত্যিই অন্ধকারের আগে কোনো খাবার পাওয়া যায় না এমনকি সবচেয়ে বড় এবং সবচেয়ে পর্যটন শহরগুলোতেও।
মরোক্কো এবং তুরস্কের মতো প্রচুর পর্যটন এলাকা সহ কিছু দেশে অমুসলিম ভ্রমণকারীদের পরিবেশন করার জন্য অনেক সুবিধা কিছু পরিমাণে উন্মুক্ত থাকে এবং সাধারণভাবে স্বাভাবিক রুটিনের পরিবর্তন তাদের পর্যটন গন্তব্যে খুব বেশি আকর্ষণীয় নয়।
বেশিরভাগ দেশ এবং অঞ্চলে পর্যটন পথের বাইরে এবং বড় অভ্যন্তরীণ অমুসলিম দল ছাড়াই রমজান খুব কঠোরভাবে পালন করা হয় এবং কিছু সুযোগ-সুবিধা খোলা থাকে। এ ধরনের দেশগুলোর মধ্যে রয়েছে সৌদি আরব, ইরান, পাকিস্তান ও বাংলাদেশ। সংযুক্ত আরব আমিরাতের মতো (দুবাইয়ের ব্যতিক্রম ছাড়া) অনেক পর্যটন এলাকা সহ কয়েকটি দেশে একই নিয়ম প্রযোজ্য।
বড় অমুসলিম জনসংখ্যা সহ মুসলিম দেশগুলির মধ্যে রয়েছে লেবানন, ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়া (বড় শহরগুলিতে) এবং ব্রুনাই। অমুসলিমদের সুযোগ-সুবিধা আছে, কিন্তু রমজান পালনকারীদের সম্মান করবে বলে আশা করা হয়; খাবারের জায়গাগুলি পর্দার আড়ালে দেখানো হতে পারে এবং কিছু জায়গায়, আপনাকে নিশ্চিত করতে বলা হতে পারে যে অ্যাক্সেস পাওয়ার জন্য আপনি একজন মুসলিম নন।
প্রায়শই এমন অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি কঠোর পার্থক্য রয়েছে যেখানে অমুসলিমরা বৃহৎ পরিমাণে রমজানকে উপেক্ষা করতে পারে এবং যে অঞ্চলগুলিতে তাদের প্রয়োজন বা বেশিরভাগ স্থানীয় মুসলমানদের মতো আচরণ করার কথা। তবুও, রমজান মাসেও যেখানে আপনাকে খেতে, পান করতে এবং পর্যটক হিসাবে উপভোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে, সেখানেও আপনার সেবাকারী কর্মীরা রোজা রাখতে পারেন।
অনেক মুসলিম দেশে রমজানের সময় মাদক জাতীয় দ্রব্য বিক্রি নিষিদ্ধ বা পাওয়া যায় না। আপনি আরও দেখতে পারেন যে বেশিরভাগ আকর্ষণগুলি রমজান জুড়ে দিনের বেলা বন্ধ থাকে, কারণ দিনের বেলা কার্যকলাপের মাত্রা কমে যায়।
আপনার সর্বোত্তম উচিত করণীয় হবে স্থানীয়দের অনুকরণ করা: বিকেলের সময় এটিকে সহজভাবে নিন, গরম থেকে বেরিয়ে আসুন এবং ঘুমান যাতে আপনি উৎসব সন্ধ্যার জন্য প্রস্তুত হন। আপনি যদি মুসলিম না হন তবে পানীয় এবং জলখাবারও খান। মানুষ সাধারণত রমজান মাসে "রাতের পেঁচা" হয়ে যায়। ইফতারের ঠিক পরেই উৎসব শুরু হয় — কেনাকাটার এলাকা এবং বাজারগুলো ব্যস্ত হতে শুরু করে এবং মধ্যরাতের পর পর্যন্ত খোলা থাকে। বড় শহরগুলিতে সেহরি পর্যন্ত রাস্তাগুলি প্রাণবন্ত থাকে এবং লোকেরা ভোজ উপভোগ করার জন্য সেহরির সময় পর্যন্ত জেগে থাকে।
আপনি যে মুসলিম দেশে বেড়াতে যাচ্ছেন সেখানে আপনার কোনো বন্ধু না থাকলেও মুসলমানরা রোজা ভাঙলে আপনি তাদের সাথে খেতে পারেন। মুসলিম বিশ্বের চারপাশে রাস্তায় এবং বাজারে তাঁবু এবং টেবিলে রোজাদারদের জন্য বিনামূল্যে খাবার পরিবেশন করা হয়। অমুসলিমদেরও সবসময় স্বাগত জানানো হয়। অনেক এলাকায় বিশেষ করে ঐতিহ্যবাহী বাজারে রেস্তোরাঁগুলো সূর্যাস্তের নামাজের পরে খোলে এবং মধ্যরাতের পর পর্যন্ত হৈচৈপূর্ণ ব্যবসা করে।
আপনি যদি একজন মুসলিম হন, এমনকি অমুসলিম দেশেও একটি মসজিদ ইফতারের জন্য সেরা জায়গা। মুসলিম দেশগুলোকে বাদ দিলেও বিশ্বজুড়ে মসজিদসমূহে বিশেষ ব্যবস্থা করা হয়, যেখানে মানুষকে বিনামূল্যে খাবার ও পানীয় পরিবেশন করা হয়। এটি স্থানীয়দের সাথে মিশতে এবং বিনা খরচে স্থানীয় খাবারের স্বাদ নেওয়ার একটি ভাল সুযোগ দেয়। আপনি যদি একটি অমুসলিম দেশে ভ্রমণ করেন, আপনি হালাল খাবার পরিবেশন করে এমন মসজিদের কাছাকাছি রেস্তোরাঁও খুঁজে পেতে পারেন। ইফতারের আনন্দের সময় সন্ধ্যায় লোকেরা সাধারণত খুব স্বাগত এবং বন্ধুত্বপূর্ণ হয় এবং সবার সাথে বিনামূল্যে খাবার ভাগ করে নিয়ে খুশি হয়। অনেক রেস্তোরাঁ কম দামে বিশেষ ইফতার বুফে খাবারের ডিল অফার করে এবং কিছু এমনকি অতিথিদের জন্য বিনামূল্যে পানীয় সরবরাহ করতে পারে।
খাবার প্যাক করা এবং পানির বোতল বহন করার জন্য দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করা হয়, কারণ রোজার সময় খাবারের দোকানগুলো বন্ধ থাকে এবং ইফতারের প্রায় ২ থেকে ৩ ঘন্টা আগে খোলা হয়ে থাকে, যদিও তারকা চিহ্নিত হোটেল এবং মিনিমার্টগুলি প্রায়শই দিনের বেলা খাবার এবং পানীয় বিক্রি করে, যদিও এটি দেশ ও অঞ্চলের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। রোজা বিরতির ২ থেকে ৩ ঘন্টা আগে বাজারগুলিও খোলা হয়ে থাকে এবং অনেক ধরণের খাবার এবং পানীয় পাওয়া যায় তবে প্রধানত (অতিরিক্ত) মিষ্টি স্বাদের সাথে। পাবলিক এলাকায় দিনের বেলা খাওয়া বা পান করা এড়িয়ে চলুন। আপনার পাবলিক ট্রান্সপোর্টে খাওয়া বা পান করা উচিত নয়, কারণ সহযাত্রীরা উপবাস করছেন। এমনকি মুসলিম দেশগুলির এয়ারলাইনগুলিও সাধারণত ভ্রমণকারীদের (এমনকি অমুসলিমদের) খাবার পরিবেশন করে না এবং এমনকি যদি তারা তা করেও তবে খাবারের জন্য জিজ্ঞাসা না করা সর্বদা ভাল কারণ আপনার সহযাত্রীরা রোজা রাখতে পারে এবং একটি সুস্বাদু খাবার খাওয়া দেখার পর তাদের ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না। শিশুরা যারা রমজানে রোজা রাখার প্রত্যাশিত নয়, তাদের স্বাভাবিকভাবে খাবার এবং পানীয় পরিবেশন করা উচিত।
ইফতারের সময় রাস্তায় থাকা এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন, কারণ সবাই পরিবারের সদস্যদের সাথে খাওয়া দাওয়া করতে বাড়িতে যাওয়ার সময় যানজট বেড়ে যায় এবং দুর্ঘটনার সম্ভাবনা বেড়ে যায়। ইফতারের আগে রাস্তাগুলি ফাঁকা হতে শুরু করে এবং ইফতারের ঠিক সময়েই বিশাল শহরগুলি ভূতের শহরে পরিণত হতে পারে, কারণ অনেক দেশে গণপরিবহনগুলি আধা ঘন্টা পর্যন্ত সংক্ষিপ্ত থেমে যায়। ঈদুল ফিতরের ৩ দিন আগে এবং পরে রাস্তায় চলার জন্য সুবিধাজনক সময় নয়, কারণ সেখানে অনেক ট্রাফিক জ্যাম রয়েছে এবং গণপরিবহনও অত্যন্ত ভিড়, যখন ভাড়ার গাড়ি খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন, এবং আপনি যদি একটি খুঁজেও পান, তবে এর ভাড়ার হার স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক বেশি হবে। রোজার মাস শেষ হওয়ার প্রায় এক সপ্তাহ ধরে দেশীয় পর্যটকরা পর্যটন রিসোর্টগুলিতে ভিড় করেন এবং সেখানে হোটেলের দাম বাড়লেও বড় শহরগুলিতে হোটেলগুলি খালি থাকে।
কিছু শহরে ড্রামবাদকরা সকালের আগে রাস্তায় ঘুরে বেড়ায় স্থানীয়দের সময়মতো সেহরি তৈরি ও খাওয়ার জন্য জাগিয়ে তোলে। আপনি যদি নিজে রমজানের সময়সূচী অনুসরণ করতে না চান তবে কিছু ইয়ারপ্লাগ প্যাক করতে ভুলবেন না।
কিনুন
সম্পাদনাবেশিরভাগ মুসলিম দেশগুলোর পাশাপাশি ভারত, চীন, থাইল্যান্ড এবং সিঙ্গাপুরের মতো দীর্ঘদিন ধরে প্রতিষ্ঠিত মুসলিম সংখ্যালঘু দেশগুলোতে আসন্ন ঈদুল ফিতরের জন্য হালাল খাবারের পাশাপাশি পোশাক এবং সাজসজ্জা বিক্রির জন্য বড় রাতের বাজার থাকবে। আপনি যদি রমজানের সময় এই অঞ্চলে থাকেন তবে কিছু স্থানীয় খাবার চেষ্টা করার, জাতিগত স্মৃতিচিহ্নগুলি কেনার এবং উৎসব পরিবেশ উপভোগের এটি দুর্দান্ত জায়গা।
ঈদুল ফিতর
সম্পাদনা
রমজানের শেষ উদযাপনের দিনটি মুসলমানদের জন্য বছরের সবচেয়ে আনন্দের ছুটিরদিনের একটি।
যদিও রমজানে একটি মুসলিম দেশে থাকা চ্যালেঞ্জিং সময় হতে পারে, তবে তিনদিন ব্যাপী উদযাপিত এবং সারাবিশ্বে বিভিন্ন নামে চলা ঈদে সেখানে থাকার জন্য একটি দুর্দান্ত সময়, বিশেষ করে যদি আপনার বন্ধুরা থাকে যারা আপনাকে উদযাপন করতে আমন্ত্রণ জানাবে। তাদের সাথে এবং কিছু বিস্ময়কর খাবার ভাগ করুন যা বিশেষ করে ছুটির দিনটিতে তৈরি করা হয়। ঈদের জন্য মুসলিম বিশ্বের প্রতিটি দেশ ও অঞ্চলের নিজস্ব স্বতন্ত্র সুস্বাদু এবং মিষ্টি খাবার রয়েছে।
অনেক দেশে ঈদের সময় ব্যবহৃত স্থানীয় ভাষায় তাদের নিজস্ব শুভেচ্ছা রয়েছে, তবে সর্বত্র ব্যবহৃত একটি আরবি "ঈদ মোবারক", যার অনুবাদ হয় বরকতময় ঈদ বা শুভ ঈদ। আপনি যদি একটি মুসলিম দেশে থাকেন, তাহলে ঈদের তিন দিনেই ঈদের শুভেচ্ছা বিনিময় করার চেষ্টা করুন। ঈদে সাধারণত শিশু, বন্ধুবান্ধব ও আত্মীয়স্বজনদের উপহার দেওয়া হয়। বেশিরভাগ মানুষ ঈদের প্রথম দিন পরিবারের সাথে এবং আত্মীয়-স্বজন ও বন্ধুদের সাথে দেখা করার জন্য বেছে নেয়, কিন্তু সন্ধ্যার পর রেস্টুরেন্টগুলোতে ভিড় বাড়তে থাকে। ঈদের তিন দিন অধিকাংশ বাজার বন্ধ থাকে, অন্যান্য ব্যবসা-বাণিজ্য দীর্ঘ সময়ের জন্য বন্ধ থাকে।
মালয়েশিয়া এবং ব্রুনাইতে রাজার ঈদুল ফিতরের জন্য বছরে একবার রাজকীয় প্রাসাদটি জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত করার প্রথা রয়েছে, এই সময় আপনি রাজা (পুরুষ দর্শকদের জন্য) বা রাণী (মহিলা দর্শকদের জন্য) এর সাথে শুভেচ্ছা বিনিময় করতে পারেন। এবং প্রাসাদের রান্নাঘরে রান্না করা দুপুরের খাবার জনসাধারণের জন্য পরিবেশন করা হয়।
এমনকি অমুসলিম দেশগুলিতে, বিশেষ করে যারা দীর্ঘদিন ধরে প্রতিষ্ঠিত মুসলিম সংখ্যালঘু, তাদের সাথে প্রায়শই এই উৎসবের কিছু দিক উপভোগ করা সম্ভব। প্রায় কোনো রেস্তোরাঁ যা কিছু মুসলিম অঞ্চল, কিছু মুসলিম জাতিগত সংখ্যালঘু বা হালাল খাবারের (যে খাবার মুসলমানদের ইসলামিক আইনে খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়) খাবারে বিশেষত্ব করে, তাদের কাছ থেকে ঈদের জন্য বিশেষ কিছু করার আশা করা যেতে পারে এবং যেহেতু তারা এটি তাদের নিজস্ব সম্প্রদায়ের জন্য এবং উদযাপনের মনোভাবের জন্য করছে, তাই গুণমান এবং মূল্য উভয়ই খুব ভাল হতে থাকে।