হো চি মিন সিটি

হো চি মিন সিটি (ভিয়েতনামী: Thành Phố Hồ Chí Minh), সাধারণভাবে সাইগন (ভিয়েতনামী: Sài Gòn) নামে পরিচিত বা সংক্ষেপে HCMC বা HCM, এটি ভিয়েতনামের বৃহত্তম শহর (জনসংখ্যা ও এলাকা অনুযায়ী) এবং দক্ষিণ ভিয়েতনামের প্রাক্তন রাজধানী।

বুঝুন

১৯৭৫ সালে সাইগন পতনের পর শহরটির নামকরণ করা হয় হো চি মিন সিটি, তবে পুরনো নাম সাইগন এখনও ভিয়েতনামী এবং বিদেশিদের মধ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত শহরের কেন্দ্রস্থল বোঝাতে যেখানে বেশিরভাগ পর্যটকরা ভ্রমণ করে। যদিও সংযুক্ত ভিয়েতনামের রাজধানী উত্তরে হানোই, হো চি মিন সিটি ভিয়েতনামের প্রধান অর্থনৈতিক ও আর্থিক কেন্দ্র রয়ে গেছে। হানোই এবং হুয়ে এর মতো শহরের দীর্ঘ ইতিহাস নেই, তবে এটি ভিয়েতনামের সবচেয়ে আধুনিক ও কসমোপলিটন শহর, যার স্থানীয় সংস্কৃতিতে ফরাসি ঔপনিবেশিক শাসক এবং চোলোনে বসবাসকারী জাতিগত চীনা সম্প্রদায়ের প্রভাব স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান, বিশেষত এর রান্নায়।

যদিও ভিয়েতনাম যুদ্ধ শেষে দেশটি সংযুক্ত হয়েছে, উত্তরের হানোই এবং দক্ষিণের হো চি মিন সিটির মধ্যে সাংস্কৃতিক পার্থক্য এখনও লক্ষ্য করা যায়। হো চি মিন সিটির স্থানীয়রা ব্যবসায়িক মনোভাবাপন্ন এবং উত্তরের হানোইবাসীদের তুলনায় কম আদর্শগত। এছাড়াও, দক্ষিণাঞ্চলবাসীরা পশ্চিমা পর্যটকদের প্রতি তুলনামূলকভাবে বেশি অতিথিপরায়ণ। ভিয়েতনাম যুদ্ধ — যা ভিয়েতনামে "আমেরিকান যুদ্ধ" নামে পরিচিত — এখনও সংবেদনশীল বিষয়, এবং স্থানীয়দের সঙ্গে এই বিষয়ে আলোচনা করা থেকে বিরত থাকাই ভালো। মনে রাখবেন, সব ভিয়েতনামী একভাবে চিন্তা করেন না, কারণ অনেক দক্ষিণবাসী এখনও উত্তর বিজয়ের কারণে ক্ষুব্ধ।

ইতিহাস

এই অঞ্চলে প্রথম বসতির প্রমাণ পাওয়া যায় ফুনান সাম্রাজ্য (খ্রিস্টাব্দ ১ম-৬ষ্ঠ শতক) থেকে। ফুনান সাম্রাজ্যের পতনের পর, অঞ্চলটি চাম্পার অধীনে আসে এবং এর নামকরণ করা হয় বাইগাউর। খমের সাম্রাজ্যর উত্থানের সাথে সাথে চামরা সেখান থেকে বিতাড়িত হয় এবং এটি খমের সাম্রাজ্যের অন্তর্ভুক্ত হয় ও নামকরণ হয় প্রেই নোকর। ১৭শ শতাব্দী পর্যন্ত এখানে জাতিগত খমের সংখ্যাগরিষ্ঠ ছিল। ১৬৯৮ সালে, যখন ভিয়েতনামী সংখ্যাগরিষ্ঠ হয়ে যায়, নগুয়েন প্রভুরা নগুয়েন হু কাঁহকে প্রশাসনিক ব্যবস্থা স্থাপনের জন্য পাঠায়, ফলে এটি ভিয়েতনামের লে রাজবংশর অধীনে আসে। সময়ের সাথে সাথে প্রেই নোকর শহরটি জিয়া দিন এবং সাইগন নামে পরিচিত হতে শুরু করে। জিয়া দিন নামটি ফরাসি শাসন শুরুর আগে ব্যবহৃত হতো, পরে ফরাসিরা শহরটিকে সাইগন নামে ডাকে।

সাইগনকে ১৮৬২ সালের সাইগন চুক্তি অনুসারে ফরাসিদের কাছে সমর্পণ করা হয় এবং এটি ফরাসি উপনিবেশ কোচিনচিনার রাজধানী হয়, যা বর্তমান দক্ষিণ ভিয়েতনামের বেশিরভাগ অংশ জুড়ে ছিল। শহরটির ফরাসি ঔপনিবেশিক ঐতিহ্য খুবই সমৃদ্ধ, শহরের কেন্দ্রে অনেক চমৎকার ফরাসি ঔপনিবেশিক স্থাপত্য দেখা যায় এবং এর সঙ্গে একটি শক্তিশালী ক্যাফে সংস্কৃতিও রয়েছে। ১৯৫৫ সালে স্বাধীনতার পর, সাইগন দক্ষিণ ভিয়েতনামের রাজধানী হয়, এবং হানোই উত্তর ভিয়েতনামের রাজধানী হয়। ১৯৭৫ সালে, উত্তর ভিয়েতনামের কমিউনিস্ট বাহিনী সাইগন দখল করে এবং ভিয়েতনামকে একত্রীকৃত করে।

ভবিষ্যৎ

হো চি মিন সিটির পূর্ব দিকে সাইগন নদীর পাশে থু থিম জেলাকে উচ্চতাল বাড়িঘর নির্মাণের জন্য প্রায় ২০১০ সালের দিকে খালি করা হয়েছিল। সরকারের পরিকল্পনা হল প্রথম জেলার বাসিন্দাদের এই নতুন বাড়িগুলিতে স্থানান্তর করা এবং তারপর সেই জেলার বেশিরভাগ অংশ পুনর্নির্মাণ করা।

আবহাওয়া

হো চি মিন সিটি
জলবায়ু চার্ট (ব্যাখ্যা)
জা ফে মা এ মে জু জু আ সে অ ন ডি       ১৪     ৩২ ২১       ৪.১     ৩৩ ২৩       ১১     ৩৪ ২৪       ৫০     ৩৫ ২৬       ২১৮     ৩৪ ২৫       ৩১২     ৩২ ২৫       ২৯৪     ৩২ ২৪       ২৭০     ৩২ ২৪       ৩২৭     ৩১ ২৪       ২৬৭     ৩১ ২৪       ১১৭     ৩১ ২৩       ৪৮     ৩১ ২১ °C-এ গড় উচ্চ ও নিম্ন তাপমাত্রা Precipitation+Snow totals in mm Sources: WMO and ADB. See weather forecast at National Hydro-meteorological Service of Vietnam
Imperial conversion জা ফে মা এ মে জু জু আ সে অ ন ডি       ০.৫     ৮৯ ৭০       ০.২     ৯১ ৭৩       ০.৪     ৯৩ ৭৬       ২     ৯৪ ৭৮       ৮.৬     ৯৩ ৭৭       ১২     ৯০ ৭৬       ১২     ৯০ ৭৬       ১১     ৮৯ ৭৬       ১৩     ৮৮ ৭৬       ১১     ৮৮ ৭৫       ৪.৬     ৮৮ ৭৩       ১.৯     ৮৭ ৭১ °F-এ গড় উচ্চ ও নিম্ন তাপমাত্রা Precipitation+Snow totals in inches

হো চি মিন সিটির আবহাওয়া উষ্ণমণ্ডলীয়, যেখানে বর্ষা এবং শুষ্ক মৌসুম থাকে। শুষ্ক মৌসুম ডিসেম্বর থেকে মে মাস পর্যন্ত থাকে। বছরের মধ্যে সবচেয়ে উপভোগ্য সময় হল ডিসেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি, যখন তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা কম থাকে। মার্চ এবং এপ্রিল বছরের সবচেয়ে গরম সময়, যখন তাপমাত্রা ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। বর্ষা মৌসুম বেশ লম্বা, সাধারণত মে মাস থেকে অক্টোবর মাস পর্যন্ত চলে এবং উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার দ্বারা চিহ্নিত। বর্ষা মৌসুমে মেঘাচ্ছন্ন আকাশ বেশি দেখা যায়, যদিও মাঝে মধ্যে রোদও দেখা যায়।

ভাষা

• ভিয়েতনামি: ভিয়েতনামের অন্যান্য অঞ্চলের মতো হো চি মিন সিটিতেও প্রধান ভাষা হল ভিয়েতনামি। তবে এখানে দক্ষিণী ভিয়েতনামি ভাষা ব্যবহার করা হয়, যা উত্তরের হ্যানয়ের ভাষা থেকে কিছুটা আলাদা। যদিও উভয় ভাষার মানুষ সাধারণত একে অপরকে বুঝতে পারে।
• ফরাসি: শিক্ষিত বয়স্ক মানুষ এবং শিক্ষিত মধ্যবিত্ত ও উচ্চবিত্ত শ্রেণির লোকেরা সাধারণত ফরাসি ভাষা বলতে পারে। তবে আজকাল তরুণদের মধ্যে ইংরেজি ভাষা বেশি প্রচলিত।
• চীনা: হো চি মিন সিটিতে চীনা বংশোদ্ভূত একটি বড় সম্প্রদায় বাস করে, যাদের বেশিরভাগ চায়নিজ এবং ভিয়েতনামি দুই ভাষাই বলতে পারে। অনেকেই ম্যান্ডারিনও বলতে পারে। ক্যান্টোনীজের পরে তেওচিউ হল হো চি মিন সিটিতে দ্বিতীয় সর্বাধিক ব্যবহৃত চীনা উপভাষা।

কয়েকটি দরকারি বাক্য:

• নমস্কার: সিন চাও (Xin chào)
• ক্ষমা করবেন: সিন লয় (Xin lỗi)
• এটা কি? ডায় ল্যা কাই ই (Đây là cái gì)
• ধন্যবাদ: কাম অন (Cảm ơn)
• খুব ভালো: রাত তোত (Rất tốt)
• বিদায়: তাম বি-ইত (Tạm biệt)

উপায়

বিমানে

তান সন ন্যাট আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর (SGN IATA, Tân Sơn Nhất) হল হো চি মিন সিটির প্রধান বিমানবন্দর। এটি শহরের কেন্দ্র থেকে প্রায় ৮ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত। এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং পূর্ব এশিয়ার বড় শহরগুলো থেকে অনেক আন্তর্জাতিক ফ্লাইট পরিচালনা করে। এছাড়া অস্ট্রেলিয়া, ইউরোপ এবং যুক্তরাষ্ট্রের কিছু দেশেও আন্তঃমহাদেশীয় ফ্লাইট চলে। দেশের ভিতরেও প্রায় ১৯টি গন্তব্যে ফ্লাইট চলে।

শহরে যাওয়ার উপায়:

• ট্যাক্সি: ট্যাক্সি করে শহরে যেতে পারেন। তবে বাসে যাওয়া অনেক সস্তা।
• বাস: বিভিন্ন নম্বরের বাস রয়েছে, সবগুলোই এয়ার কন্ডিশনযুক্ত এবং ভাড়া আলাদা। বাস নম্বর ১৫২ একটি সিটি বাস (সবুজ রঙের) এবং ভাড়া ৬০০০ ডং। যদি আপনার সাথে ব্যাগ থাকে, তাহলে অতিরিক্ত ভাড়া দিতে হবে। এই বাস প্রতি ১৫ মিনিটে চলে। বাস নম্বর ১০৯ একটি এক্সপ্রেস বাস এবং কম ফ্রিকোয়েন্সিতে চলে। এর ভাড়া ২০,০০০ ডং। বিমানবন্দর থেকে শহরের কেন্দ্রে যাওয়ার সময় আপনি টার্মিনাল থেকে টিকিট কিনতে পারবেন। যদি আপনি শহরের কেন্দ্র থেকে যান, তাহলে বাসের কন্ডাক্টরের কাছ থেকে টিকিট কিনতে হবে।

বাসে

যদি আপনি হো চি মিন সিটিতে বাসে আসেন, তাহলে আপনি নিম্নলিখিত বাস স্টেশনগুলোর একটিতে পৌঁছাবেন:

• মিয়েন ডং কোচ স্টেশন (Bến xe Miền Đông), বেন থান: এই স্টেশন থেকে শহরের কেন্দ্রে যাওয়ার জন্য বাস নম্বর ১৪ বা ৪৫ নিতে পারেন (অথবা স্টেশনের বাইরে ডিং বো লিন স্ট্রিট থেকে বাস নম্বর ১৯ বা ৯৩)। মূলত উত্তর দিকে যাওয়া বাস এই স্টেশনে আসে এবং যায়, তবে ভুং তাউও এই বাস স্টেশনের মাধ্যমে যাওয়া যায়। মনে রাখবেন, মিয়েন ডং শুধু পূর্ব দিককে বোঝায় এবং আরও একটি বাস স্টেশন রয়েছে যাকে মিয়েন ডং মোই বলা হয়, যা জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের কাছে অবস্থিত, একে সুই টিয়েন বাস স্টেশনও বলা হয়। যদি স্থানীয়রা বা বাস চালক জানতে চায় যে আপনি কোনটি বোঝাতে চাচ্ছেন, তাহলে "মিয়েন ডং, বেন থান" বলুন, বেন থান কেন্দ্র এবং "সুই টিয়েন, না!" বলুন।
• মিয়েন তায় বাস স্টেশন (Bến Xe Miền Tây), 395 Kinh Dương Vương, Phường An Lạc: শহরের কেন্দ্রে যাওয়ার জন্য বাস নম্বর ২, ১০, ৩৯ বা ১৩৯ নিন।
• চোলন বাস স্টেশন (Bến xe Chợ Lớন): শহরের কেন্দ্রে যাওয়ার জন্য বাস নম্বর ১ বা ১৫০ নিন।

এই স্টেশনগুলো থেকে শহরের ভিতরে এবং চারপাশে পাবলিক বাসে যাওয়ার ভাড়া প্রতি যাত্রায় ৬,০০০-৭,০০০ ডং।

• প্রাইভেট বাস কোম্পানি, ফাম নগু লাও (ডে থামের পশ্চিমে, ঠিক কেন্দ্রে): এখানে বেশিরভাগ পর্যটক বাস আসে এবং যায়, যার মধ্যে কম্বোডিয়া থেকে আসা এবং যাওয়া বাসও রয়েছে যার ভাড়া ২২-২৫ মার্কিন ডলার। ফাম নগু লাওতে প্রায় ৫০০ মিটারের মধ্যে ড্যাং ড্যাং, কুমহো স্যামকো, হানহ, ফুটা এবং অন্যান্য অনেক কোম্পানি রয়েছে।

যখন আপনি বাস থেকে নামবেন, তখন ট্যাক্সি ড্রাইভাররা আপনাকে "কোথায় যাবেন?" এই ধরনের প্রশ্ন করবে। আপনি হয়তো শহরে কোথায় আছেন তা নিয়ে বিভ্রান্ত হতে পারেন এবং ফলস্বরূপ কিছু ট্যাক্সি ড্রাইভার আপনার সুযোগ নিতে চেষ্টা করবে। আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যেই ফাম নগু লাওতে আছেন এবং যখন আপনি ট্যাক্সি ড্রাইভারকে একই জায়গায় যাওয়ার জন্য বলবেন, তখন সে কেবল কয়েকটি ব্লক ঘুরে ঘুরে ভাড়া বাড়াতে চেষ্টা করবে।

ট্রেনে

২৬ জানুয়ারি, ২০২৪ থেকে ২৬ ফেব্রুয়ারি, ২০২৪ পর্যন্ত সাইগন স্টেশন থেকে যাত্রা শুরু করা ট্রেনগুলির সম্পূর্ণ সময়সূচি।

• সাইগন রেলওয়ে স্টেশন (Ga Sài Gòn), ১ নং নগুয়েন থং রোডে অবস্থিত। শহরের কেন্দ্র থেকে ট্যাক্সি বা পাবলিক বাসে খুব কম সময়ে পৌঁছে যেতে পারবেন। এছাড়াও, হোটেল জোন থেকে হেঁটেও যেতে পারবেন। দূরত্ব প্রায় ৩ কিলোমিটার। ভিয়েতনাম রেলওয়েজের অফিশিয়াল ওয়েবসাইট থেকে টিকিট কিনতে পারবেন। স্টেশনেও একটি টিকিট অফিস আছে, তবে সেখানে ইংরেজি বলতে পারে এমন লোক খুব কম। এছাড়াও, ফাম নগু লয়াও ওয়ার্ড, ডিস্ট্রিক্ট ১-এ ২৭৫সি ফাম নগু লয়াওতে অবস্থিত অফিশিয়াল ট্রেন টিকিট অফিস থেকেও টিকিট কিনতে পারবেন। তবে এই দুটি ক্ষেত্রে প্রতারণার শিকার হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

"রিইউনিফিকেশন লাইন" বরাবর হ্যানয় থেকে (এবং হ্যানয়ের উদ্দেশ্যে) দৈনিক পাঁচটি ট্রেন চলাচল করে। যদিও অনেক ট্রেনকে "এক্সপ্রেস" বলা হয়, তবুও সকল যাত্রায় ৩০-৩৫ ঘন্টা সময় লাগে। সবচেয়ে দ্রুত ট্রেনটি হলো এসই৩, যা হ্যানয় থেকে রাত ১১টায় ছাড়ে এবং দুই দিন পর ভোর ৫টায় সাইগনে পৌঁছায়।

ঘুরে বেড়ানো

ট্যাক্সি

হো চি মিন সিটিতে ঘুরে বেড়ানোর সবচেয়ে সহজ উপায় হল ট্যাক্সি বা মোটরসাইকেল ট্যাক্সি।

রাইড-হেইলিং অ্যাপ:

• গ্র্যাব (গ্র্যাব), এক্সান এসএম (Xanh SM) এবং বে ট্যাক্সি (beTaxi): এই অ্যাপগুলো ব্যবহার করে আপনি সহজেই ট্যাক্সি বা মোটরসাইকেল ট্যাক্সি বুক করতে পারবেন।
• সুবিধা: ইংরেজি ইন্টারফেসের কারণে অ্যাড্রেস সার্চ করা খুব সহজ, ভাড়া নির্দিষ্ট এবং সাধারণত (মোটরসাইকেল) ট্যাক্সির চেয়ে কিছুটা কম, এবং আপনি নগদ বা ক্রেডিট কার্ড দিয়ে অর্থ পরিশোধ করতে পারেন।

মিটারযুক্ত ট্যাক্সি:

• নিয়মিত ট্যাক্সিগুলোর মিটার রয়েছে এবং সাধারণত শহরের কেন্দ্রে সকাল থেকে রাত ১টা পর্যন্ত যে কোন জায়গায় একটি ট্যাক্সি আটকানো কঠিন নয়, তবে বৃষ্টি পড়লে বা কর্মদিবসের ব্যস্ত সময়ে একটি ট্যাক্সি খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে। ট্যাক্সি ভাড়া শহর সরকারের দ্বারা নিয়ন্ত্রিত নয়, ফলে সুযোগসন্ধানী চালকরা বিদেশীদের উপর অতিরিক্ত চার্জ করার সুযোগ পায়। পর্যটকদের জন্য সাধারণভাবে মাই লিনহ এবং ভিনাসুন নামে দুইটি বড় কোম্পানিতে থাকা উচিত, কারণ অন্য কোম্পানিগুলোর সাথে ঠকানোর ঝুঁকি অনেক বেশি। নিশ্চিত করুন যে আপনার ট্যাক্সি ড্রাইভার গাড়িতে উঠলে মিটার চালু করেছে—যদি না করে, তাহলে শুধু বের হয়ে আসুন। উভয় ট্যাক্সি কোম্পানির নিজস্ব স্মার্টফোন অ্যাপ রয়েছে, যা আপনি ডাউনলোড করে ট্যাক্সি ডাকতে ব্যবহার করতে পারেন। ট্যাক্সিগুলো সাধারণত টয়োটা ভায়োস সেডান (৪ জন যাত্রী পর্যন্ত) এবং টয়োটা ইনোভা মিনি ভ্যান (৬ জন যাত্রী পর্যন্ত) হয়, যা ভিয়েতনামে উৎপাদিত এবং কেনার জন্য সস্তা। ভাড়াগুলো প্রায়শই গাড়ির মডেলের উপর নির্ভর করে না, যদিও ইনোভা থেকে বড় কিছু হলে সাধারণত ভাড়া বেশি হয়। কিছু পুরানো গাড়িতে কাজ করে এমন এয়ার কন্ডিশনার নেই। ট্যাক্সি ড্রাইভাররা সুযোগ পেলে খুব দ্রুত চালাতে পারে। শহরের যানজট এত বেশি হয়ে গেছে যে আপনি ৭:০০-৮:৩০ এবং ১৬:৩০-১৮:০০ এর মধ্যে কোথাও যাওয়ার পরিকল্পনা না করার কথা ভাবতে পারেন। ড্রাইভাররা সাধারণত ইংরেজি বলেন না, তাই আপনার গন্তব্যের নাম এবং ঠিকানা ভিয়েতনামী ভাষায় লিখে নিয়ে যেতে ভুলবেন না, এবং হারিয়ে গেলে আপনার হোটেলের ব্যবসায়িক কার্ড হাতে রাখতে হবে। শহরের বাইরে ভ্রমণের জন্য অথবা দিনের জন্য একটি ব্যক্তিগত যানবাহন সুবিধাজনক হলে, দিনের জন্য একটি ড্রাইভারসহ গাড়ি ভাড়া নেওয়া একটি ভালো বিকল্প। মাই লিনহ এবং ভিনাসুনের মতো অনেক ট্যাক্সি কোম্পানি এই পরিষেবা প্রদান করে।

এক্সে ওম এর মাধ্যমে

হো চি মিন সিটির ট্রাফিক

নিয়মিত মোটরবাইক ট্যাক্সি (এক্সে ওম, অর্থাৎ "হাগ-যান") প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় (সর্বত্র "আপনি মোটো চান?" শুনতে অভ্যস্ত হয়ে উঠুন), তবে একজন পর্যটক হিসেবে আপনি যদি রাস্তায় একটি এলোমেলো মোটরবাইক নেন তাহলে প্রতারিত হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। প্রতারণা থেকে রক্ষা পেতে, একটি নির্ভরযোগ্য রাইড হেইলিং অ্যাপ ব্যবহার করুন, যেমন গ্রাব অথবা বি একটি মোটরবাইক ডাকতে। এগুলো নিরাপদ এবং সস্তা উপায় ভ্রমণের জন্য।

যাত্রা শুরু করার আগে দাম নিয়ে সম্মত হন। শহরের আশেপাশে ছোট যাত্রার জন্য ২০,০০০ ডংয়ের বেশি হওয়া উচিত নয়, যদি আপনি জেলার মধ্যে যান তবে এই দাম বেড়ে যায় এবং বিমানবন্দরে প্রায় ৭০,০০০ ডং হয়ে যায়। ড্রাইভাররা সাধারণত খুব বন্ধুত্বপূর্ণ এবং আপনার অনুরোধে ধীর গতিতে চলতে পারে। তারা যদি মোটরবাইকে ধরে রাখতে সমস্যায় পড়েন তবে একটি "বেয়ার হাগ" পেতে তাদের আপত্তি নেই।

বিভিন্ন মোটরবাইক চালক, বিশেষ করে জেলা ১ এর চালকরা, কিছু ইংরেজি জানেন এবং অনেক ভিয়েতনামীর মতো তারা হাসি দিয়ে আপনাকে স্বাগতম জানাবে এবং সম্ভবত সমস্ত দর্শনীয় স্থানও দেখিয়ে দেবে, যদি আপনি তাদের সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য একটু চেষ্টা করেন।

সাইকেলে

হো চি মিনহ সিটিতে সাইকেলে চড়ে ঘুরে বেড়ানো ট্যাক্সি নেওয়ার মতো নয়, বরং এটি শহরের স্থানীয়দের মতো জীবনযাপন করার এক অনন্য অভিজ্ঞতা। সাইকেলও দেখতে পিছনের দিকে মুখ করা একটি তিন চাকার গাড়ির মতো। যাত্রীরা সামনে বসে এবং চালক পেছন থেকে প্যাডেল মারে। শহরের ঝলমলে দৃশ্য, শব্দ এবং গন্ধ সব মিলে সাইক্লোতে বসে ঘুরে বেড়ানোটাই সবচেয়ে উপভোগ্য।

সতর্কতা: সাইক্লোতে চড়ার সময় ক্যামেরা, পার্স এবং ঘড়ি খুব ভালো করে সামলে রাখুন। মোটরসাইকেলে চড়া চোররা এই জিনিসগুলো খুব সহজেই চুরি করে নিতে পারে।

বিভিন্ন কারণে, বিশেষ করে সরকারের ব্যস্ত রাস্তায় সাইকেলও চলাচল নিষিদ্ধ করার কঠোর নীতির কারণে, এই ধরনের পরিবহন ব্যবস্থা ধীরে ধীরে বিলুপ্ত হয়ে যাচ্ছে। তবে ঘন্টায় প্রায় ৫০,০০০ ডং খরচ করে (২০১৯ সালের জানুয়ারি মাসের হিসাব অনুযায়ী) এবং এর ধীর গতির কারণে শহর ঘুরে দেখার জন্য এটি একটি ভালো বিকল্প। সাইকেলও চালকের সাথে যাত্রা শুরুর আগে অবশ্যই দামাদামি করুন। কিছু চালক যাত্রা শেষে দাম বাড়িয়ে দিতে পারে। আরেকটি কৌশল হলো চালককে তার কমিশন পাওয়ার জায়গায় অযথা থামাতে বাধ্য করা। এই সমস্যা এড়াতে, যাত্রা শুরুর আগে দাম এবং গন্তব্য স্পষ্ট করে নিন।

বাসে

বাস স্টেশন

• স্থানীয় বাস টার্মিনাল: ফাম নগু লয়াও, ডিস্ট্রিক্ট ১। এখান থেকে স্থানীয় বাসগুলো যাত্রা শুরু করে। আপডেট করা স্ক্রিনে সময়সূচি স্পষ্টভাবে দেখানো থাকে। বাসে ভাড়া পরিশোধ করতে হয়। এয়ারপোর্ট যাওয়ার ১০৯ নম্বর বাস এখান থেকে ছাড়ে।
• চো বেন থান বাস স্টেশন (Bến Thành Phạm Ngũ Lão): এই স্টেশনটি হো চি মিনহ সিটির কেন্দ্রে অবস্থিত, থাকার জায়গা এবং পর্যটন স্পটগুলোর হাঁটা দূরত্বে।

শহরজুড়ে ১৫০টি রুটে উজ্জ্বল সবুজ রঙের পাবলিক বাস চলাচল করে। ডিস্ট্রিক্ট ১-এর বেন থান মার্কেটের সামনে বড় বেন থান বাস স্টেশনে বাস ব্যবস্থার মানচিত্র পাবেন। অপেক্ষাখানায় মাঝখানে ডেস্কে যান। বাসগুলো সস্তা, নিরাপদ এবং খুব একটা ভিড় হয় না। অনেক বাসই আধুনিক এবং আরামদায়ক, এয়ার কন্ডিশনার, মিউজিক, এমনকি টেলিভিশনও থাকে। যদি আপনি ভিয়েতনামি না জানেন তাহলে সঠিক লাইন খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে, তবে মানচিত্র এবং হোটেলের কর্মীদের সাহায্য নিয়ে আপনি সহজেই যেতে চান সেখানে পৌঁছে যাবেন। যদি পথ না পান, স্থানীয়দেরকে ভদ্রভাবে জিজ্ঞেস করুন, তারা আপনাকে সাহায্য করার চেষ্টা করবেন। বড় বাস স্টেশনগুলোতে প্রতিটি স্টপে বাসের গন্তব্য লেখা থাকে (যেমন, চলন যাওয়ার জন্য)।

গুগল ম্যাপ ব্যবহার করে বাস রুটও খুঁজে পাওয়া যায়। বাস রুটের নম্বর, ফ্রিকোয়েন্সি এবং গন্তব্যস্থান পর্যন্ত সময় প্রদর্শিত হবে।

বাসগুলো দক্ষ এবং দ্রুত। বেশিরভাগ বাসে দুইজন কর্মচারী থাকে: ড্রাইভার এবং কন্ডাক্টর। ড্রাইভার বাস চালায় এবং কন্ডাক্টর যাত্রীদের সাথে যোগাযোগ করে। যদি আপনি কন্ডাক্টরকে আপনার ফোনে যাত্রা দেখান, তাহলে তারা আপনাকে সঠিক ভাড়া নেবে এবং নামার সময় জানিয়ে দেবে। স্থানীয়রা দাবি করে, যুক্তিযুক্তভাবে, যে বাসগুলো ট্যাক্সি থেকেও দ্রুত। কারণ হলো হো চি মিনহ সিটির রাস্তায় বাসগুলোর অফিশিয়ালভাবে অগ্রাধিকার থাকে; যখন অন্য কোনো গাড়ি বাস আসতে দেখে, সেই গাড়ি সড়ক ছেড়ে দেয়। ট্যাক্সিও জানে যে বাসের সাথে সংঘর্ষে জড়ানো উচিত নয়। বাসগুলো সস্তাও, প্রতি যাত্রায় ৪,০০০-৮,০০০ ডং, এবং অন্যান্য বিকল্পগুলোর চেয়ে নিরাপদ। সবচেয়ে বড় সমস্যা হলো যখন আপনি বাস থেকে নামেন, তখন আপনি পথচারী হয়ে যান (নীচে দেখুন)।

হো চি মিনহ সিটিতে পাবলিক বাসে উঠার এবং নামার সময়, বাসটি বাস স্টপে "থামবে" বলে আশা করবেন না। এর অর্থ দুটি জিনিস: প্রথমত, আপনাকে প্রায়ই বাসকে থামাতে হবে; এটি করার জন্য, সঠিক বাস নম্বর দেখুন এবং যখন সঠিক বাস প্রায় ২০ মিটার দূরে থাকে, তখন আপনার হাত দিয়ে ট্যাক্সি ধরার মতো ইশারা করুন। দ্বিতীয়ত, বাসগুলো প্রায়শই সম্পূর্ণ থামে না, বরং যাত্রীদের উঠানামার জন্য যথেষ্ট ধীর হয়; এটি বিশেষ করে শহর কেন্দ্র থেকে দূরে যাওয়ার সাথে সাথে সত্যি হয়। বাসটি সম্পূর্ণ থামার সম্ভাবনা বেশি যদি বয়স্ক ব্যক্তিরা প্রবেশ বা প্রস্থান করছেন বা বাস স্টপে বড় দল অপেক্ষা করছে। এছাড়াও, যদি আপনি রুশ আওয়ার ট্র্যাফিকের সময় বাস ধরার চেষ্টা করছেন, তাহলে এটি সবসময় স্টপ যেখানে রাস্তার পাশে যেতে পারে না, তাই এটি রাস্তার মাঝামাঝি যাত্রীদের জন্য থামতে পারে।

বাস কর্তৃপক্ষের ওয়েবসাইটে বাস দিক নির্দেশক এবং রিয়েল-টাইম যাত্রার সময়সূচি রয়েছে। রুট এবং সময়সূচি গুগল ম্যাপস সহ অ্যাপগুলিতেও পাওয়া যায়।

মোটরবাইক:

হো চি মিনহ সিটিতে, বিশেষ করে ডিস্ট্রিক্ট ১-এর ব্যাকপ্যাকার এলাকা (ফাম নগু লয়াও) এর আশেপাশে অনেক জায়গায় আপনি নিজের মোটরবাইক ভাড়া নিতে পারবেন। ব্র্যান্ড যাই হোক না কেন, এখানে সব মোটরবাইককেই 'হন্ডা' বলা হয়। ১১০,০০০ ডং দিয়ে আপনি একটি ভালো মানের ১০০-১১০ সিসি ম্যানুয়াল বাইক ভাড়া নিতে পারবেন। অটোমেটিক বাইকগুলো একটু বেশি দামি।

সাইগনে গাড়ি চালানো অভিজ্ঞ চালকদের জন্যই উপযুক্ত। ট্র্যাফিক খুবই ঘন এবং এর নিজস্ব গতি এবং যুক্তি আছে। সীমিত অভিজ্ঞতা সম্পন্ন চালকদের অটোমেটিক বাইক ভাড়া নেওয়া উচিত (সাধারণত একটু বেশি দামি), কারণ ব্যস্ত চাররাস্তায় গিয়ার চেঞ্জ করার জন্য সময় থাকবে না।

চুরির বিষয়ে সতর্ক থাকুন: সবসময় আপনার মোটরবাইকটি চোখের সামনে রাখুন বা কোনো অ্যাটেন্ডেন্টের কাছে রাখুন। বেশিরভাগ রেস্তোরাঁয় সামনে গার্ড/পার্কিং অ্যাটেন্ডেন্ট থাকে যারা আপনাকে একটি নম্বরযুক্ত ট্যাগ দেবে এবং আপনার মোটরবাইকের যত্ন নেবে। স্বাধীন পার্কিং লট শহরের ফুটপাথ, গলি এবং বেসমেন্টে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। সুশৃঙ্খলভাবে পার্ক করা মোটরবাইকের সারি বা 'গিউ সে' (giu xe) লেখা সাইন খুঁজুন।

সাইকেল:

প্রধান রাস্তা যেমন লে লোই, হাম ন্গি, নগুয়েন হুয়ে, নগুয়েন থি মিন খাই এবং লে দুয়ানের পাশের ফুটপাতে ৪৩টি সাইকেল স্টেশন স্থাপন করা হয়েছে, প্রতিটি স্টেশনে প্রায় দশটি সাইকেল রয়েছে।

সাইকেলগুলো স্মার্ট লক এবং জিপিএস সার্ভিসে সজ্জিত যা ৩জি, ৪জি সংযোগ বা ব্লুটুথের মাধ্যমে পরিচালিত হতে পারে।

ব্যবহারকারীরা নিকটতম স্টেশন খুঁজে বের করতে এবং সাইকেল ভাড়া নিতে নিবন্ধন করতে তাদের ফোনে TNGO অ্যাপ ডাউনলোড করতে পারেন, তারপর বাইক আনলক করতে একটি কিউআর কোড স্ক্যান করতে পারেন। প্রতিটি সাইকেল ৩০ মিনিটের জন্য ৫,০০০ ডং (০.২২ মার্কিন ডলার) বা এক ঘন্টার জন্য ১০,০০০ ডং ভাড়া দেওয়া হয়।

নৌকায় যাত্রা

সাইগন ওয়াটারবাস সাইগন নদীতে ডিস্ট্রিক্ট ১ থেকে শহরের উত্তরে তু ডক জেলার দিকে একটি পরিষেবা পরিচালনা করে। এটি বেশিরভাগ স্থানীয় যাত্রীদের জন্য উপযোগী, তবে এর একটি স্টপ হোটেল ম্যাজেস্টিকের কাছে অবস্থিত, যা ওপেরা হাউস এবং অন্যান্য শহরের আকর্ষণগুলি থেকে সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য।

পায়ে হেঁটে

হো চি মিনহ সিটিতে রাস্তা পার হওয়া একটা চ্যালেঞ্জিং কাজ হতে পারে। যদি আপনি কখনো অনিশ্চিত হন, তাহলে হো চি মিনহ সিটির "ট্যুরিস্ট সিকিউরিটি" অফিসাররা (সবুজ পোশাক পরা) আপনাকে খুশি মনে রাস্তা পার হতে সাহায্য করবে। আরো দ্রুত রাস্তা পার হওয়ার একটি উপায় হলো কেউ যদি রাস্তা পার হচ্ছে তাকে অনুসরণ করা।

ট্রাফিক পুলিশ রাস্তার পাশে এলোমেলো চেক করে এবং লাল বাতি অমান্য করে বা ফুটপাতে গাড়ি চালানো মোটরবাইকগুলোকে বিরক্ত করে না। পরিবর্তে পুলিশ সম্প্রতি লাল বাতি অমান্য করে রাস্তা পার হওয়া পথচারীদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নিচ্ছে। যদিও এর অর্থ এই নয় যে তারা আপনাকে বিরক্ত করবে, তবে যদি আপনি কোনো দুর্ঘটনায় জড়িয়ে পড়েন তাহলে আপনাকে দায়ী করা হতে পারে।

কিছু মোটরবাইকার ট্র্যাফিকের আগে এগিয়ে যেতে ফুটপাত ব্যবহার করে, তাই ধরে নেবেন না যে ফুটপাতে থাকা নিরাপদ। পেছন থেকে আসা সাইকেল ট্র্যাফিকের দিকে নজর রাখুন।

দর্শনীয় স্থান

ঐতিহাসিক স্থান ও জাদুঘর

হো চি মিন সিটিতে ইতিহাস ও সংস্কৃতির ছোঁয়া মিশে আছে এমন অনেক স্থান রয়েছে।

পিপলস কমিটি হল

পুনর্মিলন প্রাসাদ

পুনঃমিলন প্রাসাদের বাইরে যে ট্যাঙ্কটি যুদ্ধ শেষ করেছিল

• জনসভা ভবন: এটি একসময় হোটেল দে ভিল নামে পরিচিত ছিল। ক্রিম ও হলুদ রঙের এই ফরাসি উপনিবেশিক ভবনটি রাতে আলোকসজ্জায় আরো সুন্দর দেখায়। ভবনের ভিতরে প্রবেশ করা যায় না, তবে সামনে হো চি মিনের মূর্তিটির সামনে ছবি তোলার জন্য অনেকেই ভিড় জমান।
• হো চি মিন মিউজিয়াম: বেন থান মার্কেট, রিইউনাইফিকেশন প্যালেস এবং নটর ডেম ক্যাথেড্রালের কাছেই এই মিউজিয়ামটি অবস্থিত। ফরাসি উপনিবেশিক যুগের একটি ভবনে এই মিউজিয়ামটি অবস্থিত। এখানে হো চি মিন সিটির ইতিহাস প্রাগৈতিহাসিক যুগ থেকে বর্তমান পর্যন্ত তুলে ধরা হয়েছে। এছাড়াও স্থানীয় সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য সম্পর্কিত প্রদর্শনী রয়েছে। মিউজিয়ামের বাইরে ঐতিহাসিক গুরুত্বপূর্ণ গাড়ি ও সামরিক যানবাহন রয়েছে। হো চি মিনের ব্যক্তিগত জীবন সম্পর্কিত বিভিন্ন ছবিও এখানে দেখতে পাওয়া যায়।
• ভিয়েতনাম ইতিহাস মিউজিয়াম: লে দুয়ান স্ট্রিট এবং নগুয়েন বিন কিমের মোড়ে, চিড়িয়াখানার ভিতরে এই মিউজিয়ামটি অবস্থিত। এখানে ভিয়েতনামের প্রাচীনকালের বিভিন্ন সংগ্রহ রয়েছে। ভিয়েতনামের ইতিহাস সম্পর্কে আগে থেকে জেনে নিলে আপনি এই মিউজিয়ামটি আরো ভালোভাবে উপভোগ করতে পারবেন। মিউজিয়ামের বাইরে বোটানিক্যাল গার্ডেন রয়েছে, যেখানে সস্তায় খাবার খেতে পারবেন। দিনে ছয়বার এখানে ২০ মিনিটের পানির পুতুলের নাচ দেখা যায়।
• রিইউনাইফিকেশন প্যালেস: এটিকে ইন্ডিপেন্ডেন্স প্যালেস নামেও ডাকা হয়। ১৯৬২ সালে নির্মাণ শুরু হয়ে ১৯৬৬ সালে শেষ হয়। ১৯৭৫ সালের ৩০ এপ্রিল যখন দক্ষিণ ভিয়েতনাম উত্তর ভিয়েতনামের কাছে পড়ে, তখন ট্যাঙ্ক ৮৪৩ এই প্যালেসের গেট ভেঙে দেয়। সেই ট্যাঙ্কটি এখন প্যালেসের বাইরে লনে রাখা আছে। প্যালেসের ভিতরে একটি অদ্ভুত রকমের বৃত্তাকার সোফা এবং পুরানো ফোন, রেডিও এবং অফিস সরঞ্জাম দিয়ে ভরা একটি ভূগর্ভস্থ কক্ষ রয়েছে। এছাড়াও একটি ছবির গ্যালারি এবং একটি প্রচারণামূলক চলচ্চিত্র রয়েছে।

• যুদ্ধ অবশিষ্টাদি যাদুঘর: হো চি মিন সিটির যুদ্ধ অবশিষ্টাদি যাদুঘর ভিয়েতনাম যুদ্ধের এক ভয়াবহ স্মারক। দক্ষিণ ভিয়েতনামের পতনের মাত্র পাঁচ মাসেরও কম সময়ের মধ্যে এই যাদুঘর তৈরি করা হয়েছিল। এটি এখন তিন তলা বিশিষ্ট একটি নতুন ভবনে স্থানান্তরিত হয়েছে, যেখানে বিভিন্ন যুদ্ধ সামগ্রী যেমন ট্যাঙ্ক, জেট, হেলিকপ্টার, হাউইৎজার প্রদর্শিত আছে। যাদুঘরে ভয়াবহ ছবি, "টাইগার কেজ" নামে পরিচিত একটি কারাগারের অনুকরণ এবং এজেন্ট অরেঞ্জের দূষণের কারণে বিকৃত ভ্রূণের জার রয়েছে, যা যুদ্ধের সময় মানবতার উপর নির্যাতনের এক ভয়াবহ চিত্র তুলে ধরে। তৃতীয় তলায় বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে আসা যুদ্ধ সাংবাদিকদের গল্প বলা হয়েছে যারা যুদ্ধের তথ্য সংগ্রহ করেছিলেন এবং অনেকেই যুদ্ধে নিখোঁজ হয়ে গিয়েছিলেন বা মারা গিয়েছিলেন। যাদুঘরটি পুনর্মিলন দর্পণ থেকে খুব কাছে। প্রবেশ মূল্য ৪০,০০০ ডং।
• দক্ষিণী নারী যাদুঘর:দক্ষিণী নারী যাদুঘর দেশের দক্ষিণাংশের সমাজ, অর্থনীতি এবং বিপ্লবী ইতিহাসে নারীদের ভূমিকাকে উদযাপন করে। এই যাদুঘরে ছবি, ঐতিহাসিক দলিল এবং মূর্তি, নারীদের দ্বারা ব্যবহৃত যুদ্ধ সরঞ্জাম, চিত্রকর্ম এবং ডায়োরামা, পাশাপাশি পাশ্চাত্য পোশাক তৈরির কাজে ব্যবহৃত সরঞ্জাম এবং বিখ্যাত নারীদের দ্বারা পরিহিত আওডাই ইত্যাদি সহ তথ্যপূর্ণ প্রদর্শনী রয়েছে। ২০১৮ সালের ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত, দ্বিতীয় তলায় আওডাইয়ের ইতিহাস এবং পাটের উৎপাদন সম্পর্কে একটি প্রদর্শনী ছিল, তৃতীয় তলায় নারীদের বিপ্লবী অবদানের বিস্তারিত বিবরণ দেওয়া হয়েছিল এবং চতুর্থ তলা নবীকরণের অধীনে ছিল। প্রবেশ মুক্ত।
• ফিটো ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামি ওষুধ যাদুঘর: ডিস্ট্রিক্ট ১০-এর হোয়াং দু খুয়ং রোডে অবস্থিত এই ছোট যাদুঘরটি ফিটো কোম্পানির মালিকানাধীন। কোম্পানিটি ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামি ওষুধ তৈরি করে। যাদুঘরটি ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী ওষুধের ইতিহাস সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য দেয়। এখানে ভেষজ থেকে শুরু করে ভিয়েতনামি ওষুধ তৈরি ও প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত সরঞ্জাম পর্যন্ত বিভিন্ন জিনিসপত্র রয়েছে। প্রতিটি টিকিটে যাদুঘরের একটি তথ্যপূর্ণ সফর এবং কিছু পণ্যের স্বাদ গ্রহণের সুযোগ অন্তর্ভুক্ত থাকে। নিচতলায় একটি উপহারের দোকান রয়েছে যেখানে প্রতিযোগিতামূলক দামে এবং উচ্চমানের ঐতিহ্যবাহী ওষুধ পাওয়া যায়।
• হো চি মিন সিটি সুন্দর কলা যাদুঘর: বেন থান মার্কেটের দক্ষিণে, নীল নির্মাণ দেয়ালের ঠিক পরে, ফো ডক চিং রোডে অবস্থিত এই যাদুঘরে মূলত বিংশ শতাব্দীর ভিয়েতনামি শিল্পীদের কাজ প্রদর্শিত হয়। মূল ভবনের দুটি তলায় স্থায়ী সংগ্রহ রয়েছে এবং দ্বিতীয় ভবনের প্রথম তলায় বিশেষ প্রদর্শনীর জায়গা রয়েছে। যাদুঘরটি যে ফরাসি উপনিবেশিক ভবনে অবস্থিত তার স্থাপত্যও অন্যতম আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য। এটি ফরাসি স্থপতি হুয়া পরিবারের জন্য ডিজাইন করেছিলেন।
• সাইগন অপেরা হাউস: সাইগন অপেরা হাউস উপনিবেশিক যুগে ফরাসিরা নির্মিত একটি অপেরা হাউস এবং এটি নিঃসন্দেহে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অন্যতম সেরা পারফরম্যান্স ভেন্যু। আধুনিক যুগে এটি সমালোচকদের প্রশংসিত এও শো-এর আয়োজন করে, যা ভিয়েতনামি ঐতিহ্যকে আধুনিক সার্ক নুভো পারফরম্যান্সের সাথে মিশ্রিত করে। এও শো না হলে মাঝে মাঝে ক্লাসিক্যাল মিউজিকের পারফরম্যান্সও হয়।
• টন ডক থাং যাদুঘর:সাইগন নদীর পাশে আর্থিক জেলার কাছে, টন ডক থাং রোডে অবস্থিত এই যাদুঘরে রাজনীতিবিদ টন ডক থাং-এর জীবন এবং অর্জনের বিস্তারিত বিবরণ দেওয়া হয়েছে। তিনি রাষ্ট্রপতি হিসেবে তার ভূমিকার জন্য পরিচিত ছিলেন। প্রথম তলায় একটি বিশেষ প্রদর্শনী (২০১৮ সালের ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত কন ডাও দ্বীপের কুখ্যাত কারাগারে তার সময় সম্পর্কে) এবং দ্বিতীয় তলায় তার জীবনের গল্প বলার জন্য নির্মিত বস্তু, ডায়োরামা এবং ছবি সহ একটি জীবনীমূলক প্রদর্শনী রয়েছে; এখানে একটি পেইন্টিং গ্যালারিও রয়েছে।
• ভেনারেবল থিচ কুয়াং ডক স্মৃতিস্তম্ভ: ক্যাচ মান্থ থাং তাম এবং নগুয়েন ডিং চিউ রাস্তার সংযোগস্থলে অবস্থিত এই স্মৃতিস্তম্ভটি বৌদ্ধ ভিক্ষু থিচ কুয়াং ডককে উৎসর্গ করা। ১৯৬৩ সালে রোমান ক্যাথলিক-প্রভাবশালী নগো ডিং ডিয়েম সরকার দক্ষিণ ভিয়েতনামের বৌদ্ধ সংখ্যাগরিষ্ঠদের নির্যাতন করার বিরোধী প্রতিবাদে তিনি এই স্থানে আত্মাহুতি দিয়েছিলেন।

ধর্মীয় স্থানসমূহ

হো চি মিন সিটির সবচেয়ে বিখ্যাত মন্দির, জেড এম্পেরর প্যাগোডা

• জেড এমপেরর প্যাগোডা: মাই থি লু রাস্তায় অবস্থিত জেড এমপেরর প্যাগোডা হো চি মিন সিটির সবচেয়ে বিখ্যাত মন্দির। চীনা পুরাণে দেবতাদের রাজা, জেড এমপেররকে উৎসর্গ করা এই তাওবাদী মন্দিরটি ক্যান্টোনীজ অভিবাসীরা ১৯০৯ সালে নির্মাণ করেছিলেন। মূল হলের বাম দিকে অস্বাভাবিক মূর্তিপূর্ণ একটি কক্ষ রয়েছে। আঙ্গিনায় অনেক কচ্ছপ রয়েছে। শহরের কোলাহল থেকে দূরে থাকার জন্য এটি একটি শান্ত স্থান।
• খা লৈ প্যাগোডা: বা হুয়েন থান কুয়ান রাস্তায় অবস্থিত খা লৈ প্যাগোডা হো চি মিন সিটির সবচেয়ে বড় বৌদ্ধ মন্দির এবং সাইগন পতনের আগে দক্ষিণ ভিয়েতনামে বৌদ্ধধর্মের সদর দফতর ছিল। বলা হয়, গৌতম বুদ্ধের ধাতু এখানে সংরক্ষিত আছে। ভিয়েতনাম যুদ্ধের সময়, রোমান ক্যাথলিক-প্রভাবশালী নগো ডিং ডিয়েম সরকার দ্বারা বৌদ্ধদের নিপীড়নের বিরুদ্ধে প্রতিরোধের কেন্দ্র হিসাবে এটি পরিচিত ছিল এবং ১৯৬৩ সালে দক্ষিণ ভিয়েতনামি সেনাবাহিনী বেশ কয়েকবার এটিতে হামলা চালিয়েছিল।
• জিয়াক ল্যাম প্যাগোডা: ল্যাক লং কুয়ান রাস্তায় অবস্থিত জিয়াক ল্যাম প্যাগোডা হো চি মিন সিটির অন্যতম প্রাচীন বৌদ্ধ মন্দির। ১৭৪৪ সালে নির্মিত এই মন্দিরে একটি বোধি বৃক্ষ রয়েছে যা ১৯৫০-এর দশকে শ্রীলঙ্কার একজন ভিক্ষু দ্বারা উপহার দেওয়া হয়েছিল। এখানে একটি ৭ তলা উঁচু প্যাগোডা রয়েছে যেখানে গৌতম বুদ্ধের ধাতু রয়েছে বলে বলা হয়, যা একই ভিক্ষু দ্বারা উপহার দেওয়া হয়েছিল।
• সেন্ট্রাল মসজিদ: ডং দু রাস্তায় অবস্থিত সেন্ট্রাল মসজিদ হো চি মিন সিটির ১২টি মসজিদের মধ্যে একটি। ১৯৩৫ সালে নির্মিত এই মসজিদটি সাইগনে বসবাসকারী দক্ষিণ ভারতীয়দের জন্য নির্মিত হয়েছিল, তবে এখন পাকিস্তান এবং ইন্দোনেশিয়া থেকেও মুসলমানরা এখানে নামাজ পড়তে আসে। শুক্রবার সবচেয়ে বেশি কংগ্রিগেশন হয়। ছায়াযুক্ত বারান্দা এবং ঠান্ডা পাথরের মেঝে এটিকে দিনের তাপে বসে, পড়া বা এমনকি ঘুমাতে একটি আদর্শ জায়গা করে তোলে। অন্যান্য মসজিদের মতো, এখানে প্রবেশ করার আগে আপনার জুতা খুলে নিতে হবে এবং যদি আপনি ভিতরে প্রবেশ করতে চান তাহলে সংরক্ষণশীল পোশাক পরতে হবে।
• নোত্র ডেম ক্যাথেড্রাল: হান থুয়েন স্ট্রিটে অবস্থিত নোত্র ডেম ক্যাথেড্রাল শহরের কেন্দ্রে একটি ফরাসি-নির্মিত ক্যাথলিক ক্যাথেড্রাল। ফেব্রুয়ারি ২০২০ থেকে এটি সংস্কারের কাজ চলছে বলে বর্তমানে বন্ধ রয়েছে।
• মারিম্যান মন্দির: ট্রুং ডিং রাস্তায় অবস্থিত এই হিন্দু মন্দিরটি উনবিংশ শতাব্দীর শেষের দিকে তামিল ভারতীয় অভিবাসীরা নির্মাণ করেছিল। সাইগন পতনের পর বেশিরভাগ তামিল ভিয়েতনাম ছেড়ে চলে গেলেও, মন্দিরটি এখনও সক্রিয়ভাবে চলছে এবং আজকাল বেশিরভাগ ভক্ত হলেন জাতিগত ভিয়েতনামি বা খ্মের।

হো চি মিন সিটির চায়না টাউন বা চোলন এলাকায় বেশ কয়েকটি চীনা মন্দির রয়েছে। এর মধ্যে কয়েকটি নিচে উল্লেখ করা হলো:

ধূপ, থিয়েন হাউ প্যাগোডা

• ফুং সন তু প্যাগোডা: ৩ থাং ২ বুলভার্ডে অবস্থিত এই প্যাগোডাটি সুখ ও সদগুণের দেবতাকে উৎসর্গ করা। প্যাগোডাটি ধুলোয় ঢাকা এবং আশেপাশের উঁচু ভবনগুলির তুলনায় ছোট হলেও, ছোট্ট, মূর্তি খচিত বাগানটি শহরের ব্যস্ততার থেকে বিশ্রাম নেওয়ার জন্য একটি ভালো জায়গা।
• কুয়ান আম প্যাগোডা: ল্যাও তু রাস্তায় অবস্থিত এই প্যাগোডাটি শহরের প্রাচীনতম প্যাগোডা এবং বৌদ্ধ বোধিসত্ত্ব অবলোকিতেশ্বরাকে (ভিয়েতনামিতে কুয়ান আম নামে পরিচিত) উৎসর্গ করা। এখানে প্রচুর ধূপ এবং একটি আনন্দদায়ক কুকুর রয়েছে। মূলত হক্কিয়েন অভিবাসীরা ঐতিহ্যবাহী হক্কিয়েন স্থাপত্য শৈলীতে এটি নির্মাণ করেছিল।
• থিয়েন হাও প্যাগোডা: নগুয়েন ট্রাই স্ট্রিটে অবস্থিত এই প্যাগোডাটি চীনা সমুদ্র দেবী লেডি থিয়েন হাওকে (চীনে মাজু নামে পরিচিত) উৎসর্গ করা। তিনি তার অনুপস্থিতিতে জিনিসপত্রের দায়িত্ব নেওয়ার জন্য দুটি বিশাল কচ্ছপ রেখে গিয়েছিলেন। মার্চ মাসের ২৩ তারিখে তার সম্মানে একটি উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। মন্দিরের বাইরের আঙ্গিনার দেয়ালে সুন্দর মূর্তি রয়েছে। মূলত ক্যান্টোনীজ অভিবাসীরা ঐতিহ্যবাহী ক্যান্টোনীজ স্থাপত্য শৈলীতে এটি নির্মাণ করেছিল।

অন্যান্য

বিটেক্সকো ফাইন্যান্সিয়াল টাওয়ার

বিটেক্সকো টাওয়ার থেকে হো চি মিন সিটির দৃশ্য

বিটেক্সকো ফাইন্যান্সিয়াল টাওয়ার থেকে দৃশ্য

• বাইটেক্সকো ফিনান্সিয়াল টাওয়ার: হো চি মিন সিটির একটি ল্যান্ডমার্ক হল বাইটেক্সকো ফিনান্সিয়াল টাওয়ার। এই টাওয়ার থেকে শহরের ৩৬০ ডিগ্রি প্যানোরামিক দৃশ্য উপভোগ করা যায়। টাওয়ারের স্কাইডেক ভিউইং প্ল্যাটফর্মে উঠে শহরের বিশাল দৃশ্য দেখা যায়। এখানে আসার জন্য একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য ২৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং এবং শিশু বা বয়স্কদের জন্য ১৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং খরচ হবে।
• আইম্যাক্স সিনেমা: ভিয়েতনামের আইম্যাক্স সিনেমা ভিভো শপিং মলে অবস্থিত।
• ল্যান্ডমার্ক ৮১: ভিয়েতনামের সর্বোচ্চ ভবন ল্যান্ডমার্ক ৮১। এই ভবনে ৮১টি তলা রয়েছে এবং এর উচ্চতা ৪৬১.৩ মিটার। ভবনের ভিতরে একটি বড় মল রয়েছে যেখানে একটি সিজিভি সিনেমাও রয়েছে। ল্যান্ডমার্ক ৮১ ভিনহোমসের তান কাং বা সেন্ট্রাল পার্কের একটি অংশ হিসাবে অ্যাপার্টমেন্টের একটি কমপ্লেক্সে ঘিরে রয়েছে। স্কাইভিউ (শীর্ষ তিনটি তলা; সপ্তাহের দিনে ৩০০,০০০/৫০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং, শিশু/বয়স্কদের জন্য অর্ধেক দাম; সপ্তাহের দিনে শিক্ষার্থীদের জন্য ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং) এর জন্য অর্থ প্রদান করে বা উপরের তলায় অবস্থিত কোনো রেস্তোরাঁ/ক্যাফে/লাউঞ্জে গিয়ে দৃশ্য উপভোগ করা যায় (দাম পরিবর্তিত হয়, তবে ভিয়েতনামের জন্য ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং বা তার বেশি হতে থাকে; এইগুলি ম্যারিয়ট অটোগ্রাফ কালেকশন হোটেলের মাধ্যমে অ্যাক্সেসযোগ্য যা হোটেলের স্কাইলবিতে লিফট স্থানান্তর করে)। নিচের স্তরে খাবার কোর্টে যুক্তিসঙ্গত দামে স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক খাবার পাওয়া যায়। কোনো প্রবেশ ফি নেই তবে যানবাহনের জন্য পার্কিং ফি রয়েছে।

জাতিগত প্রতিবেশী

• চোলন: চোলন হল হো চি মিন সিটির চায়না টাউন। সাইগন পতনের পর অনেক চীনা অভিবাসী অস্ট্রেলিয়া এবং যুক্তরাষ্ট্রের মতো পশ্চিমা দেশগুলিতে চলে গেলেও তাদের অনেকে এখনও এই জেলায় বসবাস করেন। চীনা কুল মন্দির এবং চীনা খাবার বিক্রি করা দোকানের আকারে চীনা ঐতিহ্যের অনেক চিহ্ন এখানে এখনও পাওয়া যায়। সবাই ভিয়েতনামিও কথা বলে যদিও এখানকার অনেক চীনা বাসিন্দা ক্যান্টোনীজকে তাদের মাতৃভাষা হিসাবে ব্যবহার করে এবং একটি উল্লেখযোগ্য তিওচিউ-ভাষী সংখ্যালঘুও রয়েছে।

করণীয়

• দৈ নাম পর্যটন পার্ক: দৈ নাম পর্যটন পার্ক ভিয়েতনামের অন্যতম বৃহৎ পর্যটন আকর্ষণ। হো চি মিন সিটি থেকে প্রায় ৪০ কিলোমিটার দূরে, বিন দুয়ং প্রদেশের থু দাউ মোট শহরের হিপ আন ওয়ার্ডে অবস্থিত। বেন থান বাস স্টেশন থেকে বাস নম্বর ৬১৬ নিয়ে শেষ স্টপ পর্যন্ত যাওয়া যায় (সময় ৯০ মিনিট, ডিসেম্বর ২০১৫ সালের হিসাবে ভাড়া ২৫,০০০ ডং)। অথবা কোনো ট্রাভেল এজেন্টের সাহায্য নেওয়া যায়।

এই পার্কটিতে দৈ নাম ভান হিয়েন মন্দির, একটি বিনোদন কেন্দ্র, খোলা চিড়িয়াখানা, শপিং এলাকা, হোটেল, স্থানীয় ও পশ্চিমা খাবার এবং ভিয়েতনামের সবচেয়ে বড় মানবসৃষ্ট পাহাড়শ্রেণি রয়েছে। এই পার্ক নির্মাণে ৫০ বিলিয়ন ডং খরচ হয়েছে এবং এটি ভিয়েতনামে গণপর্যটনের সূচনা করেছে। তবে এটি পর্যটক ও স্থানীয়দের উভয়ের জন্যই উদ্দেশ্যে নির্মিত এবং অত্যন্ত সুপারিশযোগ্য।

পার্কে যাওয়ার পরিবহন ব্যবস্থা কিছুটা জটিল। পার্কটি নতুন হওয়ায় অনলাইনে তথ্য খুব কম পাওয়া যায়। স্থানীয়দের মতে, শুধু মন্দিরটি দেখার জন্যই এই পার্কটি ভ্রমণ করা মূল্যবান।

• প্রাপ্তবয়স্ক/১ মিটার থেকে ১.৪ মিটার উচ্চতার শিশু: চিড়িয়াখানা ৮০,০০০/৫০,০০০ ডং, বিনোদন পার্ক ১০০,০০০/৫০,০০০ ডং, ওয়াটার পার্ক ১০০,০০০/৬০,০০০ ডং, সব মিলিয়ে ২০০,০০০/১২০,০০০ ডং। (আপডেট করা হয়েছে এপ্রিল ২০১৭)

• ড্যাম সেন ওয়াটার পার্ক: ড্যাম সেন ওয়াটার পার্ক হো চি মিন সিটির কেন্দ্রের কাছাকাছি, জেলা ১১ এর ওয়ার্ড ৩ এর ০৩ হোয়া বিনে অবস্থিত। বেন থান বাস স্টেশন থেকে বাস নম্বর ১১ নিয়ে যেতে পারেন।

এই ওয়াটার পার্কে কিছু অনন্য ওয়াটার স্লাইড রয়েছে, যার মধ্যে অবিশ্বাস্য "স্পেস বোল" অন্যতম। রেস্টুরেন্ট, স্বাস্থ্য সেবা এবং অ্যানিমেট্রনিক ডাইনোসরও এখানে রয়েছে।

প্রবেশ মূল্য উচ্চতা এবং আগমনের সময়ের উপর নির্ভর করে; ০.৮ মিটারের নিচে বিনামূল্যে, অন্যরা ৪০-১১০,০০০ ডং (বিকেল ৪ টার পর ৯০,০০০ ডং)। (আপডেট করা হয়েছে জানুয়ারি ২০২৪)

• হ্যাপি এন্ডিং ম্যাসাজ ইউয়ান: হ্যাপি এন্ডিং ম্যাসাজ ইউয়ান জেলা ১ এর বেন নিঘে ওয়ার্ডের লে থান টন রোডের ১৫বি৮ নম্বরে অবস্থিত (লে থান টন রোডের থাই ভান লুং এবং এনগো ভান নামের মধ্যে। স্কাই গার্ডেনের বিপরীতে)। নাম সত্ত্বেও, এখানে বৈধ ফুট এবং বডি ম্যাসাজ দেওয়া হয়। হোস্টেস শুরুতেই আপনাকে দামের বিষয়ে ব্যাখ্যা করবে এবং সাধারণত ৩০% ছাড় দেবে। মূল্য ২২৩,০০০ ডং।

• ২৩ সেপ্টেম্বর পার্ক ও ফান নগু লও স্ট্রিট: বেন থান মার্কেটের সামনে এবং ফান নগু লও স্ট্রিটের পাশে ২৩ সেপ্টেম্বর পার্ক অবস্থিত। সন্ধ্যার আগে, কাজ শেষ করে স্থানীয়রা এই স্ট্রিটের পাশের বিভিন্ন পার্কে জমায়েত হন। তারা বিভিন্ন খেলাধুলায় মেতে ওঠে যেমন: ব্যাডমিন্টন, শাটলকক লাথি মারা এবং মহিলাদের গ্রুপের এয়ারোবিকস। এই দৃশ্যগুলি দেখার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত জায়গা। যদি আপনি বেন থান মার্কেটের কাছে খোলা জায়গায় একা বসে থাকেন, তাহলে অনেক তরুণ বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র আপনার সাথে ইংরেজি অনুশীলন করার জন্য আসবে। এটি সন্ধ্যা কাটানোর এবং বুদ্ধিমান ও আকর্ষণীয় তরুণদের সাথে পরিচিত হওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়। তারা আপনাকে একা একা বা গ্রুপে প্রশ্ন করবে এবং তাদের দেশ সম্পর্কে অনেক কিছু শেয়ার করবে। তবে সাবধান থাকুন এমন কিছু লোকের থেকে যারা আপনাকে তাদের "বোনের" সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে চাইবে, যিনি একজন নার্স হিসেবে কাজ করেন এবং আপনার দেশে যেতে চান। তারা আপনাকে তাদের বাড়িতে আনতে চেষ্টা করবে যাতে আপনি তাদের বাবা-মাকে আশ্বস্ত করতে পারেন, কিন্তু আসলে তারা আপনার সাথে জুয়া খেলবে এবং কার্ডে চালবাজি করবে অথবা কোনো মৃত আত্মীয়ের একটি দুঃখজনক এবং মিথ্যা গল্প বলে আপনার কাছ থেকে টাকা চাইবে। (জানুয়ারি ২০২৪ আপডেট)

• নগুয়েন হুয়ে ফুলের রাস্তা: ডিস্ট্রিক্ট ১ এর জনপ্রিয় বুলেভার্ডে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) চলাকালীন ফুলের সুন্দর সংগ্রহ দেখা যায়। এটি সম্পূর্ণ বিনামূল্যে। (ফেব্রুয়ারি ২০১৯ আপডেট)

শো

হো চি মিন সিটি হলো পর্যটকদের জন্য ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামি পারফরম্যান্স উপভোগ করার একটি দুর্দান্ত জায়গা। গোল্ডেন ড্রাগন ওয়াটার পাপেট থিয়েটার হলো পর্যটকদের জন্য ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামি পুতুল নাটক দেখার একটি জনপ্রিয় জায়গা। যারা ভিয়েতনামি সংস্কৃতির আরও আধুনিক ব্যাখ্যা পছন্দ করেন তাদের জন্য লুন প্রোডাকশন ঐতিহাসিক উপনিবেশিক যুগের সাইগন অপেরা হাউসে বেশ কয়েকটি শো স্থাপন করেছে, যার মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত হলো উপরোক্ত এও শো।

ভাষা শিখুন

ভিয়েতনামী ভাষা বাছাই করা একটি ভাল ধারণা।

হো চি মিন সিটিতে ভিয়েতনামি ভাষা শিখতে চাইলে আপনার জন্য কয়েকটি ভালো বিকল্প রয়েছে। এখানকার ভাষা শিক্ষা প্রতিষ্ঠানগুলো বিভিন্ন ধরনের কোর্স অফার করে, যাতে আপনি আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী কোর্স বেছে নিতে পারবেন।

• ভিয়েতনামি ল্যাঙ্গুয়েজ গার্ডেন: এই স্কুলটি এক-এক করে শিক্ষার ব্যবস্থা করে। এছাড়াও, খুব কম সময়ের মধ্যে ভিয়েতনামি ভাষায় দক্ষ হওয়ার জন্য ইনটেনসিভ ক্লাসও আছে। পর্যটকদের জন্য ১-২ সপ্তাহের ক্লাসও রয়েছে, যাতে তারা স্থানীয় জীবনযাত্রা সম্পর্কে জানতে পারেন।
• ভিয়েতনামি ল্যাঙ্গুয়েজ স্টাডিস: এই প্রাইভেট স্কুলটি প্রথম থেকে উন্নত পর্যায় পর্যন্ত বিস্তৃত কোর্স অফার করে। আপনি প্রাইভেট কোর্স নিতে পারবেন অথবা গ্রুপ ক্লাসে যোগ দিতে পারবেন। এই স্কুলটি জেলা ১ এবং ৩ এর সীমানায় অবস্থিত, এইচটিভি ব্রডকাস্টিং স্টেশনের পাশে।
• ভিএনএস বিশ্ববিদ্যালয়: জেলা ১ এ অবস্থিত এই বিশ্ববিদ্যালয়ের সামাজিক বিজ্ঞান বিভাগে ভিয়েতনামি ভাষার বিস্তৃত বিশ্ববিদ্যালয় স্তরের কোর্স রয়েছে। সাধারণত গ্রুপ ক্লাসে ৬ থেকে ১০ জন ছাত্র থাকে।

কেনাকাটা

টাকা বিনিময়

বেন থান মার্কেটের আশেপাশে থাকা সোনার দোকানগুলোতে টাকা বিনিময় করতে পারেন। এছাড়াও অনেক ট্রাভেল এজেন্সি বিদেশি মুদ্রা বিনিময় করে থাকে, তবে তাদের রেট সাধারণত সোনার দোকানগুলোর চেয়ে ভালো হয় না।

যদি আপনি পরবর্তীতে কম্বোডিয়ায় যাচ্ছেন এবং সাধারণত মার্কিন ডলার ব্যবহার করেন না, তবে এটিএম ব্যবহার করেন, তাহলে সোনার দোকান বা ট্রাভেল এজেন্সির মতো ব্যবসায়ীদের কম্বোডিয়ান রিয়েল বিক্রি করতে সাহায্য করলে আপনি খুবই ভালো রেট পেতে পারেন।

শপিং

হো চি মিন সিটির কেন্দ্রীয় পর্যটন এলাকার আশেপাশে অনেক দোকানে ভিয়েতনামি শিল্পকর্ম বা তাদের নকল পণ্য বিক্রি হয়। সবচেয়ে ভালো এবং দামি পণ্যগুলো সাধারণত ডং খোই বা এর পাশের রাস্তায় পাওয়া যায়। বেন থান মার্কেটের দিকে যাওয়ার সাথে সাথে পণ্যগুলো ক্রমশ সহজ এবং সস্তা হয়ে যায় (যদিও সেরা কাঠের খোদাইকারী দোকানটি বেন থানের পিছনের দিকে একটি স্টল)। কয়েকটি দোকানে সা পা এবং উত্তরের প্রকৃত বোনা সিল্ক বস্ত্র পাওয়া যায়। ল্যাকারের পেইন্টিং, প্লেট, বাটি ইত্যাদি বেশ চমৎকার এবং ভিয়েতনামের অনন্য। ভিয়েতনামি প্রচারণামূলক পোস্টার খুবই চিত্তাকর্ষক এবং ইতিহাসের স্বাদ দেয়।

হো চি মিন সিটিতে শপিং করার জন্য দুটি ভালো গাইড বই রয়েছে: ল্যাক্স সিটি গাইড এবং মাই শেরপা গাইড, যাতে দোকানের ক্রস-রেফারেন্সযুক্ত একটি মানচিত্রও রয়েছে।

শিল্পকর্ম

গ্যালারি কুইন: এই গ্যালারিতে সমসাময়িক শিল্পকর্ম প্রদর্শিত হয়। টিফানি চুং, ডো হোয়াং টুং, হোয়াং দুয়ং ক্যাম এবং সান্দ্রিন ল্লুকেট সহ সৃজনশীল স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক শিল্পীদের প্রতিনিধিত্ব করে।

বুই ভিয়েন স্ট্রিট: এই স্ট্রিটে বেশ কয়েকটি দোকান রয়েছে যেখানে তেলচিত্র বিক্রি হয়। আপনি যদি ভিয়েতনামি পেইন্টিংয়ের একটি পোর্ট্রেট চান বা আপনার নিজের ছবি তেলচিত্রে তৈরি করতে চান, তাহলে এখানে ঘুরে দেখতে পারেন। আপনি এক দুই দিনের মধ্যে একটি পোর্ট্রেট পেতে পারেন।

বই ও পত্রিকা

ফাহাসা: শহরের বিভিন্ন জায়গায় ফাহাসার কয়েকটি শাখা রয়েছে।

ট্রাই বুকস: ডং খোইতে অবস্থিত এই দোকানে ইংরেজি ভাষার বিভিন্ন পাঠ্যপুস্তক এবং রেফারেন্স বই রয়েছে।

বুক স্ট্রিট: নটর ডেম ক্যাথেড্রাল এবং হার্ড রক ক্যাফের মধ্যে অবস্থিত এই স্ট্রিটে বেশ কয়েকটি বইয়ের দোকান রয়েছে। এখানে ইংরেজি এবং ভিয়েতনামি উভয় ভাষায় বই পাওয়া যায়। দাম ব্যবহৃত বইয়ের সস্তা র্যাক থেকে শুরু করে নতুন প্রকাশিত চিত্রিত ভলিউম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। স্ট্রিটে দুটি ক্যাফে রয়েছে যেখানে কফি পান করে নতুন কেনা বই পড়তে পারেন। স্ট্রিটের কেন্দ্রে প্রায়ই আর্ট প্রদর্শনী বা বিশেষ প্রদর্শনী থাকে এবং মাঝেমধ্যে লাইভ টক শো এবং অন্যান্য ইভেন্টের জন্য একটি মঞ্চ ব্যবহার করা হয়।

পোশাক

ভিয়েতনামি সিল্কের মান খুব ভালো। স্যুট কিনতে পারেন, তবে আগে ভালো করে খোঁজখবর নিয়ে নিন এবং মনে রাখবেন যে আপনি যা দাম দেন, সেই মানের পণ্য পাবেন। শ্রমিকদের খরচ স্যুটকে ব্যয়বহুল করে তোলে না। দর্জিরা প্রায়শই এমন ফ্যাব্রিক ব্যবহার করে যার মান অতিরঞ্জিত হয়, উদাহরণস্বরূপ "ইতালিয়ান/ইংলিশ সুপার ১৮০" উলের সাধারণ দাবি। সস্তা স্থানীয় স্যুট একটি মাত্র ৮০ মার্কিন ডলারের এইচ অ্যান্ড এম স্যুটকে দর্জির দ্বারা পরিবর্তন করার সাথে তুলনা করা যায় না। যে কোনো স্যুটে ০% পলিয়েস্টার থাকা উচিত। যে কোনো দর্জিরের কাছে একাধিক ফিটিং থাকা উচিত, অগ্রাধিকার ভিত্তিতে তিনটি (তৃতীয়টি কেবল একটি চেক-আপ হতে পারে যার জন্য আরও পরিবর্তন প্রয়োজন হবে না)।

জিঙ্কগো টি-শার্ট: সৃজনশীল নকশার সাথে স্মারক তি-শার্ট বিক্রি করে।

ওয়ান বাম শক: পুরুষ এবং মহিলাদের জন্য ঢিলেঢালা টি-শার্ট, হুডি, জগার প্যান্টের মতো ইউনিসেক্স পোশাক বিক্রি করে। বিদেশীদের জন্য বিশেষ আকারের পোশাকও রয়েছে।

মার্কেটসমূহ

• বেন থান মার্কেট : বেন থান মার্কেট (Chợ Bến Thành) লে লাই স্ট্রিটের দক্ষিণ-পশ্চিম প্রান্তে অবস্থিত। সন্ধ্যা ৬টা পর্যন্ত খোলা থাকে। এটি চোরের একটি আড্ডা হলেও পর্যটকদের জন্য দুর্দান্ত শপিং স্পট। স্থানীয়রা সাধারণত তাদের দৈনন্দিন প্রয়োজনের জন্য এখানে আসে না। বড় রাস্তার মাঝখানে ঘড়ির টাওয়ারের জন্য বেন থান সহজেই চেনা যায়। পর্যটকদের জনপ্রিয়তার কারণে, বাজারটি এখন পর্যটক সামগ্রী (জিন্স, টি-শার্ট, ছোট স্মৃতিচিহ্ন প্রচুর পরিমাণে) এবং নিয়মিত আইটেম (ফল ও সবজি, চাল, রান্নাঘরের সামগ্রী, ফুল, মাংস, ফাস্ট ফুড এবং স্থানীয় শৈলীর পিকল করা ফল) এর মধ্যে বিভক্ত। বেশিরভাগ আইটেমের দাম লেখা থাকে না এবং বিক্রেতারা পর্যটকদের কাছে সবসময় ৫০-১০০% বেশি দাম চায়, তাই কঠোরভাবে দরদামি করলে আপনি টাকা বাঁচাতে পারবেন। পর্যটকদের কাছ থেকে টাকা আদায়ের প্রধান পদ্ধতি হল অস্পষ্টতা: উদাহরণস্বরূপ, আপনাকে কতটা উদ্ধৃত করা হচ্ছে বা সঠিক দাম কী বা আপনার খুঁড়ির হিসাব করার জন্য কোন বিনিময় হার ব্যবহার করা হচ্ছে তা স্পষ্টভাবে না বলা। এই কৌশলগুলির জন্য প্রস্তুত থাকুন (প্রায়শই একজন মিষ্টি, হাস্যকর যুবতী দ্বারা), অথবা আপনার প্রয়োজনের চেয়ে বেশি টাকা খরচ করার জন্য প্রস্তুত থাকুন। বেন থান মার্কেটের উত্তর দিকে (পিছনে) কিছু দোকান রয়েছে যা বেন থান গ্রুপ পরিচালনা করে এবং তারা নির্দিষ্ট মূল্যে এবং বাজারের স্টলগুলির চেয়ে অনেক সস্তায় পণ্য বিক্রি করে। কোনো দরদামির প্রয়োজন নেই। যদি এখানকার ভালো মানের নকল পণ্য আপনার পছন্দ না হয়, তাহলে আশেপাশের সাইড স্ট্রিটের দোকানগুলিতে বা রাতের বাজারে প্রচুর কিছু পাওয়া যায়। যদি খুচরা যুদ্ধ আপনার কাপ চা না হয়, তাহলে আপনি পর্যটকদের পছন্দ বেন থানকে এড়িয়ে চলে যেতে পারেন এবং চো বিন তায় বাজারে যেতে পারেন।
• চো বিন তায় : চো বিন তায় চাইনা টাউনে অবস্থিত। বেন থানের অবহেলিত যমজ, ফল, মাংস, মশলা, চাইনিজ ওষুধ এবং রেশম থেকে অস্পষ্ট বিভিন্ন ধরনের কুঁড়িযুক্ত মাছ, শুকনো সিফুড এবং জের্কি পর্যন্ত সবকিছু বিক্রি করে। যদি আপনি বিভিন্ন ধরনের ভিয়েতনামি রেশম এবং ভেলভেট খুঁজছেন, তাহলে পর্যটকদের ফাঁদ বেন থান মার্কেট এড়িয়ে চলুন এবং পরিবর্তে বিন তায় যান। চো বিন তায় বেশিরভাগ পাইকারি পণ্য। বেন থান মার্কেটের বেশিরভাগ পণ্য এখান থেকে আসে।
• থাই বিন মার্কেট: খুব বড় নয় তবে স্থানীয়দের দৈনন্দিন প্রয়োজনীয় সবকিছু পাওয়া যায়। বাজারের ভিতরে খাবারের দোকানও পাওয়া যায়।
• নাইট মার্কেট: প্রতিদিন সন্ধ্যা ৬টা থেকে রাত পর্যন্ত খোলা থাকে। এখানে আপনি বিভিন্ন ধরনের খাবার এবং পানীয় উপভোগ করতে পারেন এবং শপিংও করতে পারেন। কিন্তু এটি মাত্র একটি ছোট্ট রাস্তা যার মধ্য দিয়ে যানবাহন চলাচল করে এবং জোর করে বিক্রেতারা থাকে, ঘুরে বেড়ানোর সবচেয়ে ভালো জায়গা নয়।
• সাইগন স্কয়ার: বেন থান মার্কেট থেকে এক পাথরের নিক্ষেপ দূরে। এটি একটি ভালো ভ্রমণের জায়গা। এটি বেন থানের যমজ কিন্তু এয়ার কন্ডিশনারযুক্ত। এখানে দরদামি করা হলো নিয়ম। স্থানীয় মধ্যবিত্ত ভিয়েতনামিরাও সপ্তাহান্তে এখানে কেনাকাটা করতে আসেন। দিনের বেলায় এখানে কেনাকাটা করার পরিকল্পনা করুন এবং রাতের বাজারের জন্য বেন থানে যান। দিনের বেলায় বেন থানকে শপিং স্প্রির পরিবর্তে দর্শনীয় সফর হিসাবে পরিকল্পনা করা যেতে পারে।
• ওয়ার সারপ্লাস মার্কেট (ডান সিন মার্কেট): ইয়ার্সিন, ডিস্ট্রিক্ট ১ (নগুয়েন কং ট্রু এর সাথে ছেদ)। কখনও কখনও আমেরিকান মার্কেট বা "চো কু" বা "খু ডান সিন" নামেও পরিচিত। হার্ডওয়ার এবং ইলেকট্রিক সরবরাহের দোকানের সারির পিছনে লুকিয়ে আছে, শুধু নিজেকে প্রস্তুত করুন এবং প্রবেশ করুন। স্টলের ঘন বুনন অনির্দিষ্ট সত্যতা (যেমন, "যুদ্ধের যুগ থেকে জিআই এর জিপ্পো লাইটারের সুন্দর সংগ্রহ") এর পুরানো আমেরিকান সামরিক সরঞ্জাম, সস্তা টি-শার্ট এবং সামরিক সরঞ্জাম বিক্রি করে: শুধু একটি আশা করবেন না প্রকৃত মার্কিন যুদ্ধকালীন জিপ্পো খুঁজে পাওয়া যায়, এখন সবই নকল। নাম সত্ত্বেও, বেশিরভাগ স্টল এখন বিভিন্ন শিল্প-প্রকারের পণ্য যেমন হাতের সরঞ্জাম এবং ব্যক্তিগত সুরক্ষা সরঞ্জাম বিশেষজ্ঞ।

সুপারমার্কেট

• সিটিমার্ট: হো চি মিন সিটিতে এই সুপারমার্কেটের ২২টি শাখা রয়েছে। এটি কও থাং ফুওং ৪, কুয়ান ৩ এ অবস্থিত এবং সকাল ৫:৩০ থেকে রাত ১০:০০ পর্যন্ত খোলা থাকে।
• গ্রিন ডিপার্টমেন্ট স্টোর: শহরের কেন্দ্রে একটি সাশ্রয়ী মূল্যের সুপারমার্কেট। সন্ধ্যায় ফল, মাংস এবং মাছের বিশেষ অফার থাকে।
• কো-অপ মার্ট: হো চি মিন সিটি জুড়ে কো-অপ মার্ট পাওয়া যায়। নাম কি কই নঘিয়া এবং নগুয়েন ডিং চিউ এর কোণে, কেন্দ্র থেকে প্রায় ১ কিলোমিটার দূরে অথবা কং কুইন এ, ব্যাকপ্যাকার স্ট্রিট ফাম নগু লওর শেষ প্রান্ত থেকে হাঁটা দূরত্বে ডিস্ট্রিক্ট ১ এ একটি শাখা পাওয়া যাবে। দৈনিক সকাল ৭:০০ থেকে রাত ১০:০০ পর্যন্ত খোলা থাকে। দাম যুক্তিযুক্তভাবে কম, যদিও পণ্যের নির্বাচন ভিয়েতনামি খাবারের দিকে বেশি ঝুঁকছে। হো চি মিন সিটিতে এর ৩২টি শাখা রয়েছে।
• জায়ান্ট সুপার মার্কেট: ডিস্ট্রিক্ট ৩ এর ওয়ার্ড ৪ এর ৫০৬ নগুয়েন ডিং চিউতে অবস্থিত। সকাল ৯:০০ থেকে রাত ৯:০0 পর্যন্ত খোলা থাকে। এটি দুধের ফার্ম হংকং এর একটি অংশ যার এশিয়া জুড়ে সুপারমার্কেট রয়েছে।
• লোটে মার্ট: নগুয়েন থি থাপ, তান হুং, কুয়ান ৭ এ অবস্থিত।
• মল এবং ডিপার্টমেন্ট স্টোর: হো চি মিন সিটির কেন্দ্র জুড়ে বিলাসবহুল ব্র্যান্ড বিক্রি করে এমন মল এবং ডিপার্টমেন্ট স্টোর পাওয়া যায়। এবং আসলে আপনি বিশ্বের অন্যান্য মল এবং ডিপার্টমেন্ট স্টোরে একই পণ্যগুলির বেশিরভাগ খুঁজে পাবেন। এমনকি যদি আপনি বিলাসবহুল ব্র্যান্ডের আইটেম কেনার পরিকল্পনা না করেন তবুও প্রতিটি দর্শককে কেন কিছু মল এবং ডিপার্টমেন্ট স্টোরের অবস্থান জানা উচিত: তাদের বিনামূল্যে এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পাবলিক টয়লেট। এছাড়াও, যদি আপনি টেটের আগে বা সময় ভ্রমণ করেন, তাহলে এই প্রতিষ্ঠানগুলির কিছু সজ্জার চিত্তাকর্ষক প্রদর্শনী করে।

মল এবং ডিপার্টমেন্ট স্টোর

• মল বিন তান: বিন তান জেলায় একটি বড় শপিং মল যেখানে আপনি কিছু জাপানি খাবার পেতে পারেন।
• মল তান ফু সেলাডন: হো চি মিন সিটিতে জাপানি খুচরা বিক্রয় চেইন এয়নের প্রথম শাখা।
• সিজিভি গিগা মল থু ডুক: থু ডুক জেলায় একটি বড় শপিং মল যেখানে বাচ্চাদের ব্যস্ত রাখার জন্য অসংখ্য বিকল্প রয়েছে।
• সিজিভি ভিনকম সেন্টার ল্যান্ডমার্ক ৮১: ভিয়েতনামের সর্বোচ্চ ভবনের নিচে অবস্থিত, অসংখ্য মধ্য-স্তরের বিলাসবহুল ব্র্যান্ড রয়েছে।
• ক্রিসেন্ট মল: ডিস্ট্রিক্ট ৭ এ অবস্থিত, একটি বড় শপিং সেন্টার যা প্রাথমিকভাবে মধ্য-পরিসরের আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডে ভরা। এছাড়াও এখানে একটি গেমিং স্টেডিয়াম রয়েছে যেখানে আপনি কিছু ই-স্পোর্টস দেখতে পারেন।
• ডায়মন্ড প্লাজা: নটর ডেম ক্যাথেড্রালের পিছনে, রাস্তার বিপরীতে একটি ডিপার্টমেন্ট স্টোর।
• সাইগন সেন্টার: বেন থান মার্কেটের কাছে, সাইগন স্কয়ারের ঠিক বিপরীতে একটি মল। তাকাশিমায়া সাইনটি খুঁজুন। অনেক উচ্চ-মানের বিলাসবহুল ব্র্যান্ডের এখানে শাখা রয়েছে।
• এসসি ভিভোসিটি: ডিস্ট্রিক্ট ৭ এ অবস্থিত, একটি বড় শপিং সেন্টার যার একটি ছাদ বাগান এবং বাচ্চাদের ব্যস্ত রাখার জন্য একটি খেলার মাঠ রয়েছে।

খাওয়া-দাওয়া

হো চি মিন সিটিতে খাবারের বিপুল সম্ভার রয়েছে। ভিয়েতনামি ও আন্তর্জাতিক খাবারের সবচেয়ে বড় ভাণ্ডার এই শহরেই পাওয়া যায়। তবে সস্তায় খাওয়ার সুযোগ ক্রমশ কমে যাচ্ছে। খাদ্যদ্রব্যের দাম বৃদ্ধি, মজুরি বৃদ্ধি এবং দ্রুত বাড়ন্ত রিয়েল এস্টেট খরচের কারণে রেস্টুরেন্টের দাম বছরে ৩০% পর্যন্ত বেড়েছে। শহর কেন্দ্রের জমি এখন প্রতি বর্গমিটার প্রায় ১৬,০০০ মার্কিন ডলারে বিক্রি হয়, তাই একটি সাধান বড় রেস্টুরেন্টও ১ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের বেশি মূল্যের জমির উপর অবস্থিত। সস্তায় খাওয়ার সুযোগ ভিয়েতনামের গৌরবময় ঐতিহ্যের একটি অংশ, কিন্তু শহরটি আরও উচ্চশ্রেণী ও আন্তর্জাতিকায়নের সাথে সাথে এটি খুঁজে পাওয়া কঠিন হয়ে উঠছে।

স্থানীয় খাবারে ফরাসি উপনিবেশিক যুগের প্রভাব দেখা যায়। বেকারিগুলিতে তাজা এবং চমৎকার বাগেট পাওয়া যায়, যা তারা পনির (সাধারণত "লা ভাচ কি রিট" বা "হাস্যকর গাভী" ব্র্যান্ডের), পাত্রে মাংস, হ্যাম এবং পেঁয়াজ, অথবা এর যেকোনো সমন্বয় দিয়ে সস্তায় ভর্তি করে। বিভিন্ন খাবারে গরুর মাংস ব্যবহার করা হয় - ফো এর অনেক রূপান্তরে বা "বুন বো হুয়ে" বা হুয়ে গরুর মাংসের স্যুপের মতো আঞ্চলিক বিশেষত্বে। ফো ছাড়াও উপরে উল্লিখিত হুয়ে গরুর মাংসের স্যুপ বা "বানহ জিও" অবশ্যই চেষ্টা করুন। ভিয়েতনামি সুস্বাদু ক্রেপ, একটি ক্রিস্পি বাইরের ক্রেপ-জাতীয় আবরণে আপনার পছন্দ অনুযায়ী সুস্বাদু ভর্তি (বাম্বু শুট এবং এনোকি মাশরুম সহ বিভিন্ন বিকল্প, মাংস, চিংড়ি বা উভয়ের সাথে) নিয়ে গঠিত।

চীনা সম্প্রদায়ও হো চি মিন সিটিতে তাদের ছাপ রেখেছে এবং চোলন এলাকায় এখনও বেশিরভাগ জাতিগত চীনা বাসিন্দা রয়েছে, এটিকে চীনা খাবার খাওয়ার জন্য একটি স্বাভাবিক জায়গা করে তুলেছে, যদিও এর বেশিরভাগই ভিয়েতনামি স্বাদের সাথে মানানসই করে তৈরি করা হয়েছে। যেহেতু চীনা খাবার অনেক উচ্চবিত্ত ভিয়েতনামিদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয়, তাই শহরজুড়ে অনেক উচ্চশ্রেণীর চাইনিজ রেস্টুরেন্ট রয়েছে।

হালাল খাবারের জন্য, জামিয়ুল আনওয়ার মসজিদের কাছাকাছি ডিস্ট্রিক্ট ৮ এর দুয়ং বা ট্র্যাক স্ট্রিটের গলিপথগুলিতে নজর রাখুন, যেখানে বেশিরভাগ মুসলিম চাম বাসিন্দা রয়েছে এবং সেই সম্প্রদায়ের জন্য ক্যাটারিং করার জন্য জনপ্রিয় ভিয়েতনামি স্ট্রিটের হালাল সংস্করণ বিক্রি করে এমন অসংখ্য খাবারের স্টল রয়েছে। একটি আরও কেন্দ্রীয় অবস্থিত এলাকা হল বেন থান মার্কেটের কাছে নগুয়েন আন নিন স্ট্রিট, যেখানে সেই দেশগুলির প্রবাসীদের কাছে ক্যাটারিং করা অসংখ্য হালাল মালয়েশিয়ান এবং ইন্দোনেশিয়ান রেস্টুরেন্ট রয়েছে।

সস্তায় স্থানীয় খাবার খুব সহজেই পাওয়া যায়। বান মি থিট (পোর্ক স্যান্ডউইচ) ১০,০০০-১৫,০০০ ডং পর্যন্ত খরচ হতে পারে। কম ট্যাম, ১৮,০০০ ডংয়ের জন্য গ্রিল করা পোর্ক (বা বিভিন্ন মাংস) এবং কিছুটা সবজির সাথে এক প্লেট চাল।

স্ট্রিট ফুড

1. বেন থান মার্কেট, লে লয়: এটি একটি বেশ পর্যটনীকৃত বাজার যেখানে আপনি এখনও সবচেয়ে অসাধারণ ভিয়েতনামি ফো উপভোগ করতে পারেন।
2. বান মি ৩৭, ১৮৫ ৬-৮, ফুয়ং ফাম নগু লাও: ঐতিহ্যগতের থেকে একটু আলাদা হলেও এটি একেবারেই সুস্বাদু। স্থানীয়দের মধ্যে জনপ্রিয়, হয়তো একটি লাইন থাকবে।

বাজেটে খাবার

হো চি মিন সিটি জুড়ে খাবারের দোকান ছড়িয়ে আছে, তবে বেন থান মার্কেটে (খরিদ দেখুন) একটি বড় সংগ্রহ রয়েছে। স্থানীয় ফাস্ট ফুডের জন্য সর্বব্যাপী ফো ২৪ চেইন চেষ্টা করুন (যদিও এটি স্থানীয় খাবারের দ্বিগুণ দাম হতে পারে)।

ভিয়েতনামের যে কোনো শহর বা গ্রামে রাস্তার পাশের খাবার বা ছোট দোকানের খাবার খাওয়ার অসুবিধা হলো স্বাস্থ্যবিধি। রাস্তার বিক্রেতারা কেবল রান্না করেই তো নয়, তারা ক্যাশিয়ারও। তারা টাকা ছোঁয় এবং প্রায়শই তাদের থুতু দিয়ে ভেজা আঙুল দিয়ে নোট উল্টায়। যদি কোনো বান বা বাগেট পড়ে যায়, তবে তা তুলে বাকি খাবারের সাথে মিশিয়ে দেওয়া হয়। একজন বিক্রেতা কাশি বা হাঁচি দিতে পারে এবং খাবার তৈরির সময় তারা তাদের মুখ তাদের খালি হাত দিয়ে ঢেকে রাখে এবং তারপর আবার যা করছিলেন তা চালিয়ে যায়। খাবারে চুলের মতো অবাঞ্ছিত জিনিস থাকতে পারে। যন্ত্রপাতি একই পোর্টেবল আইসক্রিম কন্টেইনার ওয়াশিং বেসিন থেকে ডিটারজেন্ট ছাড়াই ধুয়ে ফেলা হয়। চামচের ধ্বংসাবশেষ শুধু সেই ছোট থালায় পানি দিয়ে মুছে ফেলা হয়। পানির গ্লাস শুধু দুই-তিনবার ডুবিয়ে পরবর্তী ব্যবহারকারীর জন্য প্রস্তুত করা হয়।

ছোট দোকানগুলিতে, যদি কাউন্টার স্পেসের অভাব হয়, তাহলে ধারকযুক্ত খাবার তলিয়ে রাখা হয়। মেঝে বেশিরভাগ সময় ভিজা এবং কাদামাটি থাকে। যন্ত্রপাতি মেঝেই ধোয়া হয়। ওয়েটাররা ব্যবহৃত চপস্টিক এবং অন্যান্য থালা-বাসন যেমন বাটি ছুড়ে ফেলে এবং যদি তারা টবের ভিতরে না পড়ে, তবে পরে তুলে নেওয়ার জন্য তারা মেঝেতে পড়ে যায়। সবজি এবং মাংসের টুকরাও মেঝেতে কাটা হয় এবং যদি তারা পড়ে যায়, তবে তাদের আবার তুলে নেওয়া হয়। বড় পরিমাণে সবজি প্লাস্টিকের বালতিতে রাখা হয় এবং টয়লেটের ট্যাপে পরিষ্কার করা হয়। প্লাস্টিকের বালতিগুলো স্নান বা টয়লেট ফ্লাশিং পেইল হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে। এবং যখন তারা ব্যবহৃত হয় না, তখন সেগুলো একসাথে স্ট্যাক করা হতে পারে এবং টয়লেটে সংরক্ষণ করা হয়।

তবে, রাস্তার খাবার এবং ছোট দোকানের খাবার সুস্বাদু, আকর্ষণীয়, বিদেশী, চতুরতার সাথে তৈরি এবং সস্তা, পুষ্টির পিরামিডের সমস্ত উপাদান এবং সমস্ত স্বাদ: মিষ্টি, টক, নোনতা এবং তেতল ভালভাবে উপস্থাপিত হয়। অনেক কম দাম সত্ত্বেও, রেস্তোরাঁগুলিতে পরিবেশিত একই খাবারের চেয়ে রাস্তার খাবার প্রায়শই সুস্বাদু এবং আরও সুস্বাদু হয়।

ফো ২৪

হো চি মিন সিটি জুড়ে পরিষ্কার আধুনিক চেইন পাওয়া যায়। চমৎকার গরুর মাংসের নুডল স্যুপ, খুব সস্তা। ফাম নগু লও স্ট্রিটের জাল ফো ২৪/২৪ এর জন্য সাবধান থাকুন, যা চেইনের অন্তর্গত নয় এবং খারাপ এবং ব্যয়বহুল খাবার পরিবেশন করে।

আশপাশে খাবারের জায়গা

বেন থান মার্কেটের আশেপাশে খাবারের জায়গা:

• ফো কুইন: ফাম নগু লও স্ট্রিটের ৩২৩ নম্বরে অবস্থিত এই রেস্টুরেন্টটি ২৪ ঘন্টা খোলা। তাদের বিশেষত্ব হল ফো। স্থানীয়রা নিয়মিত এখানে আসেন এবং ভাগ্যবান ব্যাকপ্যাকাররা এটি খুঁজে পান। দ্বিতীয় ও তৃতীয় তলায় এয়ার কন্ডিশনার রয়েছে। তাদের কাছে বান মি বো খোওও ভালো, যা গাজরের সাথে গরুর মাংসের স্ট্যু, ফরাসি বাগেটের সাথে পরিবেশন করা হয়। দাম ৪০,০০০ ডং।
• নহা হাং চায় নগক থো: ফাম নগু লওর ১৭৫/৯ নম্বরে অবস্থিত। সুস্বাদু শাকসবজি খাবারের অবিশ্বাস্য রকমের বৈচিত্র্য, তবে মাংস এবং মুরগিও রয়েছে। পরিষ্কার জায়গা, বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মচারী, সুস্বাদু খাবার এবং সন্তোষজনক পরিমাণ।
• নহা হাং এশিয়ান কিচেন: ফাম নগু লওর ১৮৫ ৬-৮ নম্বরে অবস্থিত। সুস্বাদু এবং বিভিন্ন ধরনের খাবারের জন্য খুব ভাল জায়গা, বড় পছন্দ। কিছুটা লুকিয়ে আছে, কিছুটা দুর্দান্ত। অনেক শাকসবজি বিকল্পও রয়েছে।
• বান মি হং হোয়া: নগুয়েন ভান ট্রাংয়ের ৫৪ নম্বরে অবস্থিত। স্থানীয় স্বাদের বান মি। বিভিন্ন পছন্দ সহ তাজা রুটি (ভিয়েতনামি বাগেট)।
• বুন চা ১৪৫: বুই ভিয়েনের ১৪৫ নম্বরে অবস্থিত। শহরের সবচেয়ে আশ্চর্যজনক স্ট্রিটে সাধারণ রেস্টুরেন্ট। বুন চা খাওয়ার জন্য খুব ভাল জায়গা।

ডিস্ট্রিক্ট ১ এর অন্যত্র:

• দ্য লাঞ্চ লেডি (নগুয়েন থি থান): হোয়াং সা ২৩ এ অবস্থিত। সকাল ১১টা থেকে বিকেল ৩টা পর্যন্ত খোলা। বিখ্যাত লঞ্চ লেডিকে অ্যানথনি বোর্ডেনের শোতে দেখানো হয়েছিল। প্রতিদিন ভিন্ন নুডল ডিশ। ৩০,০০০ ডং।

মধ্যম পরিসরের রেস্টুরেন্ট

হো চি মিন সিটিতে মধ্যম পরিসরের অনেক রেস্টুরেন্ট রয়েছে যেখানে আপনি ভিয়েতনামি এবং আন্তর্জাতিক খাবারের একটি বিস্তৃত নির্বাচন পেতে পারেন। এই রেস্টুরেন্টগুলোতে সাধারণত আরামদায়ক পরিবেশ এবং মূল্যবান খাবার থাকে।

কয়েকটি জনপ্রিয় মধ্যম পরিসরের রেস্টুরেন্টের উদাহরণ:

• বারবিকিউ গার্ডেন: বেন থান মার্কেট থেকে মাত্র ১০০ মিটার দূরে, জেনারেল সায়েন্সেস লাইব্রেরির পিছনে অবস্থিত এই রেস্টুরেন্টটিতে ভিয়েতনামি এবং আন্তর্জাতিক উভয় ধরনের বারবিকিউ খাবার পাওয়া যায়। খাবারের দাম প্রায় ৫ থেকে ৭ মার্কিন ডলার।
• বি সাইগন: ফাম নগু লও স্ট্রিটের ব্যস্ত পর্যটন এলাকার পাশে অবস্থিত এই রেস্টুরেন্টটিতে ভিয়েতনামি, ইতালিয়ান, মেক্সিকান এবং অন্যান্য ধরনের খাবারের একটি বিস্তৃত মেনু রয়েছে। খোলা রান্নাঘরের কারণে আপনি আপনার খাবার তৈরি হতে দেখতে পারবেন।
• হোয়া খাই ভেজিটেরিয়ান রেস্টুরেন্ট: ব্যাকপ্যাকার এলাকার প্রায় ৫০০ মিটার পশ্চিমে অবস্থিত এই রেস্টুরেন্টটিতে স্বাদিষ্ট ভিয়েতনামি নিরামিষ খাবার পাওয়া যায়। তবে পরিষেবা কিছুটা বিরক্তিকর হতে পারে।
• হু টিউ হং ফাট: এই রেস্টুরেন্টটি হো চি মিন সিটির একটি বিশেষত্ব, হু টিউ নাম ভ্যাং নামে একটি ফ্ল্যাট রাইস নুডল ডিশ বিক্রি করে। এই ডিশটিকে ইংরেজিতে প্রায়শই "কম্বোডিয়ান নুডলস" বলা হয়, যদিও এটি কম্বোডিয়ায় পাওয়া যায় না।
• কুয়ান আন এনগন: এই নামে দুটি আলাদা রেস্টুরেন্ট রয়েছে, উভয়ই পুরানো ফরাসি ভিলায় অবস্থিত। এই রেস্টুরেন্টগুলিতে ভিয়েতনামি খাবারের একটি বিস্তৃত মেনু রয়েছে, যার মধ্যে আঞ্চলিক বিশেষত্বও রয়েছে।
• ব্লুম সাইগন রেস্টুরেন্ট: এই অলাভজনক রেস্টুরেন্টটি শিশুদের জন্য সহায়তা প্রদানকারী একটি সংস্থার দ্বারা পরিচালিত হয় এবং এটি একটি পাচক প্রশিক্ষণ সুবিধা হিসাবে কাজ করে। এখানে খুব ভাল কর্মচারী, চমৎকার খাবার এবং তৃতীয় তলায় একটি টেরেস রয়েছে।

উচ্চ পরিসরের রেস্টুরেন্ট

• আউ ল্যাক ডো ব্রাজিল: এই রেস্টুরেন্টটিতে ব্রাজিলীয় শৈলীর চুরাসকারিয়া (সব খেতে পারার রেস্টুরেন্ট যাতে বারবিকিউ মাংস থাকে) রয়েছে।
• দ্য ডেক সাইগন: এই রেস্টুরেন্টটি নদীর তীরে অবস্থিত এবং এটি আধুনিক ফিউশন খাবার পরিবেশন করে।
• আনান সাইগন: এই রেস্টুরেন্টটি হো চি মিন সিটির একটি প্রধান ফাইন ডাইনিং রেস্টুরেন্ট এবং এটি এশিয়ার শীর্ষ ৫০টি রেস্টুরেন্টের মধ্যে একটি।
• দি অলিভ গ্রোভ সাইগন: এই রেস্টুরেন্টটি ভূমধ্যসাগরীয় খাবার পরিবেশন করে।

হালাল খাবার

• হালাল@সাইগন: এই রেস্টুরেন্টটি ভিয়েতনামি, মালয়েশিয়ান এবং নিরামিষ খাবার হালাল নির্দেশিকা অনুসারে তৈরি করে।
• লায়ন সিটি ক্যাফে অ্যান্ড রেস্টুরেন্ট: এই রেস্টুরেন্টটি হালাল সার্টিফাইড এবং দ্বিতীয় তলায় হালাল খাবার পরিবেশন করে।

পানীয়

কফি

ভিয়েতনাম ব্রাজিলের পর বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম কফি রপ্তানিকারক দেশ। ভিয়েতনামিরা কফি খুব পছন্দ করে। কফি প্রেমীদের জন্য এটি স্বর্গ। স্থানীয় শৈলীতে কফি তৈরি করা হয়, যা মজবুত এবং মিষ্টি হয়। মনে রাখার কিছু মূল শব্দ হল: সুয়া (মিষ্টি ঘন দুধ), ডা (বরফ) এবং নং (গরম)। কা ফে ডা হল মজবুত, মিষ্টি আইসড কফি; এবং কা ফে সুয়া ডা হল একই কিন্তু ঘন দুধের সাথে। কা ফে (সুয়া) নং একটি কাপের উপরে একটি ছোট ধাতব যন্ত্রে তৈরি করা হয়; এটি যথেষ্ট ঠান্ডা হয়ে গেলে তুলে নিন। স্থানীয় শৈলীতে কফির দাম ১০,০০০ থেকে ২০,০০০ ডং পর্যন্ত।

যেহেতু বরফ পরিশুদ্ধ জলে তৈরি হতে পারে বা নাও হতে পারে, তাই সতর্ক পর্যটকদের এড়িয়ে চলা উচিত, যদিও দীর্ঘদিনের বাসিন্দারা সব সময় খ্যাতিমান ক্যাফে এবং রেস্টুরেন্ট থেকে বরফ খায়।

এখন এসপ্রেসো, ক্যাপুচিনো এবং আমেরিকান-স্টাইলের ফিল্টার কফিও পর্যটক এলাকায় ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়, সাধারণত স্থানীয় শৈলীর দামের ২-৮ গুণ। আপনি যদি ঘন দুধের পরিবর্তে ইউএইচটি দুধ ব্যবহার করেন তবে আপনি ভালো জায়গাগুলি আলাদা করতে পারবেন।

কিছু জনপ্রিয় কফি শপ:

• ববি ব্রুয়ারি কফি: ভালো পানীয়ের সাথে সুন্দর জায়গা। আগে দ্বিতীয় এবং তৃতীয় তলায় সিনেমা দেখানো হতো। এখন লা ক্যান্তিনা হিসেবে পুনরায় খোলা হয়েছে।
• ক্যাফে ৫ সাও: ফাম নগক থাচ (কচ্ছপ পুকুরের কাছে)। জোরে জোরে টেকনো সঙ্গীত বাজানো হয়। আকর্ষণীয়, কিন্তু অহংকারী ভিড়।
• ক্যাফে নেপোলি: ফাম নগক থাচ (কচ্ছপ পুকুরের কাছে)। সজ্জা রোমান ধ্বংসাবশেষের মতো (তারা "নেপোলি" বোঝাতে চেয়েছিল), কিন্তু মেনু একটি উচ্চশ্রেণীর ভিয়েতনামি ক্যাফের জন্য সাধারণ: কফি, ফলের পানীয়, আইসক্রিম এবং ডিম এবং ভাতের একটি সাধারণ মেনু। পাইপ করা সঙ্গীত ভালো, দিনের বেলায় খুব জোরে নয় (যদিও রাতে জোরে হয়), দাম ভালো। সামনের দিকে বাইরের টেরেস, গ্রাউন্ড ফ্লোরে এয়ার-কন্ডিশনযুক্ত অংশ এবং উপরের তলায় সন্ধ্যায় লাউঞ্জ-বার। জোরালো, আরও আধুনিক এবং সম্ভবত অহংকারী ক্যাফে নাম সাওয়ের পাশে।
• ক্যাফে সাইগন: ইতালিয়ান কফি, খাবার, ফ্রি ওয়াই-ফাই, শান্ত এবং আধুনিক সঙ্গীত।
• চাও বা কা ফে (নানীর কফি): খুবই আসল এবং সুন্দর কাফে সুয়া ডা পরিবেশন করে বিখ্যাত "দাদী" দ্বারা পরিবেশিত হয়। খুঁজে পাওয়া একটু কঠিন।
• চোট নহো ক্যাফে: যুক্তিসঙ্গত দাম, ভালো মেনু। ফ্রি ওয়াই-ফাই।
• ফ্রেস্কো কফি: ফ্রি ওয়াই-ফাই, পাহাড়ি গান বাজানো হয়।
• জিভরাল ক্যাফে: ফরাসি ঐতিহ্য অনুসারে, তাজা পেস্ট্রি, কলারযুক্ত ওয়েটার এবং আইসক্রিমের বিস্তৃত অংশ। ভালো অবস্থান, কিন্তু সবচেয়ে সাধারণ কাপের জন্য ২০,০০০ ডংয়ের বেশি।
• হাইডওয়ে ক্যাফে: এর নাম অনুসারে, এই জায়গাটি লুকিয়ে রাখা এবং পড়া, বা শান্তভাবে কথোপকথন বা খাবার খাওয়ার জন্য একটি ভালো জায়গা। ভালো পশ্চিমা মেনু, যদিও কিছুটা দামি।
• হাইল্যান্ডস কফি: হাইল্যান্ডস কফি হল একটি ভিয়েতনামি চেইন যা হো চি মিন সিটিতে সর্বত্র রয়েছে। তারা বিভিন্ন ধরনের কফি পানীয় অর্থসম্মত দামে (আপনার অর্ডার অনুযায়ী ২৫,০০০-৬০,০০০ ডং) সুস্বাদু মানের সাথে অফার করে।
• এম-কমিক: খুঁজে পাওয়া বেশ কঠিন কফি শপ। উপরে দুটি বিছানা সহ একটি বেডরুমের মতো। যদি আপনি একটি দখল করতে চান তবে তাড়াতাড়ি আসুন। এখানে ম্যাগাজিন এবং কমিক বইয়ের বড় সংগ্রহ রয়েছে। শুধুমাত্র ভিয়েতনামি পানীয় পরিবেশন করা হয় এবং কর্মীরা খুব কম ইংরেজি বলেন।
• ওল্ড সাইগন কফি: পুরানো সাইগনের স্মৃতি জাগায়। ডং দু স্ট্রিটের দৃশ্য ভালো। সব পানীয় এবং খাবার সাধারণ সাইগন স্টাইলের। কর্মীরা বেশ ভালো।
• রেজিনা কফি:: হো চি মিন সিটির নগুয়েন ডু স্ট্রিটের ৮৪ নম্বরে অবস্থিত রেজিনা কফি হল একটি জনপ্রিয় কফি শপ। এখানে আপনি ভিয়েতনামি কফি বা ক্যাপুচিনো পেতে পারেন। তাদের একজন দক্ষ জাপানি এসপ্রেসো মাস্টার রয়েছে যিনি কফি বানাতে পারদর্শী। ক্যাফের সজ্জা ফরাসি এবং এশিয়ান ডিজাইনের মিশ্রণ, ইটের দেয়ালের সাথে সুন্দরভাবে সজ্জিত। এটি পর্যটকদের জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে এবং এখান থেকে আয় করা সব টাকা কোণার চার্চে দেওয়া হয়।
• ট্রুং নগুয়েন কফি: ট্রুং নগুয়েন কফি হল ভিয়েতনামের স্টারবাক্সের মতো একটি ব্র্যান্ড, তবে এখানে কফি অনেক ভালো। নগুয়েন হুয়ে স্ট্রিটের পূর্ব দিকে পিপলস কমিটি হলের ঠিক আগে এবং থু কোয়া হুয়ান এবং লি তু ট্রং এর কোণায় এই কফি শপের দুটি সুবিধাজনক আউটলেট রয়েছে। শহর জুড়ে তাদের অবস্থান রয়েছে, কিন্তু পর্যটক এলাকার কেন্দ্রে ভালোভাবে উপস্থাপিত হয় না। মূল কাপের জন্য দাম প্রায় ৪০,০০০ ডং থেকে শুরু হয়, যদিও বিখ্যাত ওয়েসেল কফি (কা ফে চোন) সহ অনেক ভ্যারিয়েশন রয়েছে, যা সিভেটের মল থেকে সংগ্রহ করা কফি বীজ থেকে তৈরি। তবে সিভেটদের যে অবস্থায় রাখা হয় সে সম্পর্কে একটু গুগল করে দেখলে হয়তো অনেকে এই কফি খাওয়া থেকে বিরত থাকবেন।

অ্যালকোহল

হো চি মিন সিটিতে পান করার জন্য অনেক জায়গা রয়েছে, যদিও ভিয়েতনামিরা এবং বিদেশিরা সাধারণত বিভিন্ন জায়গায় আসর করেন। পশ্চিমা বিশ্বের লোকেরা পূর্বের জীবনযাত্রার সাথে আরও পরিচিত হওয়ার সাথে সাথে এই পরিস্থিতি ধীরে ধীরে বদলাচ্ছে। লাইভ মিউজিকের জায়গাগুলিতে সাধারণত কোনো কভার চার্জ থাকে না, তবে পানীয়ের দাম কিছুটা বেশি থাকে (সাধারণত বিয়ার, স্পিরিটস এবং ককটেলের জন্য ৫৫,০০০-৮৫,০০০ ডং)। অনেক জায়গা মধ্যরাত বা রাত ১টার দিকে বন্ধ হয়ে যায়। কিছু জায়গা আরও দেরি পর্যন্ত খোলা থাকে: ব্যাকপ্যাকার/বাজেট ক্রাউডের কাছে জনপ্রিয় ফাম নগু লওতে গো২ বার; থি সাচ স্ট্রিটে অ্যাপোক্যালিপস নাও, যেখানে সব ধরনের লোকজন থাকে (আপনি এই জায়গায় আপনার পছন্দ অনুযায়ী যেকোন কিছু খুঁজে পেতে পারেন (ভেড়া, স্ট্রেট/গে, ড্রাগস বা শুধু রাত জাগিয়ে নাচার জন্য একটি জায়গা); ডং ডু স্ট্রিটে জানজবার নিয়মিত বারের ভিড়কে আকর্ষণ করবে এবং বারে লোকের সংখ্যার উপর নির্ভর করে বন্ধের সময় প্রতিদিন পরিবর্তিত হয়। অন্যান্য রাতের ক্লাব রয়েছে যা প্রায় একচেটিয়াভাবে তরুণ ভিয়েতনামি ভিড়কে ক্যাটার করে। শহরের যে কোনো জায়গায় আপনি ভিয়েতনামি বোতলজাত বিয়ারের জায়গাগুলি খুঁজে পেতে পারেন যা রাত ৩:০০-৪:০০ পর্যন্ত খোলা থাকে। ফু মি হুংয়ে বেশ কয়েকটি বার রাত ২:০০-৩:০০ পর্যন্ত খোলা থাকে।

বিয়েন ভিয়েনের প্রায় অর্ধেক দূরে স্থানীয় এবং পর্যটক উভয়ের কাছেই খুব জনপ্রিয় ফুটপাতের বারগুলো মিস করবেন না। তারা ১০,০০০ ডংয়ে সাইগন বিয়ারের বোতল বিক্রি করে। ছোট প্লাস্টিকের চেয়ারে বসুন এবং বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ উপভোগ করুন। এগুলি সম্ভবত ব্যাকপ্যাকার হিসাবে পান করার সেরা জায়গা, কারণ এগুলি খুব সস্তা এবং লোকদের সাথে দেখা করার জন্যও দুর্দান্ত জায়গা, এবং শুধু অন্য পর্যটক নয়।

• চিল স্কাই বার (স্কাই বার): ডিস্ট্রিক্ট ১ এর এবি টাওয়ারে রুফটপ বার। এটি দেখার এবং দেখার জায়গা। পানীয়ের দাম ২০০,০০০ ডং এবং তার উপরে। যদি আপনি রাতে সেপ্টেম্বর ২৩ পার্কের আশেপাশে থাকেন তবে আপনি এবি টাওয়ারের শীর্ষ থেকে আলো দেখতে পাবেন এবং সঙ্গীত বাজতে শুনতে পাবেন। আকাশে গুলি চালানো স্পটলাইটগুলি খুঁজুন।
• দ্য র্যাবিট হোল আইরিশ স্পোর্টস বার: ১১১ ফাম ভিয়েত চানহ, ওয়ার্ড ১৯, বিনহ থানহ, ☏ +৮৪ ৭৭৪৮১৫০৮০, therabbitholeirishbar@gmail.com। বিকেল ৩টা থেকে রাত ২টা পর্যন্ত সোম-শুক্র এবং সকাল ১০টা থেকে রাত ২টা পর্যন্ত শনি ও রবি। আইরিশ স্পোর্টস বার।

স্থানীয়দের সাথে পান করার জায়গা

হো চি মিন সিটিতে স্থানীয়দের সাথে পান করার জন্য অনেক জায়গা রয়েছে। এই জায়গাগুলোতে আপনি স্থানীয় সংস্কৃতি, সঙ্গীত এবং জীবনযাত্রার স্বাদ পেতে পারেন।

এখানে কয়েকটি জনপ্রিয় জায়গার উদাহরণ:

• অ্যাকোস্টিক ক্যাফে: এই ক্যাফেটি পর্যটকদের ঘনবসতিপূর্ণ এলাকা থেকে মাত্র ১ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত, তবুও এটি পর্যটকদের আবর্তনের বাইরে রয়েছে এবং স্থানীয় জীবনের একটি আকর্ষণীয় দৃশ্য প্রদান করে। সারা রাত সর্ব-ভিয়েতনামি হাউস ব্যান্ড পারফর্ম করে, বেশিরভাগ আমেরিকান সঙ্গীত, এবং এটি সবসময় ছাত্র-বয়সী গ্রুপিদের দ্বারা ভরা থাকে। কোনো কারণে, তারা গানের মধ্যে দর্শকদের ইংরেজিতে সম্বোধন করে, যদিও অর্ধেক দর্শক বুঝতে পারে না। সপ্তাহান্তে, অন্তত ১৯:৩০ এর মধ্যে পৌঁছাতে হবে যাতে আসনের আশা করা যায়। যদি আপনার শখ রক ব্যালেড বা হার্ড রক হয়, তাহলে আপনাকে শুক্রবার রাতে যেতে হবে।
• বানানা পাব: ফু মি হুং জেলায় অবস্থিত এই পাবটিতে পুল টেবিল, ডার্টস, বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মী, সুন্দর লোকজন এবং প্রচুর খাবার রয়েছে। ভিড়ের উপর নির্ভর করে দেরি পর্যন্ত খোলা থাকে। এক্সপ্যাট দৃশ্য অভিজ্ঞতার জন্য Q1 থেকে ভ্রমণের মূল্য।
• কারমেন: এই বারে ফ্ল্যামেঙ্কো, সালসা এবং ল্যাটিন পপের বিশেষজ্ঞ হাউস ব্যান্ড রয়েছে। ককটেলের দাম ১১০,০০০ ডং, শট ৮০-৮৫,০০০ ডং, তবে কোনো প্রবেশ ফি নেই। সপ্তাহান্তে এটি জনপ্রিয় এবং ভরে যায়।

আইস ব্লু: কেন্দ্রীয় অবস্থিত ইংরেজি পাব, ডার্টস বোর্ড এবং গরম বিয়ার সহ। বন্ধুত্বপূর্ণ, কিন্তু মধ্যরাতে বন্ধ হয়ে যায়।

• খোং টেন (বাক্যগতভাবে 'নো নেম'): হাই বা ট্রুং ১৪৭ নম্বরে অবস্থিত এই বড় ক্যাবারেতে ভিয়েতনামের বৃহত্তম সেলিব্রিটি গায়কদের কয়েকজন রয়েছে। হেডলাইনার প্রায়শই টেলিভিশনে স্থানীয়দের কাছে পরিচিত। বেশিরভাগ বিদেশি দর্শক সঙ্গীতের শৈলী পছন্দ করতে পারে না কারণ এটি বেশিরভাগই মৃদু-মেলাঙ্কোলি, নরম-জ্যাজি, ভালোবাসা-ব্যালেডি শৈলী যা ভিয়েতনামের মধ্যবয়স্ক এবং বয়স্ক প্রজন্মের পছন্দ। কিন্তু এটি খাঁটি ভিয়েতনাম, এবং এটি হো চি মিন সিটির বাসিন্দা এবং ভিয়েতনামি প্রবাসীদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। প্রবেশমূল্য ১৫০,০০০ ডং।
• লায়ন্স: জেলা ১ এর ১-১৩ লাম সন স্কয়ারে অবস্থিত এই ব্রুয়ারিতে জার্মান খাবার, সুস্বাদু বিয়ার এবং ককটেল পাওয়া যায়। বাইরের টেরেসটি চিল করার জন্য একটি সুন্দর জায়গা, এবং ভিতরের রেস্টুরেন্টটি এর দুটি বিয়ার ট্যাঙ্ক এবং আরামদায়ক বারের সাথে খুব স্বাগতযোগ্য।
• লাশ: লি টু ট্রংয়ে অবস্থিত এই নাইটক্লাবে জোরে জোরে সঙ্গীত এবং ন্যূনতম খুব-শীতল সজ্জা রয়েছে। পানীয়ের দাম বেশিরভাগ সাইগন নাইটক্লাবের সমান। মিশ্র ভিড় (ভিয়েতনামি, পর্যটক এবং প্রবাসী), বেশ ভাল খাবার কিন্তু ছোট ডান্স ফ্লোর রয়েছে। মঙ্গলবার লেডিস নাইট মধ্যরাত পর্যন্ত মহিলাদের জন্য বিনামূল্যে পানীয় অফার করে। রাত সাড়ে ১০টার পর থেকে খুব ব্যস্ত হয়ে যায় এবং বারে পরিবেশন করা কঠিন হয়ে পড়ে তাই তাড়াতাড়ি আসা নিশ্চিত করুন।
• মেটালিক বার: ডিস্ট্রিক্ট ৩ এর ৪১ বা হুয়েন থানহ কুয়ানে অবস্থিত এই বারে রাত ৯টা থেকে মধ্যরাত পর্যন্ত মেটালিকা, গান্স 'এন' রোজেস এবং অন্যান্য জনপ্রিয় রক ব্যান্ডের কভার বাজানো হয়।
• পীচেস: ফু মি হুং জেলায় অবস্থিত এই জায়গাটি বন্ধুদের সাথে কয়েকটি পানীয় উপভোগ করার জন্য দুর্দান্ত জায়গা। বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মী, এশিয়ান খাবার। অন্যান্য PMH বারের তুলনায় বেশ নিম্ন মাত্রায়।
• পোলো: হাম ন্গি স্ট্রিটে (লিবারটি হোটেলের উপরে) অবস্থিত এই জায়গায় এক্সপ্যাট এবং স্থানীয়দের মিশ্রণ রয়েছে, বেশ তাড়াতাড়ি ব্যস্ত হয়ে ওঠে। ১৯৮০ এর দশক থেকে বর্তমান পর্যন্ত সঙ্গীত। শোরগোল এবং ধূমপান করা।
• কিউ বার সাইগন: অপেরা হাউসের নীচে ১৯৯২ সালে প্রতিষ্ঠিত, স্থানীয়, পর্যটক এবং প্রবাসীদের মিশ্রণ একটি গুহা-জাতীয় অতি-চিক পরিবেশে যা সহজেই সোহো হিসাবে সাইগনে হতে পারে। প্রতি রাতে দেরি পর্যন্ত খোলা থাকে। দুর্দান্ত ককটেল, যদিও খুব বেশি দামে, রাস্তার ওপারে কারাভেলে হোটেলের ছাদ-উপরের বারের অনুরূপ। আপনার পকেটে অনেক চাচা হো থাকলে এটি দেখার জন্য শীতল জায়গা। টেরেস এবং ইনডোর এলাকা। ডিজে নাইটস।

• রিও সাইগন: এই বারটি ব্রাজিলীয় শৈলীতে সজ্জিত এবং ফিলিপিনো হাউস ব্যান্ড এখানে বন জোভি ও স্কিড রোর মতো জনপ্রিয় পপ-রক গান বাজায়।
• সাইগন ফো: এই ছোট্ট জায়গাটি আলেজ বু থেকে খুব কাছেই অবস্থিত, কিন্তু এটি বেশিরভাগ এক্সপ্যাটদের কাছে জনপ্রিয়। দেরি পর্যন্ত খোলা থাকে।
• সেরেনাটা এবং সোই ডা: ভিলা শৈলীতে নির্মিত এই দুটি ওপেন-এয়ার ক্যাফে-বারে লাইভ মিউজিক বাজে। এখানে খুব কম পর্যটক আসে, বরং বেশিরভাগ ভিয়েতনামিরা এখানে আসতে পছন্দ করেন। এখানে ক্লাসিক্যাল চেম্বার মিউজিক, ভিয়েতনামি লজ সঙ্গীত, আমেরিকান এফএম ক্লাসিক এবং মাঝে মধ্যে ফরাসি গান বাজে।
• দ্য টাভার্ন: এই রেস্টুরেন্টটিতে আপনি পশ্চিমা খাবার, যেমন ফিশ অ্যান্ড চিপস এবং বার্গার পেতে পারেন। এটি নাস্তা থেকে শুরু করে মধ্যরাত পর্যন্ত খোলা থাকে।
• ভেলভেট: এই বারটি শহরের সর্বশেষ চিক বার। এখানে সুন্দর পরিবেশ এবং সঙ্গীত রয়েছে। এটি খুব ব্যস্ত হয়ে ওঠে, বিশেষ করে সপ্তাহান্তে টেবিল বুক করার প্রয়োজন হতে পারে।

• এক্সু বার: এই বারটি অপেরা হাউসের কাছে অবস্থিত এবং এখানে দারুণ ওয়াইন লিস্ট রয়েছে। এখানে পরিবেশ এবং সেবাও খুব ভালো।

পর্যটকদের সাথে পান করার জায়গা

হো চি মিন সিটিতে পর্যটকদের সাথে পান করার জন্য অনেক জনপ্রিয় জায়গা রয়েছে। এখানে কয়েকটি জনপ্রিয় বার ও রেস্তোরাঁ:

• আলিবি: এই বারটিতে আরামদায়ক পরিবেশ রয়েছে, দেয়ালে সোফা এবং সুন্দর সজ্জা রয়েছে। ভাল খাবার ও পানীয়ের নির্বাচন, সুন্দর সঙ্গীত এবং স্থানীয় ও এক্সপ্যাট উভয়ের মিশ্রণ। বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মী এবং ব্যবস্থাপনা সর্বদা আপনাকে স্বাগত জানাতে এবং আপনি যা চান তা পাবেন তা নিশ্চিত করার জন্য সেখানে থাকে।
• আলেজ বু: এই বারটি এখন আধুনিক এবং নতুন হয়েছে, তবে এটি আগের মতোই অনুভূতি বজায় রেখেছে। দ্বিতীয় তলায় এয়ার কন্ডিশনারযুক্ত বার রয়েছে যেখানে ডিজে-টাইপ সঙ্গীত বাজে এবং একটি বাতাসযুক্ত ছাদ প্যাটিও রয়েছে। এর ভাই প্রতিষ্ঠান, গো২ বারের মতোই।
• অ্যাপোক্যালিপস নাও: সপ্তাহান্তে এখনও ভিড় করে, যদিও কয়েকটি সিনেমার রেফারেন্স ছাড়া এটি দেখার মতো অনেক বেশি কিছু নয়। দেরি পর্যন্ত খোলা থাকে। এখন তারা ডিজে, নাচ, পানীয়ের জন্য দ্বিতীয় তলা খুলেছে কম ভিড়ের পরিবেশে। ১৫০,০০০ ডং কভার চার্জ।
• ক্যাটওয়াক: ম্যাসাজ পার্লার, ডিস্কো, কেটিভি এবং একটি মিনি-ক্যাসিনো সহ সর্ব-এক জায়গা। দাম একটু বেশি, কিন্তু এটি দেখার মতো একটি দৃশ্য।
• গো২ বার: আলেজ বু বন্ধ থাকাকালীন প্রধান ব্যাকপ্যাকার বার, এখনও একটি দুর্দান্ত সাক্ষাতের জায়গা। বাইরের চার তলা নিয়ন লাইট মিস করা অসম্ভব। রাস্তার স্তরে ফুটপাতে বড় প্যাটিও, দ্বিতীয় তলায় মাঝে মাঝে লাইভ সঙ্গীত বা বড় পর্দার খেলা সহ আরামদায়ক বার, এবং ৫ম তলায় খাড়া সিঁড়ির উপরে পৃথক বারবিকিউ সহ ছাদ প্যাটিও। সূর্য উঠা পর্যন্ত কাজ করা মেয়েদের দ্বারা ভরা।
• অবলিভিয়ন: অনেক চরিত্রের সাথে দেরি রাতের ভেন্যু, সাইগনের প্রথম সারির সঙ্গীত বার হওয়ার দাবি করে এবং যদি আপনি অ-চার্ট বাজি ব্রিটিশ গিটার এবং অস্পষ্ট ডার্ক ইউএস/ইউরোপীয় জিনিসের স্বাদ পান তবে তা বিতর্ক করা কঠিন। যদি আপনি যথেষ্ট পরিমাণ খরচ করেন তবে আপনাকে হ্যাপি পপ চাইতে হবে, অন্যথায় এটি মাঝে মাঝে বের হবে। বেশিরভাগ সাইগন বারের মতো, এটি কাজ করা মেয়েদের একটি ভাগ আকর্ষণ করে। যদি আপনি আগ্রহী না হন, তাহলে কেবল বলুন যে আপনি আগ্রহী নন এবং আপনাকে একা রাখা হবে।
• পাস্তুর স্ট্রিট ব্রুয়িং কোম্পানি: এই বারটি ক্রাফ্ট বিয়ার মাইক্রোব্রুতে বিশেষজ্ঞ। তাদের নিজস্ব বিয়ারের একটি বড় নির্বাচন রয়েছে যা প্রতি গ্লাসে ৫০,০০০-৩০০,০০০ ডং এর মধ্যে চলে (যদিও বেশিরভাগই একটি নিয়মিত আকারের জন্য ১০৫,০০০)। তারা খাবার এবং বার স্ন্যাকও পরিবেশন করে। বেশিরভাগ এক্সপ্যাট এবং পর্যটক স্বচ্ছন্দ এবং শ্রেষ্ঠ পরিবেশে থাকেন। মূল ট্যাপ রুমগুলি পাস্তুর স্ট্রিটের একটি গলির নিচে রয়েছে, তবে রাস্তা থেকে আপনাকে নির্দেশ করার জন্য স্পষ্টভাবে চিহ্নিত সাইন রয়েছে।
• ১৬৩ সাইক্লো বার: ফাম নগু লও স্ট্রিটের ১৬৩ নম্বরে অবস্থিত, ডুনা হোটেল থেকে দুই দরজা দূরে। বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মীদের সাথে রাত ২টা পর্যন্ত থাম্পিং সঙ্গীত। পশ্চিমা পুরুষদের কাছে সেবা দেওয়া যৌনকর্মীরা। যদি আপনি আগ্রহী না হন, তবে শুধুমাত্র আস্তিক্যভাবে জানিয়ে দিন।
• লে পাব: ফাম নগু লও এবং বুই ভিয়েনকে সংযুক্তকারী ছোট রাস্তায় ১৭৫/২২ নম্বরে অবস্থিত। সন্ধ্যা ৬টার পর সবসময় ব্যস্ত, এর শক্ত পানীয়, দৈনিক ডলার-বিশেষ (উদাহরণস্বরূপ, মঙ্গলবার সারা রাত ভোডকা মিক্সারের জন্য ১ মার্কিন ডলার) এবং বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মীদের জন্য বিখ্যাত। এর হানয়ের লে পাবের সাথে একই মালিক রয়েছে। পাব কুইজ (প্রায় প্রতি মঙ্গলবার) এক্সপ্যাটদের, বিশেষ করে ইংরেজি শিক্ষকদের কাছে খুব জনপ্রিয়। তাড়াতাড়ি পৌঁছান বা বসার জায়গা খুঁজে পাওয়া খুবই ভিড় হবে। ইনডোর এবং আউটডোর টেবিল পাওয়া যায়।

• রেক্স হোটেল রুফটপ: নগুয়েন হুয়ে এবং লে লয় এর কোণায় অবস্থিত। তারা ডিনার সময়ে বুফে ডিনার পরিবেশন করে, যা ধীরে ধীরে পানীয় এবং সঙ্গীতে পরিণত হয়। অভিনয়শিল্পীরা সময়ের সাথে পরিবর্তিত হয়, কিন্তু এফএম ক্লাসিক বাজানো ফিলিপিনো ব্যান্ড এবং ল্যাটিন এবং ফ্ল্যামেঙ্কো বাজানো ভিয়েতনামি গ্রুপ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। শহরের শব্দ থেকে উপরে উঠে কিছু তাজা বাতাস উপভোগ করার জন্য এটি একটি সুন্দর জায়গা। ককটেল প্রায় ১৪০,০০০ ডং।

• সাইগন সাইগন: কারাভেলে হোটেলের ৯তম তলায় অবস্থিত এই বারটি থেকে শহরের দৃশ্য দেখা যায়। এখানে প্রতি রাতে কুবার বান্ডের লাইভ পারফরম্যান্স হয়। টেরেসে শান্ত ও শীতল পরিবেশ রয়েছে। সাধারণত একটু বেশি খরচা হয়।
• সেভেনটিন স্যালুন: এই বারটি আমেরিকান ওয়াইল্ড ওয়েস্ট থিমে সজ্জিত। এখানে প্রতি রাতে লাইভ মিউজিক এবং অন্যান্য मनोरंजन হয়। পানীয়ের দাম একটু বেশি।
• শেরিডান্স: থাই ভ্যান লুংয়ের কাছে লে থান টন রোডে অবস্থিত এই ছোট, আরামদায়ক আইরিশ-থিমযুক্ত বারে আমদানি করা ড্রাফ্ট বিয়ার এবং লাইভ মিউজিক রয়েছে। ব্রিটিশরা এখানকার দারুণ খাবারের স্বাদ পাবেন, যা বাড়ির (বা এখানে সবচেয়ে কাছাকাছি) স্বাদ।
• ভাসকোস: হাই বা ট্রুং স্ট্রিটে অবস্থিত এই বারটিতে সপ্তাহের কিছু রাতে লাইভ মিউজিক হয় এবং পর্যটক ও এক্সপ্যাটদের জন্য একটি সাধারণ বারের পরিবেশ রয়েছে। ৫০,০০০ ডং থেকে পানীয়, বিক্রয় কর অন্তর্ভুক্ত, টিপ দেওয়া বাধ্যতামূলক নয়।
• ভাইব বিলিয়ার্ডস অ্যান্ড লাউঞ্জ: এখানে পেশাদার বিলিয়ার্ড টেবিল এবং একটি বিশাল লাউঞ্জ রয়েছে। খাবার এবং পানীয় পাওয়া যায় এবং আপনি একটি বিশেষ আলো সিস্টেম থেকে বিলিয়ার্ড টেবিলের আলো কাস্টমাইজ করতে পারেন।
• জানজবার: এই বারটি ক্যাজুয়াল-আপস্কেল এবং এখানে গ্লাসে ওয়াইনের দুর্দান্ত নির্বাচন (বিশাল ওয়াক-ইন ওয়াইন সেলার), বা ককটেল (প্রিমিয়াম ব্র্যান্ড) এবং আমদানি করা বিয়ারের ভাল নির্বাচন পাওয়া যায়। গ্রাহকদের সংখ্যার উপর নির্ভর করে মধ্যরাতের পরেও খোলা থাকতে পারে। বাজেট ক্রাউডের জন্য নয়।

রাত্রিযাপন

হো চি মিন সিটির বেশিরভাগ হোটেলে স্থানীয় কোনো নারীকে রাতে রাখার অনুমতি দেওয়া হয় না। তবে, সব হোটেলের নিয়ম একই নয়। অনেক ছোট হোটেল বা গেস্ট হাউসে এই নিয়ম খুব কঠোরভাবে মানা হয় না। তাই কোনো হোটেলে বুকিং করার আগে তাদের নীতি সম্পর্কে জেনে নেওয়া ভালো।

বাজেটে থাকার জায়গা

ব্যাকপ্যাকার জেলায় রাস্তার বিক্রেতা

হো চি মিন সিটিতে বাজেটে থাকার জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় জায়গা হল ফাম এনগু ল্যাও এলাকা। এই এলাকাটি বেন থান মার্কেট থেকে মাত্র ১০-১৫ মিনিট হাঁটার দূরত্বে। এখানে অনেক ছোট ছোট হোটেল, গেস্ট হাউস পাওয়া যায় যেখানে প্রতি রাতে ১৫ মার্কিন ডলারের মধ্যে থাকা যায়। এই হোটেলগুলোতে সাধারণত এয়ার কন্ডিশন, গরম পানি এবং কেবল টিভি থাকে।

এই এলাকায় গলিগুলোতে অনেক ছোট ছোট হোটেল এবং গেস্ট হাউস রয়েছে। যত ছোট গলি, তত শান্ত এবং স্বাগতম স্বভাবের মালিকরা। তবে এই এলাকায় অনেক জোচ্চাল মানুষও থাকে। তাই দামি জিনিসপত্র যেমন ক্যামেরা হাতে নিয়ে বেড়ানো উচিত নয়।

• আন ফুওং ২: এই হোটেলটি পরিবার পরিচালিত। এখানে পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন পরিবেশ এবং বিনামূল্যে ইন্টারনেটের সুবিধা রয়েছে। সব কক্ষেই ডবল গ্লাস লাগানো জানালা আছে। হোটেলটি বাস স্টপের ঠিক বিপরীতে অবস্থিত।
• ব্লু রিভার হোটেল: এই হোটেলটি ফাম এনগু ল্যাও থেকে একটু দূরে একটি ছোট গলিতে অবস্থিত। এখান থেকে বিমানবন্দর পর্যন্ত গাড়ি ভাড়া নেওয়া যায়।
• ডাই হুই হোয়াং হোটেল: এই হোটেলে আরামদায়ক কক্ষ, এয়ার কন্ডিশন, ফ্যান, বিনামূল্যে ইন্টারনেট এবং নাস্তার ব্যবস্থা রয়েছে।
• ডিয়েপ আন: এই হোটেলের মালিকরা খুব বন্ধুত্বপূর্ণ। এখানকার কক্ষগুলোতে এয়ার কন্ডিশন, রেফ্রিজারেটর, কেবল টিভি এবং ওয়াই-ফাই সুবিধা রয়েছে।
• ডুনা হোটেল: এই হোটেলের সব কক্ষেই এয়ার কন্ডিশন, স্যাটেলাইট টিভি, ফ্রিজ এবং লিফটের সুবিধা রয়েছে।
• হানহ হোয়া হোটেল: এই হোটেলটি ভিয়েতনামি শৈলীতে সজ্জিত। এখানে বাঁশের আসবাবপত্র, রত্নের বিছানা এবং কাঠের মেঝে ব্যবহার করা হয়েছে।
• হোটেল বি সাইগন: এই হোটেলটি পরিষ্কার, আরামদায়ক এবং কর্মচারীরা খুব ভালো। এখানে কক্ষে ইন্টারনেট ব্যবহারের সুবিধা রয়েছে। হোটেলের লবির মধ্যে একটি রেস্টুরেন্টও রয়েছে।
• লি গেস্ট হাউস: এই হোটেলটি পরিবার পরিচালিত। এখানকার কর্মচারীরা ইংরেজি বুঝতে পারে। এখানে এয়ার কন্ডিশন, গরম পানি, কেবল টিভি এবং বালকনি সহ বিশাল বিছানা রয়েছে।

• লি লোয়ান গেস্ট হাউস: এই হোটেলটি একটি ছোট, নিরাপদ এবং শান্ত গলিতে অবস্থিত। এখানকার কক্ষগুলো বিশাল এবং সুন্দরভাবে সজ্জিত। এখানে এয়ার কন্ডিশন, গরম পানি, বিশাল বিছানা এবং বিনামূল্যে ইন্টারনেট ও ওয়াই-ফাই সুবিধা রয়েছে।

• মাই গেস্ট হাউজ: ফাম নগু লও এলাকার একটি ছোট গলির মধ্যে অবস্থিত এই গেস্ট হাউজটিতে বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ। এখানে এয়ারকন্ডিশন, গরম পানি, আরামদায়ক বিছানা এবং বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই পাওয়া যায়। সব সময় বিনামূল্যে কলা দেওয়া হয় এবং তারা কাপড় ধোয়া পরিষেবাও দেয়। পর্যটকদের জন্য বার এবং ক্লাব কয়েকশ মিটার দূরে অবস্থিত।
• মাই হোম গেস্ট হাউজ: মাই গেস্ট হাউজের পাশেই অবস্থিত এই গেস্ট হাউজটিতে বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মচারী এবং পরিষ্কার পরিবেশ রয়েছে। এখানে এয়ারকন্ডিশন, গরম পানি, আরামদায়ক বিছানা এবং বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই পাওয়া যায়। সব সময় বিনামূল্যে কলা দেওয়া হয় এবং তারা কাপড় ধোয়া পরিষেবাও দেয়।
• নগুয়েন খাং হোটেল: ফান নগু লও এলাকার একটি ছোট গলির মধ্যে অবস্থিত এই হোটেলটি পরিষ্কার এবং সাজসজ্জা স্বাভাবিক। এখানকার কক্ষগুলি একটু ছোট, তবে এগুলিতে এয়ারকন্ডিশন, ফ্যান, টিভি, ফ্রিজ রয়েছে এবং কিছু কক্ষের সামনে বড় জানালা আছে। ভিসা এবং মাস্টার কার্ড গ্রহণ করা হয়।
• পিপি ব্যাকপ্যাকার্স: এই হোস্টেলটি একজন বন্ধুত্বপূর্ণ ইংরেজ ব্যক্তি দ্বারা পরিচালিত হয়। এখানে পরিষ্কার ডর্ম এবং কক্ষ পাওয়া যায়, ট্যুর বুক করা যায় এবং মাত্র ১ মার্কিন ডলারে একটি বিশাল নাশতা পাওয়া যায়।
• রেইনবো হোটেল: এই হোটেলের কক্ষগুলি বেশ বড় এবং আলোকিত, যদিও কিছুটা পুরনো।
• তাম আন গেস্ট হাউজ: পরিবার পরিচালিত এই গেস্ট হাউজটি পরিষ্কার এবং নিরাপদ। এখানে ভাল এয়ারকন্ডিশন এবং বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই রয়েছে।

• থিয়েন হং হোটেল: ফান নগু লও এবং বুই ভিয়েনের মধ্যে চলা একটি ছোট গলিতে অবস্থিত এই হোটেলটির মালিকরা সাহায্যকারী এবং বন্ধুত্বপূর্ণ। এখানে বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই, অনেক চ্যানেল সহ আন্তর্জাতিক চ্যানেল দেখানো টিভি রয়েছে।

• থান গেস্ট হাউজ: ফাম নগু লও এলাকায় অবস্থিত এই গেস্ট হাউজটিতে বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ। এখানে আরামদায়ক সোফা, কেবল টিভি এবং ইন্টারনেট সহ একটি লবি রয়েছে। সম্পূর্ণ হাউসে বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই পাওয়া যায়। রিসেপশনে ট্রিপ এবং ট্যুর বুক করা যায়।
• থিয়েন হং হোটেল: ফাম নগু লও এবং বুই ভিয়েনের মধ্যে চলা একটি ছোট গলিতে অবস্থিত এই হোটেলটির মালিকরা সাহায্যকারী এবং বন্ধুত্বপূর্ণ। এখানে বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই, অনেক চ্যানেল সহ আন্তর্জাতিক চ্যানেল দেখানো টিভি রয়েছে। এয়ারকন্ডিশনযুক্ত কক্ষের ভাড়া (জানালা ছাড়া) ১৫ মার্কিন ডলার।
• টি মন: এই হোটেলটি কেন্দ্র থেকে কিছুটা দূরে অবস্থিত, তবে এখানে বন্ধুত্বপূর্ণ মালিক এবং খুব সস্তা দামে ভালো কক্ষ রয়েছে। এখানে এয়ারকন্ডিশন, টিভি, ফ্রিজ ইত্যাদি সুবিধা রয়েছে।
• জুয়ান স্প্রিং হোটেল: ফাম নগু লও এলাকায় অবস্থিত এই হোটেলটিতে এয়ারকন্ডিশন, ফ্রিজ, কেবল টিভি এবং গরম পানির ব্যক্তিগত বাথরুম এবং বিনামূল্যে ইন্টারনেট রয়েছে। অনলাইনে বুকিং করা যায়।
• মি লিন হোটেল: এই হোটেলটি তান সন ন्हাত আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে ৫ মিনিটের হাঁটার পথ দূরে অবস্থিত। এখানে নিজের বাথরুম এবং কেবল টিভি সহ এয়ারকন্ডিশনযুক্ত স্ট্যান্ডার্ড ডাবল রুম পাওয়া যায়।
• লি হোস্টেল হোম ফর ব্যাকপ্যাকার্স: ফাইন আর্টস মিউজিয়ামের কাছে অবস্থিত এই হোস্টেলে এয়ারকন্ডিশন এবং গরম পানি সহ ২০টি বিছানার ডর্ম রয়েছে। বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই এবং বিনামূল্যে নাস্তাও পাওয়া যায়।
• বিচ হং গেস্ট হাউজ: এই গেস্ট হাউজে ফ্যান এবং এয়ারকন্ডিশনযুক্ত ডাবল রুম রয়েছে।
• কিম লোন গেস্ট হাউজ: এই গেস্ট হাউজে ফ্যানযুক্ত ডাবল রুম রয়েছে।

• ৪ গেস্ট হাউজ থান: এই গেস্ট হাউজে ফ্যানযুক্ত ডাবল রুম রয়েছে।

মধ্যবর্তী দামের

হো চি মিন সিটিতে ভ্রমণে আসা পর্যটকদের জন্য মধ্যবর্তী দামের অনেক হোটেল রয়েছে। এই হোটেলগুলোতে আপনি আরামদায়ক ও সুবিধাজনক থাকতে পারবেন এবং একই সাথে বাজেটও মেইনটেইন করতে পারবেন। এখানে কয়েকটি জনপ্রিয় অপশন দেয়া হল:

• ক্রিস্টিনা'স সাইগন: বেন থান মার্কেটের কাছে অবস্থিত এই হোটেলে আধুনিক বাথরুম সহ সুন্দরভাবে ডিজাইন করা স্টুডিও রয়েছে। এটি শুধুমাত্র Airbnb-এর মাধ্যমে বুক করা যায়।
• এশিয়ান হোটেল: পার্কসন সাইগন ট্যুরিস্ট প্লাজায় অবস্থিত এই হোটেলের প্রতিটি কক্ষে এয়ারকন্ডিশন, কেবল টিভি এবং ইন্টারনেট রয়েছে।
• প্লাটিনাম বুটিক রেসিডেন্স অ্যান্ড হোটেল: বেন থান মার্কেটের খুব কাছে অবস্থিত এই হোটেলে আধুনিক এবং পরিষ্কার কক্ষ রয়েছে। কক্ষগুলিতে ডাবল-গ্লাজ উইন্ডো, এলসিডি ফ্ল্যাট স্ক্রিন টিভি এবং ওয়াল-মাউন্টেড এয়ার কন্ডিশনার কন্ট্রোল রয়েছে। স্যুটে স্পা বাথ রয়েছে। বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই এবং বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মচারী।
• ডাই নাম হোটেল: বেন থান মার্কেট এবং ফাম নগু লও স্ট্রিটের ব্যাকপ্যাকার এলাকার ৫ মিনিটের হাঁটা দূরে অবস্থিত এই হোটেলে বিনামূল্যে নাস্তা এবং ইন-রুম ওয়াই-ফাই রয়েছে।
• এশিয়ান রুবি সিলেক্ট হোটেল: এই হোটেলের সব কক্ষ এবং স্যুটে এয়ারকন্ডিশন, স্যাটেলাইট চ্যানেলযুক্ত টিভি, আইডিডি টেলিফোন, কফি/চা মেকার এবং মিনিবার রয়েছে। এখানে বার, ক্যাফে, স্পা এবং ম্যাসাজ পরিষেবা, ব্যবসায় কেন্দ্র, জিম এবং হাই স্পিড ইন্টারনেট অ্যাক্সেস রয়েছে।
• নগক হা: বেন থান মার্কেট এবং নিউ ওয়ার্ল্ড হোটেলের কাছে অবস্থিত এই হোটেলে পরিষ্কার এবং ভালো কক্ষ, এয়ারকন্ডিশন, ফ্রিজ এবং লবিতে ওয়াই-ফাই রয়েছে।
• নহাত হা হোটেল: এই হোটেলের ৫৭টি কক্ষে ঐতিহাসিক ভিয়েতনামী হস্তশিল্প দ্বারা সজ্জিত করা হয়েছে। এখানে আইডিডি টেলিফোন, স্যাটেলাইট টিভি, মিনি-বার এবং এয়ারকন্ডিশন রয়েছে।
• সানোভা হোটেল: তান সন নহাত বিমানবন্দর থেকে ১৫ মিনিটের দূরে অবস্থিত এই হোটেলে এয়ারকন্ডিশন, ৩২ ইঞ্চি এলসিডি টিভি, ইন্টারনেট এবং আইডিডি টেলিফোন রয়েছে। এখানে রেস্টুরেন্ট, বার, ক্যাফে, কার রেন্টাল, ট্রাভেল বুকিং, ট্যুর পরিষেবা এবং লকার রয়েছে।
• স্প্রিং হোটেল: বেন থান মার্কেট এবং ক্যাথেড্রালের হাঁটা দূরত্বে অবস্থিত এই বুটিক হোটেলটি পরিষ্কার এবং আধুনিক।
• থুয়ান থিয়েন হোটেল: এই হোটেলে এয়ারকন্ডিশনযুক্ত কক্ষ, কেবল টিভি, ডিভিডি, কফি/চা মেকার, মিনিবার এবং ব্যক্তিগত টয়লেট এবং শাওয়ার রয়েছে।

• ইয়ি থিয়েন: বেন থান মার্কেট থেকে ৫ মিনিটের দূরত্বে অবস্থিত এই হোটেলে বিভিন্ন আকারের পরিষ্কার কক্ষ রয়েছে। ছোট এবং জানালাহীন কক্ষ থেকে শুরু করে শহরের দৃশ্য দেখার জন্য বড় জানালাযুক্ত কক্ষও রয়েছে। এলিভেটর, কেবল টিভি, এয়ারকন্ডিশন, ফ্যান, ফ্রিজ এবং বাইকের জন্য সারারাতের নিরাপত্তা গার্ড রয়েছে। যদি আপনি ব্যাকপ্যাকার এলাকায় থাকতে না চান এবং একটু বেশি খরচ করতে ইচ্ছুক হন তবে এটি একটি ভাল বিকল্প।
• সমারসেট ভিস্তা হো চি মিন সিটি: এই প্রপার্টিতে দুই থেকে চার বেডরুমের অ্যাপার্টমেন্ট রয়েছে, যার মধ্যে কিচেনেট, ওয়াশিং মেশিন এবং ড্রায়ার রয়েছে। এখানে একটি অন-সাইট টেনিস কোর্ট রয়েছে।
• ডে থাম এলাকা: ডে থাম এলাকা বেন থান মার্কেটের কাছে অবস্থিত এবং এটি শহরের ব্যাকপ্যাকার এলাকা।
• আন আন হোটেল: ডে থাম স্ট্রিটে অবস্থিত এই হোটেলটি পরিষ্কার এবং জনপ্রিয়। এখানে ডাবল গ্লাজিংযুক্ত আরামদায়ক কক্ষ রয়েছে। রুম এবং লবিতে বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই রয়েছে।
• আন আন ২ হোটেল: এটি আন আন হোটেলের (নতুন) ভাই হোটেল। এখানে স্ট্যান্ডার্ড সিঙ্গেলের জন্য ২২ মার্কিন ডলার (জানালা সহ), ডাবলের জন্য ২৫ মার্কিন ডলার এবং ব্যালকনি সহ সুপিরিয়র এবং লক্সারির জন্য ৩৬-৫০ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে। যদি আপনি ৪ বা তার বেশি দিন থাকেন তবে দাম কম হতে পারে (উদাহরণস্বরূপ, ৬ দিনের জন্য ডাবলের জন্য ২০ মার্কিন ডলার)

আপনি যদি লাক্সারি অভিজ্ঞতার খোঁজে থাকেন, তাহলে হো চি মিন সিটিতে আপনার জন্য অনেক অপশন রয়েছে। এখানে কয়েকটি বিলাসবহুল হোটেল এবং পরিষেবা দেওয়া আবাসস্থানের তালিকা দেওয়া হল:

• কারাভেল হোটেল: এই ঐতিহ্যবাহী হোটেলটি একসময় যুদ্ধকালীন সংবাদকর্মীদের আনাগোনা ছিল। রুফটপ বারটি এখনও বিখ্যাত, আর এখানকার "ক্যাফে ডি ল'অপেরা" বিকেলের জলপানের জন্য জনপ্রিয়। ১৮৮ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে।
• হোটেল মাজেস্টিক: ১৯২৫ সালে নির্মিত এই ಐশ্বর্যময় হোটেলটি বহিঃদিক থেকে ঐতিহ্যবাহী চেহারা বজায় রেখেছে। রুফটপ বারে আইসক্রিম ও পানীয় পাওয়া যায়। ধূমপান নিষিদ্ধ বিভাগ রয়েছে। ১২২ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে।
• হোটেল নিকো সাইগন: এই বিলাসবহুল হোটেলটিতে সব ধরনের সুবিধা রয়েছে। ১৬০ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে।
• ইন্টারকন্টিনেন্টাল এশিয়ানা সাইগন হোটেল: শহরের কেন্দ্রস্থলের কাছাকাছি অবস্থিত। ৪০ মার্কিন ডলার থেকে রাতের বুফে খাবার পাওয়া যায়।
• মোভেনপিক হোটেল সাইগন: ফু ন्हুয়ান এলাকায় অবস্থিত এই বিলাসবহুল হোটেলটি প্রদর্শনী কেন্দ্র ও আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে মাত্র ১০ মিনিট এবং হো চি মিন সিটির কেন্দ্রস্থল থেকে ২০ মিনিট দূরে অবস্থিত। সবকয়টি কক্ষই আলাদাভাবে নিয়ন্ত্রিত এয়ারকন্ডিশন, টিভি, মিনিবার, সেফ, হেয়ার ড্রায়ার সহ সজ্জিত। সকল কক্ষে ব্রডব্যান্ড ইন্টারনেট আছে। ১২০ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে।
• নিউ ওয়ার্ল্ড সাইগন হোটেল: হো চি মিন সিটির কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত এই বিলাসবহুল হোটেলটিতে সকল সুবিধা রয়েছে।
• পার্ক হায়াত সাইগন: অপেরা হাউসের পাশে অবস্থিত এই বিলাসবহুল হোটেলে সমकालীন ভিয়েতনামি শিল্পকলার সংগ্রহ, বিভিন্ন ধরনের রেস্টুরেন্ট, স্পা, সুইমিং পুল, ফিটনেস সেন্টার এবং একটি মার্টিনি বার রয়েছে। ২২০-৫২০ মার্কিন ডলার।

• রেনেসাঁস রিভারসাইড হোটেল: নদীর তীরে অবস্থিত এই বিলাসবহুল হোটেলটি থেকে মূল পর্যটন-শপিং জেলায় হাঁটার দূরত্ব।
  ডং ডো হোটেল: নতুন হোটেলটি পরিষ্কার এবং আরামদায়ক কক্ষ রয়েছে। ২০-৩৫ মার্কিন ডলার।

• দ্য ফার্স্ট হোটেল: বিলাসবহুল হোটেলটিতে ১০৪টি এয়ারকন্ডিশনযুক্ত কক্ষ, কেবল টিভি, মিনিবার, বাথ সহ ஷাওয়ার এবং ওয়াই-ফাই রয়েছে। এছাড়াও ক্যাসিনো এবং বলরুম, ফিটনেস রুম, টেনিস কোর্ট, সুইমিং পুল, বিমানবন্দর ট্রান্সফার এবং গাড়ি ভাড়া পাওয়া যায়। ৭৫ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে।
• হো সেন হোটেল: এয়ারকন্ডিশন এবং মিনিফ্রিজ সহ পরিষ্কার এবং আরামদায়ক কক্ষ রয়েছে। এপোকালিপ্স নাউ ক্লাবটি একেবারেই পাশে অবস্থিত। নাশতা সহ, লবিতে বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই রয়েছে, তবে কক্ষগুলিতে সংযোগ একটু খারাপ। ৩০-৫৫ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে।
• মেকং লজ: প্রকৃতিপ্রেমীদের জন্য এটি একটি ভালো হোটেল। ৬০ মার্কিন ডলার।
• রেক্স হোটেল: ভিয়েতনাম যুদ্ধের সময় সংবাদ সম্মেলন "ফাইভ ও'ক্লক ফোলিজ" এর স্থান এবং সাবেক সাংবাদিকদের আ haunt ছিল। ৫ম তলার রুফটপ বিয়ার গার্ডেনটি বিখ্যাত এবং এর প্রতীক, সোনালি মুকুটটি আবার ঘুরছে। কক্ষগুলি খুবই মনোরম এবং ছাদে একটি সুইমিং পুল রয়েছে। বুফে নাশতা দেওয়া হয়। ৭০ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে।
• থিয়েন থাও হোটেল: ছোট হোটেলটির দেয়ালগুলি একটু পাতলা কিন্তু পরিষ্কার এবং আরামদায়ক। এয়ারকন্ডিশনযুক্ত কক্ষ, বাথটব, একটি বড় প্লাজমা টিভিতে স্থানীয় এবং কেবল চ্যানেল এবং মিনিবার ফ্রিজ রয়েছে। জেলা ১ এর হৃদপিণ্ড থেকে প্রায় ২০ মিনিটের হাঁটার পথ। বেকারি এবং কয়েকটি রেস্তোরাঁ ৫ মিনিটেরও কম দূরে, কক্ষগুলিতে বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই এবং লবিতে তিনটি কম্পিউটার রয়েছে। ৩০ মার্কিন ডলার, নাশতা সহ।
• জুয়ান লক হোটেল: পরিষ্কার এবং। নাশতা পাওয়া যায়। ইন্টারনেট এবং কম্পিউটার সরবরাহ করা হয়। ৬০ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে।
• এম ভিলেজ: চেক-ইন: ১৪:০০, চেক-আউট: ১২:০০। শহর জুড়ে (পর্যটন এলাকাগুলির ভিতরে এবং বাইরে উভয়ই) ছড়িয়ে থাকা সজ্জিত স্বল্প/দীর্ঘমেয়াদী থাকারের জন্য আবাসিক ভাড়া দেওয়া একটি চেইন যা হোটেলের মতো বুকিং (কমপক্ষে ১ রাত, কোন অতিরিক্ত চার্জ নেই) সমর্থন করে। সাধারণত বিনামূল্যে স্ব-সেবা, প্রথমে আসা প্রথমে পাওয়া লন্ড্রি মেশিন এবং একটি ছোট রুমের ভিতরে রান্নাঘরের সামান্য জিনিসপত্র অন্তর্ভুক্ত থাকে। ইংরেজি একটু খারাপ, কিন্তু গুগল ট্রান্সলেটের সাহায্যে কাজ চলে এবং সম্পত্তিগুলি ২৪/৭ হোয়াটসঅ্যাপের মাধ্যমে যোগাযোগ পছন্দ করে/প্রস্তাব দেয়। ১-২ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং।

বিলাসবহুল হোটেল

আপনি যদি লাক্সারি অভিজ্ঞতার খোঁজে থাকেন, তাহলে হো চি মিন সিটিতে আপনার জন্য অনেক অপশন রয়েছে। এখানে কয়েকটি বিলাসবহুল হোটেল এবং পরিষেবা দেওয়া আবাসস্থানের তালিকা দেওয়া হল:

• কারাভেল হোটেল: এই ঐতিহ্যবাহী হোটেলটি একসময় যুদ্ধকালীন সংবাদকর্মীদের আনাগোনা ছিল। রুফটপ বারটি এখনও বিখ্যাত, আর এখানকার "ক্যাফে ডি ল'অপেরা" বিকেলের জলপানের জন্য জনপ্রিয়। ১৮৮ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে।
• হোটেল মাজেস্টিক: ১৯২৫ সালে নির্মিত এই ಐশ্বর্যময় হোটেলটি বহিঃদিক থেকে ঐতিহ্যবাহী চেহারা বজায় রেখেছে। রুফটপ বারে আইসক্রিম ও পানীয় পাওয়া যায়। ধূমপান নিষিদ্ধ বিভাগ রয়েছে। ১২২ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে।
• হোটেল নিকো সাইগন: এই বিলাসবহুল হোটেলটিতে সব ধরনের সুবিধা রয়েছে। ১৬০ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে।
• ইন্টারকন্টিনেন্টাল এশিয়ানা সাইগন হোটেল: শহরের কেন্দ্রস্থলের কাছাকাছি অবস্থিত। ৪০ মার্কিন ডলার থেকে রাতের বুফে খাবার পাওয়া যায়।
• মোভেনপিক হোটেল সাইগন: ফু ন्हুয়ান এলাকায় অবস্থিত এই বিলাসবহুল হোটেলটি প্রদর্শনী কেন্দ্র ও আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে মাত্র ১০ মিনিট এবং হো চি মিন সিটির কেন্দ্রস্থল থেকে ২০ মিনিট দূরে অবস্থিত। সবকয়টি কক্ষই আলাদাভাবে নিয়ন্ত্রিত এয়ারকন্ডিশন, টিভি, মিনিবার, সেফ, হেয়ার ড্রায়ার সহ সজ্জিত। সকল কক্ষে ব্রডব্যান্ড ইন্টারনেট আছে। ১২০ মার্কিন ডলার থেকে শুরু করে।
• নিউ ওয়ার্ল্ড সাইগন হোটেল: হো চি মিন সিটির কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত এই বিলাসবহুল হোটেলটিতে সকল সুবিধা রয়েছে।
• পার্ক হায়াত সাইগন: অপেরা হাউসের পাশে অবস্থিত এই বিলাসবহুল হোটেলে সমकालীন ভিয়েতনামি শিল্পকলার সংগ্রহ, বিভিন্ন ধরনের রেস্টুরেন্ট, স্পা, সুইমিং পুল, ফিটনেস সেন্টার এবং একটি মার্টিনি বার রয়েছে। ২২০-৫২০ মার্কিন ডলার।
• রেনেসাঁস রিভারসাইড হোটেল: নদীর তীরে অবস্থিত এই বিলাসবহুল হোটেলটি থেকে মূল পর্যটন-শপিং জেলায় হাঁটার দূরত্ব।

• দ্য রিভেরি সাইগন: ডং খোই স্ট্রিটের কোণে অবস্থিত এই হোটেলটি ইতালীয় নকশায় সজ্জিত ২৮৬টি কক্ষ ও স্যুট, পাঁচটি উচ্চমানের রেস্টুরেন্ট, স্পা, সুইমিং পুল, ফিটনেস সেন্টার এবং একটি এক্সিকিউটিভ লাউঞ্জ দিয়ে সজ্জিত।
• সাইগন ডোমেইন লক্সারি রেসিডেন্স: বিনহ থান জেলার বিনহ কুই স্ট্রিটে অবস্থিত এই লক্সারি সার্ভিসড অ্যাপার্টমেন্টে কেবল টিভি, রেডিও, এয়ারকন্ডিশন, সেফ, হেয়ার ড্রায়ার, ইন্টারনেট, ফোন, মিনি-বার এবং কফি/চা মেকার সহ সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত। সুইমিং পুল, ফিটনেস রুম, সোনা, ব্যবসায়িক সুবিধা এবং মুদ্রা বিনিময়ের ব্যবস্থা রয়েছে।
• শেরাটন সাইগন: পর্যটকদের শপিং জেলার হৃদয়ে ডং খোইতে অবস্থিত এই হোটেলে একটি প্রাদা শপ রয়েছে। রেস্টুরেন্টগুলিতে ওয়াইন সহ সর্বস্বাদু বুফে ডিনার প্রায় ৪০ মার্কিন ডলারে পাওয়া যায়।
• শেরউড রেসিডেন্স: পাস্তুর স্ট্রিটে অবস্থিত এই লক্সারি সার্ভিসড অ্যাপার্টমেন্টে দুই এবং তিন বেডরুমের অ্যাপার্টমেন্ট রয়েছে। একটি ব্যক্তিগত রেস্টুরেন্টে পশ্চিমা এবং এশিয়ান খাবার পরিবেশন করা হয়। ওয়ার রেমন্যান্টস মিউজিয়াম হাঁটার দূরত্বের মধ্যে এবং অতিথিরা ব্যবসায়িক জেলায় বিনামূল্যে ঘন্টায় একবার শাটল নিতে পারেন।
• সফিটেল প্লাজা সাইগন: শহরের কেন্দ্রে অবস্থিত এই ২৯০ কক্ষের হোটেলে হাওয়াযুক্ত, যদিও কিছুটা ছোট কক্ষ, আরামদায়ক বিছানা, বিনামূল্যে ওয়্যার্ড ইন্টারনেট রয়েছে। বুফে এবং নাস্তা সহ বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট। ১৬০-৩০০ মার্কিন ডলার।
• সমারসেট চ্যান্সেলর কোর্ট হো চি মিন সিটি: ব্যবসায়িক জেলার হৃদয়ে অবস্থিত এই সার্ভিসড রেসিডেন্সে স্টুডিও থেকে তিন বেডরুম পর্যন্ত ১৭২টি অ্যাপার্টমেন্ট রয়েছে। প্রতিটি অ্যাপার্টমেন্ট একটি ওপেন কিচেন কনসেপ্ট, সমসাময়িক পশ্চিমা শৈলী এবং বারান্দা সহ সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত।
• থাও ডিয়েন ভিলেজ (ভিলা থাও ডিয়েন হোটেল অ্যান্ড স্পা রিসোর্ট): নদীর তীরে উষ্ণতাপূর্ণ বাগানে অবস্থিত একটি ঔপনিবেশিক শৈলীর বুটিক হোটেল। ২২টি কক্ষ, স্পা এবং হেলথ ক্লাব। ৪টি রেস্টুরেন্ট; এনগন (ভিয়েতনামি), ভিলা রোমেন (ইতালীয়), চাবা (থাই) এবং তামা-গাওয়া (সুশি বার)। প্রতি শনিবার সন্ধ্যায় ৭:৩০ টায় এনগন রেস্টুরেন্টের নদীর তীরে খোলা বারান্দায় একটি ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামি জলকুকুর শো হয়।
• উইন্ডসর প্লাজা হোটেল: চলন (হো চি মিন সিটির চায়নাটাউন) এ ৩৮৬টি কক্ষ সহ একটি উচ্চমানের হোটেল। চতুর্থ তলায় বিস্তৃত পশ্চিমা এবং এশিয়ান বুফে সহ বেশ কয়েকটি রেস্টুরেন্ট; সরাসরি সামুদ্রিক খাবার, দক্ষিণ চীনা খাবার এবং ডিম সাম পরিবেশনকারী একটি চীনা রেস্টুরেন্ট; এবং চলনের বিস্তারিত দৃশ্য সহ একটি রুফটপ আন্তর্জাতিক রেস্টুরেন্ট। অতিথিরা ব্যবসায়িক জেলায় বিনামূল্যে ঘন্টায় একবার শাটল নিতে পারেন। পাবলিক এলাকায় বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই।

নিরাপদ ভ্রমণ

সাধারণভাবে, হো চি মিন সিটি একটি নিরাপদ শহর। এখানে সহিংস অপরাধ, যেমন অস্ত্র ব্যবহার করে ডাকাতি, তুলনামূলকভাবে কম ঘটে। তবে পর্যটকদের জন্য সাধারণ অপরাধের মধ্যে পকেটমারি এবং মোটরবাইক থেকে ব্যাগ ছিনতাই উল্লেখযোগ্য।

হো চি মিন সিটির রাস্তায় প্রতারণার ঘটনাও ঘটে। কেউ আপনার সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ আলাপ শুরু করবে, দাবি করবে যে তারা আপনাকে এয়ারপোর্টে বা কোনো পর্যটন স্থানে দেখেছে যেখানে তারা কাজ করে। তাদের সাথে অন্য পরিবারের সদস্যরাও সহজেই যোগ দেয়। তারা জানতে চায় আপনি কোথা থেকে এসেছেন, এবং জানায় যে তাদের কোনো আত্মীয় শিগগিরই আপনার দেশে যাচ্ছে। এরপর আপনাকে তাদের বাড়িতে নিমন্ত্রণ জানানো হবে; হয়তো পরিবারের দাদীকে সান্ত্বনা দেওয়া বা কোনো সদস্যকে পরামর্শ দেওয়ার উদ্দেশ্যে। তবে বাড়িতে পৌঁছালে দেখা যাবে সেই সদস্য সেখানে নেই, বা দাদী হঠাৎ অসুস্থ হয়ে হাসপাতালে চলে গেছেন। তখন তারা বিভিন্ন ব্যবসায়িক প্রস্তাব দেবে, বা অসুস্থ দাদীর জন্য আর্থিক সহায়তা চাইবে।

হোটেল প্রতারণাও সাধারণ, এমনকি মধ্যম মানের হোটেলে (মার্কিন ডলার $২০-৭০ পর্যন্ত)। হোটেল কর্মীরা আপনাকে মনে করিয়ে দেবে মূল্যবান জিনিসপত্র রুমের সেফ বা হোটেল সেফে রাখার জন্য। তাই যা কিছু মূল্যবান, সেগুলো নিরাপদে সংরক্ষণ করুন।

রাস্তার কাছাকাছি দামি জিনিস দেখাতে যাবেন না বা খাবারের সময় টেবিলে রাখতে যাবেন না, বিশেষ করে জেলা ১-এ, যেখানে ব্যাকপ্যাকাররা বেশি যায়। ছোটখাটো চুরির প্রবণতা এখানে বেশি, এবং বেশিরভাগই মোটরবাইক আরোহীরা করে থাকে। এ ধরনের চুরি এড়ানো সহজ, শুধু চোরদের সুযোগ দেওয়া থেকে বিরত থাকলেই হয়।

এয়ারপোর্টে ইমিগ্রেশনের আগে সিম কার্ড কিনবেন না; সেখানকার দাম ১০ ডলার। ইমিগ্রেশন এবং ব্যাগেজ এলাকার পর সিম কার্ডের বুথ রয়েছে যেখানে দাম মাত্র ৬ ডলার। এছাড়া, নারিকেল ২ ডলারের বেশি দিয়ে কিনবেন না; আসল দাম প্রায় ০.৫ ডলার। যদি চাপ প্রয়োগ করা হয়, পুলিশকে ফোন করুন: ☏ +৮৪ ৮ ৩৮২৯ ৭৬৪৩, +৮৪ ৮ ৩৮২৯৯৮৩৫। প্রায়ই দেখা যায়, বিক্রেতারা কথাবার্তা শুরু করে, আপনাকে তাদের ঝুড়ি ধরতে দেয় এবং ছবি তোলে, এবং আপনার মনোযোগ সরিয়ে রেখে নারিকেল খুলে দেয় যা আপনি আসলে চাননি।

বুই ভিয়েন এবং তন থাত তুং রাস্তায় পতিতারা আপনাকে ছিনতাই করতে চেষ্টা করবে। সাধারণত, তারা পুরুষদের কাছে এসে স্বাভাবিকভাবে আলাপ শুরু করবে, তবে তাদের আসল লক্ষ্য পকেটমারি।

যোগাযোগ

কেন্দ্রীয় ডাকঘর

হো চি মিন সিটির টেলিফোন কোড ০২৮। ভিয়েতনামের অনেক (তবে সব নয়) ল্যান্ডলাইন ফোন নম্বরে ৩ দিয়ে শুরু হয়।

প্রায় সব হোটেল, গেস্টহাউস, রেস্টুরেন্ট এবং ক্যাফেতে বিনামূল্যে ওয়াই-ফাই সংযোগ রয়েছে। ফাম নগু লাও/ভু বিয়েন এবং বেন থান মার্কেট এলাকায় এমন অনেক খোলা ওয়াই-ফাই পয়েন্ট রয়েছে যেখানে পাসওয়ার্ডের প্রয়োজন হয় না।

এছাড়াও, প্রায় ৩০০,০০০ ডং দিয়ে এয়ারপোর্ট থেকেই এক মাসের জন্য আনলিমিটেড ইন্টারনেট সুবিধাসহ সিম কার্ড কেনা যায়। তবে শহরে পৌঁছানো পর্যন্ত অপেক্ষা করতে পারলে, টারকয়েজ রঙের ভিয়েটেল সাইনযুক্ত দোকানগুলোতে ৫০,০০০ ডং বা তার বেশি দামে সিম কার্ড (ন্যানো সিমও পাওয়া যায়) কিনতে পারবেন। এতে এক মাসের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে ফ্রি কল, এসএমএস এবং ২ জিবি ডেটা অন্তর্ভুক্ত থাকে।

মোকাবিলা করুন

হো চি মিন সিটিতে ভ্রমণের সময়, চিকিৎসা ও আইনগত বিষয়গুলো জেনে রাখা জরুরি।

চিকিৎসা সেবা

হো চি মিন সিটিতে সরকারি হাসপাতালগুলো সাধারণত ভিড় এবং সুযোগ-সুবিধার অভাবে ভুগে থাকে। সেখানে ইংরেজি বলতে পারে এমন ডাক্তার খুঁজে পাওয়াও কঠিন হতে পারে। তাই, বিদেশি পর্যটকদের জন্য বেসরকারি হাসপাতালগুলোই বেশি উপযুক্ত।

• এফভি হাসপাতাল: ফরাসিদের দ্বারা পরিচালিত এই হাসপাতালটি ভিয়েতনামের সেরা বেসরকারি হাসপাতালগুলির মধ্যে একটি। এখানে পশ্চিমা দেশের মানসম্পন্ন চিকিৎসা সেবা পাওয়া যায় এবং ডাক্তার ও নার্সরা ফরাসি এবং ইংরেজি ভাষায় কথা বলতে পারেন।
• সিটি ইন্টারন্যাশনাল হাসপাতাল, আমেরিকান ইন্টারন্যাশনাল হাসপাতাল এবং ভিনমেক সেন্ট্রাল পার্ক ইন্টারন্যাশনাল হাসপাতাল: এই হাসপাতালগুলোও বিদেশিদের কাছে বেশ জনপ্রিয়।

ভিসা ও পাসপোর্ট সংক্রান্ত বিষয়

• ইমিগ্রেশন অফিস: ভিসা নবায়ন বা সংশোধন করার জন্য আপনাকে ইমিগ্রেশন অফিসে যেতে হবে। এই অফিসটি রিউনিফিকেশন প্যালেস থেকে প্রায় ১৫-২০ মিনিটের হাঁটা দূরে এবং বেন থান মার্কেট থেকে প্রায় ১০ মিনিটের হাঁটা দূরে অবস্থিত।
• ভিসা এক্সটেনশন: এক মাসের জন্য ভিসা এক্সটেনশন করতে সাধারণত ১০ মার্কিন ডলার খরচ হয় এবং পাসপোর্ট ৫ কর্মদিবসের জন্য জমা রাখতে হয়।
• পুলিশ স্টেশন: ভিসা এক্সটেনশনের জন্য আপনাকে পুলিশ স্টেশনে গিয়ে স্ট্যাম্প নিতে হবে।
• ট্রাভেল এজেন্ট: আপনি যদি ভিসা সংক্রান্ত কাজে ঝামেলা এড়াতে চান তাহলে ট্রাভেল এজেন্টের সাহায্য নিতে পারেন।

পুলিশ স্টেশন

হো চি মিন সিটিতে যদি আপনার কোনো জিনিস চুরি হয়ে যায়, তাহলে সবচেয়ে প্রথম কাজ হল নিকটস্থ পুলিশ স্টেশনে গিয়ে একটি অভিযোগ দায়ের করা। যেখানে ঘটনাটি ঘটেছে, সেই এলাকার পুলিশ স্টেশনে যাওয়া ভালো। কারণ, ছোট ছোট পুলিশ স্টেশনে ইংরেজি বলতে পারে এমন কর্মকর্তা নাও থাকতে পারে। তাই, যদি সম্ভব হয়, কোনো ভিয়েতনামী ভাষাভাষীকে সাথে নিয়ে যাওয়া ভালো।

হো চি মিন সিটির কিছু পুলিশ স্টেশনের তথ্য:

• জেলা ২ পুলিশ স্টেশন: 989 Dong Van Cong, W.Thanh My Loi, D.2, ☏ +84 8 37451325. খোলা: সকাল ৭:৩০ থেকে ১১:৩০ এবং বিকাল ১:০০ থেকে ৫:০০।
• জেলা ৩ পুলিশ স্টেশন: 01 Nguyen Thuong Hien, Ward 4 , District 3, ☏ +84 8 38392764. খোলা: সকাল ৭:৩০ থেকে ১১:৩০ এবং বিকাল ১:০০ থেকে ৫:০০।
• জেলা ৪ পুলিশ স্টেশন: 14 Doan Nhu Hai, Ward 12, District 1, ☏ +84 8 39400188. খোলা: সকাল ৭:৩০ থেকে ১১:৩০ এবং বিকাল ১:০০ থেকে ৫:০০।
• জেলা ৫ পুলিশ স্টেশন: 359 Tran Hung Dao, Ward 10, District 5, ☏ +84 8 38550878. খোলা: সকাল ৭:৩০ থেকে ১১:৩০ এবং বিকাল ১:০০ থেকে ৫:০০।
• বিন থান পুলিশ স্টেশন: 18 Phan Dang Luu, ward 6, Binh Thanh, ☏ +84 8 38414882. খোলা: সকাল ৭:৩০ থেকে ১১:৩০ এবং বিকাল ১:০০ থেকে ৫:০০।
• ফু নুয়ান পুলিশ স্টেশন: 181 Hoang Van Thu, Phu Nhuan. খোলা: সকাল ৭:৩০ থেকে ১১:৩০ এবং বিকাল ১:০০ থেকে ৫:০০।

কনস্যুলেটের

• Australia - অস্ট্রেলিয়া: ভিনকম বিল্ডিং, ৪৭ লি তু ত্রং স্ট্রিট, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Belgium - বেলজিয়াম: সানওয়া টাওয়ার, ১১৫ নগুয়েন হুয়ে, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Cambodia - কম্বোডিয়া: ৪১ ফুং খাক খোয়ান, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Canada - কানাডা: মেট্রোপলিটন বিল্ডিং, ২৩৫ ডং খোই, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Chile - চিলি: ৭৯/১/১ ফ্যান কে বিনহ, ডিস্ট্রিক্ট ১
• China - চীন: ১৭৫ হাই বা ট্রং, ডিস্ট্রিক্ট ৩
• Cuba - কিউবা: ৫B, ৪৫ ফুং খাক খোয়ান, ডিস্ট্রিক্ট ১
• the Czech Republic - চেক প্রজাতন্ত্র: ২৮ মাক ডিং চি, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Denmark - ডেনমার্ক: সানওয়া টাওয়ার, ১১৫ নগুয়েন হুয়ে, ডিস্ট্রিক্ট ১
• France - ফ্রান্স: ২৭ নগুয়েন থি মিন খাই, ডিস্ট্রিক্ট ৩
• Germany - জার্মানি: ১২৬ নগুয়েন ডিং চিউ, ডিস্ট্রিক্ট ৩
• Hungary - হাঙ্গেরি: ২২ ফুং খাক খোয়ান, ডিস্ট্রিক্ট ১
• India - ভারত: ৫৫ নগুয়েন ডিং চিউ স্ট্রিট, ডিস্ট্রিক্ট ৩
• Indonesia - ইন্দোনেশিয়া: ১৮ ফুং খাক খোয়ান, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Italy - ইতালি: ৯১ নগুয়েন হুউ কানহ, বিন থান ডিস্ট্রিক্ট
• Japan - জাপান: ২৬১ ডিয়েন বিয়েন ফু, ডিস্ট্রিক্ট ৩
• Laos - লাওস: ৯৩, পাস্তুর, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Malaysia - মালয়েশিয়া: ২ নগো ডুক কে, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Mexico - মেক্সিকো: ২১৫ A-B হোয়াং ভান থু, ফু নহুয়ান ডিস্ট্রিক্ট
• Mongolia - মঙ্গোলিয়া: ১৮K৩০ ফো কুয়াং, তান বিনহ ডিস্ট্রিক্ট
• Myanmar - মায়ানমার: ৫০ সাম সন, ফুওং ৪, তান বিনহ ডিস্ট্রিক্ট
• Netherlands - নেদারল্যান্ডস: ২৯ ল্যে দুয়ান, ডিস্ট্রিক্ট ১
• New Zealand - নিউ জিল্যান্ড: মেট্রোপোল টাওয়ার, ২৩৫ ডং খোই, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Norway - নরওয়ে: ২১-২৩ নগুয়েন থি মিন খাই, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Panama - পানামা: ৭A ল্যে থান তোন, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Philippines - ফিলিপাইন: নগুয়েন হুয়ে, ফুওং বেন নঘে, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Poland - পোল্যান্ড: ৫ ল্যে লই স্ট্রিট, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Romania - রোমানিয়া: ৫৬/৪ নগুয়েন থং স্ট্রিট, ওয়ার্ড ৯, ডিস্ট্রিক্ট ৩ (অনারারি কনস্যুলেট)
• Singapore - সিঙ্গাপুর: সাইগন সেন্টার, ৬৫ ল্যে লই, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Slovakia - স্লোভাকিয়া: ৬৪-৬৮ হাই বা ট্রং, ডিস্ট্রিক্ট ১
• South Korea - দক্ষিণ কোরিয়া: ১০৭ নগুয়েন ডু, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Spain - স্পেন: ২৫ ফুং খাক খোয়ান, ডিস্ট্রিক্ট ১ (অর্থনৈতিক ও বাণিজ্যিক অফিস)
• South Africa - দক্ষিণ আফ্রিকা: ২৫ ফুং খাক খোয়ান, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Sweden - সুইডেন: ৮A/১১ থাই ভান লুং, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Switzerland - সুইজারল্যান্ড: বাইটেক্সকো ফিনান্সিয়াল টাওয়ার, ৩৭ তলা, ২ হাই ট্রিউ, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Taiwan - তাইওয়ান: ৩৩৬ নগুয়েন ত্রি ফুওং, ডিস্ট্রিক্ট ১০
• Thailand - থাইল্যান্ড:
• UK - যুক্তরাজ্য: ২৫ ল্যে দুয়ান, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Ukraine - ইউক্রেন: ২২-২৪ নগুয়েন ভান থু, ডিস্ট্রিক্ট ১
• US - যুক্তরাষ্ট্র: ৪ ল্যে দুয়ান, ডিস্ট্রিক্ট ১
• Russia - রাশিয়া: ৪০ বা হুয়েন থানহ কুয়ান, ডিস্ট্রিক্ট ৩

পরবর্তী গন্তব্য

হো চি মিন সিটির বিমানবন্দরে যাওয়ার সময়, আপনার যাত্রার ধরন অনুযায়ী সঠিক টার্মিনাল নির্বাচন করুন। আন্তর্জাতিক ফ্লাইটের জন্য নতুন আন্তর্জাতিক টার্মিনালে যেতে হবে, যা সোজা পথে অবস্থিত। অভ্যন্তরীণ ফ্লাইটের জন্য (দা ন্যাং, হ্যানয়, ন্যা ট্রাং ইত্যাদি) অভ্যন্তরীণ টার্মিনালে যেতে হবে, যা বাম দিকে মোড় নিয়ে যাওয়া যায়। ভুল টার্মিনালে গেলে, আপনাকে ৬০০ মিটার দূরে পায়ে হাঁটতে হবে, বিশেষ করে যদি আপনার ফ্লাইট মিস হওয়ার সময় হয়ে যায়

বিমানবন্দরে প্রবেশ করার সময়, ট্যাক্সি ড্রাইভাররা আপনার মিটারের ভাড়ার সাথে আরও ৫,০০০ ডং যোগ করবে। এটি বিমানবন্দর প্রস্থান করের সাথে বিভ্রান্ত করবেন না, যা আপনার বিমান টিকিটের মূল্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকা উচিত।

ফাম নগু লাও এলাকা থেকে বাসের টিকিট কেনার সময়, বুকিং এজেন্সি থেকে নয়, সরাসরি বাস কোম্পানি থেকে কেনা ভালো। ফুটা বাস লাইনের একটি অফিস ফাম নগু লাও/ডে থামের কোণায় (নারী-সবুজ ভবন) রয়েছে, যেখানে এজেন্সির তুলনায় প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ দামে টিকিট পাওয়া যায়।

হোটেলের মাধ্যমে ট্রিপ বুক করবেন না, কারণ আপনাকে একই ট্রিপে যোগদানের জন্য উল্লেখযোগ্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করতে হবে, যা শহর জুড়ে অসংখ্য ট্রাভেল এজেন্সিতে বুক করা যেতে পারে।

দর্শনীয় স্থান

• কান গিও: শহর থেকে ৩০ কিলোমিটার দক্ষিণে অবস্থিত কুমারী ম্যানগ্রোভ বন। কা কাম সেতুর কাছে পার্কের প্রবেশদ্বার রয়েছে।
• কান থো: মেকং ডেল্টার সবচেয়ে বড় শহর এবং এর ভাসমান বাজার, সুস্বাদু খাবার এবং তাজা ফলের জন্য বিখ্যাত। এই শহরের নাম "কাম থি জিং" থেকে এসেছে, যার অর্থ "কবিতার নদী"। শহরটিকে "তায় ডো" নামেও উল্লেখ করা হয়, যার অর্থ "পশ্চিম রাজধানী"। কান থো হো চি মিন সিটি থেকে ১৬৯ কিলোমিটার (৩ ঘন্টা) দূরে। আপনি জেলা ৩-এর লে হং ফোং-এ টিকিট পেতে পারেন এবং বেন সে মিয়েন তায়-এ যাওয়ার জন্য একটি বিনামূল্যে শাটল বাস নিতে পারেন, যেখান থেকে এয়ার কন্ডিশনযুক্ত বাস ছাড়ে। কান থো যাওয়ার টিকিটের দাম প্রায় ১০০,০০০ ডং। কান থো-তে বিনামূল্যে শাটল বাস আপনাকে সরাসরি আপনার হোটেলে নিয়ে যাবে।
• কু চি টানেল: ফাম নগু লাও এলাকার ট্রাভেল এজেন্সিগুলি দিনভর ট্যুর প্যাকেজ বিক্রি করে। আপনি অর্ধদিনের ট্যুর করতে পারেন অথবা কাও ডাই ধর্মের পবিত্র স্থান তায় নিহ দেখার জন্য পুরো দিনের ট্যুর করতে পারেন। ভর্তি সহ ট্যুরের খরচ ৭০,০০০-১১০,০০০ ডং হতে পারে এবং সপ্তাহের প্রতিদিন পাওয়া যায়। কু চি টানেল হো চি মিন সিটি সেন্টার থেকে প্রায় ১.৫ ঘন্টা দূরে। যুদ্ধের সময় বেঁচে থাকার জন্য এত চতুরতার সাথে খনন করা এই অসাধারণ কাঠামোগুলো দেখার জন্য ট্রিপ করা মূল্যবান। টানেলগুলোতে যাওয়ার একটি উপায় হল স্পিডবোট।
• ডালাত: ফরাসিরা নির্মিত জনপ্রিয় পাহাড়ি স্টেশন, একটি ঠান্ডা পাহাড়ি "ইউরোপীয়" অবকাশ প্রদান করে। ক্যাট টিয়েন ন্যাশনাল পার্কের (প্রাইমেট, বিরল পাখি এবং কুমির সহ বন্যপ্রাণী এবং দর্শনীয় জঙ্গলের দৃশ্য) মাধ্যমে যাওয়ার কথা বিবেচনা করুন।
• মেকং ডেল্টা: বোট ট্যুরের অসীম মিশ্রণের সাথে পাওয়া যায়। এগুলি সংক্ষিপ্ত রাত্রিভ্রমণ হতে পারে, কয়েক রাত ধরে স্বাচ্ছন্দ্যপূর্ণ ভ্রমণ হতে পারে। দুই বা তিন দিনের মেকং ট্যুর মূল্যবান; পথে ট্যুর কোম্পানিগুলোর মধ্যে যাতায়াতের প্রত্যাশা করুন। মেকং ডেল্টায় ২ দিন, ১ রাতের সুসংহত ট্রিপ মাত্র ২৫ মার্কিন ডলার হতে পারে, পরিবহন, ট্যুর গাইড, থাকা এবং কয়েকটি খাবার সহ।
• মুই নে: বাসে ৪-৬ ঘন্টা দূরে জনপ্রিয় সৈকত রিসর্ট।
• ন্যা ট্রাং: রাতারাতি ট্রেনে পৌঁছানো যায় এমন সৈকতের গন্তব্য।
• তায় নিহ: কাও ডাই হলি সি এবং বা ডেন পর্বত।
• ভুং তাউ: ভালো সৈকত সহ শহর, বাসে প্রায় ২ ঘন্টা দূরে অথবা সাইগন নদী বরাবর নৌকায় কম সময় লাগে। নৌকা ভ্রমণের খরচ ২৫০,০০০ ডং।
• নমপেন: হো চি মিন সিটি থেকে কম্বোডিয়ার রাজধানী নমপেনে যাওয়া যায় ৬ ঘণ্টার বাস যাত্রায়। এই যাত্রার খরচ ১০ থেকে ১২ মার্কিন ডলার (প্রায় ২১০,০০০ থেকে ২৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং) হতে পারে। কম্বোডিয়ার সীমান্তে পৌঁছে যখন বাস ১৫ মিনিটের জন্য থামবে, তখন রাস্তার পাশের ক্যাফে থেকে কিছু কিনবেন না। পরিবর্তে, রাস্তা পার হয়ে রাস্তার পাশের দোকান থেকে পানীয় বা খাবার কিনুন, কারণ দাম বাস স্টপ ক্যাফের চেয়ে ৫০% পর্যন্ত কম হতে পারে। পনি নৌকা এবং বাসের মাধ্যমেও একটি ট্যুর বুক করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে আপনাকে চাউ ডক শহরের একটি সাশ্রয়ী মূল্যের হোটেলে এক রাত কাটাতে হবে এবং তারপর সীমান্ত অতিক্রম করতে হবে। এই ধরনের ক্রস-বর্ডার প্যাকেজের মূল্যে সাধারণত ভিসা সাপোর্ট অন্তর্ভুক্ত থাকে, যার খরচ ৩৬০,০০০ থেকে ৫৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং হতে পারে।

• ব্যাংকক: থাইল্যান্ডের রাজধানী এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার প্রধান অর্থনৈতিক কেন্দ্র ব্যাংকক খাবারপ্রেমীদের জন্য স্বর্গ। হো চি মিন সিটি থেকে ব্যাংকক কিছুটা দূরে হলেও, ফ্নম পেন এবং সিয়েম রিপ (খেমারের বিখ্যাত অ্যাংকর ওয়াটের কাছে) হয়ে ওভারল্যান্ড ট্রিপে যাওয়া যায়।
• দা ন্যাং: দা ন্যাং ভিয়েতনামের কেন্দ্রীয় অংশে একটি উপকূলীয় শহর। এটি এই অঞ্চলের সবচেয়ে বড় শহর এবং একটি জনপ্রিয় পর্যটন গন্তব্য। দা ন্যাং তার সুন্দর সৈকত, অত্যাশ্চর্য দৃশ্য এবং জীবন্ত সংস্কৃতির জন্য পরিচিত। দা ন্যাং স্পাগুলি শিথিল হওয়া এবং পুনরুজ্জীবিত হওয়ার একটি জনপ্রিয় উপায়। ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামি স্পা থেকে শুরু করে আন্তর্জাতিক স্পা পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের স্পা থেকে বেছে নেওয়ার সুযোগ রয়েছে।

{{#assessment:শহর|guide}}