শুন্দে

শুন্দে (顺德 Seuhndāk ক্যান্টোনিজ ভাষায়, Shùndé মান্দারিন ভাষায়) হলো একটি শহর, যা আনুষ্ঠানিকভাবে ফোশানের একটি জেলা, গুয়াংডং প্রদেশ, চীন। শুন্দে গুয়াংডং প্রদেশে চমৎকার ক্যান্টোনিজ খাবারের জন্য পরিচিত, কারণ বিশ্বের অনেক শীর্ষস্থানীয় ক্যান্টোনিজ রাঁধুনিরা শুন্দেতে প্রশিক্ষিত হয়েছেন।

বুঝুন

শুন্দের জনসংখ্যা এবং অর্থনীতি বৃদ্ধি পেতে শুরু করেছে এবং এর দ্রুত অর্থনৈতিক বৃদ্ধি মূলত আসবাবপত্র উৎপাদনের কারণে, জনসংখ্যা বৃদ্ধি হচ্ছে শ্রমিকদের আগমনের ফলে। কাজের সন্ধানে এই মানুষের আগমনের কারণে শরীরের ম্যাসেজ, পায়ের ম্যাসেজ এবং স্পার মতো জনপ্রিয় সেবার চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে।

আবহাওয়া

এটি দক্ষিণ চীনে অবস্থিত যেখানে আবহাওয়া আর্দ্র এবং গরম।

প্রবেশ করুন

বিমানে

নিকটতম বিমানবন্দর হল গুয়াংজু বায়ুন আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর (CAN  ^{আইএটিএ})। এখানে একটি বিমানবন্দর এক্সপ্রেস পরিষেবা রয়েছে যা প্রতি ঘণ্টায় সকাল ৭টা থেকে ৬:৩০টা পর্যন্ত বিমানবন্দর ত্যাগ করে।

নৌকায়

হংকং থেকে ক্রুজ নিয়ে আসা সম্ভব।

বাসে

• শুন্দে বাস টার্মিনাল, ৫৭ নানগো মধ্য রোড, দালিয়াং নতুন জেলা (大良新区南国中路57号), ☎ +৮৬ ৭৫৭ ২২৩৩৯৬১৪। শুন্দের প্রধান বাস টার্মিনাল। এই স্টেশনে গুয়াংজু, শেনঝেন, হংকং, ডংগুয়ান এবং গুয়াংসি, জিয়াংসি, হুনান, হেনান, হুবেই, জিয়াংসু, সিচুয়ান, শাংহাই এবং অন্যান্য প্রদেশ থেকে কোচ আসে। নিকটবর্তী ফোশান থেকে আসলে, আপনি ফোশান সিটি বাস টার্মিনাল (佛山市城巴总站) থেকে এখানে একটি বাস নিতে পারেন। 

ট্রেনে

• 1 শুন্দে রেলওয়ে স্টেশন, বেইবাং মধ্য রোড, লুন্জিয়াও টাউন (伦教镇北傍中路)। শুন্দে রেলওয়ে স্টেশন গুয়াংজু-ঝুহাই আন্তঃশহর রেলপথের একটি স্টেশন। অর্থাৎ এটি লাইনের অন্যান্য শহরগুলির থেকে সহজেই পৌঁছানো যায়, যার মধ্যে গুয়াংজু, জিয়াংমেন, ঝোংশান এবং ঝুহাই অন্তর্ভুক্ত।  

দেখুন

• বাওলিন মন্দির, বাওলিন রোড (宝林路), ☎ +৮৬ ৭৫৭ ২২২৯১৯২০, ইমেইল: baolinsi@baolinsi.com। শুন্দের প্রধান বৌদ্ধ মন্দির। মূলত ১০ম শতকে প্রতিষ্ঠিত, কিন্তু ১৯৫০-এর দশকে ব্যাপকভাবে ধ্বংস হয়ে যায়, মন্দিরটি ১৯৯৬ সালে এই স্থানে পুনর্নির্মাণ করা হয়। 
• 2 ফেংজিয়ান জল গ্রাম, শিংতান টাউন (杏坛镇)। প্রায় ২০০০ বছরের পুরানো একটি খালের গ্রাম, প্রাচীন সেতু এবং পুরনো গলির সাথে। সপ্তাহান্তে বেশি ভিড় হয়, সাপ্তাহিক দিগুলোতে তুলনামূলকভাবে কম পর্যটক থাকে। ড্রাগন বোট ফেস্টিভালের জন্য নৌকা দৌড় অনুষ্ঠিত হয়।  
• 3 কুইংহুই উদ্যান, ২৩ কুইংহুই রোড (清晖路23号), ☎ +৮৬ ৭৫৭ ২২২২৬১৯৬। কিং রাজবংশের সময়কাল থেকে একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা উদ্যান। ¥১৫।  
• শুন্দে যাদুঘর, বিশুই রোড নর্থ সাইড, দালিয়াং নতুন জেলা (大良新城区碧水路北侧), ☎ +৮৬ ৭৫৭ ২৯৮২৯০৮৮, ইমেইল: shunde_museum@126.com। ফ্রি। 
• 4 হে আর্ট যাদুঘর, ৬ ইয়িক্সিং রোড, বেইজিয়াও নতুন শহর (北滘鎮怡兴路6号), ☎ +৮৬ ৭৫৭ ২৬৬৭০৬৬, ইমেইল: info@hem.org। তাদাও আন্দোর ডিজাইন করা সমকালীন শিল্প যাদুঘর। ২০২০ সালে খোলা হয়। ¥১৫০ প্রাপ্তবয়স্কদের, ¥৬০ প্রবীণ/শিক্ষার্থীদের জন্য পরিচয়পত্রসহ।  

করুণ

শুন্দে পরিদর্শনের সময় একটি দুর্দান্ত এবং শিথিলকরণ ব্যায়াম করানো অত্যাবশ্যক।

শুন্দে পায়ের ম্যাসাজ এবং পা ধোয়া (沐足) এর জন্যও বিখ্যাত, যা অনেক স্থানীয়দের জন্য একটি জীবনযাত্রার অংশ। ডালিয়াং জেলার গুই প্যান (桂畔路) বরাবর অনেক দোকান পাওয়া যায়। এক ঘণ্টার সময়ের জন্য খরচ প্রায় ¥৪০–৬০।

স্থানীয়দের আরেকটি সাধারণ জীবনযাত্রা হল সেলুনে চুল ধোয়া, 洗头। সাধারণত, প্রতিটি চুলের সেলুন এই সেবা প্রদান করে, যার সাথে একটি মাথা এবং গলা ম্যাসাজ থাকে। খরচ ¥১০–২০ এর মধ্যে।

• স্নুপি ফান ফান গার্ডেন, ১ লংপান পশ্চিম রোড, ডালিয়াং নতুন জেলা (大良新区龙盘西路1号), ☎ +৮৬ ৭৫৭ ২২৮২২১১৩। পিনাটস কমিক স্ট্রিপের উপর ভিত্তি করে একটি থিম পার্ক। ¥১২০ (মানক প্রাপ্তবয়স্ক টিকিট), ¥৮০ (১.৪ মিটার উচ্চতার নিচে শিশু এবং ৬৫ বছরের উপরে প্রাপ্তবয়স্ক)। ৯০ সেমি উচ্চতার নিচে শিশুদের বিনামূল্যে প্রবেশ করার অনুমতি দেওয়া হয়। 

কিনুন

শপিংয়ের বিষয়ে প্রতিবেশীদের সাথে একই স্তরের হিসাবে সাধারণভাবে বিবেচনা করা না হলেও, মধ্যবিত্তের সংখ্যা বাড়ানোর সাথে সাথে শুন্দে শপিং সেন্টারের সংখ্যা বাড়ছে।

খাবার

শুন্দেতে একটি প্রবাদ আছে, '食在广东, 厨出凤城' যার অর্থ হলো, যখন তুমি গুয়াংডংয়ে খাও, তুমি আসলে শুন্দেতে খাচ্ছ, যা গুয়াংডং প্রদেশের অসংখ্য দুর্দান্ত রাঁধুনীদের প্রতি ইঙ্গিত করে যারা এই ছোট শহর থেকে এসেছে। ডাউনটাউন শুন্দে দুর্দান্ত খাবারের জন্য খোঁজার সেরা স্থান।

একটি অবশ্যই ট্রাই করতে হবে সেটি হলো ডাবল-স্কিন মিল্ক (শুয়াংপিনাই 双皮奶)। এটি এই শহর থেকে উদ্ভূত একটি বিখ্যাত ক্যানটনিজ মিষ্টান্ন। এর স্বাদ কিছুটা কাস্টার্ডের মতো এবং এটি গরম বা ঠান্ডা, অথবা অন্যান্য মিষ্টান্নের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে। তবে ডাবল-স্কিন মিল্ক ছাড়াও অনেক স্থানীয় মিষ্টান্ন রয়েছে। একটি বিখ্যাত মিষ্টান্নের দোকান হলো রেন জিন (仁信老铺), যা বিভিন্ন ধরনের মিষ্টান্ন সরবরাহ করে।

পানীয়

পানীয় রাতের খাবারের পর শুরু হয় এবং পরে স্থানীয় বারগুলোতে চলে যায়। কেটিভি (কারাওকে) একটি জনপ্রিয় বিনোদন, এবং এটি গায়কীর পাশাপাশি বিয়ারের জন্যও সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। যদি বিয়ার আপনার পছন্দ না হয়, তবে চিনা চাউল মদ চেষ্টা করুন... পরিষ্কার এবং শক্তিশালী!

• ফ্রেন্ডস ক্লাব। মঞ্চের নাটক দেখতে, নাচতে এবং ডাইস খেলতে এটি একটি চমৎকার স্থান, যা শুন্দেতে সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয় খেলার একটি। একটি বিষয়: এক ডজন বিয়ার কিনলে এটি অনেক সস্তা হয়! 
• অনেক পাব/ কেটিভি সহ একটি গলি। একটি সড়ক যা ক্যানালের পাশে কেটিভি এবং ক্লাবগুলো দ্বারা সাজানো। সেখানে ওয়াইন, ককটেল বা বিয়ার সবই পাওয়া যাবে। 

ঘুম

শুন্দেতে বেছে নেওয়ার জন্য অনেক ছোট এবং মধ্যম খরচের হোটেল রয়েছে।

খরচ

৭ ডে ইন (7天连锁酒店) নো ৫০, জিয়াংহাই বেই লু, ডালিয়াং শহর, শুন্দে জেলা

টেলিফোন: +৮৬-৭৫৭-২২১১৩২৮৮

ফ্যাক্স: +৮৬-৭৫৭-২২১১৩২৭৭৭

মধ্যম খরচ

• নিউ ওয়ার্ল্ড শুন্দে হোটেল, ১৫০ কুইংহাই রোড, ডালিয়াং জেলা, ☎ +৮৬ ৭৫৭ ২২২১ ৮৩৩৩, ইমেইল: reservations.shunde@newworldhotels.com। 

ব্যয়বহুল

• শেরাটন শুন্দে হোটেল, ১১ দেশেং ঝং রোড, ☎ +৮৬ ৭৫৭ ২৮৮৮ ৮৮৮৮। ডালিয়াং জেলা 

নিরাপদ থাকুন

অপরাধমুক্ত না হলেও, শুন্দে সাধারণত গুয়াংজু, শেনজেন এবং ডংগুয়ানের তুলনায় নিরাপদ। তবে, গণপরিবহন এবং অন্যান্য ভিড়পূর্ণ এলাকায় কাজ করা পকেটমারদের প্রতি সতর্ক থাকা দরকার। এছাড়া, রাতে একা বের হওয়া এবং চকচকে কাপড় ও গহনা পরা এড়িয়ে চলা উচিত।

পরবর্তী গন্তব্য

{{#assessment:শহর|রূপরেখা}}