কেলান্তান

কেলান্টান হল পেনিনসুলার মালয়েশিয়া|পেনিনসুলার,মালয়েশিয়া|মালয়েশিয়ার,উত্তর-পূর্বে অবস্থিত একটি রাজ্য, যার নিজস্ব অনন্য সংস্কৃতি, অন্যান্য মালয় উপভাষার থেকে অনেকটা আলাদা ভাষাগত বৈচিত্র্য এবং ভিন্নধর্মী সুস্বাদু খাবার রয়েছে, যা পশ্চিম উপকূলে বেশি দেখা যায় না।

অঞ্চলসমূহ

maplink: JSON সামগ্রীটি বৈধ GeoJSON+simplestyle নয়। নিচের তালিকাটি JSON স্কিমা অনুযায়ী এটি ব্যাখ্যা করার সমস্ত প্রচেষ্টা দেখায়। সবগুলোই ভুল নয়।

• /0/ids
  Does not match the regex pattern ^Q[1-9]\d{0,19}(\s*,\s*Q[1-9]\d{0,19})*$
• /0/ids
  String value found, but an array is required
• /0/ids
  Failed to match exactly one schema
• /0/service
  Does not have a value in the enumeration ["page"]
• /0
  Failed to match exactly one schema
• /0/geometries
  The property geometries is required
• /0/type
  Does not have a value in the enumeration ["GeometryCollection"]
• /0/type
  Does not have a value in the enumeration ["MultiPolygon"]
• /0/type
  Does not have a value in the enumeration ["Point"]
• /0/type
  Does not have a value in the enumeration ["MultiPoint"]
• /0/type
  Does not have a value in the enumeration ["LineString"]
• /0/type
  Does not have a value in the enumeration ["MultiLineString"]
• /0/type
  Does not have a value in the enumeration ["Polygon"]
• /0/coordinates
  The property coordinates is required
• /0/geometry
  The property geometry is required
• /0/type
  Does not have a value in the enumeration ["Feature"]
• /0/features
  The property features is required
• /0/type
  Does not have a value in the enumeration ["FeatureCollection"]

কেলান্টানের আরবি ভাষায় সরকারি নাম "দারুল নাইম" যার অর্থ "বিদ্যুতের ভূমি" — সম্ভবত এর নামের অর্থ "কিলাতান" শব্দের সাথে সম্পর্কিত, যা মালয় ভাষায় বিদ্যুতের একটি রূপ। এই রাজ্যে ১০টি জেলা রয়েছে: কোটা ভাহরু, পাশির মাস, তুম্পাত, পাশির পুতেহ, বাচক, কুয়ালা ক্রাই, মাচাং, তানাহ মেরাহ, জেলি, এবং গুওয়া মুসাং।

শহরসমূহ

• 1 কোটা ভারু- রাজ্যের রাজধানী এবং কেলান্টানের প্রশাসনিক ও ব্যবসায়িক কেন্দ্র
• 2 Kuala Krai District
• 3 Gua Musang- রাজ্যের দক্ষিণে জঙ্গল রেলওয়ে রুটের একটি শহর
• 4 Rantau Panjang- থাইল্যান্ডের সাথে প্রধান সীমানা পারাপার, কেনাকাটার জন্যও জনপ্রিয়
• 5 Tanah Merah
• 6 Pasir Puteh District- তেরেংগানুর সীমানার কাছাকাছি, জলপ্রপাত ও সৈকতের জন্য বিখ্যাত (মালয় ভাষায় "পাসির পুতেহ" মানে "সাদা বালি"
• 7 Jeli

অন্যান্য গন্তব্য

• স্টং পাহাড় - কেলান্টানের একটি উঁচু অঞ্চল; জেলাওয়াং জলপ্রপাত, সুন্দর সূর্যোদয় ও ইকো-ট্যুরিজম এর কিছু আকর্ষণ
• পান্তাই চাহায়া বুলান (চাঁদের আলো সৈকত) - কেলান্টানের অন্যতম জনপ্রিয় সৈকত
• লাতা রেক - একটি জনপ্রিয় জলপ্রপাত ও স্রোত। ("লাতা" মানে জলপ্রপাত)
• সেন্ট্রাল মার্কেট (পাসার সিতি খাদিজাহ)
• কুয়ালা কোহ ন্যাশনাল পার্ক (তামান নেগারা-এর উত্তর প্রবেশদ্বার)
• পেংকালান দাতু ভাসমান বাজার (পাসার তানি তেরাপুং পেংকালান দাতু) - মালয়েশিয়ার একমাত্র ভাসমান বাজার।

বুঝুন

জাভি ক্যালিগ্রাফি, কোটাভাহরু এলাকায় একটি মসজিদ মাকাম দিরাজা লাঙ্গগারের নাম লিখিত

কেলান্টান মালয়েশিয়ার সবচেয়ে রক্ষণশীল রাজ্যগুলোর একটি এবং ১৯৫৮ সাল থেকে কিছু ব্যতিক্রম ছাড়া রাজ্যের ক্ষমতায় রয়েছে 'মালয়েশিয়ার ইসলামিক পার্টি' পার্টি ইসলাম সেমালয়েশিয়া বা PAS । এই পার্টির সবুজ পতাকা এবং পূর্ণ চাঁদ রাজ্যের প্রতিটি কোণায় দেখা যায়। মহাসড়কগুলোতে কোরানের উদ্ধৃতি সহ বেশি চিহ্ন দেখা যায়, সেখানে প্রকৃত ট্রাফিক নির্দেশনার তুলনায়; অনেক চিহ্ন জাভি অর্থাৎ পুরানো আরবি মালয় লিপিতে লেখা এবং এমনকি কিছু চীনা মহিলাও এখানে হেড স্কার্ফ পরেন। রাজ্যে সিনেমা হলে নিষেধাজ্ঞা রয়েছে এবং দোকান ও সুপারমার্কেটগুলোতে পুরুষ ও মহিলাদের আলাদা সারি।

মালয়রা মোট জনসংখ্যার ৯৫% নিয়ে গঠিত। শহরগুলোতে চীন ও ভারতীয়দের পাশাপাশি অভ্যন্তরীণ অঞ্চলে ওরাং আসলি (আদিবাসী) জনগণ রয়েছে। কেলান্টানে ওরাং সিয়াম নামে পরিচিত । প্রায় ৭,০০০-৮,০০০ বৌদ্ধ থাই জাতিগোষ্ঠীও রয়েছে, যারা শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে কেলান্টানে বসবাস করছে। চীনা সম্প্রদায়কে মালয়েশিয়ার অন্যতম সবচেয়ে আত্মিকৃত হিসেবে বিবেচনা করা হয়; তারা প্রায়ই ঐতিহ্যবাহী মালয় পোশাক পরিধান করে এবং মুসলিম উৎসব উদযাপন করে, যদিও তারা বেশিরভাগ বৌদ্ধ।

কেলান্টানকে মালয়েশিয়ার অন্যান্য রাজ্য থেকে আলাদা করে এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হল, এখানে মানুষকে তাদের উৎপত্তি স্থান দ্বারা শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, গাত্রবর্ণের দ্বারা নয়। সমস্ত কেলান্টানবাসীকে ওঘে কিতো,আমাদের লোক বা মালয়ে ওরাং কিতা হিসেবে গণ্য করা হয়, তারা যে জাতি বা ধর্মেরই হোক না কেন। এটি অ-কেলান্টানবাসী মালয়েশিয়ানদের কাছে ভুল ধারণা তৈরি করতে পারে, যাদের কাছে ওরাং কিতা সাধারণত একই জাতির মানুষ বোঝায়।

ভাষা

কেলান্টানের মালয় বাক্যের বই । মালয় ভাষার-উপভাষা বহিরাগতদের কাছে বিখ্যাতভাবে অস্পষ্ট, এমনকি কেলান্টানবাসী ও অ-কেলান্টানবাসী একে (জার্মান) ঘের-মান উচ্চারণ করা হয় বলে মজা করে উল্লেখ করে। যা আসলে ,জার্মান বাক্যের বই|জার্মান। বাসো কেলাতে অর্থাৎ এখানে প্রচলিত "বাহাসা কেলান্টান"-এ শব্দের ধ্বনি একসাথে মিশে যায় এবং স্বরবর্ণের পরিবর্তন ঘটে: মানক মালয়ের আপা ("কি?") হয়ে যায় । গাপ্পো এবং বিনাতাং ("প্রাণী") হয়ে যায় ন্যাতে । তবুও, সমস্ত কেলান্টানবাসী স্কুলে মানক মালয় শেখে, তাই প্রয়োজন হলে স্থানীয়রা মানক মালয়ে কথা বলতে পারবে।

'ওরাং সিয়াম জনগণ "তাক বাই" ( নামক থাই বাক্যের বই ) থাই উপভাষায় কথা বলে, তবে এটি মানক থাই বা এমনকি দক্ষিণ থাইল্যান্ডে ব্যবহৃত থাই ভাষার রূপগুলির থেকেও আলাদা। বিভিন্ন চীনা উপভাষাও রয়েছে যা জাতিগত চীনা সম্প্রদায় দ্বারা ব্যবহৃত হয়। তবে এই জনগণ সাধারণত কেলান্টান মালয় ও মানক মালয়েও কথা বলতে সক্ষম।

দ্বিতীয় ভাষা হিসেবে কিছু মানুষ ইংরেজি বলতে পারে, তবে প্রত্যেকের কাছ থেকে তা প্রত্যাশা করবেন না। যদিও কেউই আশা করবে না যে আপনি কেলান্টানের ভাষায় কথা বলবেন, কিছু মানক মালয় জ্ঞান খুবই সহায়ক হবে।

প্রবেশ

বিমান পথে

কেলান্টানের একমাত্র বিমানবন্দর হল সুলতান ইসমাইল পেত্রা বিমানবন্দর (IATA|KBR), যা পেংকালান চেপা,কোটা ভাহরু তে অবস্থিত। মালয়েশিয়া এয়ারলাইনস Dead link|date=July 2024 |bot=InternetArchiveBot এবংhttp://www.airasia.com এয়ার এশিয়া, কুয়ালালামপুর থেকে ফ্লাইট পরিচালনা করে। পেনাং থেকে মানুষ কেলান্টানে আসতে পারে ফায়ারফ্লাই বিমানের মাধ্যমে।

গাড়ি পথে

মালয়েশিয়ার অন্যান্য অংশ থেকে:কেলান্টানে গাড়ি পথে আসা যায় ইস্ট-ওয়েস্ট হাইওয়ে দ্বারা, যা পেরাক-এর পশ্চিম উপকূলের জেরিক শহরকে এবং কেলান্টানের জেলিকে সংযুক্ত করে।'ফেডারেল রুট ৮ কোটা ভাহরুকে মধ্য পাহাং-এর সাথে সংযুক্ত করে কুয়ালা ক্রাই ও গুওয়া মুসাং-এর মধ্য দিয়ে। এছাড়াও,ইস্ট কোস্ট মেইন রোড (ফেডারেল রুট ৩) ব্যবহার করে জোহর বাহরু থেকে দক্ষিণে কোটা ভাহরু পর্যন্ত যাওয়া যায়, যা পূর্ব পাহাং এবং তেরেংগানুর মধ্য দিয়ে চলে। যদি পেরহেন্টিয়ান দ্বীপপুঞ্জ-তে যাচ্ছেন, এই রাস্তাটি ব্যবহার করুন।

থাইল্যান্ড থেকে: রাস্তায় গাড়ি ব্যবহারকারীরা থাইল্যান্ড|থাই প্রদেশের দক্ষিণাঞ্চল নারাথিওয়াত (প্রদেশ)|নারাথিওয়াত থেকে রান্তাউ পানিয়াং (গোলক নদীর অপর পাশে থাই শহর সুঙাই কোলক এর বিপরীতে) এবং গোলক নদীতে নবনির্মিত ব্রিজ ব্যবহার করে বুকিট বুংগা,জেলি দিয়ে কেলান্টানে প্রবেশ করতে পারেন।

বাস পথে

মালয়েশিয়ার অন্যান্য অংশ থেকে:দূরপাল্লার এক্সপ্রেস বাস কোটা ভাহরুকে পেনাং এর সাথে ইস্ট-ওয়েস্ট হাইওয়ে দিয়ে সংযুক্ত করে, এবং অন্যান্য ইস্ট কোস্ট শহর কুয়ালা তেরেংগানু ও কুয়ানতান এর সাথে সংযুক্ত করে। বিস্তারিত জানতে [কোটা ভাহরু]পাতাটি দেখুন।

একটি স্থানীয় বাস দিনে দুইবার কেলান্টানের গুওয়া মুসাং এবং পাহাং এর কুয়ালা লিপিসের মধ্যে চলাচল করে, যেখানে তামান নেগারা এর জন্য জেরান্তুটে সংযোগ পাওয়া যায়। বাসগুলি গুওয়া মুসাং থেকে ১০:৩০ ও ১৫:৩০ এবং কুয়ালা লিপিস থেকে ৮:০০ ও ১৩:০০ এ ছাড়ে। পূর্বাঞ্চলে পাশির পুতেহ থেকে জের্তিহ ও কুয়ালা বেসুত (যেখান থেকে পেরহেন্টিয়ান দ্বীপপুঞ্জ যাওয়ার জন্য নৌকা পাওয়া যায়) এর মধ্যে স্থানীয় বাসও চালানো হয়। পেরাক এর জেরিক শহরে একবার করে প্রতিদিন পূর্ব-পশ্চিম হাইওয়ে পথে একটি বাস চলে, যা সকাল ৬:৩০ এ কোটা ভাহরু থেকে এবং ১২:৩০ এ জেরিক থেকে যাত্রা করে।

থাইল্যান্ড থেকে: থাইল্যান্ড এর মধ্যে সরাসরি বাস পরিষেবা নেই। একটি স্থানীয় বাস ধরে রান্তাউ পানিয়াং পৌঁছান এবং সেখান থেকে সীমান্ত পার হয়ে সুঙাই কোলক এ যান, যেখানে থাইল্যান্ডের অন্যান্য গন্তব্যে যাওয়ার বাস পরিষেবা পাওয়া যায়। বিস্তারিত জানতে কোটা ভাহরু পাতাটি দেখুন।

ট্রেন পথে

কেলান্টান ইস্ট কোস্ট রেলওয়ে লাইনের সাথে যুক্ত, যা "জঙ্গল রেলওয়ে" নামেও পরিচিত। এই লাইনটি রাজ্যের উত্তরের তুম্পাত থেকে শুরু হয়ে কোটা ভাহরু#প্রবেশ করুন|ওয়াকাফ বারু (যা কোটা ভাহরু এর নিকটতম স্টেশন), কুয়ালা ক্রাই এবং রাজ্যের দক্ষিণাঞ্চলে গুওয়া মুসাং হয়ে পাহাং এ প্রবেশ করে।

কেলান্টানের প্রধান রেলস্টেশনগুলি যেখানে এক্সপ্রেস ট্রেন থামে:

• গুওয়া মুসাং: টেল:+60-9-9121226
• পাসির মাস : টেল: +60-9-7909025
• তুম্পাত: টেল:+60-9-7257232
• ওয়াকাফ বারু (কোটা ভাহরু এর জন্য): টেল: +60-9-7196986

কুয়ালালামপুর থেকে/থেকে: স্লিপার এক্সপ্রেস ওয়া প্রতিদিন তুম্পাত থেকে কুয়ালালামপুর এর মধ্যে চলাচল করে, জেরান্তুট

এর মাধ্যমে তামান নেগারা পর্যন্ত।  

সিঙ্গাপুর এবং জোহর বাহরু থেকে/থেকে: স্লিপা এক্সপ্রেস তিমুরান প্রতিদিন সিঙ্গাপুর এর মধ্যে চলাচল করে, জেরান্তুটে থামে। ধীর গতির লোকাল ট্রেন গেমাস, নেগেরি সেম্বিলান এ থামে যেখানে এটি পশ্চিম উপকূলের মূল ট্রাঙ্ক লাইনের সাথে যুক্ত হয় এবং এমনকি সিঙ্গাপুর পর্যন্ত যায়। ২০০৭ সালের শুরুর দিকে একটি দৈনিক ট্রেন লাম্বাইয়ান তিমুর চালু করা হয়েছিল, যা পর্যটকদের দিনের বেলায় মালয়েশিয়ার জঙ্গল উপভোগ করার সুযোগ দেয়।

থাইল্যান্ড থেকে/থেকে: পাসির মাস থেকে রান্তাউ পানিয়াং পর্যন্ত একটি শাখা রেললাইন থাকলেও, থাইল্যান্ড এর মধ্যে যাত্রীবাহী ট্রেন পরিষেবা নেই এবং এমনকি রান্তাউ পানিয়াং পর্যন্তও নেই। স্থানীয় একটি বাস ধরে রান্তাউ পানিয়াং পৌঁছান এবং সেখান থেকে সীমান্ত পার হয়ে সুঙাই কোলক যান, যেখানে হাট ইয়াই এবং ব্যাংকক যাওয়ার ট্রেন পাওয়া যায়।

আরো বিস্তারিত জানতে, কেটিএমবি-এর ওয়েবসাইট দেখুন।

নৌকা পথে : যাত্রীবাহী নৌকা ও যানবাহন ফেরি গোলক নদী পারাপার করে পেংকালান কুবুর-এর উত্তরে কোটা ভাহরু এবং বান তাবা, থাইল্যান্ড এর নারাথিওয়াত (প্রদেশ)|নারাথিওয়াত প্রদেশের কাছাকাছি চলে। পেংকালান কুবুর যাওয়ার জন্য পরিবহন বিশদ জানতে কোটা ভাহরু পাতাটি দেখুন।

একটি ব্রিজ গোলক নদীর উপর বুকিট বুংগাতে সম্পন্ন হয়েছে।

আশেপাশে চলাফেরা

গাড়ি পথে : ভাল মানের সড়ক কেলান্টানের প্রধান শহরগুলিকে সংযুক্ত করে।

বাস পথে : রাজ্যের বাস পরিষেবা সিয়ারিকাত কেন্দেরান মেলায়ু কেলান্টান (এসকেএমকে), যা ট্রান্সন্যাশনাল গ্রুপ-এর একটি সহায়ক প্রতিষ্ঠান পরিচালনা করে। স্থানীয় বাসগুলো কোটা ভাহরু কে কেলান্টানের প্রধান শহরগুলির সাথে সংযুক্ত করে।

ট্রেন পথে : এক্সপ্রেস ট্রেন (এক্সপ্রেস ওয়া এবং এক্সপ্রেস তিমুরান) প্রধান কেলান্টান স্টেশনে থামে, যেমন তুম্পাত (টার্মিনাস), ওয়াকাফ বারু (কোটা ভাহরু এর জন্য), পাসির মাস, তানাহ মেরাহ, দাবং (বুকিট স্টং জলপ্রপাতের জন্য), কুয়ালা ক্রাই এবং গুওয়া মুসাং। লোকাল ট্রেন ইস্ট কোস্ট লাইনের প্রায় প্রতিটি স্টেশনে থামে এবং এটি রাজ্যের অভ্যন্তরে বসবাসকারী লোকজনের জন্য একটি প্রধান পরিবহন মাধ্যম।

আরো বিস্তারিত জানতে, কেটিএমবি ওয়েবসাইট দেখুন।

কেনাকাটা

File:Pasar Besar Siti Khadijah, Kota Bharu, Malaysia (4014429550).jpg|thumb|পাসার বেসার সিতি খাদিজাহ (দিবা বাজার), কোটা বাহরু কেলান্তান তার মালয় শিল্পকর্ম ও হস্তশিল্পের (বিশেষত বাটিক) জন্য বিখ্যাত। এই রাজ্যের সবচেয়ে পরিচিত প্রতীক হলো ওয়াউ বুলান ("চাঁদের ঘুড়ি"), যা মালয়েশিয়ান এয়ারলাইন্সের লোগো হিসেবে গ্রহণ করা হয়েছে।

কিছু কেনাকাটার জিনিস:

• সঙকেত - সিল্ক কাপড়, যাতে সোনার বা রুপার সুতার নকশা করা হয়। সঙকেত বাজার কোটা বাহরুর উত্তরে কাম্পুং পেনামবাং-এ অবস্থিত।
• বাটিক - রঙিন ডিজাইন ও নকশাযুক্ত ছাপানো কাপড়।
• রূপা - ওয়াউ বুলান (চাঁদের ঘুড়ি) বা ওয়াউ কুচিং (বিড়ালের ঘুড়ি)-এর আকারে গয়না ও ব্রোচ।
• কেরোপোক - মাছের ক্র্যাকার, যা কাঁচা বা প্রস্তুত প্যাকেটজাত অবস্থায় পাওয়া যায়।
• কাঠের খোদাই - কাঠের তৈরি হস্তশিল্প; যেমন, একটি সজ্জাসজ্জিত কাঁটাচামচের জোড়া।
• ওয়ায়াং কুলিত (ছায়া নাটক) পুতুল - হিন্দু মহাকাব্যের বিখ্যাত চরিত্র।
• স্থানীয় উপহারসামগ্রী কোটা বাহরুর বাঁশ দুর্গ বাজারে পাওয়া যায়।
• রান্টাউ পানজাং ও পেংকলান কুবুর-এ নকল (সাধারণত থাইল্যান্ডে তৈরি) জিনিসপত্র পাওয়া যায়। এই দুটি জায়গা শপিংয়ের জন্য বিশেষ জনপ্রিয়, কারণ এগুলি শুল্কমুক্ত এলাকা।

খাওয়া-দাওয়া

কেলান্তানের রান্নায় কিছু বিশেষত্ব রয়েছে, যা মালয়েশিয়ার অন্য কোথাও খুব কমই দেখা যায় এবং এখানকার মানুষ তাদের খাবারের ব্যাপারে অত্যন্ত যত্নশীল। বাইরে খাওয়ার অনেক সুবিধা রয়েছে এবং কুয়ালালামপুরে পাওয়া কেলান্তানের খাবারের তুলনায় এখানে খাওয়ার খরচ অনেক কম। কেলান্তানের খাবারে 'কেরাবু' নামে বিভিন্ন ধরণের ভেষজ ও সবজি ব্যবহৃত হয় এবং প্রায় প্রতিটি খাবারেই 'নারকেল' ব্যবহৃত হয়। থাই সীমান্তের নিকটবর্তী হওয়ায় এখানে 'থাই খাবার' সহজলভ্য, এবং মালয় কেলান্তানিজ ও দক্ষিণ থাই খাবারের এক অনন্য সংমিশ্রণও রয়েছে।

কিছু বিখ্যাত খাবার যা চেষ্টা করতে পারেন:

• আয়াম পারচিক - মশলাদার গ্রিল করা মুরগি, নারকেল দুধ/চিনাবাদামের সস এবং স্থানীয় তাজা ভেষজ সহ।
• লাকসাম কেলান্তান - স্থানীয় নুডল স্যুপ, যা এখানে মশলাজাতীয় ভেষজ এবং সাদা মাছ ও নারকেলের সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
• নাসি দাগাং কেলান্তান - সাদা ও বাদামী আঠালো চালের মিশ্রণ, যা নারকেল দুধ দিয়ে রান্না করা হয় এবং নানা ধরণের মশলাদার তরকারি সহ পরিবেশন করা হয়।
• নাসি কেরাবু - ইন্দোনেশিয়ার নাসি কুনিং-এর মতো হলুদ মশলাদার ভাত, তাজা ভেষজ এবং ভাজা নারকেল দিয়ে পরিবেশিত। তবে, আসল কেলান্তানিজ নাসি কেরাবু একটি প্রাকৃতিক ফুলের নির্যাস থেকে নীল রং পাওয়া।
• নাসি টুম্পাং - কলাপাতায় মোড়ানো চাল, যা আইসক্রিম কনের মতো দেখতে, এতে অমলেট, তরকারি ও মাংসের ফ্লস রয়েছে।

জনপ্রিয় মিষ্টান্ন ও স্ন্যাক্সের মধ্যে রয়েছে "আকোক" (বাষ্পে তৈরি ডিমের ক্ষুদ্র কেক), "বাহুলু" (কেক), "সেরিমুকা" (দুই স্তরের গ্লুটিনাস চাল এবং পানদান স্বাদযুক্ত ডিমের কাস্টার্ড দিয়ে তৈরি একটি বাষ্পিত মিষ্টান্ন) এবং "কেরোপোক ইকান" (মাছের ক্র্যাকার)। কেলান্তানের মিষ্টান্নে প্রায় সবসময়ই প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহৃত হয় এবং স্বাদে মিষ্টি থাকে। তবে, সতর্ক থাকুন: কেলান্তানের মানুষদের মিষ্টির প্রতি খুব আকর্ষণ রয়েছে এবং অনেক খাবারেই মিষ্টির পরিমাণ বেশি থাকে।

পানীয় : তাজা ডাবের দাম RM3।

নারকেল দুধের একটি ফারমেন্টেড সংস্করণ "তুয়াক" নামে পরিচিত, যা সাধারণত টক স্বাদের হয়। চেখে দেখতে পারেন।

ঘুম - সতর্কতা : কেলান্তান সাধারণত নিরাপদ এবং এখানকার মানুষ বন্ধুসুলভ।

সম্মান

মালয়েশিয়ার অন্যান্য অঞ্চলের তুলনায়, কেলান্তানে স্থানীয় রীতিনীতির প্রতি সম্মান প্রদর্শন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে গ্রামীণ অঞ্চলে গেলে। অ-মুসলিম মহিলাদের জন্য মাথায় ওড়না পরা বাধ্যতামূলক নয়, তবে পুরুষ ও মহিলা উভয়েরই এমন পোশাক পরা উচিত যা পা ঢাকা থাকবে (খুব ছোট পোশাক নয়)। মহিলাদের জন্য হাতা-ঢাকা পোশাক বাঞ্ছনীয় এবং এমন পোশাক পরা উচিত যা কাঁধ ও পেটের অংশ ঢেকে রাখে।

কোথায় যাবেন

• [পেরহেন্তিয়ান দ্বীপপুঞ্জ] (তেরেঙ্গানু)
• তামান নেগারা (পাহাং) - মালয়েশিয়ার জাতীয় উদ্যান, বিশ্বের প্রাচীনতম রেইনফরেস্ট